Бораго (огуречная трава)

Бораго или второе название растения — огуречная трава — представляет собой красивую культуру, имеющую интересные цветки и принадлежащую к семейству Бурачниковых.

В целом, весь род имеет всего лишь 5 видов. Однако у цветоводов пользуется популярностью только один из них, который называется бурачник лекарственный.  Данное растение — это травянистый однолетник.  В диком виде культура растет в Малой Азии на территории Европы, а также Сибири.  Затем людям стало известно о том, что огуречная трава имеет пыльцу — обножку, а ещё из нее получается светлый мед.  К тому же есть сведения, что обработанная зелень культуры применялась для покраски шерстяных тканей в синий цвет.  Огуречная трава получила такое название по причине характерного огуречного запаха.

Бораго: описание растения

Огуречная трава Бораго: фото

Вообще данное травянистое растение относится к лекарственным.  Высота его стебля достигает полуметра, а в некоторых случаях и одного метра.  Корневая система стержневая. Стебель внутри пустой, в верхней части расходится на несколько отростков.  Листовые пластины имеют форму эллипса, нижние из них могут выделяться слегка выпуклым верхом.  Верхние листовые пластины немного отличаются от нижних, имея яйцеобразную форму.  Вся поверхность листочков покрыта волосками светлого цвета, что продает шершавость листьям.  Соцветие имеет яркий тёмно — голубой цвет, который также покрыт щетиной по всей поверхности.  Цветоножки длинные.  В конце цветения растений образуется плод, который напоминает орех вытянутой овальной формы, примерно 5 мм в длину.  Внутри плода образуются семена, которые рассыпаются после того, как плод лопается. Данные семена можно собирать и использовать в течение нескольких лет.

Бораго: посадка

Растение очень легко поддаётся выращиванию, которое будет под силу даже новичкам.  Трава хорошо всходит и очень быстро растёт, к тому же она хорошо переносит зиму и может размножаться самостоятельно, поэтому посадив бораго на своём участке можно рисковать тем, что растение заполонит его, как сорняк. Подходящее время для посева — это будет начало весны либо поздняя осень.  Здесь всё будет зависеть от цели выращивания. Если целью является не лечебная трава, а выращивание и употребление зелени, то можно периодически сеять данную траву в течение всего лета, например раз в 2 недели.  Подходящей почвой будет лёгкая, рыхлая, плодородная земля, которая должна быть всегда увлажненной. Реакция  должна преобладать нейтральная.

Перед тем как посеять бораго, необходимо подготовить место: удалить мусор и все сорняки, а также перекопать участок, внести органические удобрения и добавить органику, из расчёта примерно 6 кг на один квадратный метр. Семена заглубляют достаточно глубоко, примерно на 2 см, соблюдая при этом дистанцию между рядами около 40 см.  После появления первых всходов, необходимо провести прореживание, чтобы увеличить дистанцию между кустами примерно до 15 см.

Бораго: уход

Огуречная трава Бораго: фото

Как посев закончен, уход здесь будет очень несложный. Он заключается только в регулярном поливе в условиях жаркого лета и отсутствии осадков, а также необходимо вовремя производить прополку и рыхление почвы в междурядьях.  Если вы выращиваете культуры в декоративных целях, необходимо достигнуть длительного периода цветения и хорошего качества самих цветков. Для этого следует те стебли, которые отцвели, обязательно обрезать, а также обрывать цветки, которые завяли.

Если у вас на участке почва имеет дефицит питательных веществ, тогда необходимо подкармливать ее раствором готового минерального комплекса удобрений.  Вегетативный период длится примерно 2 месяца.

Сбор и хранение сырья

Как уже упоминалось выше, бораго имеет лечебные свойства. Ими обладают как цветки, сама трава, так и семена растения. Листья следует срезать в то время, когда культура цветет.  После этого их нарезают на неширокие полоски и сушат в один слой, распределяя равномерно на какой-либо газете, на бумаге, на ткани. Сушить лучше в защищённом от солнца месте, где хорошо циркулирует воздух. Можно использовать также электрическую сушилку. Но в данном случае не следует увеличивать температуру выше 40 градусов .

