Перец Гогошары
Содержание:
В этой статье расскажем о полезном и любимом многими огородниками овоще — перце. Сорт, который мы рассмотрим, — перец Гогошары. Он очень популярен, имеет ряд особенностей, свои достоинства и недостатки
Перец Гогошары: описание сорта, характеристика и особенности выращивания культуры
Перец полуострый Гогошары относится к семейству паслёновых.
Форма плодов этого перца похожа на маленькую тыкву. Иное название этого перца-Ратунда. От всходов до созревания плодов проходит примерно 110 дней.
Высота куста этой культуры достигает 35-40 см. Листья имеют округлую форму, заостренную на кончиках. Урожайность – 3-5 кг с растения.
Толщина стенок плодов примерно 7-8 мм, окрас у этого перца желтый, красный или оранжевый.
Особенностью перца Гогошары является склонность к переопылению с другими сортами перцев, которые растут поблизости.
Участок для посадки лучше подобрать светлый и безветренный. Садить стоит после таких культур, как лук, морковь, огурец или свекла. И не стоит высаживать в месте после картофеля и помидор. Лучше будет садить культуру в парниках и теплицах.
Плоды перца Гогошары сочные и мясистые, вкус мякоти-сладкий. Фаршированные перцы гогошары очень популярное блюдо в России.
У перца Гогошар есть свои и достоинства, и недостатки.
Достоинства:
- Высокая урожайность.
- Толстостенные и мясистые плоды.
- Готовы к транспортировке на большие расстояния.
- Хорошая сохранность.
- Имеют высокое содержание витаминов группы В, С и низкую калорийность\
- Способность дозревать уже сорванными.
Недостатки:
- Имеют хрупкий стебель.
- Склонны к болезням.
- Требуют постоянного полива.
Перец Гогошары выращивают через рассаду. Семена засеивают обычно в конце февраля. Предварительно выдержав 30 минут в растворе марганцовки, после чего дают высохнуть.
Следует знать, что если берёте грунт с участка, то предварительно пролейте его кипятком. Посеянные семена помещаются в светлое и теплое место. Потом закрываются плёнкой или стеклом. Контейнеры с рассадой лучше не двигать.
При высеивании опытные фермеры советуют соблюдать определенную схему:
- Посев делается неплотно друг к другу, чтобы чтобы саженцы не мешали друг другу.
- Расстояние должно быть между рядами посева 10 см, а между семенами 5 см.
- За рассадой нужен обязательный уход, в виде рыхления, пикировки и полива.
- Внести удобрение через 2 недели после всходов семян.
- Поддерживать температуру примерно в 20 градусов.
- Саженцы следует высаживать в почву, прогретую до 16 градусов.
- Высаживать саженцы в землю не глубоко. Между рядами должно быть расстояние 60 см.
- Высадить рассаду нужно через 2-2,5 месяца после посева.
Сорт перца Гогошары — основные болезни и вредители
Перцы сладкие гогошары имеют своих вредителей и болезни. Чтобы получить хороший урожай, нужно вовремя провести профилактику и при необходимости лечение кустов.
Часто встречающиеся и опасные заболевания у этой культуры — различная гниль, фитофтороз, грибки. На это растение нападают тля, слизни, паутинный клещ, проволочник, колорадский жук.
Для профилактики используется зола и мел. Лечение проводится опрыскиванием инсектицидами 2-3 раза в сезон.
Уход за перцем Гогошары
Чтобы получить хороший урожай, необходимо особо ухаживать за этим растением. Обязательно орошение, окучивание, рыхление и удобрения. Также у этой культуры высокие требования к свету и теплу.
Почву нужно регулярно увлажнять. В период от высадки до цветения поливают почву каждые 10 дней. В июле-августе орошают раз в неделю.
После высадки рассады обязательно нужно регулярно рыхлить почву. Но аккуратно, чтобы не повредить корни, так как они не глубокие, одновременно пропалывая.
Первый раз проводят прополку через 12 дней после высадки. Следующую через 2 недели. Второй раз пропалывают вместе с окучиванием кустов перца, для лучшего плодоношения. Следующие прополки делаются по мере необходимости.
Три раза за сезон кусты перца нужно подкормить удобрениями: после посадки, во время цветения и когда появляется плод.
Как собирать и хранить перец болгарский Гогошары
Поспевают плоды Гогошар в конце июля. Плодоношение длится до конца августа. Хранятся плоды до 30 дней в прохладном и сухом месте.
Если вы хотите транспортировать плоды перца на большое расстояние, то лучше снять их раньше, до созревания. Они дозреют уже позже.
Заключение
Перец Гогошар не очень требователен к условиям выращивания. Но для хорошего урожая нужно обязательно удобрять и орошать почву. А также вовремя защитить культуру от вредителей и болезней.