Ежевика Агавам: описание сорта, руководство по выращиванию
Содержание:
В статье представлена ежевика Агавам: описание сорта, подробные рекомендации по выращиванию, размножению.
На данный момент известно порядка 400 сортов культурно выращиваемой ежевики. Эта ягода крупная и сладкая, что отличает её от той, которая живёт в дикой природе. У неё могут отсутствовать шипы и может принадлежать к ремонтантным сортам. Однако, сорта выращиваемые на садовых участках, в отличии от дикой, нуждаются в укрытии на период зимних холодов и в небольшом, но качественном уходе. Если у дачника мало времени для посещения своего участка, то вырастить ежевику, относящуюся к элитным сортам будет не просто. Но, в этом случае, можно прибегнуть к альтернативе, ведь есть весьма неприхотливые сорта, которые спокойно переносят все капризы природы и приносят большие урожаи.
В полное может быть, что не все посчитают сорт ежевики Агавам, достойной их времени, но те кто однажды высадили её у себя в саду, уверяют, что расставаться с ней не хотят. В чём причина? Размер ягод небольшой, новые современные сорта гораздо лучше по вкусу, покрыт крупными, загнутыми и невероятно острыми колючками. Очень быстрое развитие поросли, избавиться от которой очень сложно. Тогда какую тайну хранит ежевика Агавам? Здесь мы расскажем о секретах этого сорта.
Ежевика Агавам: происхождение сорта и дальнейшее распространение
Ежевика Агавам: фото
Ежевика Агавам (Agawam) была выведена в середине 19 столетия на территории США. Для его выведения использовались сорта относящиеся к дикорастущим североамериканским видам, каким именно информации нет. По некоторым источникам известно, что данный вид существует с 60-х годов 18 столетия.
Начиная с 21 века, сорт ежевики Агавам был официально внесён в Государственный реестр и разрешён к выращиванию на территории всей России.
Когда сорт Агавам только был создан, он считался крупным и очень вкусным. Его активно использовали для выращивания в промышленных масштабах и на протяжении столетия, или чуть меньше, он был одним из лидеров по распространению на территории Европы и Американском континенте.
Ежевика Агавам: описание сорта и характеристика
Ежевика Агавам: фото
Агавам это мощный, компактных размеров куст с толстыми пятигранными побегами чьи верхушки поникающие и покрыты множеством коричневых, загнутых шипов средних размеров, но невероятно острых и очень жёстких. В молодом возрасти ветви окрашены в зелёный цвет, но уже к окончанию активного периода, начинают темнеть, побеги второго года жизни становятся коричневого цвета.
Характерная черта листьев для сорта ежевики Агавам — это то, что все они выходят из одной точки. Поверхность у них гофрированная и густо опушённая, кончик сильно заужен. Жилки расположенные в центре внутренней стороны листа усыпаны небольшими шипами в виде иголок. Листья среднего размера, раскрашены в зелёный цвет и сидят на плетях очень прочно, благодаря чему, даже к зиме её листья зачастую остаются на месте.
Образование побегов происходит со средней скоростью, а вот поросль образуется быстро и в большом количестве. Справиться с ней довольно не просто, даже установка бордюра, шифер уложеный на землю и листы из металла не помогают остановить её.
Все плоды формируются на прошлогодних приростах.
Размер слабоопушенных плодов у сорта Агавам средний и не превышает 5 гр. Они чёрного цвета, их форма может быть овальной или напоминать усечённый конус. Ягода располагается на плодоножке не большой длинны и покрытой колючками. В каждой кисти формируется от 15 до 20 плодов, у которых зрелость наступает в разное время.
Спелая ягода обладает сладким с кислинкой вкусом, тончайшим ароматом, плотной поверхностью, что позволяет им сохранять свой вид во время транспортировок. Если ягоды не собрать вовремя и они перезреют, то они потеряют свою упругость, приобретут водянистость и пресноватый вкус. Когда достигается техническая спелость, они пахнут травой, по этому сбор урожая должен происходить вовремя. Вероятно, это послужило причиной такой невысокой дегустационной оценки в 3,5 балла.
Садоводы отзываются о сорте по-разному. Некоторые считают его за мусорный сорт и уверены, что можно смело менять его на сорта, которые приносят урожаи более крупных и сладких ягод и на которых отсутствуют колючки. Другая часть садоводов уверены, что собирая Агаву в нужное время, не будет никакой необходимости её менять на какие-то другие бесшипные, но капризные новинки.
