Черная малина: описание, посадка и уход
Содержание:
Чёрная малина встречается на дачных участках крайне редко. Гораздо чаще на можно увидеть сорта жёлтой. А вот окрашенные в чёрный цвет ягоды часто принимают за ежевику. Учёные смогли вывести садовую ежевику и чёрную малину таким образом, что не вовлеченному молодому огороднику крайне сложно отличить друг от друга эти ягодки.
Ниже мы поделимся с вами информацией о малине сорта Кумберленд. А также о том как за ней ухаживать и как отличить её от ежевики.
Чем отличается чёрная малина от ежевики?
Лучшим способом понять, какие же ягоды растут перед нами, это сорвать одну. при снятии с куста от малины остается цветоложе. Внутренность ягоды полая. Ежевика отрывается вместе с плодоножкой.
Так же можно определить их по форме. Форма ежевики очень похожа на форму красной малины. Она такая же продолговатая. А у чёрной малины форма ягод полусферическая.
Ещё эти две плодово-ягодные культуры отличаются друг от друга сроками созревания. Практически все сорта ежевики созревают позже малины.
Если внимательно осмотреть кустики того и другого растения, то можно найти отличия между побегами. Длина ветвей у ежевичного куста достигает трёх метров. Как правило, они покрыты крепкими иголками. А также окрашены в зелёный цвет. Они очень близко расположены друг друга. И выглядят как жесткая проводка в клубке.
Что же касается малины, то здесь ветки короче. Их длина, как правило, не превышает 2, 5 метров. Они тоньше, окрашены в бледный цвет с синеватым оттенком. А также имеют не такое большое количество острых шипов как ежевика.
История появления гибрида из ежевики и красной малины
Есть очень интересный гибрид, который был получен благодаря работе Шотландских учёных в 70-х годах ХХ века. Они скрестили ежевику под названием Аврора с малиной. Благодаря чему появился сорт Тайберри. Плоды этого сорта имеют уделённую форму. А также красный цвет с ярко выраженным фиолетовым оттенком. Тайберри всегда даёт высокие урожаи невероятно вкусных и ароматных ягод.
Побеги у этого растения достигают 2, 5 метра. А также покрыты небольшими колючками. Урожаи можно снимать с середины лета и до начала зимы. Сорт очень устойчив к холодам, различным болезням и вредным насекомым. Ухаживать за ним надо так же, как и за другими сортами малины. Размножение происходит через черенкование, отводками. А также делением корней.
Тайберри отличается от чёрной малины цветом ягод. У первой он глубокий красный и имеет оттенок фиолетового. А у чёрной малины цвет глубокий тёмный.
Чёрная малина: сорта
Впервые чёрная малина появилась ещё в 19 веке, благодаря работе Американских учёных. На территориях нашей страны особенно популярными стали такие виды как:
- Кумберленд — этот сорт появился благодаря скрещиванию малины с ежевикой и на данный момент, пользуется наибольшей популярностью среди садоводов. Он рано созревает, имеет стабильно высокие урожаи, его побеги длинные, очень мощные и способны принимать форму дуги. Плоды крупного цвета окрашены в чёрный цвет с синим отливом, а их вкус напоминает ежевику. Растение устойчиво к морозам, поэтому может выращиваться в большинстве регионов нашей страны. Отличается высоким иммунитетом способным противостоять различным заболеваниям и вредным насекомым.
- Бойсенберри — этот сорт занимает почётное место в списке самых популярных. Кустики раннего созревания, всегда приносят большие урожаи, а их плоды имеют крупные размеры и невероятно приятный сладостный вкус. На побегах совершенно отсутствуют шипы, что позволяет легко собирать урожаи. Он обладает высокой устойчивостью к холодам и высоким иммунитетом, который хорошо справляется с болезнями и вредителями.
- Нью-Логан — этот сорт привезён к нам из-за океанских стран. Высота растения не более 2 метров, но несмотря на маленький рост он даёт отличные урожаи. Сорт относится к ранним. Растение не слишком устойчиво к холодам, поэтому на зиму его надо хорошенько накрывать.
Российские сорта чёрной малины
- Уголёк — ранний сорт, дающий большие урожаи маленьких плодов со сладко-кислым вкусом.
- Дар Сибири — этот сорт приносит плоды небольших плодов, которые имеют плотную структуру и десертный вкус. Обладает повышенной устойчивостью к сильному морозу, поэтому может выращиваться в любом уголке нашей страны.
- Удача и Поворот — эти сорта очень похожи. Оба дают высокие урожаи, с куста можно собрать около 6 килограмм крупных ягод. Благодаря своей плотности, плоды при хранении сохраняют свой привлекательный вид.
