Ежевика Китатини

Уникальность ягодного кустарника ежевика давно пользуется популярностью в любой стране. Дерево удивляет своими вкусными и полезными плодами. Ежевика является сородичем малины и происходит постоянное сравнение всех сортовых особенностей этих ягод. Однако есть отличие — это повышенное плодоношение ежевики. Да и сортов ежевики можно насчитать в разы больше чем малины. Ежевика Китатини, рассматриваемая в данной статье — самый распространенный и привлекательный вид ежевики.

Исторические факты по селекции растения

Родиной сорта ежевики Китатини приходится Италия. Именно оттуда она была привезена в южную часть Украины. Но самыми корнями конечно же сорт выведен на просторах Америки в середине 19 века. Северная часть Америки-это прородина Китатини.

Интересно! Свой черный окрас ежевика приобрела благодаря веществу антоциан, что входит в состав ягод и является также прекрасным антиаксидантом. Ежевика Китатини — очень распространенное растение в Украине, но имеет ряд значительных отличий от американского предшественника.

В Украину сорт ежевики Китатини был привезен уже с видоизменениями, полученными в процессе культивирования на территории Италии. Американский представитель имеет крупные шипы, а плоды наиболее кислые и мелкие, в отличие от гибрида, усовершенствованного на прериях Украины.

Ежевика Китатини: описание сорта и характеристика

Ежевика Китатини: видео о сорте

Ботаническое описание ежевики Китатини способствует с легкостью отличить кустарник от других разновидностей ежевики.

Характеристика внешнего вида Китатини:

• Листики. Сорту ежевики Китатини свойственны листья насыщенного зеленого цвета, увеличение которых происходит одновременно с ростом самого растения. Имеют усложненное строение. Черешок короткий, на нем расположены до 7 листиков, по формообразованию их можно сравнить с дольками, пальчатая форма. Активный рост продолжается на протяжении месяца;
• Момент цветения. В этом сорт ежевики Китатини не имеет большого отличия, так как цветет практически в то же время, что и соплеменники, то есть в конце июня-начале июля. Первоначально начинают цвести верхушки растения. Окрас цветочков белый, куст самоопыляемый, околоцветник двойной и имеет большое количество тычинок и пестиков.
• Особенность ягод. У ежевики Китатини плоды преимущественно овальной формы, даже более конусовидная форма. В момент механической спелости ягоды окрашены в глянцевый черный цвет, можно конечно встретить и темно-фиолетовые оттенки плодов;
• Вкусовые качества. Ягодки ежевики Китатини наделены сладким, с небольшой кислинкой послевкусием. Во время зрелости от кустов источается прекрасный, приятный аромат, что привлекает внимание большего количества садоводов и просто любителей этой ягоды. Каждый плод средней величины и до 15 грамм в весе;
• Описание самого кустарника. Очень величественное растение, почти до 6 метров способно достичь высоты. От этого повышенная мощность куста, хорошо развитая корневая система, форма произрастания полустелющаяся или прямостоячая, зависит от условий выращивания. Полное отсутствие шипов на побегах, только очень редко можно встретить кустики с колючками, но это также зависит от климата выращивания.

Агротехнические характеристики

Если внимательно рассмотреть, ознакомиться со всеми параметрами подробной характеристики кустарника, это позволит понять каждому садоводу всю специфику ягодника. Очень легко будет оценить все плюсы и недостатки данного сорта.

Подробная характеристика ежевики Китатини даст возможность садоводу понять специфику растения и выявить все достоинства и недостатки этого сорта.

• Устойчивость к продолжительной засухе-можно подчеркнуть прекрасный иммунитет к подобным явлениям. Поэтому и относится к плюсовым качествам, так как нет необходимость прикладывать много усилий для ухода, создания определенных условий при выращивании.
• Морозостойкость-также прекрасно выделено это качества у данного представителя разновидностей ежевики. Хотя и с небольшим укрытием, но способно пережить даже суровый мороз. Примерно до -35 градусов растению ничего не угрожает.
• Плодоношение и качество урожая-этот сорт особенно выделяется среди своих собратьев, так как имеет повышенную урожайность. С каждого кустика, при должном уходе, можно собрать до 30 килограмм. А сам процесс плодоношения имеет растянутый характер, в несколько этапов. Уже в конце июня можно приступать к сбору первой партии урожая, что также очень отличает Китатини от других видов. А заканчивается плодоношение уже в середине августа. Каждая веточка способна сформировать 300 и выше небольших ягодок. Это очень рекордное количество плодов для любого сорта ежевики.

Плюсы и минусы сорта ежевики Китатини

Ежевика Китатини: фото

Все сорта ежевики имеют и плюсы и минусы в биологических характеристиках, условиях выращивания, внешних показателях, ежевика Китатини не исключение. У данного сорта можно подчеркнуть следующие положительные характеристики:

• повышенное количество урожайности;
• растянутый процесс плодоношения;
• устойчивость к природным климатическим условиям:засуха, суровые морозы, жара;
• приятный вкус плодов;
• отличный состав полезностей в ягодах.