Цветки, которые были сорваны также в лечебных целях, необходимо перемешать с мёдом либо можно добавить сладкий сироп. Всё это хранится в холодильнике, можно высушить цветки аналогично способу высушивания листвы.

Если же вам нужны семена, то их нужно собирать после того, как плоды созреют и станут коричневого цвета.  Их также равномерно распределяют в один слой и сушат в проветриваемом, защищенном от солнца месте.  После того, как плоды высохли, их необходимо будет обмолотить.  Хранятся сухие части растения в сухом и нежарком месте для сохранения максимального количества лечебных свойств, которые будут сохраняться ещё в течение года.

Виды Бораго

Огуречная трава Бораго: фото

• Чаще всего садоводы сажают следующие виды огуречной травы: Владыкинское Семко.  Растение характеризуется крупными листьями, которые имеют форму овала и очень густой слой ворсинок. Соцветия здесь будут иметь голубой оттенок, а также очень выраженный запах свежего огурца.
• Гном.  Данный вид растения имеет хорошую устойчивость к морозам, а также характеризуется разветвленным стеблем. Кроме того у цветов будет присутствовать яркий выраженный аромат.
• Помимо вышеперечисленных сортов, садоводы любят выращивать Апрельский сорт, бораго Ручеёк и Окрошка.
• А в декоративных целях сажают два вида огуречной травы, которые отличаются красотой соцветий. Это сорт Альба. Цветки в этом случае будут белые и сорт Вариегата, который имеет яркие пестрые листья.

Применение Бораго: полезные свойства и противопоказания

Бораго известна своими лечебными свойствами и давно используется в целях лечения.  С некоторых пор листья травы применяют для лечения таких заболеваний, как суставный артрит, подагра, при некоторых заболеваниях кожи и применяют при наличии каких-либо нарушений обмена веществ в организме.  Растение содержит в себе такие полезные вещества, как витамин C, каротин, некоторые полезные кислоты, калий, кальций и другие вещества.

Также зелень характеризуется и применяется в качестве обволакивающего средства, слабительного, потогонного, а также успокоительного средства. Благотворно влияет прием препаратов, изготовленных на основе огуречной травы при нарушении обмена веществ, при неустойчивости нервной системы, также для повышения иммунитета и улучшения положительного эмоционального фона. Кроме того растение эффективно при болезнях желудка.  Входящие в состав культуры гормоны, положительно воздействует на функции надпочечников, поэтому их назначают и после терапии стероидами.

Огуречная трава Бораго: фото

Масло бораго способствует быстрой регенерации тканей.  Его ещё применяют в косметических целях, при обработке кожи лица, как увлажняющее средство. Зачастую масло травы бораго добавляют в качестве ингредиента в антивозрастные крема, а также увлажняющие средства и средства, сохраняющие упругость и молодость кожи. Входит огуречная трава и в состав средств, которые борются с целлюлитом и применяются для лечения растяжек.  Применяют не только препараты, изготовленные на основе бораго, но и ещё и принимают настои и отвары собранного сырья.

Помимо лечебных и косметических целей, данное растение употребляют в пищу, особенно популярен продукт в США.  Люди добавляют огуречную траву в салаты, в пищу употребляются цветки растения, которые наполняют блюдо ярким, свежим ароматом, а также зелень используется для приготовления различных смузи и напитков.  Засахаренные цветки применяют, как сладости, а засушенные соцветия добавляют в выпечку и  кондитерские изделия.

Как любые препараты, приготовленные на основе трав, средства, приготовленные из бораго, следует применять с осторожностью, не превышая курс лечения более одного месяца, поскольку их применение может негативно воздействовать на печень.  Противопоказано применять данные средства людям, имеющим аллергию на конкретные компоненты, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Вывод

Огуречная трава Бораго: видео о выращивании

Бораго — это очень полезное растение, которое выполняет не только декоративную функцию на участке, но и активно применяется в лечебных и косметических целях. При правильном приготовлении огуречную траву можно добавлять в различные блюда, делая их вкус более свежим и насыщенным.

Огуречную траву можно вырастить даже неопытным садоводам, поскольку она хорошо приживается и имеет большую силу роста. К тому же культура совсем нетребовательна в уходе.