Черешня Овстуженка
Содержание:
Черешня Овстуженка была предназначена для выращивания в средней полосе нашей страны. В этом сорте сочетаются сразу несколько ценных характеристик и качеств. Преимуществами можно назвать урожайность, большой размер плодов, превосходные вкусовые качества, выносливость к морозам. Именно благодаря этим качествам данный подвид считается лидером. Сорт черешни Овстуженка распространен и полюбился даже в северных регионах нашей страны. Культура считается частично самоплодной. Из 10 процентов цветков смогут образоваться завязи, хотя поблизости не имеется опылителей.
Черешня Овстуженка: описание сорта
Черешня Овстуженка: фото сорта
Появился сорт черешни Овстуженка благодаря трудам ученого-селекционера В.М. Канышиной. Сорт был добавлен в Государственный реестр в 2001 году и подходит для культивирования в Центральной полосе нашей страны. Для его выведения были скрещены сорта Ленинградская черная и Веньяминова Компактная. Данная селекция была проведена в Брянске, точнее в НИИ Люпина. В итоге получился сорт с очень ранним плодоношением, которое сочетается со стойкостью к холодам. Самые лучшие отзывы об этом растении дают южные районы Нечерноземья.
В первые пять лет своей жизни, после высадки, дерево черешни Овстуженка набирает свой рост, при этом распространяясь в высоту. И вот на шестой год начинается первое плодоношение дерева. В итоге это растение обладает не совсем большим ростом, зато довольно густой кроной шарообразной формы, за счет чего довольно удобно собирать плоды и выполнять уход. Листья у такого дерева имеют округлую, вытянутую и заостренную форму, с наличием зубчиков и коротенького черешка. Плоды при вызревании наделены очень темным, практически черным оттенком, а также имеют массу до 7 грамм каждая ягода. Еще черешни сорта Овстуженка обладают такими характеристиками:
- Большой размер.
- Овальная или округлая форма.
- Тёмно-бордовый оттенок.
- Внутренняя часть очень сочная, обладает средней плотностью и довольно неплохо отделяется от косточки своей.
- Если смотреть по пятибальной шкале, то вкусовые характеристики этих ягод на 4,5 балла оцениваются, имеют сладкий привкус.
- Каждая ягода имеет в своем составе: аскорбиновая кислота 13,4 миллиграмма на 100 грамм продукта, сахара 11,6 процентов, сухих веществ 17,6 процентов.
Сорт черешни Овстуженка может выращиваться даже в суровых и неблагоприятных условиях регионов Сибири. Выносливостью к морозам сорт обладает довольно высокой. Хотя изначально сорт предназначался для выращивания в Центральном регионе страны, включая Ивановскую, Брянскую, Тульскую, Калужскую, Смоленскую и Московскую области. Хотя этот подвид и имеет хорошую стойкость к холодам, но все же требуется в защите от северных ветров и быть под солнцем.
Характеристика сорта
Черешня Овстуженка: фото сорта
Главной характеристикой сорта черешни Овстуженка считается универсальность. Достаточно вкусные и полезные плоды с тонизирующими характеристиками могут употребляться как в свежем, не переработанном виде, так и в переработанном виде для хранения. Еще этот сорт очень полюбился фермерам благодаря своей выносливости к холодам, за счет чего подвид выращивают в различных погодных условиях. Это растение зачастую выращивают в частных садах, благодаря неприхотливости и прекрасным урожаем, причем ранним.
Как показала практика, сорт черешни Овстуженка способен выдержать морозы до -45 градусов, поэтому, как уже говорилось выше, данное дерево культивируют совершенно во всех районах России. Говоря же о засушливом периоде, то данная культура требует своевременной процедуры полива. Дерево этого сорта считается довольно влаголюбивой культурой. Во время полива на одно такое дерево должно уходить примерно до 20 литров воды.
Период цветения этого растения начинается во второй половине мая. Дерево покрывается соцветиями, состоящими из трех цветков большого размера и белого оттенка. Отличительным признаком этого подвида черешни является высокая стойкость к холодам вегетативных и цветочных почек. В тот момент, когда ягоды этого дерева приобретают темный оттенок, приходит наступление спеллости и сбора урожая. Обычно вызревание плодов приходится на последнюю неделю июня, а в южных районах ягоды полностью поспевают к середине июня, тогда как районы Зауралья начинают собирать урожай на один месяц позже. Опылителями черешни Овстуженка являются одновременно цветущие подвиды.
