Гиацинтовые бобы
Содержание:
На дачных участках можно встретить большое количество вьющихся растений. Помимо выращивания в качестве овоща также выполняют функции декоративных растений гиацинтовые бобы. Далее в данной статье пойдет речь именно о них. Второе название гиацинтовых Бобов — это лобия, также их называют египетские бобы. Как бы растение не было названо, данная культура принадлежит семейству Бобовых.
А в популярной литературе ещё есть термин долихос, под которым подразумевают гиацинтовые бобы. Однако это является ошибкой, поскольку гиацинтовые бобы не относятся к роду долихоса.
Гиацинтовые бобы: описание растения
Гиацинтовые бобы: фото
Данное растение вырастает до 5 м в длину и образует большое количество стеблей. Листочки гиацинтовых бобов собраны по 3 штуки в один черешок. Цвет листьев зелёный с яркими очень выделяющимися фиолетовыми жилками на оборотной стороне листа. Сверху побегов образуются цветы, а затем и бобы, которые представляют собой дуги — полоски розового цвета.
Внутри каждого плода образуется примерно 5 семян. Семена гиацинтовых бобов такие же, как и у других бобов, имеют темный оттенок. Бывают и белые семена, размер их достаточно крупный. Родиной гиацинтовых бобов является Восточная Африка. Российские дачники выращивают эти бобы, как однолетники.
Период цветения
Зацветают гиацинтовые бобы примерно в начале лета, а если быть точнее, то это будет вторая половина июня. Период цветения продолжается до поздней осени.
Цветки собраны в соцветия, которые образуют кисть. Каждое из них цветет примерно 30 дней. Достигая своей кульминации, цветы распускаются, а затем начинают опадать. Оттенок лепестков обычно имеет розовые тона. Это могут быть и светлые, и тёмные цвета, ближе к фиолетовому оттенку. Иногда встречаются и белые соцветия. Цветки имеют приятный и ненавязчивый аромат.
Гиацинтовые бобы — виды и сорта
Гиацинтовые бобы считаются неприхотливыми и не требуют к себе большого внимания. Пользуются спросом следующие сорта гиацинтовых бобов, которые отличаются красивым цветением.
- Рубиновая луна. Стебли данного растения достигают примерно 4 м в высоту. Листья имеют тёмно — зелёную окраску и характерные для данной культуры фиолетовые прожилки на оборотной стороне. Период цветения длится с середины лета и до середины осени. При этом цветки отличаются пышностью и изобилием.
Фото гиацинтовых бобов, сорт Рубиновая луна
Каждое соцветие в длину около полуметра. Оттенок цветов яркий, розовый, а также для цветков характерен приятный аромат. Красоту картины дополняют тёмные бобы, которые находятся на растении до конца вегетативного периода.
- Сиреневый каскад. Данный сорт гиацинтовых бобов имеет стебель длиной около 5 м. Внешне вьюн кажется очень пышным, поскольку имеет очень много боковых побегов. Листья имеют тёмно-зелёный насыщенный цвет.
Фото гиацинтовых бобов, сорт Сиреневый каскад
Кроме того, растение красиво цветёт также с середины лета до середины осени красивыми насыщенными фиолетовыми цветками. Сорт считается морозоустойчивым, поэтому его можно выращивать на лоджиях и балконах.
- Фиолетовая гирлянда. Стебель данной культуры достигает 6 метров в высоту. Листовые пластины очень крупные, с характерными выделяющимися прожилками. Соцветия образуют кисти, которые внешне напоминают гирлянды. О чём и говорит название данного сорта, оттенок плодов и соцветий здесь также фиолетового цвета.
Фото гиацинтовых бобов, сорт Фиолетовая гирлянда
Важно отметить, что все гиацинтовые бобы очень эффективно и оптимально высаживать в качестве сидератов. Единственный момент здесь, что такое красивое растение жалко закапывать или перекапывать в почве. Однако именно в момент пика цветения культуры бобы являются наиболее эффективным, как сидераты.
Однако даже если вы не выращиваете гиацинтовые бобы в качестве сидератов, можно отцветшие растения под зиму перекопать вместе с остальной органикой в почву. Это принесёт тоже немалую пользу на будущий год.
Как размножать гиацинтовые бобы?
Размножение здесь будет семенное, поскольку другого способа в условиях нашего климата нет. Семена высевают в начале мая сразу в открытую почву, глубина посадки не должна превышать 5 см. Таким образом можно будет немного отсрочить начало цветения.