К недостаткам можно отнести следующее:

• обязательно сооружение необходимой опоры, так как большинство сортов прямостоячие и достаточно мощного преимущества;
• на первый год роста и развития растение практически не плодоносит. Есть ряд видов, способных завязать плоды, но их рекомендовано незамедлительно обламывать;
• иногда случается проявление аллергической реакции на плоды, что случается при употреблении других ягод.

Ежевика Китатини: посадка

Что необходимо делать для получения наиболее обильного и здорового урожая? Чего требует растение в уходе для комфортного развития без особых хлопот? Только строгое соблюдение всех правил и соответственно применение таковых на своих приусадебных участках. Особенности высадки сорта ежевики Китатини.

Важно! Плоды ежевики Китатини не имеют способности к дозреванию после сбора в отличие от яблок. О чем это говорит садоводу? Только самые спелые плоды подлежат сбору в конце сезона.

Сроки посадки. Правильный выбор участка.

Как и другие сорта, ежевика Китатини высаживается в определенное время, то есть только весной или осенью. Но опытными садоводами рекомендуется проводить посадки только рано весной. Конечно, учитывая повышенную морозоустойчивость растения, можно и под зиму посадить, но тут важно не упустить момент, что бы растение успело укорениться до начала морозов, немного окрепнуть. Высаживая в весенний период, вы точно будете уверены в том, что ваш саженец спокойно акклиматизируется, корневая система хорошо разовьется, а само растение приобретет определенный иммунитет к природным явлениям. При высадке под зиму необходимо уделить наиболее категоричное внимание утеплению для молодого саженца, например дополнительные слои перегноя или торфа.

Как подобрать необходимый участок для сорте ежевики Китатини?

Конечно же с учетом предпочтений растения. Место необходимо обязательно оградить от постоянных сильных ветров и достаточного наличия солнечного света. Порывистый ветер способен нанести категорический урон для побегов, во-вторых, нарушается самоопыление, что отрицательно скажется на качестве и количестве урожая.

Для создания необходимой защиты растению, участок необходимо выбирать на склонах юго-запада. По составу почвы растение отдает предпочтение суглинистому грунту. Такой состав подходит большому количеству плодовых деревьев.

Как выбрать и подготовить посадочный материал.

Отбор посадочного материала имеет большое значение, влияющее на последующие процессы:укрепление, здоровое развитие, прекрасное плодоношение. То есть можно сказать, приходится одним из самых важных этапов при выращивании ежевики. Процесс выбора немного схож с выбором саженцев малины, так ягодники очень похожи по ботаническим характеристикам.

• Корневая система — использовать можно как открытые корешки так и закрытой формы. То есть, саженец в магазине стоит просто в рядах, слегка прикрытый незамысловатым укрытием, а есть продаваемые саженцы, которые расположены непосредственно в емкости с грунтом или полиэтиленовом пакете вместе с комом земли. Хотя предпочтение отдается все же побегам с закрытой корневой системой;
• По форме стебля-нет разницы, он может быть немного изогнутым, особой роли это не играет.

Важный момент! При покупке саженцев в питомнике или специализированном магазине, необходимо тщательно рассмотреть корневую систему, на исключение любого вида повреждений и просто состоянии корешков. Оптимальным вариантом станет кустик:однолетний возраст, укрепленная корневая система, два скелетных стебля, в диаметре каждый не менее 5 миллиметров. Такие саженцы отлично приживаются. Но и это не самое важное. Главное-наличие полностью сформированной придаточной корневой почки.

Схема проведения посадок.

Начинаем готовить посадочную яму. Диаметр не меньше 40 сантиметров, в глубину до 50 см. Самая оптимально — стандартная схема для ямы-40*40. Далее готовится состав почвосмеси. К грунту добавляется суперфосфат в количестве 150 грамм и 1/2 ведра компост. Молодой кустик устанавливается в яму, корни осторожно расправить и присыпать почвой, слегка утрамбовать. По уровню яма заполняется грунтом не выше шейки корня. Далее саженец обильно полить, обязательно промульчировать, провести обрезку побегов, оставив не выше 27 сантиметров от уровня почвы.

Почва перед посадкой обязательно перекапывается, и нужно избавиться от всех сорняков и ненужных остаточных растений.

Ежевика Китатини: уход

После посадки, спустя какой-то период времени, начинается обычный, традиционный для всех культурных растений уход:

• регулярно пропалывать сорную траву, обязательно рыхлить почву, но не глубоко;
• полив-проводить только при максимальной необходимости, не очень часто;
• внесение подкормки осуществляется только на следующий сезон после посадочных работ, так как вы уже внесли необходимое количество питательных элементов при посадке;
• осенью проводить формирование кустов на следующий сезон, но только после окончания плодоношения.Вырезать все ненужные побеги, которые уже немного устарели, были травмированы, или просто их слишком много, поэтому удалить самые ослабленные. Те побеги, которые активно плодоносили в этом сезоне также подлежат срезанию, что бы оставить силы растения на молодые, более выносливые побеги. Лишняя поросль отнимает у растения большую часть сил и питания.

