Черешня Гоше
Содержание:
Гоше – один из черешневых сортов, который был получен во Франции. Отсюда и такое необычное название посадки. Государственные испытания сорта начались еще в 1947 году, а в 1948 он был включен в государственный реестр. Изначально черешня Гоше предназначалась для высадки в Северо-Кавказском регионе, но позднее садоводы приступили к его культивации в некоторых других районах. Собственно, сорт показал действительно хорошие результаты, и поэтому очень скоро стал востребован в разных уголках нашей страны.
Черешня: описание сорта Гоше
Черешня представляет собой достаточно крепкую и сильнорослую посадку, крона у дерева широкая, густая, округлая. Садовод может самостоятельно подбирать, какой формы будет дерево – достаточно осуществлять обрезку.
Плоды получаются очень крупные, обычно в весе достигают шести граммов, встречаются экземпляры еще больше. Кожица окрашена в темный красный оттенок, мякоть сладкая и сочная, косточка без проблем отделяется от мякоти, так что плоды достаточно удобно перерабатывать и готовить из них самые различные блюда, напитки и заготовки.
Сорт также считается универсальным, самобесплодным, сроки созревания – среднепоздние. Многое будет зависеть преимущественно от того, в каком регионе и с какими климатическими условиями росло это дерево.
Урожайность оценивается на высоком уровне, за счет чего это дерево успело полюбиться очень многим садоводам и огородникам. Далее мы дадим более широкое писание посадкам и расскажем, каковы условия высадки и последующего ухода за растениями, что необходимо предпринимать для того, чтобы дерево чувствовало себя намного лучше и комфортнее в указанных условиях.
Дерево получается высокорослое, может достигать от 3,5 до 5 метров. Ствол имеет плотную кору, окрашенную в коричневый оттенок, сам по себе он очень крепкий, да и само дерево выглядит очень статно и массивно.
Ветви прочные, имеют склонность к разветвлению. Вместе с тем, посадку можно спокойно формировать, так как она отлично реагирует на подобные процедуры и демонстрирует отличные результаты самостоятельного восстановления и дальнейшего развития.
В принципе, это деревце выглядит вполне стандартно по меркам черешневых посадок, и порой некоторые могут перепутать этот сорт со многими другими. Но все же не стоит забывать о том, что у растения есть свои уникальные черты и характеристики, которые учитываются при подборе мероприятий, связанных непосредственно с уходом.
Почки имеют средний размер, они должны быть обязательно жизнеспособные, так как из них в дальнейшем будут распускаться новые побеги и ветви, формироваться урожай. Листики плоские и достаточно крупные, выглядят как обычные листья на черешневых посадках, округлые, краешки могут быть чуть втянутыми и заостренными.
Во время цветения на дереве образуется большое количество листьев, и поэтому крона всегда выглядит очень загущенной и нарядной, в целом демонстрируя отличные результаты по своему росту и развитию, а также по декоративности. Крона имеет среднюю загущенность, ствол покрыт гладкой корой.
Сама кора имеет слегка бурую окраску, но со временем она может темнеть, шелушиться, что говорит о том, что дерево постепенно взрослеет, и за ним стоит более тщательно присматривать, чтобы оно как можно дольше плодоносило и радовало садоводов своим обильным и вкусным урожаем. Листики имеют эллиптическую форму, кончики немного заостренные – в целом, это довольно типичная листовая форма, которая встречается и у черешневых, и у вишневых культур, которые приходятся друг другу ближайшими родственниками.
Цветки могут располагаться по одиночке, а могут встречаться букетики-соцветия, которые состоят из трех цветочков. В основном это цветки женского типа, которые окрашены в легкий розовато-кремовый оттенок. Во время цветения посадка выглядит действительно невероятно привлекательно и притягательно, растение смотрится декоративно, а сами цветки получаются очень ароматными. Поэтому более опытные садоводы выбирают черешню не только для того, чтобы получить урожай, но и для того, чтобы украсить свой приусадебный участок таким нежным и замечательным деревцем.
Срок вегетации составляет порядка 70 дней. Плоды получаются крупные, вес одной ягодки может составлять около семи граммов, а по форме они больше напоминают слегка округлые сердечки. Цвет и кожицы, и мякоти – красный, сок тоже получается красным.