Садоводы выращивают растение с помощью рассады. В этом случае, семена сеют уже в середине весны, а готовые подросшие кустики в открытый грунт высаживают в мае. Саженцы необходимо укрывать на ночь, поскольку в мае ещё возможны минусовые температуры ночью.
Подготовка посадочного материала
Семена гиацинтовых бобов
Для семян бобов характерна очень твердая кожура, вследствие чего растение очень долго прорастает. Этот период поможет сократить процесс скарификации. Если говорить конкретнее, то кожуру специально прокалывают с помощью иголки или булавки. Затем надпиленные семена необходимо опустить в стакан с теплой водой примерно на один или два дня. Следует примерно каждые 45 часов менять воду в стакане.
Некоторые семена скарифицируют не проколом, а при помощи резкой смены температур. Таким образом, по очереди погружая семечку то в холодную воду, то в кипяток. Специалисты утверждают, что зародыш при этом не пострадает.
Гиацинтовые бобы: выращивание рассады
После того, как семена подготовлены, необходимо их по одной паре рассадить в отдельные горшочки, заполненные плодородной нейтральной землей. Глубина посадки здесь будет также около 4 см.
После посева, семечки необходимо полить, а далее до появления всходов они должны находиться в помещении, где температура воздуха будет выше 25 градусов. Через неделю или даже раньше можно будет увидеть первые всходы. Тогда можно уже горшочки расставить на подоконниках или там, где много света, чтобы солнечные лучи попадали на маленькие ростки.
Рассада гиацинтовых бобов: фото
Если в квартире нет светлого окна, тогда необходимо использовать искусственное освещение с помощью фитолампы. Поскольку при дефиците солнечного света растение будет слабым и сильно вытянется. Для того, чтобы росток рос равномерно, необходимо периодически поворачивать горшок.
Полив здесь производят, дождавшись полного высыхания почвы. Лучше в этих целях использовать пульверизатор и опрыскивать почву, нежели поливать из лейки. Поскольку струя воды при поливе может повредить тоненькие побеги.
Когда уже будет подходить время высадки рассады в открытый грунт, необходимо закаливать кустики. Для этого следует помещать их на балкон или на веранду, постепенно увеличивая время пребывания там.
Пересадка рассады в открытый грунт
Когда почва уже достаточно прогреется, а это будет примерно начало мая, то можно уже пересадить рассаду в открытый грунт. Погода для этой процедуры подойдёт безветренная, но пасмурная, чтобы не было палящих солнечных лучей. Можно пересадить растение вечером. Предварительно нужно будет сделать лунки и наполнить их питательной почвой. Ямки должны быть выкопаны на расстоянии примерно полметра.
Следует аккуратно извлечь данные растения с комом земли из горшочка. А затем подрезать корешки и перенести данный саженец в лунку. Сверху почва уплотняется, однако всё нужно делать аккуратно, поскольку корневая система ещё очень нежная и ранимая. Рядом с саженцем лучше сразу установить колышек – опору, поскольку, попав в условия открытого грунта, растение сразу начнёт развиваться с большой силой роста.
После того, как все саженцы пересажены, следует полить их обильно. При этом воды должна быть теплой. Можно прищипывать верхушки с целью стимуляции роста дополнительных побегов.
Данное растение будет плохо расти и развиваться в кислой почве. Стебель растения будет при этом слабым, а цветы будут очень невзрачными. Если у вас на участке кислая почва, тогда во время посадки необходимо будет добавить в ямку золу, песок и всё, как следует, перемешать.
Гиацинтовые бобы: посадка и уход
Гиацинтовые бобы: фото
Для гиацинтовых бобов, как и для всех других культур, оптимальным местом будет хорошая, открытая, освещённая солнцем, площадка. Желательно, чтобы в этом месте не было сквозняка. Можно сделать посадку около какой-нибудь ограды, например, около забора или возле дома. К тому же выросшие и цветущие растения будет украшать фасад.
Как было описано выше, необходимо заранее продумать опору для данного растения. Поскольку этот вьюн будет виться именно по предложенной конструкции. Таким образом, установив рядом опору, можно быть уверенным, что данное растение будет расти строго вертикально вверх и не запутается между собой, имея большое количество листьев и цветов. Если пустить ход роста данного растения на самотёк, то оно потеряет свои декоративные функции.
В качестве опоры хорошо подойдут шпалеры, готовые конструкции, которые можно приобрести в специальных магазинах, а также самостоятельно приготовленные сооружения. Если нет времени на создание таких конструкций, можно просто посадить растения около забора и подвязать взрослые кусты с помощью верёвки.
