Груша Орловская Летняя

Вы наверняка знаете, что все грушевые деревья подразделяются на три группы: те, что созревают летом, осенью и даже зимой (летние, осенние и зимние соответственно). Тем не менее, самой многочисленной из этих трех групп всегда была и всегда будет летняя. Данная статья написана об одном из ее представителей, который называется груша Орловская Летняя.

Мы расскажем вам не только общие сведения о данном сорте, но и то, как правильно за ним ухаживать, а также с какими трудностями можно столкнуться в процессе. К слову, данный сорт является одним из популярнейших и самых распространенных среди всех летних груш, так как он отличается своей выдающейся плодовитостью, которую проявляет регулярно, но только при хорошем уходе. Кроме того, нельзя не отметить то, насколько плоды этого сорта вкусны и красивы. Их товарным качествам может позавидовать огромное количество других сортов.

Ну и, разумеется, одним из самых главных качеств данного сорта, которое особенно важно, учитывая то, что мы живем в довольно холодной и негостеприимной для каких-либо культур стране, является его морозостойкость, а потому не следует волноваться о том, переживет ли эта груша зиму.

Груша Орловская Летняя: классификация

                                     Груша Орловская Летняя: Фото сорта

Данный пункт будет особенно интересен тем, кто увлекается селекционной наукой. Дело в том, что данная груша представляет из себя триплоидный гибрид. Возможно, вы уже догадались, что это значит. Триплоидные гибриды – такие гибридные соединения, в основу которых вошло три вида растений.

Из этого мы делаем простой вывод: данный сорт груши был выведен с помощью трех других, а значит он вобрал в себя все их преимущества и сильные стороны. Кроме того, если говорить о статистике в целом, нельзя не упомянуть того факта, что хорошие триплоидные сорта отличаются от своих сородичей, в основу которых вошло меньше исходных видов, тем, что они приносят значительно больше значительно более вкусных плодов.

Также нельзя забывать и о том, что данные гибридные сорта вбирают в себя не только вкусовые, но и иммунные качества своих троих родителей, а потому таким деревьям обеспечена превосходная защита от всевозможных грибковых и бактериальных заражений. Учитывая все вышеперечисленные факторы, не удивительно то, что большинство ученых-селекционеров утверждают, что именно триплоидные сорта груш, и в частности Орловская Летняя идеально подходят для выращивание в промышленных масштабах.

Сорт груша Орловская Летняя — информация

В первую очередь, следует упомянуть то, что уже было упомянуто: Орловская Летняя – сорт, который созревает летом, причем даже несколько раньше, чем огромное количество других летних сортов. Тем не менее, вместе с преимуществами раннелетних сортов данная груша также унаследовала и их недостаток: крайне непродолжительный срок хранения или, как это называют опытные садоводы, короткий срок лежкости.

Если вы хотите употребить грушу в сыром виде, то ее нежелательно хранить более десяти дней, а то и недели. По истечению этого срока плоды начнут терять свои вкусовые качества. Однако настолько непродолжительная лежкость, пожалуй, является единственным достаточно крупным недостатком данного сорта груши.

В остальном, он остается очень многоплодным, холодоустойчивым, здоровым, а потому и невероятно популярным сортом. Также, если уж мы заговорили о достоинствах, нельзя не упомянуть о том, что именно данный сорт груши занимает лидирующую позицию по размеру и массе плодов.

Это – одна из причин, по которой груша Орловская Летняя любима не только садоводами-любителями, но и торговцами, которые зарабатывают на жизнь ее гигантскими плодами из сезона в сезон.

История сорта

На самом деле, данный сорт является довольно молодым. Впрочем, среди самых популярных и лидирующих сортов груш довольно трудно найти те, которым было бы больше пятидесяти лет. Груша Орловская Летняя не является исключением из этого правила, так как она была выведена в тысяча девятьсот семьдесят седьмом году, а домом, где данный сорт был рожден, является всероссийский институт селекции плодовых культур.