Вкусовые характеристики оцениваются довольно высоко, дегустаторы подчеркивают сладкий вкус ягод и плотность мякоти, которая позволяет плодам храниться в течение длительного времени и переносить перевозки на дальние расстояния. Ягодки также в течение длительного времени сохраняют свою целостность и при сборе – еще одно преимущество для тех, кто пока что не знает, как ему целиком реализовать свой урожай.
Данный сорт рекомендован для выращивания в умеренном климате, преимущественно в южной или центральной частях России. Но есть опытные садоводы, которые говорят о том, что им удавалось выращивать черешню и в менее стабильный областях, и урожай получался по своим качествам ничуть не хуже.
Характеристика черешни Гоше
Далее хотелось бы уже более подробно рассмотреть все характеристики сорта. Так садоводу будет намного проще принять для себя решение о том, хочет ли он выращивать этот сорт на своем участке, и сможет ли он справиться со всеми требованиями агротехники, учитывая тонкости сорта, его основные черты, характеристики, достоинства и недостатки.
Черешня требует регулярного и достаточно обильного полива, так как это растение вообще не способно в течение длительного времени переносить засухи – это касается абсолютно любого сорта и любой разновидности.
Для того, чтобы получить сочные и очень вкусные, привлекательные по своим характеристикам плоды, рекомендуется осуществлять обильные ежемесячные поливы, ориентируясь при этом на погодные и климатические условия.
Это поможет также не допустить осыпания ягодок раньше положенного срока, а значит садоводу удастся собрать максимум урожая и реализовать его в соответствии со своими интересами и потребностями.
Если осадков не ожидается, то поливы стоит назначать немного чаще, почва не должна просыхать, но и не должна заболачиваться. В противном случае – и в случае засухи, и в случае переувлажнения, страдать будет корневая система, а значит и вся посадка окажется под угрозой гибели.
Черешня имеет не очень высокий уровень морозостойкости, хотя есть дерево растет в благоприятных для себя условиях, то в данном случае можно будет добиться отличных результатов, и посадка не промерзнет в экстремальных условиях. Причем, обычно морозостойкость снижается не целиком у всего дерева, а у цветочных почек, которые непосредственно отвечают за будущее формирование урожая и его обильность.
Если зимнее время выдалось морозным, и если весной наступили возвратные заморозки, то это может как раз привести к тому, что цветочные почки подмерзнут и, значит, урожай будет потерян (или целиком весь, или какая-то его значительная часть).
Сорт этот является практически бесплодным, и без опыляющего растения черешня не сможет дать плодоношения, или некоторые плоды завяжутся, но урожай будет совсем скудным и совершенно не обильным. Опылителями для черешни могут стать такие сорта, как Речица или Поэзия, которые имеют идентичные сроки цветения, а значит и опыление произойдет в самый подходящий момент.
Цветение сорта начинается в середине мая, а уже во второй половине июля садовод сможет наслаждаться первым урожаем сочных и очень вкусных плодов. Но стоит иметь в виду, что созревание неодновременное и неравномерное, а значит урожай собирать придется не в один, а сразу в несколько подходов в течение десяти дней.
Плодоношение начинается примерно на четвертый год после того, как посадка была отправлена в открытый грунт. Сначала урожай нельзя назвать обильным – с одного дерева садовод в среднем собирает около десяти килограммов плодов, не больше, но вот с годами урожайность увеличивается, точно так же как и усиливаются вкусовые качества плодов.
В результате, когда дерево достигает пика своего роста и развития, то с него можно будет собрать более двадцати килограммов черешни. Конечно же, во многом плодоношение, его уровень и качество будет в основном зависеть от того, сколько сил и времени садовод затратил на то, чтобы соблюсти агротехнические требования и ухаживающие нюансы. Но об этом мы поговорим немного позднее в рамках данной статьи.
Черешня этого сорта относится к столовой разновидности, а также плоды имеют универсальное предназначение как правило, после съема ягодки отлично подходят для употребления в свежем виде, так как они имеют отличные вкусовые характеристики, а в состав мякоти входит большое количество различных витаминов и микроэлементов, которые могут отлично сказаться на общем состоянии и на здоровье человека, который будет их употреблять в пищу.
