Батат — выращиваем сладкий картофель на даче

Содержание:

Правильное название – это батат, а в народе просто – сладкий картофель. Захотели вырастить у себя на даче? Не проблема! Но стоит придерживаться определенных правил, чтобы получить урожай.

В первую очередь нужно найти и заказать черенки, так как проращивать клубни батата из магазина не получиться, они все-таки обработаны и предназначены для использования в пищу, а не для дальнейшего разведения. Запаситесь терпением, ведь побеги появляются спустя длительное время.

Для правильной посадки батата лучше выбрать март или апрель. А сбор урожая проходит с июля по сентябрь.

Посадка батата

батат

Батат: фото

Как в любом процессе садоводства могут возникнуть трудности. В условиях разведения батата следует создать такие условия, в которых он будет расти без ущерба для себя, и тогда трудности минуют стороной.

При появлении первых черенков батата следует произвести высадку в отдельные горшки диаметром до 8 см, и поместить в пропагатор, который не обогревается.

Следующим шагом нам надо обеспечить уход батату: при достижении 25 см? нужно пересадить в горшки большего размера или можно уже воспользоваться специальным рассадным мешком. Самая благоприятная температура это +22-+28 градусов, хотя может справиться и с более низкой температурой.

Заранее запаситесь очень плодородной почвой, ведь в условиях недостатка питательных веществ – он просто не вырастет.

Как вырастить батат?

как вырастить батат

Батат: фото

Раз в две недели следует баловать свое растение жидким удобрением, которое вы используете для томатов.

Когда дошло дело до уборки, то листья можно использовать в пищу как шпинат, но срезайте их немного, чтобы клубни все-таки у Вас выросли. А их уже можно будет собрать через 4-5 месяцев или когда совсем завянут листья. При этом хранить урожай можно в течение 6 месяцев, если соблюдать сухость и прохладу в помещении.

Особое внимание уделяйте вредителям. Самыми опасными для батата считаются красный фруктовый клещ, а также белокрылка.

Говоря о почве и воздухе в теплицах, стоит отметить, что в сухую и жаркую погоду, они достаточно быстро пересыхают. Соответственно во избежание таких ситуаций следует постоянно проводить увлажнение: стен, пола, стеллажей. Такую процедуру проводят каждый день с конца мая или начала наступления летнего месяца, в зависимости от погодных условий. Благодаря испарению воды охлаждаются поверхности, и соответственно восполняется потеря влаги. Вы заранее предотвращаете появление такого вредителя как красный фруктовый клещик. Ближе к июлю температура может подняться еще выше и частота увлажнений может достигать до трех раз в день.