Нетрудно догадаться, что местом расположения данного института, подарившего нам столь замечательный сорт, является орловская область. Возможно, вы хотели бы услышать имя ученого, который не спал днями и ночами, чтобы разработать столь замечательный сорт, но на самом деле, это была работа далеко не одного человека.

Над сортом Орловская Летняя работала целая группа высоко-квалифицированных специалистов. Тем не менее, у проекта, разумеется, был руководитель, один из самых прославленных и крайне одаренных селекционеров всех времен, который заработал звание доктора сельскохозяйственных наук – Евгений Седов.

Целью получения данного сорта было создание такой груши, которая будет не только замечательно приспособлена к суровым условиям нашей страны, но и сможет рождать по-настоящему огромные плоды, с которыми никто не сможет соревноваться в их массивности.

В итоге было скрещено два основных вида груш, которые передали гибриду свои качества, а также один вспомогательный. Таким образом груши под названием Бергамот Новик и Любимица Клаппа благодаря ученым подарили нам замечательный и по сей день признанный сорт Орловская Летняя.

Кроме того, в ближайшее время после выведения сорта он был внесен в государственный реестр сортов. Тем не менее, сорту, разумеется, нужно было время на то, чтобы получить популярность. Впрочем, его создатели рассчитывали на то, что время это будет не столь продолжительным.

Поначалу грушу Орловскую Летнюю совершенно не признавали, как растение, которое может подойти для получения плодов в по-настоящему промышленных масштабах, а потому настоящей популярностью она пользовалась исключительно на небольших участках садоводов.

Тем не менее, как мы понимаем, время не стоит на месте, а потому на протяжение последних двадцати – десяти лет груша Орловская Летняя начинает с огромной скоростью набирать обороты и приобретать огромное значение не только для садоводов-любителей, но и профессионалов.

Именно поэтому, когда вы захотите купить грушу в магазине или на рынке, вы неизбежно столкнетесь с этим сортом, поскольку его распространение особенно стремительно растет именно среди торговцев.

Орловская Летняя груша: описание растения

Практически во всех своих аспектах данный сорт груши чем-то отличается от других, а потому мы решили как можно подробнее рассказать вам обо всех особенностях как грушевого дерева, так и о его плодах.

Описание дерева

Говоря о средних значениях, невозможно не заметить, что сорт груши Орловская Летняя значительно превышает в высоту среднестатистическое грушевое дерево. Тем не менее, растение по-прежнему остается довольно мягким: его кора совершенно не шероховатая и имеет довольно бледную серо-зеленоватую окраску.

Что же касается кроны, то она практически безупречна. В первую очередь, конечно же, следует сказать, что она крайне широка и пышна, а потому может умещать в себе огромное количество плодов. Нельзя забывать и о том, что она образует практически полностью правильную пирамидальную форму, что позволяет листьям растения быть настолько энергоэффективными, насколько это возможно. Ни один листочек не участвует в процессе фотосинтеза меньше других.

Верхушка кроны образуется ветвями, значительно более искривлённые по сравнению с остальными. Тем не менее, это не мешает всей кроне быть равномерно загущенной от низа и до самой вершины. Большая часть веток растет под прямым углом к стволу. Тем не менее, очень часто встречаются и такие, которые растут под углом. Угол этот чаще всего равняется сорока пяти градусам, а кора, которой покрыты абсолютно все ветви, ничем не отличается от коры ствола: она обладает очень гладкой фактурой и зелено-серым оттенком.

Побеги довольно толстые, однако обладающие абсолютно круглыми срезами. На большом количестве грушевых деревьев побеги образуются с небольшим опушением. Тем не менее, на побегах данного сорта груши оно не наблюдается. Говоря об остальных характеристиках побегов, следует отметить, что они обладают значительно более коричневатым оттенком, чем все остальное дерево.

Также на побегах можно обнаружить маленькие почки абсолютно точно такого же цвета. Они очень плотно прижаты к побегам, однако это никак не мешает им нормально образовывать цветы, которые в будущем превратятся в плоды.

