Груша Ильинка
Содержание:
Один из самых ранних летних сортов груш Ильинка, как правило, открывает дачный фруктовый сезон. Происхождение данного сорта неизвестно и остается загадкой, поэтому его принято считать русским народным. Наиболее широко он распространен на территории Крыма, в Ставрополье и Астраханской области, а также на территории соседних стран – в Украине и в Белоруссии. Благодаря своей высокой урожайности и неприхотливости груша Ильинка пользуется большой популярностью среди садоводов, более подробно о нем мы расскажем в данной статье.
Груша Ильинка: описание сорта и характеристика
Груша Ильинка относится к высокорослым сортам, взрослое дерево вырастает до шести метров, при этом ширина его кроны будет около пяти метров – такие особенности обязательно надо учитывать, выбирая место для посадки саженцев так, чтобы им потом не было тесно. Ветви дерева направлены вверх, создавая овальный силуэт кроны. Кора на основных ветвях и стволе темно-бурого цвета, молодые побеги окрашены в желтоватый цвет. Крупные овальные темно-зеленые листовые пластины слегка вогнуты, их поверхность кожистая и блестящая, края волнистые.
Плодоношение у сорта груши Ильинка наступает на седьмой или восьмой год. Фрукты начинают созревать уже во второй половине июля. Масса плодов 100-130 граммов, форма классическая грушевидная. Окраска светло-зеленая с пятнами красноватого «румянца». Среднего размера подкожные точки хорошо просматриваются.
Полумаслянистая белая мякоть сорта груши Ильинка имеет зернистую структуру, сладкий вкус и слабый, но очень приятный аромат. Несмотря на сладость, при употреблении в свежем виде гурманы назовут вкус этих груш посредственным. Ну а для переработки и приготовления варенья, джема, компотов, сухофруктов, начинок для пирога эти фрукты подходят как нельзя лучше!
Очень важно своевременно собрать плоды, так как при перезревании они становятся невкусными. Собирая урожай, срывайте фрукты вместе с плодоножкой, если планируете хранить их какое-то время. Хотя надо отметить, что срок хранения плодов данного сорта очень небольшой – всего семь-десять дней.
Сорт груш Ильинка является высокоурожайным – со взрослого дерева можно собрать более 60 килограммов фруктов. А учитывая, что продолжительность жизни такого дерева более 50 лет, вы будете обеспечены грушами на долгие годы.
Многих смущает то, что плодоношения придется ждать довольно долго, но и для этой проблемы есть решение. Если привить грушу Ильинка на айву, то плодоношение наступит вдвое быстрее.
Данный сорт является самобесплодным, а следовательно ему придется подобрать в соседи другие сорта груш, которые будут цвести в то же время и являться опылителями. Специалисты рекомендуют следующие сорта: «Бессемянка», «Любимица Клаппа», «Домашняя Карамельная», «Панна», «Лесная Красавица», «Домашняя Кокинская». Выберите пару сортов, посадите их в своем саду и хороший урожай будет вам обеспечен.
Груша Ильинка: посадка сорта
В южных регионах можно сажать деревья в осенний период, они успеют укорениться до наступления холодов. Но все-таки наиболее благоприятное время для посадки саженцев груш это весна. Если есть возможность, то посадочную яму надо подготовить с осени, если нет, то за две-три недели до предполагаемой посадки саженцев.
Для груши сорта Ильинка следует выбирать хорошо освещенные места, желательно защищенные от ветра с северной стороны. Чем больше солнца – тем слаще груша, ведь именно под воздействием солнца плоды накапливают сладость.
Выкопав посадочную яму, уложите на дно дренажный слой из осколков шифера, битого кирпича, камней или щебенки. Эта мера убережет корни вашего дерева от переувлажнения, а значит, сохранит его здоровье. На дренаж насыпьте питательную почву и сверху разместите саженец, аккуратно расправляя его корни. Затем засыпьте яму землей, хорошо полейте и после естественного оседания грунта добавьте необходимое количество земли. Проконтролируйте, чтобы корневая шейка располагалась на два-три сантиметра выше уровня почвы.
Груша Ильинка: уход за сортом
В первое время саженец сорта груши Ильинка надо регулярно поливать, чтобы он как можно быстрее адаптировался и укоренился. Поливайте груша каждые три-четыре дня, но обязательно регулируйте частоту полива в зависимости от погодных условий.
Ежегодно ранней весной, до того как началось сокодвижение, проводите формирующую обрезку дерева. Груша «Ильинка» довольно быстро растет, поэтому необходимо своевременно удалять растущие вглубь кроны ветви, дикую поросль. На протяжении сезона в случае необходимости обрезают пораженные болезнью части дерева (их следует обязательно сжигать, а не выбрасывать).
Подкормки можно проводить внекорневым способом. Весной, до того, как распустились почки, дерево опрыскивают азотсодержащим удобрением, а в осенний период, после того как опадут листья. Проводят аналогичную обработку раствором калийного удобрения.
После проведения осенней подкормки следует перекопать почву приствольного круга, удалить все растительные остатки и замульчировать поверхность. Несмотря на то, что сорт груши Ильинка характеризуется как зимостойкий, в средней полосе его рекомендуют укрывать на зиму, используя хвойные ветви и нетканый укрывной материал.
Болезни и вредители
Несмотря на устойчивость сорта груши Ильинка к заболеваниям, в дождливое и прохладное лето можно обнаружить на дереве паршу. Чтобы этого избежать, надо ранней весной очистить ствол от шелушащихся частиц коры и побелить раствором извести и глины (консистенция раствора должна напоминать густую сметану). Помимо этого до начала цветения в качестве профилактики надо опрыскать грушу бордоской жидкостью (1%).
Профилактическую обработку инсектицидом от вредителей также следует проводить до начала цветения. Помимо этого обязательно оденьте на ствол дерева специальный пояс с клейким слоем, к которому будут прилипать насекомые.
Заключения
У груши Ильинка, как и у любого плодового дерева, есть свои сильные и слабые стороны. Дегустационная оценка плодов невысока, они не хранятся долго, но зато дерево дает регулярные и стабильно высокие урожаи, очень устойчиво к вредителям и заболеваниям, а также достойно переносит наши непредсказуемые зимы. Такое дерево является одним из самых подходящих вариантов для неопытного пока садовода, так как не требует сложного ухода и будет обеспечивать вас вкусными грушами Ильинка на протяжении долгих лет.