Если садовод принял решение осуществить более длительное хранение плодов, то рекомендуется отправить их в заморозку, а также использовать для изготовления напитков, варенья, соков и вина, джемов и соусов, мармелада и конфет. В каждом блюде черешня будет прекрасно раскрывать свои вкусовые характеристики и, что самое главное – она отлично сочетается с другими ягодами и фруктами, подчеркивая вкус своей уникальностью.
Также черешня может использоваться для приготовления ликеров и настоек, которые оказывают положительное воздействие на состояние здоровья человека, его иммунитет и обмен веществ. Так что черешни действительно достойны внимания со стороны садоводов именно за счет множества своих положительных особенностей и черт.
Черешня достаточно устойчива к монилиозу и коккомикозу – пожалуй, самым опасным грибковым заболеваниям, которые могут поражать вишневые и черешневые культуры. Но все же садовод должен оказывать посадкам дополнительную поддержку в том, чтобы те точно не заразились опасными инфекциями. То же самое можно сказать и о вредителях, которые периодически нападают на посадки – если садовод будет следить за ними и оказывать необходимую поддержку, то в результате можно получить отличную посадку, которая будет отлично произрастать даже в не самых благоприятных условиях.
В целом, можно осуществлять различные профилактические обработки посадок, чтобы было проще регулировать их общее состояние и следить за тем, чтобы вредители даже не начинали расселяться по посадкам.
Черешня Гоше — достоинства и недостатки сорта
У сорта есть как свои достоинства, так и некоторые недостатки, о которых стоит обязательно упомянуть. Например, если говорить о плюсах сорта, то это преимущественно отличный уровень урожайности (она с каждым годом становится все обильнее, и качество плодов также улучшается); ежегодное плодоношение, которое не зависит от внешних проявлений и факторов; скороплодность сорта, так что уже в середине лета садовод может наслаждаться замечательными и вкусными черешневыми плодами с собственного приусадебного участка; вкусные и очень сочные плоды, которые имеют универсальное предназначение.
Вообще, черешню можно употреблять и в свежем виде сразу же после съема урожая, а можно употреблять в виде варенья и джемов, напитков, соусов, вина, соков и компотов, заготовок на зиму.
Но есть и недостатки, о которых также стоит сказать – в первую очередь это самобесплодность сорта. Это значит, что перед высадкой дерева следует позаботиться еще и о подборе сортов-опылителей, которые будут иметь те же самые сроки цветения. Тогда урожайность будет еще качественнее и обильнее. Конечно, опыт показывает, что некоторая часть плодов может завязываться и без опылителей, но она будет составлять не более 20 процентов от общего объема урожая. Так что следует все же ради будущего урожая позаботиться об организации опылителей и ухода за ними.
Посадка черешни и последующий уход – требования и тонкости
Конечно, посадка любого дерева начинается с того, что садовод занимается тщательным подбором посадочных материалов. Хотелось бы сказать о том, что в принципе остальные условия и некоторые тонкости совпадают с теми, что обычно предусматриваются для остальных черешневых сортов. Но соблюдать их просто необходимо, ведь от этого будет зависеть будущее состояние посадок. Также в рамках этой части статьи мы подробнее остановимся на рисках – болезнях и вредителях, из-за которых может заметно меняться состояние самого дерева и его урожая, и расскажем об основных профилактических мерах и мерах борьбы с этими факторами извне.
Черешня Гоше: основные правила посадки
Саженцы лучше всего выбирать те, которые достигли двухлетнего возраста. Длина корневой системы должна быть не менее 20-25 сантиметров, так как такая длина уже подходит для высадки в открытый грунт, и при этом растение будет чувствовать себя максимально комфортно. Корни вообще должны быть здоровыми, на них не должно быть видимых механических или гнилостных повреждений, а высота саженцев должна составлять около одного метра, не менее.
