Черный крыжовник
Содержание:
В статье представлен черный крыжовник: фото, описание, полное руководство по выращиванию, лучшие сорта.
Черный крыжовник: описание и особенности
Черный крыжовник: фото
Многие люди любят крыжовник за его вкус и пользу, которую приносит его употребление. Существует огромное количество видов крыжовника. Среди них можно выделить черный крыжовник. Некоторые сравнивают его по вкусовым и другим качествам с виноградом.
Черный крыжовник: фото
Черный крыжовник отличается от других сортов не только своим внешним видом и необычным вкусом, но и своими полезными качествами. Больше других оценили этот прекрасный сорт крыжовника диетологи. Они рекомендуют употреблять его многим своим пациентам. Плоды черного крыжовника не похожи ни на какие другие, они будто покрыты черным бархатом. Селекционеры постоянно трудятся над выведением новых сортов и гибридов черного крыжовника. Из достоинств черного крыжовника можно выделить его прекрасный иммунитет и здоровье, красивый внешний вид плодов, способность хорошо переживать любые неблагоприятные погодные условия.
Внешне черный крыжовник несколько отличается от прочих сортов. Его куст очень широкий и раскидистый, в ширину он может достигать полутора метров, а если за ним ухаживать со всей тщательностью, то он может раскинуться и на два метра. У черного крыжовника очень крепкие и толстые ветки. На них есть много острых шипов. Величина плодов черного крыжовника, также как и их внешний вид, может различаться в зависимости от выбранного сорта. Однако, есть и качества, которые присущи всем сортам черного крыжовника. Это насыщенный, яркий вкус и сильно выраженный приятный аромат. Еще одной особенностью черного крыжовника является то, что его ягоды почти не осыпаются с веток. После созревания они еще долго остаются на своем месте.
Черный крыжовник: полезные свойства
Черный крыжовник: фото
Как уже было сказано, сорта черного крыжовника отличаются от других видов не только своим необычным внешним видом. В черном крыжовнике содержится намного больше витамина С, чем в других темных ягодах. Также в нем содержится много минералов, необходимых организму человека. Черный крыжовник можно смело назвать мощным природным антиоксидантом. Очень полезно систематически употреблять его ягоды в пищу. Это способствует очищению организма от шлаков и вредных веществ. Для садоводов также приятно будет узнать, что среди других видов черный крыжовник является долгожителем, он может прожить двадцать и более лет.
Рекомендации по посадке
Черный крыжовник трудно назвать капризным и прихотливым растением. Его под силу вырастить даже не самому опытному садоводу. Для успешного выращивания черного крыжовника достаточно только соблюдать общие правила ухода за садовыми культурами. Важно посадить крыжовник вовремя в подходящую для него почву. Место посадки нужно предварительно подготовить. Для того, чтобы каждый куст мог расти и полноценно развиваться, нужно чтобы между кустами было достаточное расстояние. Если соблюдать все эти элементарные правила, крыжовник приживется, будет расти и долгое время радовать своими вкусными ягодами.
Черный крыжовник, как и другие садовые культуры, можно сажать весной и осенью. Наиболее подходящим временем для посадки считается осень. Крыжовник успевает прижиться, но не тратит силы на плодоношение. Приблизительное время посадки сентябрь-начало октября. Для регионов, где осень относительно теплая или умеренная, такое время посадки подходит больше всего. В регионах, где осень очень холодная, лучше перенести посадку крыжовника на конец августа, чтобы он успел развить свою корневую систему.
Весной сажают черный крыжовник, как правило, в тех случаях, когда не успели сделать это по осени. При весенней посадке очень важно выбрать правильный момент. Крыжовник плохо переносит резкие перепады температур, резкое похолодание и заморозки могут стат причиной гибели неокрепшего саженца. Сажать черный крыжовник нужно когда уже полностью можно будет исключить вероятность заморозков.
В целом черный крыжовник не имеет каких-то особых требований к грунту. Он прекрасно растет и развивается в любом грунте. Однако суглинистые, слабокислые или нейтральные почвы он любит больше всего, поэтому садовод может выбирать любое место для его посадки. Важно только помнить, что крыжовник светолюбив, поэтому его нужно сажать там, где много солнца.
