Груша Саратовка

Содержание:

Груша Саратовка осеннего срока созревания, выведена на базе Саратовской опытной станции по садоводству и Саратовского ГАУ имени Н. И. Вавилова. Селекционеры скрестили сорта «Бере зимняя Мичурина» и «Бергамот немецкий». Авторами являются: Г. В. Кондратьева, А. А. Кондратьева, Н. В. Бодров. Сорт отправлен на государственный испытательный срок в 1997 году. Рекомендован сорт груши Саратовка для частного выращивания и возделывания в промышленных масштабах в Поволжье и российском центре.

Груша Саратовка: описание сорта и характеристика

Груша Саратовка: фото сорта

Дерево сорта груши Саратовка большого роста, сильной рослости, крона в виде обратной пирамиды, густая в средней степени. Ветки располагаются к стволу под острым углом, окончания веточек смотрят вверх. Кора, покрывающая ствол и основные сучья, гладенькая, серо-коричневого окрашивания. Плоды образуются на кольчатках, копьецах, плодовых прутьях.

Побеги среднего размера, с коленьями, в поперечнике круглые, коричневой окраски, имеется слабое опушение. Чечевички малочисленные, маленькой величины. Почки прижаты, среднего размера, гладенькие, в виде конуса. Листочки средней величины, широкие, в виде яйца, удлиненные, острые на концах, зеленой окраски, глянцевые. Пластина листочка уплощенная, изгибается книзу. Краешки листочков целые, ровненькие. Черешок средний в длину, тоненький, оголенный. Цветочки уплощенные, белой окраски. Лепесточки в виде овала, средней величины, соцветие содержит пять-восемь цветочков. Лепесточки не смыкаются, рыльце пестика находится выше пыльников.

Особенности сорта

Описание плодов.

Груши Саратовка среднего размера, среднестатистический вес – сто двадцать грамм, максимум – сто сорок грамм. В высоту плод составляет сто-сто двадцать мм, в поперечнике равен шестидесяти-семидесяти мм, фрукты одного размера. Плод удлиненный, в виде стандартной груши, поверхность гладенькая. Кожура мягкая, с маслянистостью, бледная. Основное окрашивание зеленовато-желтое, когда груша созревает – желтое. Точки под кожицей незаметны. Плодовая ножка средняя по длине и толщине, немного изгибается. Воронки нет. Чашечка не опадает, закрыта. Блюдечко среднего размера, гладенькое. Сердцевина средней величины, луковичная. Камеры закрыты. Трубочка под чашечкой среднего размера, в виде чаши. Семечки большие, широкие, в виде конуса, коричневой окраски. Внутреннее содержимое белого окрашивания, с маслянистостью, сладко-кислое, нетерпкое, сочное. Оценка дегустации – 4.3 балла.

Груши сорта Саратовка хорошо транспортируются.

Особенности культуры.

Груша Саратовка отличается скороплодностью (начинает плодоносить на садовом участке с пятого года). Периодичен в отдаче плодов. Показатель урожайности высокий – до двадцати четырех тонн на гектар. Груша устойчива к зимнему времени года (при минус тридцати градусах подмерзает до полутора-двух баллов), стойкость к засухе находится на среднем уровне. Сорт груши Саратовка имеет иммунитет к парше и мучнистой росе.