Стоит напомнить, что сорт Агава был выведен полторы сотни лет назад и это не мешает промышленникам до сих пор высаживать их на своих полях. А также и садоводы не спешат попрощаться с ним и убрать со своего сада.
Ежевика, сорт Агавам: основные плюсы
Ежевика сорта Агавам: фото
Ежевика Агавам- этот сорт обладает высокой устойчивостью к морозам. Он не требует никаких укрытий на территории Украины, Белоруссии или в средних широтах нашей страны. Учёные активно используют Агавам, для создания новых сортов, для того чтобы его устойчивость к морозам передавалась современным видам. Он не боится морозов до -30 градусов в течении короткого периода. У него не происходит подмерзание цветочных почек, и если такое и случается, то в малом количестве и довольно редко.
Что же касается сильной жары, то к ней сорт не терпим из-за того, что подпекаются плоды. На юге страны для выращивания ежевики Агавам лучше выбирать полутень, что никак не отразится на количестве и качестве урожая. Ежевика обладает Средней устойчивостью к засушливым периодам, но это не означает, что растение можно смело оставлять без влаги. Для того, чтобы урожайность была хорошей, надо проводить регулярные поливы. Если не уделять увлажнению нужное внимание, то в благодарность можно получить мелких размеров ягоды.
Агавам может расти в любом типе почв, в отличии от других сортов. Также нейтральные почвы для неё подойдут.
Ягода не боится длительной транспортировки даже если оставить её на кусте до полного созревания. Если же ягода перезреет, то её можно будет использовать только для переработки, при этом вкусовые качества резко снизятся. Ухаживать за сортом довольно просто, однако мешают, это делать острые, загнутые колючки, которые мешают собирать урожай и нарывать ветви в регионах с суровыми зимами.
Что же касается всего остального, то он совершенно нетребовательный сорт. Вероятно, это связано с тем, что он обладает близкородственными связями с дикой ежевикой, которая не нуждается ни в каком уходе.
Цветение, урожайность и плодоношение
Начало цветения приходится на май. На юге страны распускание бутонов, состоящих из белых лепестков происходит неделей, или чуть больше, ранее, нежели в северных регионах. Когда куст начинает цвести, он покрывается множеством белоснежных цветов, которые выглядят как нарядное покрывало.
Созревание ягод происходит в разное время, но большая их часть готова к сбору уже на второй неделе августа.
В среднем с 1 гектара можно собрать порядка 100 центнеров. С учётом того, что хорошими показателями считаются 30 центнеров, то можно смело говорить о том, что это растение по урожайности среди лучших. Такой высокой урожайности можно достичь из-за теневыносливости растения, что позволяет высаживать их плотно друг к другу. Однако стоит отметить, что абсолютная тень для ежевики совершенно не подходит
Один куст приносит от 5 до 15 кг. плодов. Плодоносит куст на протяжении некоторого времени. Лучше всего приступать к сбору урожая, когда они полностью созреют, потому что, если собрать раньше или позже их вкус будет весьма посредственным.
Как можно употреблять плоды агавамы
Еживика Агаван может употребляться в пищу в свежем виде, в виде варенья или джема или могут подвергаться заморозке. Ходят слухи, что используя именно ягоды Агавана, можно сделать варенье с самым лучшим вкусом.
Устойчивость к заболеваниям, вредителям, профилактика
У ежевики Агавам устойчивость к различным заболеваниям и вредителям ничем не отличается от устойчивости других сортов. Если запоздать со сбором урожая, то растение может заболеть серой гнилью.
Если высадить кусты ежевики подальше от малины, земляники и пасленовых культур, то страдать от болезней она не будет совсем или крайне редко. Дистанцию лучше сохранять в 50 метров.
В весенний и осенний период можно провести профилактические мероприятия и обработать растения с помощью препаратов содержащих медь.
Плюсы и минусы
Безусловно, что сорта появившиеся в последнее время, не имеют колючек, имеют более сильный аромат и сладостный вкус. Внешний вид у сорта тоже уступает, например, Блэк Мэджика, Тройной корне или Карака Блэку. Однако она обладает и весомыми преимуществами:
- Быстрое разрастание куста;
- Обладает высокой устойчивостью к морозам и не требует укрытия даже на территории Подмосковья;
- Легко ухаживать из-за неприхотливости сорта;
- Терпим к высокой влажности;
- Может расти в полутени;
- Может расти на любом типе почв;
- Обладает хорошей устойчивостью к заболеваниям и вредным насекомым;
- Растянутое плодоношение;
- Не требует пересадок и приносит отличные урожаи на протяжении 15 лет и даже больше;
- Испытан временем;
- Стабильно приносит высокие урожаи.
