Картофель Каратоп: описание, характеристики, фото
Содержание:
Эта статья дает возможность со всех сторон изучить картофель Каратоп: описание сорта, его основные параметры и особенности, ботаническую характеристику. А также как правильно его следует садить: от подготовки семян до самой посадки, как ухаживать за картофелем, как бороться с болезнями и насекомыми-вредителями, как правильно хранить.
Картофель Каратоп: описание сорта и характеристика
Картофель Каратоп: фото сорта
Картофель любимый овощ всех без исключения садоводов, кто не любит молоденькую картошку с молочком? Все любят, без исключения. Также все без исключения садоводы стремятся выбрать наиболее подходящий сорт картофеля для своего региона, участка, чтобы созрел корнеплод как можно раньше и баловал своим отменным вкусом и хорошей урожайностью. В данной статье мы вас познакомим с сортом картофеля Каратоп.
- Выведен сорт картофеля Каратоп немецкими селекционерами, в каталог российских сортов включен в 1998 году.
- Кусты этого сорта среднего роста, на половину прямостоячие, листва среднего размера. Цветет «Каратоп» недолго, соцветия белого окраса. Клубни небольшого размера, имеют кругло-овальную форму, кожура желтого оттенка, а мякоть — светло-желтый окрас.
- Картофель Каратоп — скороспелый сорт. Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 40 — 55 дней.
- Показатель урожайности достаточно высокий — 43 тонны на один гектар земли. В одном гнезде вырастает до 25 клубней, что говорит о развитой корневой системе сорта, вес каждого клубня в среднем от 70 до 120 грамм.
- Картофель Каратоп обладает высокими вкусовыми характеристиками, у него столовое назначение, прекрасно подходит для приготовления любых блюд, при термической обработке не разваливается и не темнеет. Уровень крахмала, содержащегося в картофеле — 11-15%.
- У картофеля Каратоп также высокий показатель хранения урожая, он сохраняется на 97%.
Какие достоинства и недостатки имеет картофель Каратоп
Картофель Каратоп: фото сорта
При выборе картофеля сорта Каратоп, садоводы прежде всего обращают на следующие его достоинства:
- отличные вкусовые качества;
- высокий уровень урожайности;
- долгий срок хранения;
- не боится транспортировки;
- презентабельный товарный вид;
- высокая устойчивость к заболеваниям.
Основным и, наверно, единственным существенным минусам сорта картофеля Каратоп является то, что он очень боится засуху и плохо ее переносит, что может негативно сказаться на урожайности.
Как выращивать картофель Каратоп
Выращивать картофель Каратоп несложно, он является достаточно неприхотливым сортом. Поэтому справится с этой работой сможет даже новичок, соблюдая некоторые общие правила.
Как правильно выбрать место
Выбирая местечко для картофеля сорта Каратоп, следует соблюдая правила севооборота, а также стоит отметить, что наилучшими предшественниками для картофеля являются бобовые культуры, капуста, кукуруза. Как и любой сорт картофеля, Каратоп предпочитает солнечный участок.
Требования к почве
Также к достоинству сорта Каратоп можно отнести его неприхотливость к составу и типу почвы, это абсолютным образом никак не повлияет на урожайность и на вкусовые характеристики корнеплодов.
Стоит отметить, что данный сорт некоторые садоводы выращивают под пленкой, что позволяет наслаждаться прекрасным вкусом еще раньше.
Участок под картофель сорта Каратоп можно подготовить как осенью, так и весной. Для этого следует избавиться от сорняка, при желании удобрить почву и вскопать или перепахать землю.
Какие сроки посадки имеет сорт картофеля Каратоп
Садить картофель Каратоп, собственно, как и большинство других сортов, необходимо когда почва прогреется до +10 градусов, а весенние заморозки уже миновали.
Как подготовить картофель Каратоп перед посадкой
Картофель Каратоп: фото сорта
За пару недель до планируемой посадки, семенной картофель Каратоп рекомендуется подготовить:
- отсортировать гнилой и деформированный посадочный материал, выбираем средние корнеплоды с большим количеством глазков;
- далее картофель необходимо прорастить, это можно сделать следующими способами:
- В ящик или другую емкость насыпают и увлажняют землю, после чего туда складывают семенной картофель и еще раз присыпают землей, далее емкости ставятся на пару недель в теплое светлое место;
- Самый популярный и простой способ — семенной картофель переносят в теплое, светлое место, дают им возможность прорасти и озелениться пару недель, после того как высота ростков стала 4 см — картофель готов к посадке;
- Далее, настоятельно рекомендуется проросшие корнеплоды дезинфицировать или раствором марганцовки, или специальными защитными препаратами от болячек и вредителей — насекомых.
