Капуста Валентина

Капуста Валентина: описание сорта

Специалисты по выведению новых разновидностей капусты каждый год получают данный овощ с улучшенными качествами и передают их фермерам для широкого распространения. Однако большая часть фермеров предпочитают выращивать только те сорта, которые прошли проверку временем, как сорт капусты Валентина. Капуста Валентина была получена в две тысячи четвертом году и на данный момент завоевала сердца большинства дачников и фермеров. Капуста Валентина принадлежит к сортам с поздним сроком спелости, имеет потрясающий товарный вид и вкус, срок хранения продолжительный, а также возможна закваска продукта. У него есть все шансы стать самым популярным капустным сортом, такого звания он достигнет в скором времени.

Капуста Валентина f1: фото сорта

При необходимости в быстром получении плодов, советуем поискать другой сорт, так сорт капусты Валентина относится к позднеспелым. С того дня, как проклюнутся семена должно пройти около 170 дней и тогда можно ожидать спелые кочаны. Конечно, есть способ сократить срок спелости, приобретите рассаду и разводите капусту с ее помощью. Данный способ широко применяется в северных, а также центральных регионах нашей страны.

В процессе произрастания сорт капусты Валентина формирует толстый кочан обыкновенного размера. Обычно масса одного полностью дозревшего плода составляет 2-4 кг. Внутри капуста имеет светлые оттенки, кочерыжка тоже светлая и короткая. Листочки данного сорта маленькие, по краям неровные, есть налет воска.

Конечно, капуста Валентина не стала бы такой популярной без хорошего вкуса. Листочки наполнены соком, при их употреблении появляется хруст. В составе капусты сорта Валентина содержится большое количество сахара и маленькое количество горечи. Нельзя не упомянуть об огромном количестве витаминов и полезных микроэлементов. Запах капуста имеет легкий овощной. В копилку достоинств отправляется и усиление всех этих качеств по мере созревания капусты.

Капуста Валентина имеет отличный уровень урожайности. Так как размер овоща обыкновенный, компенсирует это количество урожая, обычно на один квадратный метр приходится по семь – восемь килограмм. Получить такой урожай можно благодаря правильной посадке. Из-за небольшого корня капусты сорта Валентина можно посадить на один квадратный метр примерно три экземпляра.

Хранение капусты

Овощ, а именно капуста сорта Валентина может спокойно хранится весь зимний сезон. При перемещении собранной капусты в конце второго осеннего месяца в холодное помещение, она может не терять свои полезные качества до начала лета. А при поддержании благоприятных условий для сохранения качества капусты, можно прибавить еще пару месяцев. Сохранить этот овощ возможно как в свежем виде, так и с термической обработкой. Хозяйки любят готовить квашенную капусту, засолки и прочие заготовки. При термических обработках ни вкусовые качества, ни витамины, ни полезные свойства, ни аромат не исчезают.

Капуста Валентина f1 имеет высокий уровень устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, который помогает ей не терять потрясающий товарный вид и вкусовые качества. Еще одним достоинством является возможность дальней перевозки. В совокупности с большим количеством урожая, этот сорт является одним из любимых сортов капусты у фермеров, которые делают свой бизнес на продаже овощей.

Капуста Валентина f1: фото сорта

Заболевания и паразиты

Сорт капусты Валентина нельзя назвать хорошо устойчивым к различным заболеваниям и паразитам. Конечно, при создании капусты Валентина, специалисты закладывали ген, отвечающий за высокий уровень устойчивости к паразитам и заболеваниям. И нельзя сказать, что овощ очень часто подвергается их атакам. Например, идеальным уровнем устойчивости растение обладает к черной ножке, белой гнили, серой гнили, альтернариозу, бактериозу сосудистому.

Самыми опасными болезнями для сорта капусты Валентина являются точечный некроз, кила, вершинная гниль. Для борьбы с ними нужно приобрести специализированные химические продукты в магазинах с тематикой огород и сад, а также попробовать рецепты из народа.

При отмирании корешков на листьях капусты (не внутренних), у растения имеется вершинная гниль. Распространителем этого заболевания является капустная муха, а именно ее личинки. Избавиться от этого заболевания можно с помощью фосфоритной муки или табачной пыли.

Если есть бурые или черные пятна в некоторых местах на листьях капусты, то у растения имеется точечный некроз. Избавиться от этого заболевания можно с помощью калийных удобрений.

При наличии большого количества наростов на корневой системе капусты, у растения имеется кила. Она останавливает употребление влаги, затем рост растения, а потом окончательно его уничтожает. Распространителем этого заболевания является грибок. Он может попасть на семена или быть в воздухе. К сожалению, еще не изобрели действенного средства для лечения растения от этой заразы и поэтому его придется удалить и сжечь. Приобретите в магазине с тематикой сад и огород противогрибковое средство и продезинфицируйте землю, на которой росло пораженное растение.