Что же касается недостатков, то к ним можно отнести:
- Шипы на побегах и листьях;
- Потеря вкуса, если собрать ягоды чуть раньше полного созревания или чуть позже;
- Корневая поросль, разрастающаяся очень быстро и , справиться с которой довольно трудно;
- Довольно трудно укрывать на период холодов ;
- Мелкие ягоды.
Размножение ежевики
Размножение неприхотливого сорта довольно плохо проходит с помощью отводок и пульбования. Причина связана не с толстыми прямостоячими ветвями, плохо пригибающихся к поверхности земли, а с их плохим укоренением. Из десяти лишь только одна способна прижиться. А вот поросль размножается в таком количестве, что трудно понять, куда её деть.
Посадка ежевики сорта Агавам происходит таким же образом, как и других сортов. Но здесь можно даже позволять себе, отходить от общих правил, на растении, это никак не отразится, что, например, элитная ежевика перенести бы не смогла.
Ежевика Агавам: посадка
На южной территории посадка Агавамы проводится в осенний период, не менее чем за 30 дней до наступления зимних холодов. Во всех остальных областях проводить эту процедуру надрыв весенний период после прогрева земли. В этом случае растению хватит времени на адаптацию , а значит и зимовка пройдёт хорошо.
Вот он, большой плюс выращивания именно этого сорта, ведь с выбором места для него, дело обстоит гораздо проще, нежели с ежевикой других сортов. Любой участок, даже в низине, для него подойдёт, за исключением болотистых мест и полной тени.
Почва может быть с низким уровнем кислотности и нейтральной. Если же существует возможность покупки рыжего торфа, то это станет большим плюсом для растения и поможет избежать такого заболевания, как хлороз.
Ежевика этого сорта сможет хорошо развиваться и плодоносить в полутени, что сближает его с дикими сородичами, живущими на подлесках в тени деревьев. В южных регионах, это будет особенно актуально и защитит ягоду от выгорания. На севере страны, участок должен быть хорошо освещён солнцем и защищён от ветров.
Правила подготовки участка
Подготавливая почву и проводя посадку, надо соблюдать правила, потому что, это значительно облегчит уход за растением в дальнейшем. Посадочная яма должна уходить вглубь земли на 50 сантиметров и иметь такой же диаметр. Землю из выкопанную из лунки надо смешать с перегноем (1 ведро), с калием(50 гр.), и с фосфором(150 гр.). При высокой плотности грунта, надо внести немного песка. При повышенной кислотности, надо добавить известь. Карбонатную почву надо насытить органикой. В почву с большим содержание щёлочи или нейтральную надо добавить немного рыжего торфа. После внесения дополнительных ингредиентов, необходимо хорошо всё перемешать, засыпать в лунку на 2/3 и залить водой.
Покупка
При покупке саженца ежевики Агавам, надо просмотреть его на наличие повреждений, обратить внимание на развитость корневой системы, которая должна быть хорошей, и на запах, который должен напоминать свежую землю.
На сегодняшний день сорт ежевики Агавам не пользуется большим спросом, поэтому о может залежаться в магазине. Обратите внимание на гибкость саженцев ежевики Агавам, которая должна быть хорошей, на трещинки и морщинки, их не должно быть совсем.
Перед посадкой, надо хорошо полить саженец ежевики Агавам и опустить корни в воду.
Как сажать
Для единичных кустов дистанцию следует сохранять между ними в 2 метра, а при посадке с большим количеством растений, их можно разместить в метре или полутора друг от друга. При этом между рядами дистанция должна быть не менее 2 метров.
Если площадь позволяет, то лучше не загущать посадки, это облегчит уход , которому и без того мешают острые шипы.
На лунке, по центру, делается небольшой холм, на который высаживается куст. При этом корни надо аккуратно распрямить и свесить на этом холмике. Обратите внимание, что корневая шейка, должна уходить вглубь земли на полтора сантиметра. После, надо засыпать их подготовленной заранее земляной смесью. Далее надо аккуратно утрамбовать почву и полить, используя одно ведро воды на один куст. Для того, чтобы влага дольше оставалась в почве, надо нанести слой мульчи из перегноя.
Ежевика Агавам: уход за сортом
Ежевика Агавама, совершенно проста в выращивании, если бы не множество колючек на побегах и листьях.