Как правильно садить картофель Каратоп
Посадка картофеля сорта Каратоп осуществляется или в лунки, или в бороздки, глубина которых составляет в среднем 10 см. Расстояние между посадочным материалом не менее 20 см., а расстояние между рядами на менее 50 см.
После того, как картофель раскидали, бороздки или лунки засыпаются землей.
Картофель Каратоп: уход за сортом
Чтобы урожайность, качество и вкусовые характеристики картофеля Каратоп вас радовали, требуется проводить ряд несложных агротехнических мероприятий.
Как следует поливать картофель
Как говорилось ранее, сорт картофеля Каратоп очень боится засухи, соответственно, нуждается в регулярном поливе. Поэтому рекомендуется поливать картофель один раз в неделю при засушливой погоде и один раз в две недели при не солнечной погоде.
Подкормка
Сорт картофеля Каратоп нуждается в подкормке, особое внимание стоит уделить фосфору и калию — «Каратоп» вам будет безмерно благодарен, что скажется на его урожайности. Подкармливать картофель рекомендуется в вегетационный период трижды.
Первый раз через полторы недели после посадки, для этого рекомендуется выбрать фосфор.
Второй раз в период цветения кустов, а третий раз за 3 недели до сбора урожая.
Как окучивать картошку
Очень важным мероприятием по уходу за картофелем сорта Каратоп — являются окучивание кустов, делать его необходимо минимум 2 раза за сезон.
- Первый раз окучивают картофель, когда его всходы выросли на 6 см., это позволит уберечь их от возможных перепадов температуры.
- Второе окучивание производится на этапы цветения картофеля, что помогает поддерживать ботву, а также помогает питательным веществам, влаге и воздуху подступать к корневой системе.
Также окучивание является хорошей профилактикой разрастания сорняков.
Возможные болезни и насекомые — вредители, как с ними бороться
Картофель Каратоп имеет высокий иммунитет к множеству болезней, но, к сожалению, фитофтороз не в их числе. Это очень опасное заболевание, которое может привести к его гибели.
После того, как обнаружены первые признаки заболевания (бурые пятна на листве, которые увеличиваются в размере), необходимо срочно обработать растение медным купоросом или специальными препаратами для борьбы с этим недугом. Зараженные фитофторозом кусты нужно выкопать и сжечь за пределами вашего участка.
Также картофель Каратоп подвержен нападению колорадского жука и проволочника.
- При обнаружении колорадского жука можно действовать по старинке — собирать вручную, что малоэффективно, а лучше использовать специальные препараты, обрабатывая кусты, которыми вы избавитесь от этого вредителя.
- Проволочник является опасным вредителем, который поражает клубни, что является приводить к гибели. В данном случае важна именно профилактика, для этого почву обрабатывают раствором сульфата аммония, после чего перекапывают.
В любом случае, настоятельно рекомендуем вам перед посадкой обработать семенной картофель специализированными препаратами, дабы обезопасить будущие клубни от болезней и вредителей — профилактика гораздо эффективнее, нежели борьба.
Картофель Каратоп: правила сбора урожая и хранение сорта
Картофель Каратоп: фото сорта
Для того, чтобы картофель сорта Каратоп хранился как можно дольше и сохранял свои вкусовые и товарные характеристики-после уборки его нужно хорошо просушить, как минимум пару часов. Плохо просушенный картофель приведет к тому, что он достаточно быстро загниет.
Хранят картофель Каратоп в темном, прохладном месте в ящиках, мешках или любой другой таре, в которой циркулирует воздух.
Температура помещения, в котором вы собираетесь хранить урожай должна составлять примерно +2 — +5 градусов, обычно это погребная яма или подвал, главное, чтобы не было доступа солнечным лучам.
Соблюдая все рекомендации, вы получите плодотворный, вкусный урожай картофеля сорта Каратоп, который будет радовать вас очень долго.
Картофель Каратоп: видео о сорте