Клубника Елизавета — характеристика, разведение, агротехника
Содержание:
Уже по самому названию сорта – «Королева Елизавета» — можно понять, что данный вид на почётном месте среди всех остальных клубничных разновидностей. Ценители садовой землянички любят «Елизавету» за то, что она высокоурожайна, за плоды больших размеров и за прекрасный качественный вкус и аромат ягодок. Клубника Елизавета — сорт раннеспелый, даёт плоды несколько раз за сезон (ремонтантность), причем крупными плодами.
Сорт клубники Елизавета — признаки
Созревание ранней спелости, даёт плоды несколько раз за сезон (ремонтантный), равнодушна к долготе светового дня. Цветки обоих полов, немалых размеров, белого цвета, имеют 5 лепестков или полумахровые. Вес плодов 40-50 г, есть и рекордный максимум – 95-110 г. Ягодки ярко-алого цвета с ненавязчивым бликом. Оценка дегустаторов – 4.8 баллов/5 баллов. Сорт клубника Елизавета — универсал. Активный цикл жизни – один-два года. Показатели урожайности: 3-5 кг/м2 на открытом пространстве за сезон, до 11 кг/м2 в тепличных условиях. Стойкий иммунитет к грибковым болезням и малинно-земляничному долгоносику. Сорт не входит в состав Государственного реестра Российской Федерации.
История «Королевы Елизаветы» непонятна, туманна, как туманный Альбион, откуда и тянутся, скорее всего, корни происхождения сорта. Так считает большинство специалистов клубничной сферы. Оригинальный сорт «Queen Elizabeth» был выведен популярным селекционером из Великобритании Кеном Мюром. В России и странах СНГ «королева» массово выращивается уже довольно-таки продолжительное время, примерно 20 лет. «Королевская особа» «удостоила» посетить Россию на рубеже 2000-х гг., затем «решила» пройти полевые испытания в «Донском питомнике», что в Ростовской области. Именно там случайным образом был выведен новый сорт «Елизавета Вторая» (результат вегетации). Новоиспеченная «Елизавета Вторая» стала полноценным преемником «Елизаветы Первой». Большинство селекционеров утверждает, что эти сорта аналогичны друг другу, следовательно, их можно назвать одним сортом.
Клубника Елизавета относится к категории «народного достояния». Почему так смело ее относят к данной категории? Во-первых, в Государственном реестре она не упоминается; во-вторых, у нее не имеется единых официальных сортовых стандартов. В данном случае не удивляет тот факт, что за продолжительное время культивирования в описательных характеристиках садоводов, агрофирм, которые производят семена и питомники, продают саженцы, сложилось большое количество споров и неразберихи. Например, на пакетиках с семенами от разного производства нарисованы ягоды, вообще непохожие друг на дружку ни по каким параметрам. И кому тут, спрашивается, верить?
Главный вопрос, по поводу которого ведутся споры селекционеров – каким способом лучше выращивать сорт? Какие семена дадут наиболее щедрый урожай: семена от производителей или собственные семена клубники со своего огорода/сада? Качалкин М.В., к. с. н., один из главных специалистов России в сфере селекции и выращивания ягодно-плодовых культур выразил своё мнение по этому поводу: «Крупноплодные сорта клубники при распространении семенами не оставляют сохранными свои качественные характеристики». Другие садоводы не согласны с этой точкой зрения, они утверждают то, что довольно-таки успешно возделывают клубнику «Елизавета» семенным способом.
Более детально вопрос о размножении клубники и советах агротехники будет разрешён попозже. А пока пройдемся по описательным признакам и по вопросам потребителей садовой земляники сорта «Королева Елизавета».
Клубника Елизавета описание сорта
Кусты сильной рослости, поражают своей мощностью, полураскидистой формы. Листочки ярко-зелёные (молоденькие посветлее), достаточно крупные, гладкие, как будто шлифованные, имеют яркий блеск глянца. Также листья имеют зубчики по краешкам. Цветоносы стоят прямо, они крепенькие, находятся под листочками. Цветочки обоих полов, не имеют пустоцветов, белого цвета, крупные, имеют 5 лепестков или полумахровые. Максимальные усилия направлены на завязку и наливание ягод, из-за этого выбрасывается небольшое количество усов. За весь период (не срезая цветоносы) у кустика образовывается только три-пять усов с двумя-тремя розетками. С розеток, сформировавшихся на второй летний месяц, в августовские дни получается еще один урожай, дополнительный.
Сроки созревания
Сроки поспевания ягод в большинстве своём имеют зависимость от условий климата, от сюрпризов погоды и агротехники. Первый урожай обычно собирают в 15-х числах мая-первых июньских днях. Даёт плоды клубничка до поздней осени, заканчивает давать плоды после того, как наступают заморозки, долгие по продолжительности. Первая клубничка созревает рано, потому что на кустах с осеннего времени остались цветоносы с уже сформированными бутончиками, буквально сразу возобновляющие свою деятельность, когда наступают первые весенние тёплые дни. Чтобы защитить цветоносы от зимних морозных температур и порадоваться ранним ягодам клубнички, нужно укрыть кустики на зимнее время года.