- Литач — этот сорт был выведен в Польше в 2008 году. Плоды имеют округлую форму и покрыты сизым налётом. На нём вырастают длинные побеги покрывающиеся острыми колючками.
Чёрная малина сорта Кумберленд
Так как Кумберлент является самым популярным сортом среди чёрных ягод малины, то именно он и послужит примером для рассмотрения особенностей.
Плоды крупных размеров окрашены в чёрные цвета, вес одной ягоды может достигать 6 грамм. Один куст способен выдать 10 килограмм урожая, если соблюдать правила ухода.
Сорт устойчив к длительным морозам, однако, на зиму её лучше накрывать. Если проделывать эту процедуру, то выращивать чёрную малину можно будет на всей территории России.
Выращивая их в средней полосе, надо выбирать защищённые от ветра и сквозняка места.
Корневая система у чёрной малины отличается от красной, она более мощная и уходит на 1,5 метра вглубь земли, что помогает растению сохраниться в длительные периоды засухи. Однако, её терпимость к засухе не говорит о том, что можно пренебрегать поливами, так как это негативно влияет на формирование завязей, а значит и объём урожая.
Кустики сорта Кумберленд, выглядят невероятно красиво и украшают собой сад особенно в тот момент, когда плоды на них начинают поспевать и полностью их покрывать. Длина побегов 3 метра, стебли покрытые сизым налётом усыпаны шипами.
Чёрная малина: плюсы и минусы
На данный момент чёрная малина ещё не стала столь популярна как красная и жёлтая, но она обладает гораздо больше преимуществ чем её сородичи.
К основным преимуществам можно смело отнести стабильно высокие урожаи, устойчивость к длительным периодам засухи, прекрасный иммунитет ко многим заболеваниям и вредным насекомым. Растение не требовательно к почве, может использоваться в ландшафтном дизайне в качестве живой изгороди, не раскидывает свои корни на большие площади, благодаря чему высаживать его можно где угодно. Плоды этого сорта обладают лечебными свойствами.
Что же касается недостатков, то к ним относится более слабая устойчивость к морозам, чем у красных сортов и низкая сопротивляемость к вирусным болезням.
Полезные свойства
Чёрная малина, это кладезь витаминов, микро и макроэлементов. Их количество значительно превосходит содержание в красных и жёлтых ягодах. В ней содержится большое количество витамина Р, который укрепляет сосуды.
Наличие антоцианов способствует укреплению капилляр, очищению сосудов от бляшек. Так же потребляя в пищу плоды этого растения, можно понизить протромбины, и таким образом улучшить свёртываемость крови. В ягодах также присутствует большое количество меди, железа и марганца. Их вкус сладкий с наличием кислинки как у ежевики. Ягоды в свежем виде могут храниться несколько дней и прекрасно могут переносить перевозки на разные расстояния.
Чёрная малина: характеристика
Кусты чёрной малины отличаются по внешнему виду от традиционных кустов.
Длина побегов до 3 метров. Растение прекрасно смотрится в саду, так как их ветви свисая практически до самой земли, образуют дуги, и создают таким образом арку. Однако, это не так полезно для растения, поэтому их необходимо подвязывать.
Чёрная малина относится к двухлетним растениям, так как плоды развиваются на боковых побегах, вырастающих до 100 сантиметров. Они появляются на стеблях первого года жизни, именно по этой причине обрезку побегов, расположенных по бокам, важно проводить правильно, а так же срезать старые стебли. Оставлять надо только стебли первого года жизни, которые способны дать побеги приносящие плоды.
Обрезка
Обрезать растение надо дважды. Первый раз она проводится в июне, тогда побеги срезаются в верхней части на уровне человеческого роста. Это способствует ускорению образования побегов расположенных по бокам. Надо в этот период удалить все ослабленные побеги, которые загущают куст.
В осенний период, всё прошлогодние побеги срезаются и оставляются только те которым один год. Их необходимо обрезать таким образом, чтобы от основания до их кончиков оставалось не более 50 сантиметров.
Обрезка должна проводиться до первых морозов.
Размножение
Размножение Чёрной малины достаточно простое занятие. Для этого можно использовать отводки. Проводится такая процедура в сентябре, после того как побеги перестали плодоносить. Надо взять длинный отросток, наклонить к заранее подготовленной бороздке, сделанной на глубину в 10 сантиметров, уложить туда верхушку побега и засыпать грунтом. Сверху следует положить небольшой груз из опилок или соломы. С наступлением весны, отводки пустят корни и появятся побеги, тогда растение отделяется от материнского и пересаживается на другое место.