В принципе, стоит всегда ориентироваться на внешние характеристики посадочного материала и на то, как посадка себя чувствует, чтобы черешня в дальнейшем успешно укоренилась, адаптировалась и проявила весь максимум своего роста и развития. если садовод заметит какие-то деформации или повреждения, то ему лучше всего отказаться от идеи того, чтобы высаживать эту посадку на своем участке, а остановить свой выбор на более здоровом и крепком саженце.
Перед высадкой саженца в открытый грунт рекомендуется его в течение нескольких часов продержать в растворе, который состоит из воды и стимулятора роста – Корневина. Тогда корневая система пропитается водой и будет проще прорастать после того, как окажется в открытом грунте.
Существует определенный алгоритм высадки саженцев в открытый грунт, соблюдая который даже менее опытные садоводы смогут справиться с этой процедурой и получат отличный результат.
- Посадку стоит начинать с того, что садовод заранее готовит подходящую площадку под высадку саженцев.
- Предварительно готовят и почву – она должна быть плодородной, насыщенной минеральными и органическими веществами, не должна быть излишне кислой и тяжелой.
- Для того, чтобы понизить кислотность, садовод может добавить в грунт или золу, или известь. Можно также с этими же целями воспользоваться доломитовой мукой, которая также нормализует кислотность почвы и немного насыщает ее необходимыми компонентами, чтобы саженцу было проще адаптироваться к новым условиям.
- Грунт подкармливают при помощи суперфосфата, перегноя и серного калия. Также можно добавить небольшое количество древесной золы, которая также отлично воздействует и на общее состояние почвы, и на будущий посадочный материал. Вообще следует на начальном этапе очень внимательно относиться к подкормкам, так как после этого в течение двух лет можно будет вообще не вносить их в грунт.
- Яма должна готовиться заранее – ее размер составляет 70х70 сантиметров.
- Глубина также должна быть не менее полуметра, но вообще в размерах ямы стоит ориентироваться по тому, какого размера посадочные материалы, ведь саженцу необходимо чувствовать себя в яме комфортно, не должно быть маленького или очень тесного пространства.
- В самый центр ямы стоит засыпать немного плодородной почвы, в которую заранее добавляют серный калий и суперфосфат, которые отменно воздействуют на иммунитет посадочного материала и позволяют ему как можно скорее укорениться.
- Формируется небольшой холмик, на котором как раз располагается сам саженец.
- В посадке рекомендуют принимать участие не одному, а двум садоводам, чтобы один придерживал саженец сверху, в то время как второй будет расправлять корневую систему и постепенно насыпать на нее почву, чтобы не образовывалось воздушных карманов.
- Корешки должны тщательно и аккуратно расправляться, они не должны переплетаться друг с другом, ведь это может негативно повлиять на общее состояние посадки, на ее здоровье, долговечность, активизацию роста и развития.
- Яма наполняется водой (она должна быть заранее отстоявшейся, комнатной температуры). Ни в коем случае нельзя использовать проточную холодную воду, так как она может вызвать шоковую реакцию со стороны саженца.
- Корневую шейку постепенно закрывают, оставляя ее на уровне почвы, слегка раскрытой.
- Почва должна слегка утрамбовываться, так как не следует допускать формирования воздушных карманов – в них могут начать развиваться болезнетворные бактерии.
- Вокруг саженца стоит насыпать мульчирующий слой, который состоит из торфа или сухой травы. Мульча выполняет несколько основных функций: благодаря ей приствольный круг будет защищен от нападок со стороны вредителей, влага будет медленнее испаряться, а еще медленнее будет уходить из почвы все необходимое тепло. Так что на насыпке мульчи не стоит экономиться своего времени. Благодаря ей также не будут разрастаться сорняки или сторонние травы, а значит приствольное пространство будет чистым и аккуратным.
Если это не одиночная, а групповая высадка черешневых деревьев, то расстояние между ними должно быть не менее трех метров, а между рядками необходимо оставить около четырех метров. Тогда черешни не будут мешать друг другу правильно расти и развиваться, не будут затенять друг друга, а самому садоводу будет намного проще ухаживать за посадками, так как у него будет место для осуществления ухода и для сбора урожая.
