Ежевика на Урале. Посадка и уход.
Содержание:
Ежевика дикого произрастания наделена достаточно удлиненными побегами, которые покрываются очень редкими шипами, покрывает пуриновый налет сизого цвета. Уже на первом году жизни начинают образовываться почки для развития плодов. А во время второго сезона развиваются боковые побеги, где развиваются соцветия. На этапе двухлетнего возраста, после активного плодоношения, происходит усыхание плодоносящих побегов. Листики ежевики прекрасно используются для приготовления наивкуснейшего чая. Для этого их просто высушивают. Полностью созревшие плоды кустарника имеют богатый состав органических кислот, пектина и витаминов. Культивация ежевики на Урале может принести прекрасные результаты, если при выращивании соблюдать все правила агротехники и рекомендации специалистов по выращиванию. Итак, как же произрастает ежевика на Урале — выясним подробно.
Ежевика на Урале: как появились первые разновидности
После того как произошло окультуривание дикой многолетней ежевики, которая произрастала в дикой среде, появились прямостоячие сорта, приспособленные для выращивания в садах. Ежевика-соплеменник малины, но данная культура не способна выдерживать морозы, так как делает это малина. Практически все сорта не переживут даже самого легкого холода. Например сорт Рубус. Можно конечно и в Сибири выращивать прекрасное, полезное, вкусное растение, но к выбору сорта необходимо подойти со всей серьезностью. Сибирские морозы способны усиливаться до -40 градусов, и есть незначительная часть видов ежевики, способной вырастать в таких условиях. Разновидности выведены специально для таких экстремальных условий. Они прекрасно адаптированы к суровости климата. Хотя все равно приходится создавать необходимое, дополнительное укрытий. Но все прилагаемые усилия того стоят.
Конкретно для уральского климата также выведены специальные и только прямостоячие сорта ягодного кустарника. Спокойно переносят все сильные порывы ветра. Что облегчает процесс выращивания.
Ежевика на Урале: виды и их особенности
Ежевика на Урале: фото
На территории Северной Америки осуществляется на промышленном уровне, при этом основное использование происходит ежевики разновидности Робус. Использование этого вида в России происходит садоводами Ленинградской области и Подмосковья. Также территория Дальнего Востока, Крым.
Сибирские дачники используют для своих посадок следующие сорта ягодника:Тейлор, Лаутон, агавам, Торнфри.
Наибольшую ценность данные сорта приобрели благодаря своим крупным плодам и привлекательному декоративному виду. Прекрасная морозоустойчивость, хотя все равно приходится сооружать дополнительное укрытие, так как сибирские морозы отличаются повышенной суровостью и сильными порывами ветра.
Ранняя ежевика на Урале.
На территории Сибири рекомендуется высаживать ежевичные кусты тех сортов, плодоношение и созревание которых происходит в первом летнем месяце, в отличие от своих сородичей, плодоносящих по осени, в точности в сентябре. Наиболее приспособленный сорт ежевики Эльдорадо, выведенный для сурового климата. Прямостоячая форма выращивания, достаточно длинные побеги, которые полностью покрываются шипами крупного размера. Плоды сорта Гигант начинают плодоносить в первые дни июня, практически в то же время происходит механическое созревание ягод. Плоды не велики по массе, всего до 7 г, но обильность урожая компенсирует незначительный вес. Сорт пользуется популярностью и ценностью за свою морозоустойчивость.
Здесь же можно выделить очень ранний гибрид ежевики, Блэк Бьют, который отличается более крупными ягодами, почти 25 грамм.
Ягоды сорта Агавам имеют овальное формообразование, сбор ягод происходит за несколько приемов. Высота куста средняя, но утолщенные, основательные побеги, которые образуют легкое спадание к низу, по всей площади побеги усыпаны шипами коричневого цвета. Куст способен смело выдержать мороз до -30 градусов.
