Груша Памятная

Груша Памятная — сорт груш летнего срока созревания, известный с середины 20 века. Будучи районированным в Центрально-Черноземных регионах страны, он получил повсеместное распространение по всей российской средней полосе. Памятная груша выращивается не только в частных садах, но и в хозяйствах фермерского и промышленного типа. В данной статье будут рассмотрены основные характеристики «Памятной».

Родиной сорта груши Памятная является Всесоюзный НИИ селекции плодовых культур: в 1957 году его сотрудниками Седовым Е.Н. и Михеевой М.В. был выведен новый гибрид. «Памятная» появилась путем опыления прибалтийского сорта народной селекции «Дуля Рижская» пыльцой других сортов. В состав смеси для опыления вошел материал, полученный от бельгийских сортов груш «Зимний Дюшес» («Деканка Зимняя») и «Бере Бонапарт» («Наполеон»), французских «Бере Бейк», «Бон Луиз Авранш» и «Сен-Жермен».

Груша Памятная: описание сорта и характеристика

                                           Груша Памятная: фото сорта

Для деревьев сорта груши Памятная характерен высокий рост и средняя по густоте крона в форме пирамиды. Направленные вверх скелетные ветви отходят от штамба под острым углом и покрыты, как и стволовая часть дерева, серой шелушащейся корой. Побеги, как правило, имеют среднюю толщину, округлое сечение и коленчатое строение. Они окрашены в зеленый или бурый цвет, слегка опушены и покрыты многочисленными заметными чечевичками. Некрупные конусообразные почки крепятся под углом. Листва имеет темно-зеленый окрас с желтым оттенком и яйцевидную форму с заостренной и спиралевидной верхушкой. Листовые пластины имеют изгиб по центру, а также чуть приподнятые мелкогородчатые края. Крупные прилистники по форме напоминают ланцет.

В период цветения побеги деревьев сорта груши Памятная покрываются не слишком крупными белыми цветами, состоящими из тесно прилегающих друг к другу удлиненных лепестков.

Груша Памятная: особенности сорта

• Описание плодов

Средний вес плодов сорта груши Памятная составляет порядка 130 г, для них характерна форма неправильного бочонка. Их гладкая, чуть шероховатая кожица покрыта многочисленными подкожными точками зеленого цвета. Как правило, груши Памятные — матовые, окрашены в зелено-желтый цвет с красноватым загаром и небольшой оржавленностью. Дугообразная плодоножка средних размеров глубоко погружена в мелкую воронку.

Мякоть груш сорта Памятная имеет красивый кремовый окрас, для нее характерна средняя плотность, большое содержание сока, мелкозернистая консистенция и сладкий вкус. В ее составе содержится много сахара (10%), кислоты (0,1%), витамин С (7 мг на 100 г), пектины (7%), витамин P (50 мг на 100 г).

• Плодоношение, сбор и хранение урожая

К достоинствам сорта груш Памятная относится его скороплодность и стабильная урожайность. В среднем, с 1 гектара ежегодно собирают около 17 тонн плодов высокого товарного качества. Фаза съемной зрелости груши Памятная на территории родной для нее Орловской области приходится на 15-31 августа. Фаза потребительской зрелости длится до 15 сентября. Перезревшие плоды теряют свои товарные качества, поскольку мякоть в сердцевине становится слишком рыхлой и приобретает коричневый оттенок.

Еще одной сильной стороной сорта груш Памятная является его устойчивость к зимним морозам с типичной для региона минимальной температурой воздуха. Кроме того, данный сорт обладает иммунитетом к такому распространенному среди плодовых культур заболеванию как парша. Даже в годы массовых заражений (эпифитотии) не было зафиксировано случаев заражения листвы и плодов на деревьях груши сорта Памятная.

Заключение

Груша Памятная представляет собой удачное сочетание таких достоинств как высокая ежегодная урожайность, зимостойкость и иммунитет к парше, а также высокие товарные качества плодов. Растения данного сорта популярны не только среди садоводов-любителей Центрально-Черноземных областей России, но и в сфере фермерского и промышленного плодоводства.