Груша Кавказ
Содержание:
Ставропольская исследовательская станция вывела новый позднелетний сорт , который назвали «Кавказ» . Груша Кавказ открыта П.В.Кузнецовым путем скрещивания сортов Вильямс и Лесная красавица. В основном сорт груши Кавказ распространен по территории Северного Кавказа.
Груша Кавказ: описание сорта и характеристика

Груша Кавказ: фото сорта
Само по себе деревце не больших размеров. Крона не очень густая. Кора гладкая и окрашена в серый цвет.
Побеги красивого вишнёвого цвета. Черевичек мало, но те , которые есть очень маленькие.
Почки по форме конические, гладкие, среднего размера.
Листочки среднего размера, окрашены в тёмно-зелёный цвет , матовые. По форме листочки широкие, мелкопильчатые по краям и заострённые к верхушке. Черешок листа длинный и тонкий. Есть прилистники, они мелкие.
Цветет красивыми белыми цветами, с округленными лепестками.
Плоды груши сорта Кавказ правильной формы, на них приятно смотреть, всё как на подбор. Когда плод можно кушать кожица зеленоватого цвета. Покров размывчато красный. Точки хорошо заметны, они зеленого цвета. Плодоножка поставлена косо, она средней длины и очень толстая. Есть широкое блюдце, с закрытой чашкой , а воронки нет.
Семена светло-коричневого цвета , мелкие и заострённой формы.
Мякоть сорта груши Кавказ приятно пахнет, она кремового цвета, на вкус очень сладкая.
Особенности сорта
Плоды собирают с 20 августа по пятое сентября. Приспособлены к транспортировке. В специальных местах для хранения фруктов , спокойно лежат плоды на протяжении полутора месяцев.
Высокий процент фруктов первого класса (90%).
Если снять с дерева плоды ещё до полной зрелости это десятого-пятнадцатого августа, она будут лежать дольше.
Сорту груши Кавказ нужны дополнительные опылители. Для опыления хорошо подойдут следующие сорта: Любимица Клаппа, Вильямс, Бере Боск, Краснощекая, Нальчикская Костыка, Корсунская.
Урожай появляется на седьмой год. Зато плодоносит регулярно.
Груша Кавказ хорошо переносит холода . Устойчивость к болезням относительная.
Груша Кавказ: достоинства и недостатки
Плюсы сорта груши Кавказ: высокая урожайность , от всего урожая девяносто процентов составляют первый класс, подходит как для консервирования , так и для употребления в свежем виде.
Минусы груши Кавказ: поражается фруктовой монилией.
Рекомендуют использовать сорт для масштабной селекции.
Груша Кавказ хорошо плодоносит на привитие айвой.