Сорта ежевики на Урале среднего срока плодоношения.
На территориях с преобладанием умеренного климата, прекрасно приживается сорт ягоды Тупи. Кустарник прямостоячего вида, покрывающие колючки имеют небольшой размер. Особенность сорта состоит в хорошем иммунитете к различным заболеваниям, если конечно соблюдать все условия выращивания. При должном укрытии способен перенести даже сильный мороз. Масса ягод не превышает 10 грамм, но обильность плодоношения с легкостью восполняет этот маленький вес.
Сорт Лаутон имеет отличие от других собратьев в очень дружном, масштабном созревании ягод. Даже при условии маленького размера и веса ягод, в урожайные сезоны, можно собрать до одного ведра плодов и только с 1 куста. Ветки растения удлиненные, мало подвержены поражению вредителями и заболеваниям. Способно вынести морозы до -20 градусов, но при создании определенного укрытия.
Позднеспелые сорта.
Когда речь идет о регионах, где летний сезон достаточно сокращен, можно выделить несколько сортов ежевики с очень ранними сроками созревания. Например на южной части Сибири садоводы отдают предпочтение сорту Техас(его вывел известный ученый Мичурин). Кусты имеют стелющееся формообразование, уже в августе начинается активное созревание плодов, имеющих яркий аромат и небольшую кислинку во вкусе, весят до 10 г. применять эти ягоды можно для замораживания, консервирования, приготовления киселей, компотов, используется кондитерами для ароматизации и украшения выпечки. Плоды имеют черный окрас. Черноплодный сорт приходится в обязательном порядке укрыть на зимний период. Массовый сбор урожая начинается в последних числах лета по начало сентября. Плодообразование происходит на кистях, где способно завязаться до 17 маленьких ягодок.
Тенеустойчивая ежевика.
Ежевичные кусты имеют способность приживаться при любых условиях, только когда создаются все комфортные условия для произрастания. Есть небольшой минус. Если неправильно подобрать сорт для региона вашего проживания, то возможно незначительное отклонение в формообразовании и вкусовых качествах плодов. Например, когда недостаточно солнечного света светолюбивым сортам. Или разновидности с плохой переносимостью повышенной влажности, выращивать в регионе с продолжительными дождями и постоянной сыростью. При правильном подходе и ознакомлению со всеми сортовыми особенностями можно подобрать необходимый вид.
Можно выделить следующий сорт Агавам. Перечислим его достоинства:
-устойчивость к повышенным температурам и сильным морозам просто исключительная;
-достаточно обильное количество урожая;
-прекрасные вкусовые качества плодов.
Для более темных участков рекомендовано высаживать сорт Торнлесс Эвергрин. Этот кустарник отличается отсутствием шипов, плодоносящие кисти способны разместить на себе до 60 ягод мелкого размера.
Морозоустойчивая разновидность культуры.
Зима в Сибири очень холодная, суровая. Но есть разновидности, адаптированные специально для такого климата. Например Дарроу, кустарник прямостоячего вида, полностью покрывается шипами, выдерживает морозы до -35 градусов.
Подчеркнем еще несколько сортов повышенной морозоустойчивости:Эльдорадо, Агавам, Снайдер.
Гибрид Торнфри, имеет американские корни, наделен плодоношением крупными ягодами. Растение достаточно мощное, удлиненные побеги, практически отсутствует способность поражаться различными заболеваниями и вредителями. Спокойно перенесет холодные условия до -25 градусов, однако при должном укрытии.
Ремонтантные сорта.
Для достижения повышенного плодоношения, ежевику необходимо прорядить, оставляя при этом не более 5 самых основательных побегов. На территории Сибири осень приходит очень быстро и со значительным холодом. Только по этой причине там выращивают самые приживающиеся сорта ежевики, ремонтантные, которые усыпаны огромном количеством ягод. Выделим несколько: Блэк Меджик, Рубен. Именно они обладают повышенной морозоустойчивостью и ягодами крупного размера. Еще выделяется сорт Прайм ян, прекрасная адаптированность к неблагоприятному климату.
