Выращиваем необычные квадратные арбузы на своем огороде

В последнее время стали популярны квадратные арбузы. Более 30 лет назад такую технологию запатентовала Япония. Но и наши овощеводы смогли перенять эту агротехнику, создали специальные формы, и используют их с большим успехом. Мы тоже решим любую проблему и научимся выращивать один из любимых фруктов необычной формы — квадратный арбуз.

Преимущества квадратных арбузов: экономия места при хранении готовой продукции и при её транспортировке, необычный и привлекательный внешний вид, высокая цена, большой спрос, меньше конкурентов, чистые плоды, не касающиеся земли, устойчивы, отлично удерживаются на открытых поверхностях. Но на такую технологию придется приложить не мало сил.

Подготовка к выращиванию квадратных арбузов

Нужно спроектировать и сделать емкость для выращивания квадратного арбуза. Но нужно не прогадать с размером плода. В маленькой емкости арбуз не созреет до конца. Заполнив всю форму, он перестанет расти или основа просто лопнет из-за давления. В большом коробе плод может остаться круглым.
Длина граней зависит от сорта и его возможностей. Ранние гибриды квадратных арбузов достигают массы не больше 2-2,5кг. Именно на них попробуем заготовку. Потом скорректируем ее под другие растения.
Сначала создадим кубы с длиной стороны от 20 до 25 см.

Для работы понадобятся: готовый поликарбонат или оргстекло; алюминиевый уголок (ширина 3 см); петли 4 шт.; накладные петли для дверей 2 шт.; саморезы.

Вырезаем 6 заготовок, они пригодятся для стенок куба. Нижняя и верхняя крышка должны закрывать боковые грани. Уголки нужно использовать только для вертикальных стенок. Прикрепляем петли по 2 штуки на горизонтальные поверхности и к дверной накладке по одной штуке. Посередине верхней грани просверливаем отверстие 2,5 см. От него к одному краю пропиливаем прямую щель шириной 2 см. Здесь будет завязь. Сеем семена квадратного арбуза.

Выращивание рассады

Для посадки квадратных арбузов в Средней полосе лучше всего брать ранние сорта арбуза: Кримсон Премиум, Сахарный малыш, Метеор, Огонек. В начале мая нужно замочить семечки в тряпочке на 2 дня, потом упаковать в пакет.
Приготовим смесь из торфа, перегноя, речного песка в соотношении 2::2:1. Кислую среду, нужно нейтрализовать золой и доломитовой мукой. В стаканчиках 0,5 протыкаем дренажные отверстия. Засыпаем грунтом и делаем углубление. Раскладываем по 1 зернышку в емкость. Поливаем марганцовкой и засыпаем землей 1 см. Накрываем пленкой, убираем в теплое место.
Через неделю можно увидеть первые проростки. Постепенно снимаем покрытие. Ставим на подоконник. Для первой недели желательно снизить температуру окружающего воздуха до 16-18 градусов, это поможет предотвратить вытягивание рассады.
Утром и вечером надо поставить освещение лампами. 2 раза в месяц подкармливаем сложным удобрением для овощей. По мере подсыхания верхнего слоя грунта, поливаем слабым раствором марганцовокислого калия, это спасет от «черной ножки».
Высаживать рассаду в грунт нужно в начале июня.

Квадратные арбузы: уход на грядках

Квадратные арбузы лучше всего выращивать на грядках с нетканым материалом, который натянут на дуги.

Преимущества: меньше влаги попадает в сосуд, а значит, плод не будет гнить, защита от яркого солнца, снижение риска перегрева внутри куба; быстрое получение первого урожая; защита от больших перепад температур ночью; меньше воды испаряется с грядок, создается благоприятный микроклимата внутри парника.

Регулярная прополка, рыхление на первой стадии, помогут рассаде хорошо прижиться и начать активно расти. Не нужно подкармливать большим количеством удобрений и часто поливать. Во второй половине лета, это нужно прекратить, потому что, надо дать возможность растению самостоятельно добывать полезные вещества.
При достижении завязи размера 6-10 см, ее нужно поместить в контейнер через прорезь сверху. Поливают квадратные арбузы под корень, и нужно стараться не попасть внутрь куба. После достижения границ стенок, арбуз принимает форму квадрата. Если емкость полностью заполнена, присутствует характерная окраска сорта и высохла плеть, продукт готов.
Квадратный арбуз отрезают от материнского куста. Открывают нижнюю крышку и достают урожай. После, приступают к дегустации. Если Вы угадали с размером формы, то арбуз получится спелым, сахаристым и сочным.
Освоив новую технологию, можно устроить себе и близким праздник и отметить удачное воплощение проекта в жизнь. Удивить гостей квадратным арбузом. В дальнейшем попробовать другие геометрические фигуры.