Груша Сказочная

Груша Сказочная была выведена в Южно-Уральском НИИСК командой ученых в составе Э.А.Фалкенберга, М.А.Мазунина и В.И.Путятина. Исходным материалом для скрещивания были осенний сорт груш с длительным сроком хранения «Повислая» и морозостойкий высокоурожайный сорт «Нежность».

Селекционеры старались создать сорт груш (которые изначально являются теплолюбивыми деревьями), подходящий для выращивания в Сибири с ее непростым климатом, и дающий в таких условиях хороший урожай вкусных фруктов. В 1993 году Сказочная груша была принята на Государственное испытание и районирована для Уральского, Центрального и Волго-Вятского района. Выращивая деревья сорта груши Сказочная, садоводы достигают прекрасных результатов как в Краснодарском крае, так и в Московской, Ярославской или Иркутской областях, а также на территории Украины, Белоруссии и Молдовы.

Справедливости ради надо отметить, что Сказочная груша не единственный сорт, который хорошо растет и плодоносит в условиях сложного климата, также отлично зарекомендовали себя груши «Москвичка», «Мраморная», «Светлянка», «Гера», «Красуля».
Но в данной статье мы поговорим именно о летнем сорте груш Сказочная, подробно рассмотрев характеристики дерева и его плодов, обсудим тонкости ухода за растением, его достоинства и недостатки.

Груша Сказочная: описание сорта и характеристика

                                                    Груша Сказочная: фото сорта

Груша Сказочная является довольно высоким деревом – часто ее рост превышает четыре метра. Крона имеет красивую пирамидальную форму, которая по мере роста дерева становится более раскидистой. Кора окрашена в коричневый цвет и немного шелушится (это является не патологией, а особенностью дерева). Побеги с миниатюрными почками окрашены в коричнево-бордовый цвет. Некрупные овально-заостренные листочки окрашены в глубокий темно-зеленый цвет.

Позднее цветение в конце мая позволяет дереву благополучно избегать возвратных заморозков, а следовательно риск повреждения цветков и будущего урожая сводится к минимуму.

Груша Сказочная является самоплодным сортом, то есть урожай вы получите даже в том случае, если это единственное грушевое дерево на вашем участке. Но для улучшения урожайность рекомендуется высаживать опылители – сорта груш, цветущие в то же время. В данном случае наиболее подходящими соседями будут груши «Красуля», «Радужная», «Северянка».

Груша Сказочная является скороплодным, урожай гарантировано можно будет собирать через четыре года после посадки, а в редких случаях завязи появляются уже на второй год (их рекомендуется удалить, так как дерево пока недостаточно окрепло для плодоношения). Сбор урожая приходится на середину или вторую половину августа. Масса фруктов 180-200 граммов, но встречаются и более крупные экземпляры. В момент сбора плодов они окрашены в зеленый цвет, но постепенно приобретают зелено-желтый оттенок с небольшим покровным «румянцем». Белая мякоть плодов груши Сказочная имеет осень приятный сладкий вкус, мелкозернистую нежную текстуру и содержит большое количество сока. Значительным минусом является то, что они способны храниться лишь 1-1,5 недели, затем мякоть начинает темнеть, и фрукты портятся.

Плотная и довольно жесткая кожица не помогает защитить фрукты при транспортировке, поэтому перевозить урожай надо предварительно перестелив его тканью или каким-либо другим мягким материалом.

Если собрать плоды Сказочной груши, не повреждая плодоножку, то есть шанс, что они смогут храниться в холодильнике 3-4 недели.

Но все-таки оптимальный вариант – не хранить, а употреблять груши в свежем виде и перерабатывать, делая из них соки, варенье, конфитюры, компоты и мармелад.