Наиболее популярные сорта ежевики для Урала.
Ежевика на Урале также выращивается, те более, что зимний период отличается менее суровыми зимами, в отличие от регионов с небольшим количеством дней солнечной активности и повышенными температурами. Для выращивания ежевики в уральском климате выбирают прямостоячие сорта, полукустарники, они способны более стойко перенести порывистые ветра. Например: Киова, Блэк Сатин, Валдо.
Ранние уральские виды.
Для сурового климата подходит сорт Эльдорадо, растение прекрасно себя чувствует, хороший иммунитет к холодам, отличается ранним созреванием плодов, начало лета. Вкусовые качества ягод выше среднего, приятный вкус.
Снайдер-это сорт, обладающий очень высокой устойчивостью к поражению различными паразитами-грибками. Нет особого требования к почвенному составу. Кустарник прямостоячего типа, покрывается шипами крупного размера, при низкой температуре не замерзает. Созревание мелких ягод происходит в конце июня.
Сорт Полар, с легкостью перенесет перепады температуры рано весной, выдерживает зимние морозы до -30 градусов.Очень сладкий вкус ягод, созревание и сбор происходит в июне. С каждого куста можно собрать примерно полведра плодов.
Среднеспелого созревания сорта.
Уральская климатическая особенность позволяет выращивать сорта Газда, родиной которого приходится Польша. Достаточно величественные кусты успевают созревать, обильно плодоносить, прекрасно перенести стабильно холодные температуры. Самое главное-повышенный иммунитет к заболеваниям. Еще одна особенность в малочисленности шипов, что облегчает уход за растением и сбор урожая. Механическое созревание наступает с начала и до середины августа. Сбор урожая продолжается до середины сентября.
Сорта Торнлесс Эвергрин и Лаутон радуют садоводов повышенной урожайностью. Созревание ягод происходит в последние дни лета.
Позднеспелое созревание.
Для уральского климата рекомендовано использовать гибриды ягоды, поспевание плодов которых происходим в июльские дни. Пониженные температура растение переживает под укрытием. Такие сорта как Техас и Орегон Торнлесс способны порадовать обильным плодоношением. При правильном выращивании можно с каждого куста собрать до 1 ведра ягод. Механическое созревание плодов наступает к концу августа, до середины сентября продолжается сбор урожая.
Устойчивые к зимним холодам.
Сорт Агавам способен пережить самые пониженные температуры.
Сорт Гигант нисколько не отстает по таким характеристикам.
Дароу имеет прямостоячее формообразование, выдерживает мороз до -35 градусов.
Очень морозоустойчивые и виды ежевики-Амара, Торнфри.
Кустовые сорта.
Прямостоячее формообразование позволяет кустам ежевики стойко вынести сильные, порывистые ветра. Но на территории северных широт они требуют дополнительного укрытия. Побеги почти полностью покрываются колючками, большими шипами. Вырастают такие кустики до 2 метров. Самые приживаемые для Урала сорта-Агавам, Газда, Рубен.
Стелющаяся сортовая особенность.
Стелющееся формообразование ежевики можно наблюдать при выращивании в Европе, тайге Азии, причем в диком произрастании. В тех регионах она называется-росяника. Растение прекрасно переживает продолжительную засуху и не боится тенистых участков. Для культивирования в Уральском регионе используют следующие сорта-Техас, орегон Торнлесс. Однако без зимнего укрытие кустарник, скорее всего, просто вымерзнет.
Ежевика на Урале: посадка и выращивание
Ежевика на Урале: фото
Суровый климат для солнечной ежевики способен нанести большой урон. Растение будет слабо развиваться, мало плодоносить. Но для исключения подобных последствий придуманы ряд агротехнических требований, при соблюдении которых, возможно получить богатый, вкусный урожай, очень богатый полезным составом. Достаточно лишь тщательно ухаживать за кустарником и строго соблюдать все условия для выращивания.
