Груша Шурановка 3

Груша Шурановка 3 — сорт груш осеннего срока созревания. Выведенный в Хабаровске, он предназначен для выращивания в садах Приморья и Хабаровского края. В данной статье будет рассмотрена история выведения этого зимостойкого сорта, а также его основные характеристики, достоинства и недостатки.

Груша Шурановка: история происхождения сорта

История сорта груши Шурановка насчитывает более века и начинается с 1911 года, когда хабаровский ученый-селекционер П.Г.Шуранов начал работу с гибридными семенами груш, присланными ему знаменитым русским биологом И.В.Мичуриным. Выращенные из них саженцы не могли похвастаться устойчивостью к суровым дальневосточным морозам, поэтому было принято решение о проведении экспериментальной прививки исходного материала на дикорастущую уссурийскую грушу. После того, как на привитых ветвях стали завязываться плоды, пять из них были выделены для дальнейшего разведения. Они получили порядковые номера и собирательное название по имени своего исследователя — «шурановки». С этого момента пятерка новых сортов начала выращиваться в садоводческих хозяйствах Хабаровского края.

Наилучшие товарные качества были выявлены у плодов «Шурановки No 2» и «Шурановки No 5», однако оба сорта оказались недостаточно зимостойкими, чтобы повсеместно культивироваться на Дальнем Востоке. Ареал их распространения ограничивается только южной частью побережья Приморского края, где деревья этих сортов выращиваются в форме штамбов. В стланцевой форме, а также будучи привитыми на уссурийскую грушу они неплохо приживаются на территории Хабаровского края, в Приамурье, на Сахалине, в Еврейской автономной области. Наиболее устойчивым к сильным морозам был признан сорт груши Шурановка 3, который получил повсеместное распространение в Приморье и в Хабаровском крае. Он прошел
длительные исследования и на сегодняшний день присутствует в списке сортов, являющихся стандартными для Дальневосточного экономического района. По степени зимостойкости и объемам урожая груш Шурановка 3 максимально близка другому морозостойкому сорту груш — «Лукашовке». Однако последняя уступает детищу П.Г.Шуранова по вкусовым качествам плодов, а также по длительности срока хранения.

Груша Шурановка 3: описание сорта и характеристика

Груша Шурановка 3: фото сорта

Деревья сорта груши Шурановка 3 отличаются высоким ростом и мощными скелетными ветвями, расположенными перпендикулярно стволовой части растения. Крона в форме широкой пирамиды загущается по мере взросления дерева, поскольку ветвление побегов с каждым годом усиливается. Ветви покрыты слоем гладкой коры коричневого цвета с зеленым оттенком, которая в процессе взросления дерева начинает шелушиться. Средние по длине и толщине побеги также имеют зеленовато-коричневую окраску и по все поверхности покрыты большим количеством чечевичек. Округлые почки темно-коричневого цвета крепятся под наклоном. Листья, как правило, бывают овальными или яйцевидными, заостренными к верхушке. Для краев характерен практически цельный контур с почти незаметными мелкими зубчиками. Чуть сложенная листовая пластина в верхней части окрашена в темно-зеленый цвет, в нижней имеет светло-зеленую окраску без опушки. Опушения нет и на довольно коротких и не слишком толстых черешках.

Плоды сорта груши Шурановка 3 имеют средние размеры, типичные для данного региона: их средний вес равняется 75 г, тогда как максимальный вес не превышает 90 г. Для них характерна округлая или яйцевидная форма и гладкая поверхность. Основная часть плода окрашена в зеленовато-желтый цвет, также присутствует не слишком выраженный загар светло-бордового оттенка. По всей поверхности рассыпано большое количество крошечных подкожных точек светло-бурого цвета. Для этих миниатюрных плодов характерно почти полное отсутствие воронки, а также скромные размеры блюдца. Плодоножка обладает средней длиной и толщиной.

Волокнистая часть плодов окрашена в белый цвет и отличается нежной консистенцией, большим содержанием сока и кисло-сладким вкусом, а также необычным ароматом. В ее составе присутствуют сахара (более 8%), кислоты (1%), дубильные вещества (около 1%), пектины (0,4%), витамин С (9 мг на 100 г) и витамин Р (до 200 мг на 100 г).

Груша Шурановка 3: особенности сорта

Груша Шурановка 3 является довольно скороспелым — первое плодоношение наступает через 2-3 года выращивания дерева. Для данного сорта характерна регулярность и обилие урожаев, однако в первый год оно имеет меньшие размеры чем в последующие сезоны. Максимальные показатели урожайности были зафиксированы у деревьев в возрасте 16 лет: в питомнике им.Лукашова они составили около 57 кг с 1 дерева.

В среднем, с 1 гектара можно получить до 15 тонн плодов. Деревья сорта «Шурановка No 3» сохраняют
способность к плодоношению на протяжении 40 лет, хотя известны случаи, когда возраст плодоносящего дерева равнялся полувеку.

Фаза съемной зрелости плодов приходится на последние дни сентября, своей потребительской зрелости они достигают через 5 дней после уборки урожая. Груши сорта Шурановка  3 сохраняют свой товарный вид на протяжении почти полутора месяцев. Созревшие плоды хорошо держатся на ветках и редко осыпаются даже под воздействием сильных порывов ветра и осадков.

Груша Шурановка 3: достоинства и недостатки

Кроме относительной зимостойкости сорта груш Шурановка  3 известен и другими достоинствами. К ним относится не только урожайность и высокие товарные качества плодов, но и их слабая осыпаемость и продолжительный для региона срок хранения. Кроме того «Шурановка No 3» устойчива к такому распространенному среди плодовых культур заболеванию как парша.

Слабой стороной сорта груш Шурановка  3 является его частичная пригодность для выращивания в северных районах Дальневосточного экономического района. При этом сорт успешно используется для выведения новых сортов груш в качестве селекционного материала.

Заключение

Груша Шурановка 3 представляет собой наиболее успешный результат эксперимента, проведенного в начале 20 века отечественным ученым-селекционером П.Г.Шурановым.

Данный сорт сосредоточил в себе довольно высокую устойчивость к морозам, а также к парше. Его плоды, несмотря на скромные размеры, имеют хорошие товарные качества и богатый полезными веществами химический состав. Сорт груши Шурановка 3 заслуженно считается одним из фаворитов садоводов Приморья и Дальнего Востока.