Листья

На самом деле, груша – то растение, которое совершенно не может похвастаться внушительными размерами своих листьев. Тем не менее, данный сорт груши обладает одними из самых крупных не только среди представителей своего вида, но и практически во всем семействе. Говоря об их форме, невозможно не отметить то, что эти листья обладают геометрически-правильным овальным силуэтом.

Тем не менее, оба их конца немножечко заострены и укорочены. Однако кончик со стороны черенка значительно менее заострен, чем кончик с другой стороны. Чаще всего они обладают очень гладкой поверхностью. Кроме того, она зачастую покрыта глянцевым блеском, отсутствие которого может лишь свидетельствовать о недостаточном уходе или легкой болезни. Окрашены листовые пластины в различные оттенки зеленого, начиная с салатового и заканчивая темно-зеленым.

Цвет изменяется в зависимости от возраста растения и условий, в которых оно живет и растет. Также на поверхности листовой пластины можно обнаружить жилки. Тем не менее, они не очень отчетливы и разглядеть их можно лишь с небольшого расстояния.

Сами черешки не очень толстые, однако это не означает, что листья плохо держаться на своих местах. Они сидят довольно прочно, а потому их потеря во время сильного летнего ветра минимальна. Говоря об остальных особенностях, нельзя не упомянуть то, что листья обладают незначительной вогнутостью, которая направлена вверх. Также на краях можно заметить небольшие неострые зубчики.

Соцветия

Как уже было сказано, почки у данного растения очень сильно прижаты к своим побегом. Однако, когда они распускаются, можно отчетливо заметить, что они обладают очень заостренным концом.

Цветки из них появляются довольно крупные, что, пожалуй, закономерно, учитывая то, насколько большими в итоге вырастают сами груши. Лепестки у них очень белые, иногда обладающие незначительными разноцветными переливами. Они немного перекрывают друг друга, что делает цветки более привлекательными.

Плоды

Разумеется, именно в этой части груши садоводы и торговцы заинтересованы больше всего, ведь именно ею, а не своей кроной или листочками прославилась груша Орловская Летняя. Своими размерами плоды данного дерева действительно поражают воображение. Трудно даже поверить, что этот плод – родственник тех небольших сто-граммовых груш, которые чаще всего вам приходится видеть.

Чаще всего масса плода груши Орловской Летней составляет около двух сотен грамм. Тем не менее, она может быть как больше, так и немного меньше. Говоря о рекордном размере данного плода, следует сказать, что его масса равнялась приблизительно трем сотням грамм. По крайней мере среди летней группы груш именно Орловская Летняя является самой крупной и самой массивной, что делает ее крайне конкурентоспособной на рынке продаж именно в этот летний период, когда большинство плодов других сортов обладают массой от семидесяти до ста грамм.

Также можно отметить то, что среди все тех же летних сортов именно груша Орловская Летняя по оценкам как рядовых потребителей, так и профессионалов обладает самой идеальной грушевидной формой и одномерностью. Окраска у этой груши обычно довольно равномерная, и ее можно описать, как желто-зеленую. Причем, чем спелее становится отдельный плод, тем больше он желтеет.

Поэтому вы с лёгкостью сможете определить, когда настанет пора сбора урожая, лишь взглянув на плоды своего дерева. Тем не менее, желтый и зеленый – не единственные цвета, в которые окрашено плоды данного растения. На некоторых из них можно наблюдать небольшие области, где образовывается красно-оранжевый румянец. Он придает грушам еще большей красоты и, соответственно, лишь играет идеальной грушевидной формой и одномерностью.

Окраска у этой груши обычно довольно равномерная, и ее можно описать, как желто-зеленую. Причем, чем спелее становится отдельный плод, тем больше он желтеет. Поэтому вы с лёгкостью сможете определить, когда настанет пора сбора урожая, лишь взглянув на плоды своего дерева.