Капуста Валентина: плюсы и минусы сорта

После того, как вы прочли характеристики сорта капусты Валентина, можно начать перечислять ее плюсы и минусы.

Начнем с плюсов, к ним можно отнести:

• Большое количество урожая.
• Прекрасные вкусовые качества, которые не пропадают ни во время термической обработке, ни при долгом хранении.
• Огромное многообразие блюд, которые можно приготовить из капусты.
• Высокий уровень устойчивости к растрескиванию.
• Способность к долгой перевозке на большие расстояния и отличный товарный вид.
• Средний уровень устойчивости к большинству различных болезней.

К минусам можно отнести:

• Необходимость в большом и постоянном количестве солнечного света.
• Ухудшение вкусовых качеств при чрезмерном увлажнении почвы.
• Из способов выращивания только рассадный, так как сорт позднеспелый.

Благодаря сочетанию всех этих качеств капуста сорта Валентина завоевала сердца многих огородников и дачников. Каждый второй загородный или дачный участок имеет на огороде данный сорт. Благодаря большому количеству урожая можно попробовать приготовить огромное количество блюд из капусты и не бояться, что большой семье их не хватит.

Капуста Валентина f1: фото сорта

Капуста Валентина: посадка и уход

Обычно посадочный материал, а именно семена капусты Валентина, перед продажей проходили необходимые профилактики, а значит, что вам не нужно на это тратить свое время и силы. В основном они окрашены в различные цвета. Однако при приобретении семян без профилактического вмешательства, следует устроить самостоятельно данные процедуры:

• Поместите семена капусты Валентина в однопроцентный раствор марганцовки, это способствует уничтожению различных паразитов.
• Разместите семена в прохладное помещение с максимальной температурой в десять градусов, это способствует повышению уровня выдерживания неблагоприятных погодных условий.
• Поместите семена капусты Валентина в раствор гумата на двенадцать часов, это способствует накоплению полезных минералов и ускорению роста.
• Почву необходимо подготовить заблаговременно, соедините торф, песок, огородную почву и перемешайте. Устройте земле подогрев примерно при температуре в сто пятьдесят градусов, это способствует уничтожению различных паразитов и заболеваний.

Посадив посадочный материал, а именно семена, на рассаду уходит примерно тридцать пять – сорок дней ожидания, затем смело высаживайте саженцы в открытый грунт. Горшок или любую другую емкость необходимо сделать с дренажным слоем. Сеем семена капусты Валентина по две – три штуки на один сантиметр вглубь. Спустя одну неделю в тепле саженцы проклюнутся. В этот период позаботьтесь о достаточном количестве солнечного света.

При высевании всех семян капусты Валентина в одну емкость, рассаду необходимо пикировать по разным контейнерам, при достижении возраста двух недель. Перед пикированием советует внести удобрение фосфорное или калийное. При использовании рассады необходимо отрезать меньше половины корня, это способствует более ускоренному укреплению саженца.

Для произрастания сорта капусты Валентина тщательно отбирают максимально светлый, без холодных и сильных ветров участок, затем подкармливают почву мелом или мукой доломитовой, минералами или органикой. Важно, чтобы на растении было по пять – шесть листьев не длиннее пятнадцати сантиметров. Сажаем капусту по две – три штуки на один квадратный метр.

Для улучшения роста капусты Валентина рекомендуется ее сажать на места, где росли помидоры, капуста, морковь, лук и злаки.
Сорт капусты Валентина требует к себе тщательного внимания, например, не переусердствуйте с увлажнением почвы. Обычно в особенно теплые деньки на один квадратный метр уходит двадцать литров отстоянной и теплой воды. А в облачные дни – пятнадцать литров. Рыхлите почву сразу после ее увлажнения. Перед сбором урожая откажитесь от полива на тридцать дней.

Если корневая система находится в почве с повышенным уровнем влаги более десяти часов – она погибает.

Капуста сорта Валентина —  прекрасный сорт с поздним сроком спелости. Получить отличный урожай не составит труда как огороднику с опытом, так и новичку. Плотные кочаны имеют отменный вкус и прекрасный внешний вид. Возможно длительное сохранение в свежем и приготовленном виде. Зимой, при недостатке витаминов в человеческом организме, капуста поможет повысить иммунитет.

Капуста Валентина f1: фото сорта

Капуста Валентина f1: отзывы садоводов

• Алена Игоревна, Московская область: «Не знала долгое время, что сажать для зимнего сезона заготовок и нашла капусту сорта Валентина. Размер кочанов небольшой, но вкус потрясающий. Листья полны соком и обладают свежий аромат. Готовлю из капусты Валентина любимое блюдо мужа – голубцы. Всем соседям по даче уже раздала рассаду.
• Ольга Александровна, Свердловская область: «По рекомендации в интернете приобрела на рынке рассаду сорта капусты Валентина. Не знаю, что я делала не так, но у меня ничего не вышло. Наверное, все дело в низменном участке и влажных почвах».