Груша Сказочная: посадка и уход

Саженцы Сказочной груши следует высаживать также, как и любые другие грушевые деревья:

• Наилучшим временем для посадки будет весна или осень. Если вы предпочитаете весеннюю посадку, то не забудьте обеспечить саженцам дополнительный полив. Если вы сажаете деревья осенью, то рассчитайте время так, чтобы они гарантированно успели укорениться до морозов.
• Посадочную яму с питательной почвосмесью следует подготовить заранее. Это делают для того, чтобы минеральные удобрения успели раствориться и не вступали в прямой контакт с корнями растения.
• Выбирайте для грушевых деревьев сухие и наиболее освещенные места.

Если вы правильно провели посадку саженцев сорта груши Сказочная, то в дальнейшем основной уход за деревом сведется к формирующей и санитарной обрезкам. При формирующей обрезке в первые годы после посадки укорачивается ствол и основные ветви, составляющие «скелет» дерева. Взрослому дереву проводят лишь санитарную обрезку, по мере необходимости удаляя сломанные, поврежденные или растущие вглубь кроны ветви. Все места срезов следует сразу же обрабатывать садовым варом (его можно приготовить самостоятельно или купить в сельскохозяйственном магазине).

Заболевания и вредоносные насекомые

Груша Сказочная: фото сорта

В результате многолетних наблюдений было выявлено, что сорт груш Сказочная имеет высокую устойчивость к одному из самых распространенных «грушевых» заболевания – к парше. Также не было случаев заболевания черным раком, пятнистостью и плодовой гнилью – все это говорит об очень хорошем иммунитете сорта.

Устойчивость к поражению вредителями у груши сорта Сказочная тоже очень высокая – на деревьях этого сорта крайне редко можно обнаружить паразитов, причем этот факт не зависит от условий выращивания или региона.

Основываясь на этой информации, можно с уверенностью сказать, что груша «Сказочная» не требует обязательной обработки фунгицидами или инсектицидами в целях профилактики, если вы не обнаружили первые признаки заболевания или появления вредителей. Но все-таки не стоит пренебрегать основными мерами профилактики:

• Своевременно удалять все растительные остатки, а особенно упавшие листья, с территории приствольного круга дерева (лучше всего их сжигать).
• Весной и осенью белить ствол и основные ветви груши специально приготовленным раствором, в который можно добавить медный купорос или березовый деготь.
• Проводить регулярную обрезку и обрабатывать все срезы садовым варом.
  Такие меры предосторожности помогут сохранить здоровье ваших плодовых деревьев.

Груша Сказочная: достоинства и недостатки сорта

Выбирая деревья для будущего сада, мы стремимся не только к разнообразию вкусных и сочных фруктов, но и к тому, чтобы минимизировать трудозатраты по уходу за деревьями (но так, чтобы это не отразилось на качестве урожая). Поэтому для каждого садовода крайне важно взвесить все сильные и слабые стороны сорта перед приобретением саженцев. У груши «Сказочная» немало достоинств и важных для Сибирского климата качеств:

• Высокая морозоустойчивость. При понижении температуры воздуха до -48 градусов повреждения деревьев оценивались на два балла, к тому же отмечалась его способность к регенерации.
• Хорошая засухоустойчивость и способность переносить жару.
• Фрукты на дереве держатся крепко, не портятся и не опадают при полном созревании.
• Отличные вкусовые качества плодов и их красивый внешний вид.
• Иммунитет дерева и его устойчивость к поражению вредоносными насекомыми.

Для того, чтобы принять правильное решение, надо учитывать не только достоинства каждого сорта, но и его недостатки:

• Очень непродолжительный срок хранения плодов.
• При транспортировке плоды легко повреждаются, следовательно, надо либо действовать крайне аккуратно, либо вовсе отказаться от транспортировки и перерабатывать урожай на месте сбора.

Некоторые относят к недостаткам сорта груши Сказочная размеры дерева, которые несколько затрудняют сбор урожая.

В любом случае, подводя итог можно с уверенностью сказать, что достоинства сорта груши Сказочная перевешивают ее недостатки!