Сорт «Елизавета» славится высокой ремонтантностью – это способность растений давать плоды ни один раз за сезон, также сорт равнодушен к долготе светового дня. Благодаря такому свойству, как равнодушие к долготе светового дня, клубничка способна на почти непрерывно цвести и радовать ягодками продолжительностью в 6 месяцев на открытом пространстве и в течении почти 11 месяцев в парниках, теплицах, то есть в закрытом защищенном грунте. Растение даёт плоды волнообразно, давая себе отдыхать (около двух недель). В хороших условиях климата, и если за растениями грамотно ухаживать, волн можно наблюдать три-четыре, а можно и все пять. Клубника прекращает расти и замедляет образование завязей при повышенных температурных условиях в летнее время.
Характеристика ягод
Ягодки предназначены для десертов, для употребления в пищу в свежими, прямо с грядки. Качественный вкус ягодок зависим от того, сколько они получили тепла и солнышка. Так утверждают садоводы. Первые весенние и поздние осенние плоды не такие сладенькие и ароматные, в отличие от их «летней смены», но все они, как ни странно, выглядят насыщенными ярко-алыми со слегка заметным бликом ягодками, имеющими сочную плоть внутри.
Ягоды большие и очень большие по размерным характеристикам, содержат большое число биологически-активных элементов, витаминчиков и микроэлементов. Оценка дегустаторов – 4.8 баллов/5 баллов.
То, чем отличается рассматриваемый нами сорт от всех остальных сортов – это выровненные ягоды на кусте по формовым и размерным характеристикам. Они весят 40-50 грамм, но масса может быть и 95-110 грамм (с яйцо курицы). Плотность мякоти к концу вегетативного периода начинает становиться выше. Плоды, которые созревают на разных этапах развития и роста, могут отличаться друг от друга по форме: в первоначальный период ягоды в большинстве своем округло-овальной формы, ближе к приближению осенней поры вытягиваются, меняют форму на конусную, появляются бугорки, имеют длинный конец, часто остающийся светленьким даже у зрелой ягоды.
Плоды сорта «Елизавета», которые расположены на высоких прямостоячих цветоносах, почти не имеют контакта с землёй, поэтому процент того, что они замараются или испортятся, намного ниже по сравнению с другими сортами.
По той причине, что сорт имеет уплотненную структуру мякоти, ягоде присущи отличные показатели товарного качества и лёжкости, сорт хорошо транспортабельный, долго хранится. Плоды употребляются в пищу свежими, перерабатываются и консервируются. Из ягод готовят десерты, компоты, соки, варенье, клубнику добавляют в выпечку в качестве начинки, сушат и замораживают (когда ягоды оттаивают, они не теряют форму и качество вкуса).
По той причине, что дающая плоды ни один раз за сезон клубника, прилагает большое количество усилий на то, чтобы отдать много ягод, размеры их на взрослых кустах становятся меньше. В данном случае садоводы рекомендуют выращивать растения по технологии однолетней культуры (максимум 2-хлетней). Также, для того, чтобы поддерживать свойства сорта на значительном уровне, нужно постоянно ухаживать за растениями и соблюдать высокий уровень агротехнических технологий.
Урожайность (отзывы садоводов, которые выращивают «Елизавету»): урожай весной с одного куста – 550-690 грамм, летом и осенью (это основной) составляет 2-2.5 кг.
Выращивание клубники Елизавета
Показатели высокой урожайности и хороших вкусовых качеств заметны тогда, когда клубника выращивается на хорошо пропитанных гумусом почвах с оптимальным уровнем влажности и обязательно нужно, чтобы место выращивания было хорошо освещено. Из-за обильного полива и переизбытка осадков ягодки становятся водянистыми, не такими сладенькими и уплотненными.
По причине ремонтантности сорту на постоянной основе требуются подкормки азотными, калийными и фосфорными удобрениями. Большинство садоводов применяют органические удобрения: растворы коровяка, птичьего (куриного) помёта, дрожжевых грибков. На этапах, когда плоды созревают, проводятся только корневые подкормки. Очень важным делом является регулярная поливка (к примеру, капельным способом), в особенности в жаркое и засушливое время. Сорт «Елизавета» не боится морозов. Но есть одно «но»: если в осенний период перед приходом заморозков земля пересохшая и растрескавшаяся, это значит, что ее следует обильно полить. Снизится риск того, что корни подмёрзнут, полив поможет кустам хорошо перенести зимовку.
Чтобы земля не заплыла и не пересохла, чтобы сорная трава притормозила свой рост, почву следует мульчировать соломой (опилками, хвоей) либо высаживать рассаду по чёрному нетканому материалу (плёнке).
Клубника Елизавета размножение
Чтобы обновить посадку клубничного сорта «Елизавета» применяют изначально способы вегетативного размножения: рассаду из молодых розеток, образовавшихся на усах, разделённые кустики или готовые приобретенные саженцы. Приобретать материал для посадки нужно только у проверенных производителей, иначе есть риск быть обманутым и получить вовсе не то, что вы хотели и за что отдали деньги.
Итак, напоследок добавим, что по результатам испытательных экспериментов разных сортов клубники, которые были проведены под наставничеством и руководством кандидата сельскохозяйственных наук С.С. Волощенко, сорт «Королева Елизавета» оказался в лидерском ряду по таким показателям, как: стойкий иммунитет к заболеваниям и недругам (к грибку и малинно-земляничному долгоносику); урожайность и крупноплодность; высокие вкусовые качества плодов и содержание в них биологически-активных веществ.
Специалисты-селекционеры советуют этот сорт выращивать повсеместно всем: как любителям, так и промышленникам в открытом или закрытом грунте.