Тем не менее, желтый и зеленый – не единственные цвета, в которые окрашено плоды данного растения. На некоторых из них можно наблюдать небольшие области, где образовывается красно-оранжевый румянец. Он придает грушам еще большей красоты и, соответственно, лишь играет на руку садоводам. Однако красивый оттенок, который покрывает плоды – далеко не единственное внешнее достоинство плодов данного сорта.

Помимо него независимые испытатели отметили, что фрукты обладают особенной гладкой фактурой, а также сухостью и плотностью, благодаря которой кусать плоды очень удобно и приятно. Говоря о мякоти, следует отметить, что она практически идеально белая, что делает ее приятной не только на вкус, но и внешне.

Тем не менее, если вы присмотритесь повнимательнее, вы, пожалуй, все же сможете обнаружить слабый зеленоватый оттенок, просвечивающийся около кожицы. Также к положительным качествам мякоти следует отнести то, что она, как уже было сказано, довольно плотная. Кроме того, в ней практически нет мелких зернышек, а те, что есть, никак не мешают потреблению. Кстати говоря, несмотря на плотность плода, он невероятно сочен. Эти два положительных качества довольно редко сходятся вместе (особенно в грушах), однако когда это все-таки происходит, вкус получается потрясающим.

В общем и целом, собрав оценки как у независимых экспериментаторов, так и у профессиональных садоводов, которые никогда раньше не встречались с этим сортом, мы получили его среднюю оценку около четырех и шести десятых баллов. В эту оценку вошли как внешние, так и вкусовые качества плода.

Характеристики сорта

Разумеется, привлекательные внешние черты как дерева, так и его плодов, а также замечательные вкусовые качества груш данного сорта – далеко не единственные его преимущества. Кроме всего вышеперечисленного сорт обладает немаленьким количеством преимуществ и характеристик, которые делают его лучше.

Как уже было сказано, одной из самых важных и значительных характеристик является морозостойкость данного сорта, которая позволяет ему расти практически где угодно (по крайней мере, в пределах нашей страны).

Лучше всего дерево чувствует себя на своей родине – в Орловской области. Тем не менее, существуют и данные, которые подтверждают возможность выращивания этого дерева даже в холодной Сибири. Разумеется, там ему потребуется дополнительная защита, которая не нужно в более теплых регионах, однако сам факт возможности выращивания дерева в таком холоде уже поражает.

Что же касается зимовки без защиты, то температуры, которые может выдержать дерево, не получив абсолютно никаких повреждений примерно равны тем, которые наблюдаются в средней полосе России в самые морозные зимние сезоны, а потому, если вы не живете севернее, вам не о чем беспокоится.

Ну, а даже в том случае, если дерево будет в большей или меньшей степени повреждено холодами, его регенеративные способности позволят довольно быстро восстановится и прийти в прежнее невредимое состояние. Его качества, а также вкусовые качества плодов совершенно никак не пострадают. Также поражает невероятная урожайность деревьев груши Орловской Летней.

Кроме того, что ее плоды крайне крупны, их еще и образуется просто огромное количество, чем может похвастаться далеко не каждая груша, которая обладает даже значительно более маленькими плодами. Однако, к сожалению, как уже было сказано, плоды эти, какими бы хорошими они ни были, очень недолговечны, а потому оставить их в погребе даже на месяц не представляется возможным.

Впрочем, это делает дерево значительно более хорошим для выращивания плодов на продажу, а не для личного употребления. Съесть такое количество плодов, которое вырастает даже на одном дереве, у вас в любом случае не получится, а вот распродать их все – более чем реализуемо.

К сожалению, назвать какие-либо конкретные цифры для одного дерева довольно трудно, поскольку в отличие от деревьев, которые не отличаются столь массивными плодами, на деревьях сорта Орловская Летняя количество плодов может значительно разнится, хоть оно и остается большим.

Тем не менее, на более крупных выборках такой разброс сводится к минимуму, а потому можно с уверенностью сказать, что с одного гектара деревьев вы получите около двухсот центнеров груш, что равняется двадцати тысячам килограмм. При этом, не забывайте, что плоды отличаются отменным вкусом, а это означает, что у вас будет не просто двести центнеров груши, а двести центнеров отменной и очень вкусной груши, которую точно будут покупать, как горячие пирожки. Тем не менее, вкус плодов – не единственное их достоинство.