Подготовка к посадке
Перед тем как сажать черный крыжовник, саженец нужно на одни сутки замочить в растворе органических удобрений. Если корни кажутся через чур слежавшимися, нужно с осторожностью слегка их расправить. Место перед посадкой нужно подготовить. Подготовка включает в себя избавление от всех сорняков. После того, как сорняки уничтожены, землю нужно хорошо перекопать и внести удобрение, в котором содержится калий. Потом нужно выкопать посадочную ямку. Она не должна быть глубокой, ямки глубиной около 40 см и шириной около 50 см будет вполне достаточно. В ямку помещается саженец и засыпается землей. Важно не забыть полить саженец после посадки.
Схема посадки
Если садовод планирует посадит много кустов крыжовника, стоит продумать схему посадки. Если свободного места полно, и садовод хочет в итоге собрать большой урожай, то можно посадить крыжовник рядами, расстояние между которыми составляет не менее двух метров. Между кустами следует делать расстояние метр или полтора метра. Если места маловато, то между рядами можно делать расстояние 1-1,2 метра, а между кустиками в рядах 60-80 см.
Черный крыжовник будет хорошо и долго плодоносить,если соблюдены все условия его выращивания. То есть, если правильно выбрано место для его посадки, он регулярно обильно поливается, вносятся все необходимые удобрения, проводятся профилактические процедуры для защиты от болезней и вредителей. Если все это имеется, то крыжовник будет расти, формировать крепкий куст и давать хороший урожай. Пренебрежительное отношение к правилам выращивания может привести к маленьким урожаям и даже гибели растения.
Место посадки
Для посадки Черного крыжовника подойдет солнечный, ровный участок. Крыжовник очень любит солнечный свет, поэтому место в тени это очень плохой выбор для его посадки. Если посадить крыжовник в тени, велика вероятность, что он заболеет мучнистой росой. Если крыжовник сажается рядом с изгородью, важно чтобы между ней и растением было расстояние, не нужно сажать крыжовник вплотную к забору. Изгородь не даст кустам нормально разрастаться. Не стоит сажать крыжовник в местах с излишне влажной почвой, от этого могут загнить корни.
Подкормки и полив
Несмотря на то, что черный крыжовник не любит излишнюю влажность, его нужно поливать. Особенно важен полив в первый год жизни растения. В первый год крыжовник требует обильного и систематического полива. Чтобы определить влажность почвы, нужно рядом с крыжовником сделать небольшую ямку и достать из нее маленький комок грунта. Его нужно сильно сжать у руке, потом поднять над землей приблизительно на метр и уронить вниз. Если комок остался целым или развалился на несколько крупных частей — почва достаточно увлажнена. Если комок развалился на множество мелких кусочков — почва пересохла и требует полива.
Взрослые кусты крыжовника следует хорошо поливать до того момента как начнут набухать ягоды, после этого крыжовник поливается минимально. Так делается для того, чтобы плоды были сладкими.
Для подкормки черного крыжовника идеально подходят комплексные минеральные удобрения,которые содержат оптимальное, сбалансированное количество полезных веществ. Все подкормки можно разделить на весенние, летние и осенние. Весенние подкормки проводятся два раза. Первая подкормка проводится еще до того как начнут распускаться почки, приблизительно в марте-апреле. Вторая подкормка проводится перед тем как крыжовник начнет цвести, в мае. Летняя подкормка проводится в июне. Осенняя подкормка проводится во второй половине сентября или в начале октября.
Формирование куста
Садоводу не стоит забывать про формирование куста черного крыжовника. Этот процесс очень важен и требует особого внимания. Куст крыжовника быстро разрастается, все его ветки усыпаны колючками. Если забросить его и не проводить обрезки, то сбор урожая станет сложным и малоприятным занятием. Желательно проводить обрезку осенью. Во время обрезки удаляются все старые, засохшие и поврежденные веточки. После обрезки должно остаться всего несколько штук самых сильных побегов,на которых есть ответвления. Длина этих побегов после обрезки должна составлять в среднем 50 см.