Чёрная малина в саду
Прежде чем высаживать растение, выберете для него солнечный и защищённый от ветра участок.
Отличным решением будет высадить его вдоль забора, таким образом появится не только защита от ветра, но и опора для ветвей. Так же растение может послужить в качестве защиты от хулиганов, ведь его острые шипы способны отпугнуть многих.
Не стоит выбирать для посадки место где раньше выращивались овощные культуры семейства паслёновых и не ближе чем в 10 метрах от кустов красной малины.
Отличным участком станет тот где ранее выращивался, перец, лук, морковь и ноготки.
Подготавливая посадочные ямы учитывайте, что расстояния между растениями по ряду должно быть 1 метр, а междурядья должны быть в 2 метра.
Почвы чёрная малина предпочитает суглинистые или чернозём, но и на других почвах будет хорошо развиваться. Посадка происходит либо в начале весны, либо в конце сентября или начале октября.
Перед посадкой необходимо заранее подготовить посадочные лунки. Они должны уходить вглубь земли на 50 сантиметров. На дно необходимо положить удобрения. Хорошо подойдёт перегной, фосфат и калий в пропорциях 8 кг. х 200 гр. х 80 гр. Хорошо подойдёт и древесная зола в количестве 0,5 килограмм. Подготовленная смесь смешивается с почвой и делается небольшой холмик на которые высаживаются саженцы. Корни должны быть аккуратно расправлены и направлены вниз. Они засыпаются землёй которая послойно утрамбовываются руками.
Обратите внимание, чтобы шейка растения оставалась над уровнем земли. Далее саженцы обильно поливаются, почва покрывается 5 сантиметровым слоем мульчи из древесных опилок, соломы или перегноя.
Для того чтобы растения компактно росли и при этом были сильными, надо стимулировать рост побегов по бокам. Для этого побеги первого года жизни прищипываются на расстоянии в 50 сантиметров от земли.
Внесение удобрений
Чтобы растение хорошо росло и развивалось принося большие урожаи вкусных ягод, кустики необходимо удобрять.
Компост в почву надо вносить не реже чем раз в 3 года, используя для одного кустика 5 килограмм.
Первая подкормка проводится после того как закончится цветение. Для этого используются жидкие органические удобрения из коровьего навоза смешанного с водой в пропорциях 1 часть к 6. В настой надо добавить 1 литр древесной золы и 50 грамм фосфата. Далее такие же подкормки проводятся в период созревания ягод и перед тем как собирать урожай.
Заболевания и вредители: методы борьбы и профилактика
Чёрная малина обладает отличным иммунитетом, поэтому способна справиться со множеством различных заболеваний и вредителями. Вертициллезное увядание, вирус способный убить растение без возможности его вылечить, крайне редко встречается у ежелималины, чем у классической красной. Для того чтобы не спровоцировать эту болезнь, надо высаживать красную и чёрную малину на расстоянии в 10 метров.
Очень важно следить чтобы не было застоев воды в почве, так как растение не любит этого и могут развиться грибковые заболевания. В качестве профилактики от них, хорошо подойдут препараты с содержанием меди и инсектициды.
Антракоз — это та болезнь которая способна поразить кустики чёрной малины. Определить её появление можно по белому налету на листочках. Справиться с болезнью поможет фунгицид и отвары на основе хвоща. Для приготовления отвара понадобится килограмм полевого хвоща и ведро воды. Настой должен простоять 24 часа после чего он кипятится 30 минут. Далее раствор надо процедить, разбавить водой 1 к 5 . Вместо хвоща можно использовать крапиву, в этом случае настаивать надо будет в течение 14 дней.
Что же касается вредителей, то здесь можно опасаться малинового жука, который может нанести вред ежемалине. Справиться с ними поможет 2% раствор нитрофена, которым необходимо обрабатывать растения до того как почки начнут просыпаться. Следующая обработка проводится, когда появляются цветочные почки с помощью настоя сделанного из полыни и бархатца. Для этого надо развести их с водой в пропорции 200 гр. на 1 ведро воды и дать настояться 24 часа.
Заключение
Чёрная малина обладает лучшими качествами, которые были получены от ежевики и классической малины. Плоды обладают превосходным вкусом и имеют множество лечебных свойств. Кустики дают всегда высокие урожаи, не требовательны к уходу и устойчивы к морозам, болезням и вредителям.
Благодаря неприхотливости вырастить их и получить высокий урожай сможет даже начинающий садовод.