Базилик на подоконнике
Содержание:
Мало какая «зелень» настолько подходит для выращивания в домашних условиях, как базилик. Неприхотливый характер и круглогодичный вегетационный цикл сочетаются в нем с привлекательным внешним видом и приятным ароматом. Базилик не требует особого ухода, поэтому вырастить его под силу даже самому неопытному садоводу. Для этого достаточно следовать необходимому минимуму агротехнических рекомендаций. В этой статье пойдет речь о том, как без проблем вырастить на своем подоконнике базилик.
Базилик на подоконнике: фото
Базилик на подоконнике: выращивание из семян
Существует три популярных и относительно простых способа вырастить базилик на подоконнике: семенной, путем отводок и черенкования. Два последних способа считаются наименее трудозатратными, однако, именно размножение базилика семенами позволит вырастить наиболее урожайные экземпляры, которые будут расти на протяжении целого года.
Именно семенной способ размножения будет рассмотрен подробнее.
Для того чтобы вырастить базилик на подоконнике из семян, прежде всего, необходимо обзавестись посевным материалом. Приобрести семена можно в специализированных магазинах, причем выбор сорта не играет основополагающей роли в успехе всего предприятия. Тем не менее, следует иметь в виду, что фиолетовый базилик и мелколистная греческая его разновидность не могут похвастаться быстрыми темпами роста и потребуют более тщательного ухода. В среднем, разновидности низкого роста, а также мелколистные сорта кроме уже упомянутого греческого, растут быстрее.
Базилик на подоконнике: фото
Кроме посевного материала, следует загодя позаботиться о грунте, материале для создания дренажного слоя, садовом инвентаре, укрытии из полиэтилена и емкости для выращивания рассады. Идеальный объем горшка для посева составляет примерно 1-2 л. Если же планируется высевать семена базилика в контейнер, его глубина должна быть не меньше 15 см. Следует учитывать, что допустимый интервал между отдельными кустиками базилика равняется 10 см, поэтому выбирать контейнер следует исходя из этих данных. Необходимой деталью емкости для рассады базилика являются отверстия, предназначенные для дренирования почвы.
Алгоритм как посадить базилик на подоконнике включает в себя следующие этапы:
1)Обработка посевного материала
Данная процедура не является обязательной, но с ее помощью можно ускорить появление всходов, а также продезинфицировать семена перед посевом. Для этой цели за 1 или 2 дня до планируемой посадки следует поместить посевной материал в теплую воду, которую необходимо менять через каждые 12 часов или чаще. После этого еще 2 часа семена должны находиться в растворе перманганата калия слабой концентрации (бледно-розового оттенка). По окончании обеих процедур их следует выложить на бумажную салфетку или марлю и оставить на просушку.
2) Подготовка почвенной смеси
Качество грунта и его состав напрямую влияют на процесс роста и развития базилика. Почвенную смесь можно приготовить самостоятельно, следуя одному из проверенных рецептов:
- можно смешать садовую землю с приобретенным в магазине грунтом универсального назначения для комнатных культур в соотношении 1:1;
- эффективна смесь 4 частей универсального грунта с 1 частью биогумуса;
- также подойдет субстрат, составленный из биогумуса и грунта с добавлением кокосовых волокон (кокогрунт) в соотношении 1:4.
Как и посевной материал, грунт нуждается в дезинфекции. Провести ее достаточно просто: землю следует поместить на противень и поставить его в духовку, разогретую до 100-120 градусов. В течение часа грунт необходимо прокаливать, а затем удобрить минеральными подкормками. Таким образом можно обезопасить корневую систему базилика от поражения инфекциями и нападения вредителей.
Важный момент касается дренирования почвы – для этого на дно емкости для рассады следует поместить слой керамзита или гальки толщиной от 2 до 3 см. Поверх дренажной прослойки насыпается питательная почвенная смесь таким образом, чтобы до края емкости оставалось около 4 см. Затем поверхность почвы нужно выровнять и основательно пролить водой.
3) Процедура посева
Размещать семена базилика для выращивания на подоконнике следует с определенным интервалом, который составляет около 2 см. Заглублять их рекомендуется не больше чем на 1-2 см. После посева емкость с семенами накрывается полиэтиленом для создания парниковых условий и переносится в теплое помещение. Полиэтиленовую пленку следует периодически приподнимать и проветривать рассаду. Сеянцы не нуждаются в поливе – достаточно иногда орошать их из пульверизатора, чтобы в будущем зелень была гуще и насыщеннее по окрасу. Средний срок появления первых всходов колеблется от 1 недели до 12 дней. После этого полиэтиленовое укрытие можно снять и провести процедуру прореживания посадок базилика. В итоге интервал между отдельными кустиками должен составлять 10 см. Теперь емкость с сеянцами можно поставить на хорошо освещенный солнцем подоконник.