Черешня Овстуженка формирует огромное количество завязей после периода цветения, если около неё произрастают другие подвиды этой культуры. В этом случае с одного такого растения можно собрать до 32 килограмм плодов спелых что, в свою очередь, считается высоким показателем. Были проведены такие испытания научные, после которых с одного гектара таких растений урожай составлял до 206 центнеров в год. Чтобы обеспечить хорошую сохранность ягод, их нужно срывать при сборе вместе с плодоножкой. В противном случае полезный состав веществ грозит потеряться. Плоды не склонны трескаться, поэтому их спокойно можно перевозить на длительные расстояния. Стоит отметить, что при температуре воздуха больше 6 градусов и влажности больше 80 процентов плоды этого сорта сохраняют свою свежесть при хранении.
Черешня считается довольно полезной ягодой. Плоды черешни Овстуженки способны укрепить сосуды и сердце. В их химическом составе присутствует весь спектр поливитаминов, который считается достаточным для восполнения дефицита во время авитаминоза. Такие плоды употребляются в пищу в свежем виде, хотя различные компоты, десерты и варенья из этих ягод тоже получаются прекрасными. Плоды этого подвида можно замораживать.
Для того, чтобы избежать заражения этого растения болезнями грибкового характера, следует провести в целях профилактики опрыскивание и обработку ствола дерева побелкой. Стоит сказать о таком важном факте, как наличие иммунитета у этого сорта к таким распространенным и опасным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, что, в свою очередь очень сильно привлекает садоводов. Еще следует проводить профилактические меры против насекомых-вредителей. Хотя этому дереву следует обеспечить очень хорошую защиту от нападения грызунов и холодных ветров.
Как и любой другой сорт черешни Овстуженка имеет свои преимущества и недостатки. К плюсам культуры данной можно отнести:
- Высокий уровень выносливости к морозам, благодаря чему сорт может произрастать в любом совершенно регионе России.
- Дерево имеет небольшими размерами, за счет чего за ним просто и легко совершать уход и собирать урожай.
- Плоды большого размера и обладают прекрасными вкусовыми характеристиками.
- Иммунитет к грибковым заболеваниям.
- Раннее вызревание.
- Высокий уровень урожайности.
К недостаткам черешни сорта Овстуженка можно отнести такие, как:
- Небольшой показатель самоопыляемости, около 10 процентов.
- Небольшой уровень стойкости к холоду стеблей растения.
Черешня Овстуженка: посадка сорта
Черешня Овстуженка: фото сорта
Перед тем, как высадить саженец черешни Овстуженка в весенний период, нужно заблаговременно заняться подготовкой еще осенью. Для этого выкапывается посадочная лунка приблизительной шириной 80 сантиметров и глубиной около одного мета. Лунка наполняется на одну треть такой смесью: два ведра почвы, один килограмм древесной золы, один килограмм сульфата калия, три килограмма суперфосфата, 30 килограмм компоста или навоза. Если выполнить все эти подготовительные действия, то в весенний период саженец черешни Овстуженка высаживают сразу, тогда как при высадке в осенний период требуется приготовление, длящееся около 15 дней.
- Сроки
В южных регионах нашей страны следует высаживать саженец черешни Овстуженка в осенний период, для его укоренения, тогда как в Московской области нужно высаживать данное растение весной. Со второй половины и до конца апреля начинают подготавливать место и высаживают молодое дерево. К этому моменту почва уже должна прогреться достаточно. Для осенней же высадки подходит начало второй половины октября. Почва при этом теплая, но не пересохшая.