Правила полива
Полив гиацинтовых бобов должен быть очень обильным и достаточно регулярным, поскольку растение очень любит влагу. Если это жаркое лето с отсутствием дождей, то необходимо поливать бобы каждый день утром и вечером. Здесь важно ориентироваться на состояние почвы.
После полива необходимо почву тщательно прорыхлить. Чтобы избавить себя от данных забот, можно выложить хороший слой мульчи на поверхности почвы, где растут растения. Замульчировать поверхность можно с помощью коры, опилок, сена или даже бумаги.
Подкармливание
Как любое растение, гиацинтовые бобы отзывчивы на удобрения. Таким образом, первый раз можно подкормить культуру уже примерно через месяц после высадки в открытый грунт. Оптимальным составом здесь будут готовые минеральные удобрения, которые подходят для всех огородных культур.
Гиацинтовые бобы: фото
Можно самому приготовить состав удобрений, используя настой какой-либо травы, например, настой сорняков или настой крапивы. Для этого зелёную массу помещают в какой-либо контейнер с водой. Необходимо следить, чтобы контейнер все время находился на солнце, чтобы усилить процессы брожения. Также данную смесь нужно постоянно перемешивать и периодически бросать туда вновь выполотую траву или какие-то остатки ботвы. Состав будет готов уже через 14 дней.
Далее необходимо им обрабатывать гиацинтовые бобы, разбавляя ещё пятью частями воды. Удобрение здесь применяют корневое, непосредственно в почву.
Также оптимально будет подкармливание настоем золы. Для его приготовления необходимо 200 г зольного порошка перемешать в одном ведре воды.
Настой также должен простоять в течение некоторого времени, периодически его необходимо помешивать. Настой золы подойдет в качестве подкармливания, которое можно проводить примерно раз в месяц за всё лето, используя при этом 1 л на одно растение.
Если вы увидели на листьях жёлтые пятна, необходимо добавить удобрения, которые будут содержать калий. Подкармливать растения калийсодержащими препаратами необходимо согласно инструкции. Также важно сохранить верхний слой почвы. Сейчас в продаже имеется много гранулированных комплексов, которые не нуждаются в растворении в воде. Можно их просто сверху посыпать на землю.
Заболевания и вредители
Гиацинтовые бобы имеют достаточно хороший иммунитет к различным заболеваниям и насекомым — вредителям. Поэтому опытные садоводы не жалуются на чрезмерную заботу о защите растений.
Однако изредка гиацинтовые бобы могут поражаться мучнистой росой или паутинным клещом. При первых признаках поражения необходимо обработать растения фитонцидами. Например, эффективен раствор Фитоверм.
Обработку необходимо проводить в утренние часы, до того как взошло солнце. Также подойдёт обработка и в вечернее время. Достаточно бывает одного применения препарата для того, чтобы избавиться от недугов.
Область применения
Гиацинтовые бобы в ландшафтном дизайне
Гиацинтовые бобы очень часто используют ландшафтные дизайнеры при создании композиций. С помощью этих красивых цветущих вьюнов облагораживают участки, высаживая их около красивой формы кованых опор. Чаще всего используют арки или перголы.
Также данное растение можно смело высаживать около террасы, беседки или веранды, чтобы растение не только имело более эффектный внешний вид, но и создало некую полутень, где можно будет укрыться от солнца.
Также гиацинтовые бобы часто высаживают на лоджиях и балконах, украшая своё жилище и создавая ажурную тень в квартире.
Помимо применения в ландшафтном дизайне, данное растение активно используют в кулинарии. Несозревшие плоды и семена имеют очень много полезных и питательных веществ. Максимум в них находится белка. А также содержатся такие полезные для организма человека вещества, как магний, цинк и витамин Б.
Также как и другие бобовые культуры, семена смачиваются водой. После того как они разбухают, их добавляют во время приготовления различных блюд. Плоды можно замораживать или даже консервировать. Некоторые используют цветы растений для украшения блюда.
Вывод
Гиацинтовые бобы — это очень красивая культура, которую можно выращивать как в декоративных целях для украшения лоджии, цветника, клумбы, чтобы удивить близких и соседей удивительными цветами и плодами этого вьюна, так и использовать в качестве овоща.
К тому же данное растение совсем неприхотливо. Выращивание под силу даже неопытным садоводам. Важным фактором является то, что гиацинтовые бобы имеют очень длительный срок цветения. Поэтому можно не беспокоиться о красоте участка в течение лета и для наступления первых заморозков.