После того, как ростки удлинятся до 7 см, можно подсыпать в емкость для рассады немного почвенной смеси. Достаточно добавить слой толщиной 2-3 см для укрепления ростков. С этого момента молодые кустики базилика начинают испытывать потребность в систематическом поливе, а также рыхлении и правильно режиме освещения. В летний период показан ежедневный полив, лучше всего в утренние часы. Почва после процедуры полива должна быть влажной, но без признаков застоя воды. В зимнее время количество поливов можно сократить до 2 раз в неделю.
Грамотный температурный режим очень важен для благополучного развития ростков базилика. Оптимальной считается температура воздуха не менее +20 градусов, но не выше +25. В более прохладной атмосфере велик риск потери базиликом своего неповторимого аромата. Сквозняки также нежелательны.
Чтобы успешно расти и развиваться, кустикам базилика, выращиваемым на подоконнике из семян необходимо ежедневно находиться на свету не менее 6 часов. Весной и летом обеспечить эти условия довольно просто, чего нельзя сказать о зимних и осенних месяцах. В этом случае выходом из положения станет дополнительная подсветка, о которой будет сказано ниже.
Бедную почву можно сделать более питательной, ежемесячно внося в нее подкормки: биогумус и другие органические удобрения, в том числе готовую смесь на основе компоста «Агролайф» (достаточно всего 1 чайной ложки на 1 контейнер).
4) Режим освещения
Как уже было сказано, в темное время года не обойтись без источников искусственного освещения. С сентября по февраль базилику необходимо не менее 12 часов в день находиться на свету. Для решения этой проблемы можно приобрести специальную фитолампу, либо источник светодиодного освещения с цветовой температурой 2700К (белый свет). Интервал между кустиками базилика и лампами должен быть не меньше 15 см.
Базилик на подоконнике: фото
5) Правила сбора урожая
Ранний сбор урожая в виде прищипывания не только не нанесет вреда молодым кустикам базилика, но и сделает их более пушистыми. Первый раз это можно сделать, когда на ростках сформируются 4-6 настоящих листика, т.е. через месяц-полтора после посева семян. Для первой процедуры прищипывания достаточно собрать по 2 листка с верхушки каждого кустика.
После появления 3 пар настоящих листков, следует срезать верхнюю часть стебля, сразу после молодых листиков, только показавшихся из пазух. Прищипывание проводится регулярно, раз в несколько недель.
Собирая листочки базилика для приготовления кулинарных блюд, рекомендуется обрывать самые старые листья, растущие по бокам. Место их обрыва должно быть максимально близко к главному стеблю. Не следует усердствовать при сборе урожая – на кустике всегда должны присутствовать хотя бы 4 нижних листка. Срезать их не рекомендуется, поскольку в этом случае кустик начнет вытягиваться вверх и потеряет свою пышность. А вот цветущие бутоны, как и пару листьев, расположенных под ними, необходимо удалять, иначе зелень потеряет свои вкусовые качества.
Альтернативные методы выращивания базилика на подоконнике
Базилик на подоконнике: фото
- Для тех садоводов, кто не хочет размещать на своем подоконнике объемный контейнер с рассадой, подойдет альтернативный способ ее выращивания. Так, сеянцы будут отлично чувствовать себя в емкостях небольшого объема – например, в пластиковых стаканчиках из-под йогурта и сметаны. Пересадку кустиков базилика в горшки можно будет произвести по достижении ими длины около 7 см.
- Для выращивания базилика на подоконнике вполне подойдет базилик, который ранее произрастал на грядке. Минусом этого метода является непродолжительность урожайного периода, поскольку пересаженные с огорода экземпляры довольно быстро начинают цвести и становятся непригодными для употребления в пищу.
- Вырастить базилик на подоконнике в домашних условиях можно и методом черенкования. Нарезать черенки можно со взрослых кустиков базилика – в их роли могут выступить верхушки или боковые побеги. Полученный материал помещается в воду и находится в ней на протяжении 1-2 недель. Воду при этом необходимо ежедневно заменять на свежую. После появления корешков черенки базилика можно пересадить в емкость с грунтом. Урожай можно будет собирать уже через 2 недели, но продлится этот период недолго – не более 4 месяцев.
Базилик на подоконнике: выращивание в домашних условиях