Для того, чтобы получить максимум урожая с черешневого дерева, неподалеку следует посадить сорта-опылители. Опыление будет происходить благодаря порывам ветра и насекомым-опылителям. В данном случае у садовода будет больше обязанностей по уходу за посадками, но и урожай не заставит себя долго ждать. Уход за опылителями обычно представляет собой идентичные процедуры по агротехнике, так что садовод в целом может особо не переживать и совмещать ухаживающие мероприятия.
Уходовые мерорприятия
Конечно, после посадки стоит соблюдать последующий уход, ведь от него во многом будет зависеть благополучие посадки, ее нормальное развитие и показатели роста, плодоношения и жизнедеятельности в целом.
Черешня нуждается в том, чтобы садовод предоставлял ей достаточно влаги. Особенно во время цветения. Также в агротехнику входят подкормки, обрезка кроны, перекопка почвы.
Черешня может сама давать садоводу понять, что она нуждается в дополнительном поливе и в ухаживающих мероприятиях – например, вокруг будет активно пересыхать и трескаться почва, что как раз говорит о том, что следует осуществить полив в самое ближайшее время. Но до такого лучше не доводить, так как из-за пересыхания почвы будет страдать вся посадка в целом, начнутся некоторые недостатки, которые связаны непосредственно с плодоношением.
Когда черешня только-только высажена в открытый грунт, она нуждается в азотосодержащих компонентах и подкормках, так как азот принимает непосредственное и активное участие в росте и развитии побеговой части растения.
Для этого в почву вносят мочевину. Если же дерево уже взрослое, то можно вносить комплексные минеральные подкормки и удобрения с большим количеством микроэлементов. Минеральные подкормки стоит сочетать с органикой, и самыми главными героями тут являются перегной или компост, которые садовод может заготавливать самостоятельно.
Также в почву необходимо добавить небольшое количество золы, так как в ней содержится калий. А еще ранее мы указали на то, что благодаря золе можно регулировать уровень кислотности, а значит посадка будет чувствовать себя комфортно в почве с не самым высоким проявлением кислотного фона.
Это – рекомендация в агротехнике абсолютно любого черешневого сорта, которая должна соблюдаться ради получения отличного и обильного, качественного и регулярного урожая. Есть еще один совет, который дают опытные садоводы. Он состоит в том, что крону необходимо в обязательном порядке формировать. Это необходимо не только для сохранения здоровья посадки, но и для придания ей аккуратного и декоративного внешнего вида. Еще одно достоинство черешни заключается в том, что она абсолютно нормально реагирует на формировку, и что она может самостоятельно восстанавливаться после данной процедуры.
Обрезка – это еще одно необходимое условие и мероприятие в рамках агротехники и ухода за посадками. После того, как зимний период завершается, садовод обязан удалить все веточки, которые подмерзли или были повреждены, ослабли после такого сурового периода – этот тип обрезки носит название санитарная. После того, как она завершается, места срезов обрабатываются медным купоросом, а далее смазываются садовым варом, чтобы в эти уязвимые участки не попала инфекция, и не началось заражений.
На зиму посадку можно в принципе не накрывать, как как черешня спокойно переносит этот период. Но вот ствол лучше всего защитить, прежде всего от вредителей и грызунов, которые совсем не против полакомиться корой. Молодые саженцы также накрывают на зиму. Примерно в ноябре стоит промульчировать корни, чтобы защитить их от вредителей и от сильного промерзания почвы.
Ствол укрывают такими материалами, как лутрасил, спонбанд или можно просто использовать еловые ветки, которые будут пропускать достаточно кислорода, и при этом также смогут надежно защитить молодые саженцы от неблагоприятных проявлений извне.
Каких болезней и вредителей боится черешня Гоше
Конечно же, отдельную часть статьи хотелось бы посвятить тому, какие болезни и вредители могут быть опасны для посадки, и какие существуют методы борьбы и профилактики этих заболеваний и вредных нападок.
Очень важно соблюдать все условия и правила, так как благодаря этому повышаются шансы не просто спасти растение, но и усилить его иммунную систему, укрепить стрессоустойчивость в очень нестабильных условиях и состояниях.
Далее опишем некоторые опасные проявления, чтобы любому садоводу, в особенности начинающему, было проще их выявить и начать своевременную борьбу.