Подвязка растений
Несмотря на то, что сорт обладает трёхметровыми, толстыми и прямостоячими побегами, он всё равно нуждается в подвязывании. Для плодоносящих плетей надо использовать горизонтальные опоры, к которым они будут крепиться на дистанции в 25 сантиметров по одной стороне. Молодые приросты подвязываются точно так же, только по другой стороне. Это упростит сбор урожая.
Для хорошего урожая, надо:
- Регулярно поливать растение, ведь если куст будет испытывать недостаток воды, то его плоды станут мелкими;
- Проводить обрезку ежевики Агавам , удаляя все побеги, которые имеют сухой вид, и которые перестали плодоносить. Оставляя их, оберегая руки от травм, мы значительно снижаем урожайность;
- Следует знать, что на Севере страны, если высадить растение в тень, то урожая будет меньше, чем, если сделать это в южных регионах;
- Вносить удобрения.
Поливы для Агавамы очень важны и проводиться они должны на регулярной основе. Как только растение посажено, его надо поливать 2 раза в течении недели, далее, тогда когда просохнет земля.
С наступлением весны необходимо внести азотсодержащие удобрения, когда бутоны начнут раскрываться, подкормкам должна состоять из комплекса минералов, как только урожай будет собран, надо внести удобрения на основе калия.
При сильной жаре, частых дождях, прохладном лете, рекомендуется опрыскивать растения с помощью эпинома и циркона раз в 14 дней, меняя их.
В весенний и осенний период надо проводить рыхление почвы. Когда растение цветёт и полодоносит, вместо этого, можно нанести слой мульчи из торфа, перегноя или сена. Это защитит корневую систему от палящего солнца, ограничит прорастание сорняков и не даст влаге быстро испаряться.
Ежевика Агавам: обрезка сорта
Независимо от того будет укрываться растение на период зимних холодов или нет, все побеги, которые закончили плодоношение необходимо срезать до самого основания. При невозможности сделать это в течении осени, надо сделать это с приходом весны. Такая процедура значительно увеличит урожайность.
На протяжении первых трёх лет жизни растения, формировочную обрезку ежевики Агавам можно не проводить, так ка только начиная с четвёртого года начинается активный рост побегов. Во время этой обрезки у ежевики Агавам удалять надо только побеги имеющие признаки болезни, повреждения, высохшие и старые.
На кусте в этом возрасте, можно оставлять для формирования плодов 6 здоровых и крепких побегов. С ростом побегов проводится пинцеровка. Благодаря этому ветвление будет лучше и появятся плодовые кисти в большем количестве.
Этот сорт отличается от других своей порослью, которая активно и в большом количестве разрастается. Установка бордюра, шифер или металические листы на земле не помогут с этим справиться. Он вездесущий и ему не страшны ни какие преграды. Если вы не хотели появления новых саженцев ежевики Агавам, то надо постоянно срезать её под самое основание.
Важно знать, что использования газонокосилки будет не достаточно, если оставить хоть небольшой отросток, то это воспримится как прищипка и рост пойдёт с новой силой.
Ежевика Агавам: описание предзимней подготовки
В Средней полосе и на юге нашей страны ежевика не требует укрытия. Если, это северные регионы, где без укрытия не обойтись, то стоит задуматься о выращивании других сортов. Если бы существовала Агавама без шипов, то несмотря на мощные прямостоячие побеги, можно было бы обеспечить ей укрытие. Дело в том, что укрыть, крепкие побеги покрытые колючками, которые при этом плохо гнуться, довольно сложно. Может быть в этом и нет смысла, учитывая, что среди 400 сортов, можно найти подходящий именно для конкретного региона.
Можно сделать укрытие прямо на шпалере. Сначала надо присыпать землёй корни куста, а потом накрыть, с помощью мешковины и агроволокна, побеги, которые подвязаны к решетчатой конструкции. Очень важно, чтобы укрытие не слетало и не покрывалось слоем льда.
Итог
Несмотря на то что Агавам один из первых культурных сортов, он обладает большим количеством преимуществ, которыми не могут похвастаться современные сорта. Из-за близкородственных связей с дикорастущими видами, она обладает крепким иммунитетом и считается самой здоровой. Вкусовые качества ягод хороши, главное собрать их в нужное время. Вероятно по этой причине садоводов с опытом очень сложно убедить расстаться с сортом, который уже проверен временем.
Ежевика Агавам: видео о сорте