Казалось бы, эта груша уже идеальна, однако не стоит забывать и о том, что, как и у большинства представителей этого семейства, ее плоды наполнены полезными витаминами и минеральными веществами. Кроме того, несмотря на тот факт, что в чистом виде груши должны быть потреблены в течение всего десяти дней или даже недели, из них можно приготовить замечательное варенье, пюре, компот или джем, которые будут храниться на протяжение всей зимы и даже сохранят часть полезных качеств самих плодов.

Кроме того, что элементы, содержащиеся в плодах, созревающих на деревьях данного сорта, невероятно полезны, так их еще и можно использовать при лечении практически всех ОРЗ заболеваний, а также бронхитов разной степени тяжести.

Разумеется, болезнь не отступит полностью от грушевого варенья, потому что это уже больше похоже на настоящее волшебство, но зато вы сможете довольно быстро и действенно избавится от симптомов, а благодаря большому количеству микроэлементов и витаминов болезнь пройдет значительно более просто и безболезненно.

Тем не менее, когда вы употребляете эти груши в сыром виде, вы получаете все те же полезные вещества, но в значительно большем количества, а потому можно сказать, что эти плоды универсальны: их можно и даже нужно есть в сыром виде, но если вы все же их законсервируете, они длишь незначительно потеряют свои полезные качества.

Груша Орловская Летняя: посадка и уход за растением

В первую очередь, разумеется, вам придется учитывать то, что такому большому дереву нужно не менее большое количество солнечного света, а потому его нужно сажать туда, где никакая тень не сможет помешать попаданию солнечных лучей на листву груши.

Кроме того, важно следить и за тем, чтобы выбранное вами место не продувалось, так как груша Орловская Летняя совершенно не любит сквозняки и может, несмотря на всю свою величественность, сильно от них пострадать. Также важно следить за тем, чтобы в грунте – там, где вы сажаете дерево, не находилось слишком большое количество грунтовых вод. Хотя, значительно более важную роль играет не их количество, а глубина, на которой они расположены.

Если подпочвенные воды будут находится на глубине менее двух метров, будет велика вероятность того, что корни просто-напросто «захлебнутся» и начнут гнить от огромного количества получаемой влаги. Несмотря на то, что дереву практически не важно, в какую почву вы его сажаете ( главное – чтобы она не была переувлажнена), желательно все-таки выбирать участки, где грунт наиболее благороден и гостеприимен для новых растений. Таким образом вы сможете обеспечить дереву более быстрое привыкание к новым условиям. Впрочем, если грунт будет не слишком плодородным, это никак не навредит груше.

После того, как вы выбрали место посадки, следует также подобрать подходящее время, ведь сажать дерево когда-угодно ни в коем случае нельзя. Лучше всего подойдет весна: главное, чтобы на момент посадки закончились все возвратные заморозки. Проверить, появятся они или не появятся можно, подождав около четырех-пяти дней после наступления хорошей погоды.

Если по истечению этого времени погода продолжит оставаться хорошей, значит саженцы можно без опаски высаживать. Однако делать это нужно быстро, так как примерно через две-три недели после наступления нормальной погоды начнется активная стадия течения соков. Завершить посадку нужно обязательно до ее начала, так как в противном случае растение не сможет нормально прижиться.

Теперь, когда вы точно знаете, когда и в какое время будет проведена посадка, можно готовить ямку для дерева. Ее ширина должна равняется приблизительно семидесяти сантиметрам, а глубина – примерно одному метру. Такие параметры будут идеальны для среднестатистического саженца груши данного сорта.

После этого в ямку заливают два ведра воды и оставляют на неделю. Только после этого можно будет начинать посадочные работы. Кстати говоря, по прошествии этой самой недели и должна наступать дата, которую вы выбрали для посадки, что означает, что ямку вы должны выкопать ровно на неделю раньше.