Дырчатая пятнистость
Проявляется в том, что на листиках постепенно формируются инородные пятна, окрашенные в бурый или красновато-кирпичный оттенок. Затем на месте пятен появляются дырки. Побеги начинают трескаться, из них просачивается камедь, что также говорит о том, что с посадкой происходят некоторые негативные изменения, и необходимо немедленно предпринять меры по борьбе с дырчатой пятнистостью.
Обычно все больные побеги немедленно вырезаются с дерева, и сжигаются за пределами приусадебного участка. Приствольный круг тщательно перекапывается, его, ствол и дерево целиком необходимо опрыскать при помощи трехпроцентного раствора бордоской смеси. При необходимости эту процедуру можно повторить, но ориентироваться стоит на общее состояние посадки.
Монилиоз
Иными словами это заболевание называют серой гнилью – обычно заболевание формируется при очень высокой влажности воздуха, ведь именно такой микроклимат считается очень благоприятным для развития разнообразных грибковых заболеваний. На листиках также начинают формироваться пятна, которые постепенно поражают и сами плоды.
Чтобы избавиться от монилиоза, необходимо срезать все поврежденные ветви с захватом здоровых частей, которые, возможно, уже были инфицированы, но еще никаким образом инфекция не проявилась. Дерево же стоит опрыскать при помощи специальных препаратов, относящихся к фунгицидной группе – это Азоцен, Топсин, Хорус, которые продаются в специализированных магазинах для садоводов, а также в питомниках, где приобретаются сами саженцы.
Вишневый слизистый пилильщик
Из вредителей очень опасен так называемый вишневый слизистый пилильщик – это вредители в форме личинок, которые во своим внешним характеристикам больше напоминают типичных слизней. Они активно питаются листиками, оставляя на их месте голые скелеты. Для того, чтобы осуществлять профилактические обработки дерева, можно воспользоваться таким способом, как тщательная перекопка приствольного круга.
А вот личинка, если они уже проявились, можно уничтожить, если опрыскать растение такими препаратами, как Актара и Конфидор. Опытные садоводы говорят о том, что не менее эффективны в таком случае и народные средства – например, настойка на основе ромашки или золы, которые есть на любом участке.
Долгоносик вишневый (трубковерт)
Это жук, который имеет очень длинный хоботок. В основном он переживает зимнее время в почве, а вот весной перемещается на дерево, начинает прогрызать ветви и листики, потом перемещается на сформированные плоды. Как итог – черешня практически массово осыпается, а значит утрачивается и весь урожай целиком.
Чтобы избавиться от вишневого долгоносика, стоит перекапывать почву с наступлением осени, устанавливать ловушки. Также можно обработать посадку и почву Инта-виром или Фуфаноном, которые считаются недорогими и, вместе с тем, очень эффективными препаратами в борьбе с садовыми вредителями.
Черная тля
Есть еще такой вредитель, как черная тля. Это маленькие мелкие жучки, которые в основном расселяются на нижней части листьев, вызывая их деформацию, усыхание и массовое осыпание. Для того, чтобы нанести удар по тле, необходимо уничтожить на участке всех муравьев. Также можно воспользоваться некоторыми народными рецептами.
Например, тля очень негативно реагирует на резкие запахи, значит в идеале стоит осуществлять обработку посадок при помощи настоек на чесноке или табаке, нашатыре. Также можно осыпать деревья табачной пылью. Но если говорить о профессиональных средствах, то это препарат под названием Фитоверм, который можно приобрести в любом магазине для садоводов или в питомниках, где продаются сами саженцы.
Если соблюдать все условия, то можно добиться очень достойного и значимого результата. Главное – ни в коем случае не забывать о том, что именно от садовода во многом будет зависеть здоровье посадки и ее благополучие.
Если предпринимать все необходимые меры, то в дальнейшем можно будет добиться действенного результата. Универсальные плоды отлично подходят для употребления в свежем виде, а также отлично подходят для того, чтобы использовать их для дальнейшей переработки, изготовления напитков, соков и компотов, вина, варенья и джемов, соусов.
Также черешня отменно подходит для того, чтобы замораживать ее на зиму, поскольку в замороженном виде она также сохраняет некоторые свои полезные и вкусовые свойства, аромат.