Сроки.
Определимся со сроками высаживания ежевики на Урале. Для Америки и Европы нет установленных сроков для посадки растения. Там она проходит культивацию промышленного масштаба. Высадить кустики весной или в осенний период-не имеет никакого значения. Климатические условия позволяют сделать это в любое время вегетативного сезона. Однако суровость климата на Урале требует строгого соблюдения всех норм и сроков для посадки и выращивания. От этого зависит выживание ежевики. Поздние заморозки и холодные зимы могут привести к гибели растения, если не соорудить специальное укрытие. Для полного исключения подобных последствий, посадки в Сибири и на Урале начинают проводить только в середине мая, когда уже позади даже незначительные похолодания. Можно воспользоваться и осенней посадкой, до 15 сентября. Если позже высадить ежевику, повышается вероятность куста замерзнуть в зимний период, так кустик должен акклиматизироваться к новым условиям. При соблюдении сроков посадки повышается вероятность полного укоренения кустарника, а не только того, что оно выживет.
Выбор участка.
Как правильно подобрать место для постоянного выращивания ежевики. Кустарник предпочитает солнечные участки, но очень отрицательно может реагировать на сильные порывы ветра и постоянные сквозняки. Именно от этих предпочтений ежевики необходимо отталкиваться при определении с местом посадки. Полукустарник можно разместить с западных или южных сторон дома, расстояние между посадками и забором или стеной, необходимо оставлять не менее 1 метра. При такой планировке ягода наиболее комфортно себя чувствует. Для культивированных сортов почва должна быть достаточно плодородной, полное отсутствие камней, солончак или болотистая местность отрицательно скажется на посадках ежевики. Близкое нахождение грунтовых вод приводит к гибели растения.
Проведение работ перед посадкой.
Основные работы перед посадкой, определения с местом посадки, заключаются в следующих действиях:
-вся прилежащая площадь полностью освобождается о всяких сорных растений;
-остатки стеблей предыдущего растения обязательно подлежат удалению;
-очень тщательно перекопать почву на достаточную глубину. Если до этого на участке не выращивали совсем ничего, то перекопку желательно повторить через промежуток времени.
Подготовить участок.
Начинаем подготавливать участок к непосредственному проведению посадки. Как упоминалось выше, гибриды ежевики требовательны к составу грунта, поэтому подготовленную почву необходимо обогатить минералами и органикой. Можно использовать как подручные средства, так и приобретенные в магазине комплексы удобрений.
Пример необходимого состава(используется на 1 квадратный метр):перегной в количестве одного ведра+сернокислый калий, 2 столовые ложки+суперфосфат 10 грамм.
Далее готовим посадочные ямы. Начинается это за 15 дней до основной посадки. Распределяем в несколько рядов, глубина необходима до 50 сантиметров. Расстояние между ямками не меньше 150 сантиметров. При наступлении подходящего момента начинаем посадку кустарника.
Правильно подготовить посадочный материал.
Для получения отличных результатов, важно не только правильно приготовить почву, сделать необходимые углубления. Здесь важно правильно выбрать и обработать посадочный материал. Для чего проводить обработки? Для полной уверенности, что вы приобрели не зараженный посадочный материал. Иначе на начальном этапе роста куста вам придется бороться с активирующимися заболеваниями или вредителями.
Приобретать молодые кустики рекомендуется только в надежном источнике, питомники. Дома корневую систему куста поместить в емкость, где разбавлены специальные средства для дезинфекции. Выдерживать необходимо рекомендованное количество времени, в среднем это 13-15 часов.
Технологические характеристики посадки.