- Выбор участка
Саженец черешни Овстуженка следует высаживать на достаточно освещенном участке, с южной или юго-западной стороны. Данное растение требует плодородного грунта, отлично подойдет супесчаная или суглинистая почва, а также грунтовые воды должны располагаться низко. Эта культура довольно плохо относится к песчаной, глинистой почве, а также к торфу. Если же на выбранном участке присутствует глинистый грунт, тогда на дно посадочной лунки следует высыпать два ведра песка, а при песчаном грунте – такое же количество глины. Наилучшим вариантом для посадки этого растения станет небольшая возвышенность, если же таковой нет, тогда можно её сделать самостоятельно. Почву требуется поднять на полметра. Причем нахождение грунтовых вод должно быть не меньше, чем полтора метра глубиной. При высадке сразу нескольких саженцев данного сорта требуется оставить расстояние между молодыми деревьями примерно 3-5 метров. На каждое отдельное такое растение выделяют от 12 квадратных метров и больше.
- Черешня Овстуженка: опылители для сорта
Для того, чтобы этот сорт черешни Овстуженка смог выдать хороший, полноценный урожай, около него следует высадить несколько экземпляров иного сорта, желательно не менее трех штук, причем опылители должны иметь период цветения одновременно с данным подвидом. Наилучшими подвидами для этого будут: Тютчевка, Розовый жемчуг, Радица, Ипуть, Брянская Розовая и Ревна. Хороший эффект может быть даже при опылении данного подвида сортами из соседнего участка. За приствольным кругом этого растения высаживают сидераты и медоносы. При скашивании этих культур можно получить мульчу, которая будет подпитывать черешню. Ни в коем случае нельзя высаживать это растение около большого размера культурами, например, груша, яблоня или вишня, так как это дерево должно получать достаточное солнечное освещение. Еще не следует высаживать под этим растение кустарники, а также землянику, потому как развитое корневище данной культуры не даст возможности низкорослым растениям для полноценного развития.
- Выбор и подготовка саженца
Перед тем, как заняться выращиванием данного сорта черешни, требуется грамотно подойти к выбору саженца черешни Овстуженка. Лучше всего будет приобрести саженец в специализированном питомнике, либо специальном садовом магазине. Так у вас будет гарантия о подлинности подвида. При выборе обязательно обратите внимание на следующие особенности:
- Должен быть четко виден показатель сорта, то есть место прививки.
- У саженца должны иметься ответвления в достаточном количестве.
- На коре молодого дерева не должно быть разных пятен и морщин.
- Среди корней саженца не должно быть засохших корешков.
Саженец черешни Овстуженка должен обладать мощным и крепким центральным стеблем, а еще побегами. Возраст саженца должен быть возрастом один или два года. Только при таком раскладе в дальнейшем сформируется хорошая кона у дерева с достаточным разветвлением для плодоношения. Без крепкого ствола дерево этого сорта, под тяжестью ягод, может просто переломиться. Приобретенный саженец не требуется в особой подготовке, самое главное провести подготовительную работу с почвой. Хотя следует обратить внимание на то, чтобы молодое растение было чистым, без присутствия всякого рода препятствий на корневой системе для питания и дыхания культуры. Стоит сказать, что держать саженец перед высадкой на солнце не стоит, так как он может попросту пересохнуть, что, в свою очередь, непременно скажется в дальнейшем на урожайности.
- Правила высадки
Высадка саженца сорта черешни Овстуженка не имеет особых отличий от посадки иных подвидов этой культуры. Вначале в посадочную лунку, заранее подготовленную, следует вбить колышек, который будет служить опорой для будущего дерева. На дне лунки делают небольшой холмик, для установки саженца. Ставят растение на этот холмик и аккуратно при этом расправляют корневую систему, поднимая корневую шейку над почвой на расстоянии около пяти сантиметров, и засыпают почвой. Требуется немного встряхнуть саженец, для того, чтобы убрались все пустоты, и утрамбовать землю. Примерно на расстоянии 50 сантиметров от дерева молодого делают ямку, в которую наливают 20 литров воды. Приствольный круг растения накрывают соломой и подвязывают саженец к колышку. Во время первой обрезки остаются лишь 4 самые большие ветки. После того, как вы разместили молодое растение в нужном и благоприятном для него месте, на его стволе по уровню до одного метра убирают побеги, чтобы более быстрым темпом закладывалась крона растения. Приствольный круг дерева следует постоянно очищать. Еще следует поливать это растение, не допуская при этом застоя влаги, грязи, чтобы корни его смогли спокойно дышать. Также требуется регулярно рыхлить почву, особенно после дождей, чтобы поддержать плодородность состава почвы.