Чтобы не повредить шипами руки во время работы, нужно взять специальные ножницы с длинными ручками.
Профилактика болезней и вредителей
Черный крыжовник можно назвать растением с отменным иммунитетом. Его нечасто поражают болезни или вредители. Но это не означает, что садовод не должен уделять ему достаточного внимания.
Весной черный крыжовник опрыскивается кипятком, в котором растворено небольшое количество марганца. Если обнаруживаются веточки пораженные болезнями, то они удаляются и сразу же убираются как можно дальше. Потом их нужно поскорее сжечь. Когда начинается подготовка к зиме, вокруг куста крыжовника нужно убрать весь мусор и опавшие листья. Это поможет уничтожить вредителей, зимующих под землей.
Размножение
Размножение черного крыжовника ничем не отличается от размножения других видов крыжовника. Его можно размножать привычными, стандартными способами.
Черный крыжовник можно размножать отводками. Это один из самых эффективных способов. Для этого на кусте крыжовника, которому исполнилось 5-6 лет, выбираются ветки, расположенные близко к земле, пригибаются и укладываются в вырытые заранее бороздки. Чтобы ветки не вернулись в исходное положение, их пришпиливают специальными крючками. После этого их присыпают землей и поливают. По всей длине веток образуются корешки.
Можно размножать черный крыжовник побегами. Важным условием для этого способа размножения является возраст куста. Куст должен быть не старше 9 лет.
Популярным способом размножения черного крыжовника является черенкование. Этот способ достаточно сложный, но очень интересный. Для этого выбирается здоровый куст, с которого срезаются черенки. Для совершения срезов нужно выбрать хороший инструмент и не забыть продезинфицировать его. Если все сделать правильно, черенки уже через месяц пустят корни. Если обеспечить им подобающий уход, они прекрасно приживутся и начнут интенсивно развиваться.
Можно размножать черный крыжовник делением куста. Этот способ обычно используется при пересадке крыжовника на новое место. Куст крыжовника выкапывается и делится на несколько частей. Делить при помощи этого способа можно кусты любого возраста, главное, чтобы на кусте были молодые побеги.
Размножение ветвями черного крыжовника очень похоже на размножение делением с той лишь только разницей, что вовсе не обязательно выкапывать целый куст. Достаточно взять одну здоровую, сформированную ветку, отделить ее от растения вместе с корнями и пересадить на новое место. Спустя какое-то время она разрастется в полноценный куст.
Крыжовник черный: сорта, популярные среди садоводов
Существуют разные сорта черного крыжовника. Все они имеют свои особенности и нравятся садоводам. Одним из самых популярных сортов черного крыжовника является сорт Черный принц. Этот сорт отличается обильными урожаями и длительным периодом плодоношения. Созревание плодов начинается рано. Сами плоды сочные и мягкие. Кусты могут похвастаться отменным здоровьем.
Черный крыжовник: фото
Крыжовник сорта Черный бархат имеет большие сочные плоды которые рано созревают. Его кусты прекрасно переносят любые неблагоприятные воздействия, но это не значит, что они не требуют ухода. Куст требует формирования, иначе быстро постареет. На ветках этого сорта крыжовника почти не образуются шипы, что делает сбор урожая легким и приятным занятием.
Черный крыжовник: фото
Крыжовник сорта Изабелла имеет небольшой куст, что не мешает ему давать большие, сочные ягоды, которые созревают в первой половине августа. Не стоит затягивать со сбором созревших ягод, иначе они начнут осыпаться. Шипы у этого сорта почти полностью отсутствуют.
Крыжовник Черный Негус имеет ягоды, которые после созревания еще долго держатся на ветках. Размеры ягод средние, вкус очень приятный, многие находят его похожим на вкус винограда. Куст очень разрастается, поэтому нужно его формировать.
Черный крыжовник: фото
Черный крыжовник сорта Виноградный имеет ягоды темного цвета, в которых содержится большое количество сахара. Название виноградный этот сорт получил неспроста. Он подходит для изготовления вина.
Черный крыжовник: видео о сорте