Итак. Сам процесс посадки. Саженец в лунку помещаем строго вертикально, корневую шейку углубить не более чем на 3 сантиметра. Для корней изначально формируем небольшой холмик, куда и помещаем корешки. Аккуратно расправить. Вокруг кустика сделать небольшую канавку, куда выливаем полведра воды. Почву вокруг молодого саженца промульчировать торфом. Сами побеги немного подрезают, оставляя высоту до пяти сантиметров.
Ежевика на Урале : уход после посадки.
Если за посадками ежевики осуществлять должный уход, можно добиться первоклассных результатов даже в условиях сурового климата. Куст наградит большим урожаем и прекрасным здоровьем растения. Регулярное, систематическое рыхление. Только осторожно, так как корневая система находится достаточно близко к уровню почвы. Рыхление способствует прекрасному обогащению корневой системы кислородом.
Необходимость орошения.
Кустарник очень нуждается в поливе или просто орошении, особенно это рекомендовано делать в течении первых двух месяцев после высаживания. Поливы должны проводиться часто и достаточном количестве. Куст укоренился, поливы можно сократить, а количество воды уменьшим. На момент начала механического созревания, необходимо установить график поливов, не реже одного раза в неделю в количестве 2 ведер на одно растение.
Внесение внекорневых и корневых подкормок.
По весне ежевика на урале требует достаточного количества азота, для хорошего развития и дальнейшего плодоношения. В мочевине повышенное содержание этого вещества. Подкормки необходимо вносить каждый второй вегетативный сезон. Использовать при этом рекомендуется:перегной, компост. На каждый взрослый куст распределить по ведру перечисленных компонентов. Бордосскую жидкость, точнее ее раствор, можно применить внекорневой подкормкой, непосредственным опрыскиванием листьев и побегов.
Использование опор для подвязки.
Когда для посадки выбираются прямостоячие сорта, где побеги вытягиваются, то сооружение опоры подразумевается первоначально, когда установить шпалеры? На самом первом этапе посадки, после того как молодые побеги подрезаются, на определенном расстоянии закрепить опору. Необходимо учесть, что куст разрастется, а переустановка опоры способна вызвать затруднения. Способы установки опоры:волновая, веерная, канатом.
Всю вырастающую поросль необходимо крепить к центровой проволоке. Побеги, которые будут в дальнейшем плодоносить, направить вбок, сплести вместе по 2 веточки, пустить вниз для плетения. Создание подвязки к опорам упрощает проводить обрезку кустов и облегчает сбор ягод.
Правильное формирование куста.
Первый год жизни растения не предусматривает плодоношения, поэтому при образовании соцветий, их рекомендуется обрывать. Они начинают пользоваться общим питанием куста, что ослабляет растение для последующего плодоношения. Весеннее время следующего сезона веточки подрезаем на 15 сантиметров. Во время летнего периода побеги, способные плодоносить, полностью срезать, удалив при этом и всю поросль, оставих более сильные веточки.
Как укрыть на зиму ежевику на Урале?
Даже прекрасная зимоустойчивость гибридных сортов ежевики, произрастающих на территории Сибири и Урала иногда не спасает от гибели во время суровых зим. Они просто вымерзают. Почему это происходит? Нужно всегда придерживаться общепринятых правил для сооружения утепления кустов под зиму. Вдоль насаждений ежевики выкапывается небольшая траншея, куда осторожно уложить молодые кустики, присыпать хвойными материалами, можно использовать опил. Но весной, перед появлением первых почек, укрытие снимают. Что бы не создавалось опрелостей.
Итог
Ежевика прекрасное, даже в какой-то мере декоративное растение. Для многих регионов выращивания есть ряд затруднений. Но именно в таких случаях используются гибридные сорта ежевики, приспособленные к определенным условия климата. В любом варианте, растению необходимо оказывать должный уход, соблюдать все рекомендованные правила. Как результат ваших трудов-прекрасный, обильный урожай.
Ежевика на Урале: видео