Черешня Овстуженка: уход за сортом
Черешня Овстуженка: фото сорта
Формирование кроны сорта черешни Овстуженка делают с помощью процедуры обрезки. Для этого обрезаются скелетные ветки в течении четырех лет. После чего их прореживают каждый год, делая при этом санитарную обрезку. При этом прирост немного ограничивается, за счет чего растение приобретает компактность и простоту уборки урожая. Полив дерева с июля по август не считается обязательным, из-за того, что это может снизить стойкость к холодам, и замедляется развитие стеблей, а вот в иной период благоприятен. Требуется делать опрыскивание этого растения, с целью профилактики и борьбы от вредных насекомых и заболеваний. В осенний период в грунт следует внести подкормку в виде конского навоза, так как он считается наилучшим удобрением для этого дерева плодового. В весенний период года вносятся азотосодержащие удобрения, за счет чего ускоряется развитие растения. Лучше всего будет рассыпать мочевину по приствольному кругу черешни. После уборки урожая спелых плодов растение требуется подготовить к зимнему сезону. Для этого в период с июля по август для растения вносят подкормку, в виде суперфосфата и сернокислого калия. Также в осенний период требуется побелить ствол дерева, тем самым создав защиту его от повреждений в зимний период.
Заболевания и вредители
Черешня Овстуженка обладает неплохим иммунитетом к таким опасным заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз, хотя обработку в виде опрыскивания для этого дерева обязательно следует, несмотря на этот факт. Опрыскивание проводят нитрофеном, используют раствор медного купороса. В весенний период этому растению различного рода грибки страшны не будут. При обработке дерева от вредных насекомых, одновременно вы получите и защиту от заболеваний и инфекций, переносимых этими вредителями. При правильном уходе за этим растением, содержанием его приствольный круг в чистоте, можно избежать камедтечения. Очень опасными врагами для данной культуры являются мелкие грызуны. Для борьбы с ними используют сетки, которые расстилают по поверхности земли около ствола дерева.
Черешня Овстуженка: отзывы садоводов
Черешня Овстуженка: фото сорта
В плодах сорта черешни Овстуженка находится витамины, которые необходимы человеку, в количестве 10 из 25 возможных. Черешня Овстуженка считается частично самоплодным, что является некоторым плюсом, ведь тогда постоянно будут завязи. Еще преимуществом этого подвида является то, что он ранний, его хороша выносливость к заморозкам, а при наличии опылителей растение дает обильный и хороший урожай. При правильном и своевременном уходе эти преимущества сразу покажут себя, тем самым сильно порадуя садовода.
О сорте черешни Овстуженка существует очень много отзывов. Вот некоторые из них:
- Приобрел сорт черешни Овстуженка случайно, изначально шел за вишней, но в магазине посоветовали взять эту черешню. Рискованно, конечно, было брать эту культуру, ведь проживаю я в Подмосковье, но меня уговорили. В итоге остался очень доволен и нисколько не пожалел о своем решении. Уже на протяжении шести лет собираем с дерева по три ведра плодов очень вкусных. Дети и внуки довольны и накормлены! Единственное что пришлось сделать, это высадить для сорта черешни Овстуженка и еще и опылителя. Но это того стоило!
Петр, 67 лет
- Завели совместно с другом фермерское хозяйство, сами из Брянской области. О выращивании черешни и речи быть не могло, явно гиблое дело. Но потом устроили к себе на работу довольно толкового и опытного агронома, и он уговорил нас пойти на такие риски. Удостоверил нас, что в курсе всех особенностей по уходу за этой культурой и посоветовал несколько подвидов. В итоге сорт черешни Овстуженка оказался наиболее выгодным с коммерческой стороны. В настоящее время увеличили площадь участка, плоды реализуются быстро и без остатка. А еще плюсом служит то, что растение практически не болеют. Одна прибыль и никаких убытков! Есть друг у меня, проживает в Смоленской области, тоже решил, как и мы, заняться культивированием этого растения. Черешню сорта Овстуженка советуем высаживать в первую очередь!
Антон, 41 год