Непосредственно перед тем, как саженец дерева окажется в своей лунке, ее нужно обогатить полезными минеральными веществами и удобрениями. К ним относятся аммиачная селитра в размере восьмидесяти грамм, сернистый калий в размере ста пятидесяти грамм, а также восемьсот грамм древесной золы.

После этого на дно ямки засыпается немного дренажа и поверх него образуется небольшой холмик из почвы, на который и усаживается выбранный вами саженец. Его корни должны быть очень аккуратно расправлены по стенкам горки таким образом, чтобы все они смотрели в разные стороны и не спутывались друг с другом. После этого абсолютно все оставшиеся полости заполняются грунтом. При этом, его нужно не сильно утрамбовывать, так как в противном случае велика вероятность появления воздушных пузырей, которые способствую загниванию корня.

Однако также нужно быть осторожным, потому что, утрамбовав грунт слишком сильно, вы можете ненароком повредить корневую систему молодого саженца. Кстати говоря, почва, которой засыпается ямка, должна быть не просто той, которую вы получили, выкопав эту самую ямку, а смешанной с речным песком или перегноем.

Теперь, когда посадка полностью завершена, следует окружить весь саженец, который на данный момент уже прочно сидит в земле, небольшим земляным валом, радиус которого будет примерно равен сорока сантиметрам.

После того, как вы сделаете это, в образовавшуюся ворону тут же заливается около двух-трех ведер воды, которые обеспечат растению моментальный скачок роста и быстрое привыкание к условиям открытого грунта. После, того, как процедура будет полностью завершена, дерево оставляют на какое-то время и совершенно не трогают его.

Следующий полив должен быть совершен тогда, когда земля уже немного просохнет. Также во время полива проводятся некоторые другие процедуры по уходу за здоровьем растения, такие как, например, рыхление почвы или периодическое удобрение.

Также следует упомянуть, что вы всегда можете воспользоваться такой незаменимой процедурой, как мульчирование. Она полезна не только потому, что не позволяет ваге слишком быстро испарятся с поверхности почвы, но и также выполняет роль защитника дерева от всевозможных слизней, улиток, а также вездесущих сорных растений. Однако, если вы решили проводить своему дереву мульчирования, то этой процедурой нужно заниматься более или менее постоянно, так как в противном случае мульча вскоре придет в негодность.

В общем, желательно обновлять ее при каждом поливе, однако вполне допустимо делать это при каждом втором, но при этом вам придется провести больше времени, проводя прополку.

Болезни и вредители

Существуют такие заболевания, которым груши очень сильно подвержены, из-за чего по наступлению жарких сезонов садоводы лихорадочно начинают искать всевозможные препараты, которые могут защитить их дерева посредством профилактики. Однако если вы являетесь счастливым обладателем груши Орловская Летняя, вы можете практически не переживать ни о бактериальных ожогах, ни о ржавчине, так как иммунитет этого сорта отлично защищает дерево от подобных напастей.

Тем не менее, от насекомых или грызунов просто иммунитетом не защитишься: каким-бы сильным не была защита организма дерева, это не помешает им прогрызть кору. Потому в зимний период ствол ниже первых веток желательно оборачивать специальным волокном, через которое грызуны попросту не проберутся.

Все вышеперечисленные правила, которые относятся не только к защите растения, но и к его правильной посадке и грамотному уходу за ним, помогут вам выращивать растение крепким и здоровым, за что оно вас, не сомневайтесь, точно отблагодарит в будущем и, став крупным и массивным деревом, одарит вас не менее крупными и массивными плодами.

Заключение

Груша Орловская Летняя – настоящее сокровище для тех, кто хочет получить не только крупные и вкусные плоды, но и замечательный опыт выращивания целого дерева, который точно пригодится вам, если вы захотите связать свою жизнь с огородом.

Надеемся, эта статья помогла вам узнать много нового и полезного про это растение, а также, что при выращивании данной груши у вас никогда не возникнет никаких проблем. Осталось лишь пожелать вам удачи.