Сбор и хранение урожая.

По правилам агротехники, сбор урожая в непосредственной зависимости от времени посадки ежевики. Как говорилось выше, для получения наибольшего урожая, не нужно позволять плодоносить растению, высаженному весной. Если ваши посадки вы проводили на зиму, тогда уже в текущем сезоне можно собрать обильный, здоровый урожай. Весенняя посадка позволяет ожидать сбор ягод только на следующий сезон.
Признаки полной спелости плодов:ягода становится мягкой на ощупь, приобретается налет сизого оттенка.
Сбор ягод начинается только при полной механической спелости плодов, но так как для Китатини установлены ранние сроки созревания, то долгожданный момент наступит очень скоро. У плодов ежевики есть особенность-они начинают горчить после сбора, если во время не убрать с солнечного света, точнее с яркого солнца. Отличается ягода и коротким сроком хранения, так как очень быстро теряет вкусовые качества. В условиях холодильника хранить до 4 суток, в морозилке-почти 12 месяцев.
Как правильно подготовить ягоду на хранение? Первое-обязательно перебрать, проверить на наличие насекомых. Второе-выбрать весь попавшийся мусор. Третье-поврежденные плоды полностью все удалить. Четвертое-ягоды просушить на бумаге от лишней влаги.

Важный момент! В момент сбора мусора с плодов, все полопанные ягодки убрать. У них срок хранения всего одни сутки.

Как подготовить растение к зиме.

Сорт ежевики Китатини относится в зимоустойчивым, но при очень суровой зиме необходимо дополнительное укрытие. Как таковой, особенной подготовки не требуется, только по минимуму. Очень многие опытные садоводы пользуются следующим способом:

Закрыть каждый побег растения, ветки к земле уложить аккуратно, неплотно, присыпать торфом, этим укрытием вы поможете кустам благополучно перезимовать, а само растение находится на протяжении всей зимы при температуре в +2. Способ безоговорочно обезопасит растение от легкого подмерзания и резкой перемены температур на протяжении всего зимнего периода.

Ежевика Китатини: размножение

Ежевика Китатини: фото

Практически все сорта ежевики можно размножить несколькими способами. Конкретно к сорту ежевики Китатини применимы следующие способы:

• Семенное размножение — посевной материал необходимо использовать только свежий и отменного качества. Семена, перед посевом выдержать в дождевой воде. Для субстрата оптимальным составом будет увлажненный песок или крошка торфа. После высеивания емкость с семенами уплотнить, обязательно полить, использовать только орошение, далее укрыть любым подручным приспособлением-стекло, полиэтилен. Хранение посевов осуществляется до 60 дней. Температурный режим помещения, где хранятся сеянцы, +2…+5. После саженцы переносим в утепленное место, где температура до +20 градусов. Именно там и начинается процесс выращивания. На заключительном этапе должно появиться несколько листиков на побегах. Только тогда начинать прореживать.
• Размножение корневым отпрыском — они образуются на корневой системе, чуть позже начинается прорастание из грунта и активное развитие как самостоятельных побегов, но в то же время непосредственно связанных с материнским кустом.

Заболевания и вредители

Как установленный факт — ежевика Китатини, растение, обладающее огромным иммунитетом к любым заболеваниям и вредителям-паразитам. Но совершенно любое растение становится ослабленным и уязвимым, если не оказывать должного ухода при посадке и выращивании. Бывает и такое. Только при таком раскладе растение может быть поражено:

• пятнистость белая;
• серая гниль;
• мучнистая роса;
• ржавчина. Как с ней бороться? При быстром реагировании можно отделаться сбором опавшей листвы и обязательном ее сжигании.

Для борьбы с остальными недугами обязательно срезать все пораженные побеги, но только после сбора последнего урожая. Когда заболевание распространяется очень стремительно, ждать сбора не нужно, растение необходимо вырезать под корень и обязательно обработать специальными препаратами. Иначе рискуете соседними кустами.

Для борьбы с возникшей инфекцией на листовом покрове, обязательно проводить перекопку междурядий весной и в осенний период. Хотя так надо поступать и просто в профилактических целях.

Для профилактики так же используется орошение раствором бордосской жидкости, 1%.

Соблюдая все правила агротехники при работе с ежевичными посадками, не придется бороться с появляющимися проблемами, так как их просто не может быть. Правильный уход за ежевикой сорта Китатини исключает проявление паразитирующих проблем для кустов ежевики. Первоначально-правильный, здоровый посадочный материал, качественный уход, конкретно-прополка сорняков. Ни в коем случае не допускайте засорения насаждений-это первый шаг на пути к заболеваниям вашей ежевики Китатини.

Подводя итог, можно сказать, что ежевика сорта Китатини славится своей уникальностью, неповторимые характеристики растения заключаются в повышенной урожайности, прекрасных вкусовых качествах, очень вкусные, ароматные, и запредельно полезные плоды. Только правильный подход на этапе посадки и малейшие условия при уходе, так как ежевика Китатини крайне неприхотливое в своих требованиях.