Подсолнух на даче

Подсолнух на даче – одно из тех растений, которое выращивается во многих регионов России. Некоторые дачники используют подсолнухи только для украшения и дополнительного декора на своем садовом участке. Но для некоторых – выращивание подсолнуха нацелено на то, чтобы собрать богатый урожай. Об этом и наша статья.

В настоящее время выведено порядка шестидесяти сортов подсолнуха, включая гибриды. Подсолнух – очень хороший медонос, он не требует особо тщательного ухода и способен выдержать небольшие заморозки (до минус пяти градусов).

Однако не стоит легкомысленно относиться к выращиванию подсолнуха на даче. Необходимо все же выбрать хороший подходящий участок, выбрать качественные семена, а также соблюсти все правила правильной посадки.

Подсолнух на даче способен расти практически на любой почве, но лучше всего высаживать на черноземе или каштановом грунте. На этих почвах подсолнечник способен дать очень богатый урожай. Не подойдут и слишком заболоченные места с повышенной кислотностью.

Место посадки подсолнуха на даче нужно определить и таким образом, чтобы не высаживать подсолнух после помидоров или свеклы. Эти культуры выделяют огромное количество азота, а он оказывает негативное влияние на подсолнечник.

Конечно, для удобрений и подкормок азот и азотосодержащие готовые смеси также не подойдут. Зато для посадки отлично подойдут участки, где раньше выращивалась белокочанная капуста или кукуруза.

Следует также учитывать, что подсолнух на даче способен очень быстро истощить почву, вбирая в себя максимум полезных и питательных веществ для своего роста и развития, поэтому нежелательно растить подсолнух на одном месте ежегодно.

Даже на второй год маловероятно получить из подсолнуха большой и вкусный урожай, а после первого урожая почве необходимо год восстановиться, поэтому желательно не высаживать на ней и другие культуры. Однако хорошо способствовать насыщению почвы питательными веществами вновь способны помочь фасоль или горох.

Интересно, что всего после одного года выращивания подсолнуха на даче на одном участке земли, не рекомендуется высаживать там подсолнух вновь ближайшие 7 лет!

Еще одной особенностью подсолнуха является его склонность к переопылению. По этой причине не рекомендуется сеять семена из прошлого урожая. Лучше купить их в специализированном магазине, торгующим пакетиками с семенами. Перед тем как высеивать семена, их нужно дополнительно прокалибровать.

Калибрование лучше провести при помощи обыкновенного сита, оставляя на посев только самые большие экземпляры. Помимо этого, семена нужно просмотреть на предмет объема. Сделать это можно и самостоятельно: опустить в приготовленный солевой раствор и те семена, которые в течение первых десяти минут опустят на дно емкости – те и пригодны для посева.

В дополнение к вышесказанному, для подготовки семян к выращиванию подсолнуха на даче нужно протравить их для того, чтобы их не погубили различные садовые вредители. Для этого можно использовать как готовые химические препараты так и самостоятельно приготовить смесь. Для этого понадобится примерно по сто-двести грамм шелухи лука и заранее мелконарезанного или прокрученного чеснока.

Вся эта смесь на ночь заливается несколькими литрами кипятка, а утром процеживается. В такой раствор на двенадцать часов опускаются все семена. Этот народный способ не несет никакого вреда в отличии от химических препаратов, поэтому желательнее использовать именно его.

Высаживаются семена подсолнуха в прогретую минимум до восьми градусов почву (приблизительно в мае). На участке делаются небольшие лунки глубиной не больше семи сантиметров. Стоит следить за расстоянием между ямками. Чем больше будет расстояние, тем крупнее вырастут цветки подсолнуха. Затем в каждую лунку высыпают по несколько семян (желательно не больше трех) и сверху посыпаются влажной землей.

Уже через десять дней можно наблюдать первые всходы. Как только они появятся, стоит регулярно и обильно поливать их. Обильный полив связан, в первую очередь, с тем, что и корни и наземная часть подсолнуха достаточно крупные и соответственно требуют много воды для нормального функционирования и роста. Про регулярные прополки также не стоит забывать, поскольку соседство с ними очень негативно скажется на росте культуры.

Удобрения и подкормки можно вносить уже после первого полива. Как только начнут формироваться семенные коробочки желательно дополнительно внести калийные удобрения. Они помогут увеличить процент маслянистости семян и повысить уровень засухоустойчивости подсолнуха.

Конечно, как и все культуры, подсолнух на даче может заболеть. Поэтому еще на стадии выбора места для посадки стоит позаботиться к защите растения от нападения различных вредителей и болезнетворных микробов. Наиболее опасное заболевание для подсолнуха – ржавчина и белая гниль. Эти болезни способны напрочь сгубить как листья так и сами семенные коробочки.

Как следствие, заболевшие подсолнухи сильно отстают в росте, а их шляпки могут и вовсе перестать формироваться и развиваться. Для устранения заболеваний принято еще до начала цветения обрызгивать молодые подсолнухи специальными препаратами (их можно приобрести в специализированном магазине).

Самая распространенная болезнь подсолнечника – заразиха. Заразиха – растение, которое поселяется прямо на корнях подсолнуха. Сама заразиха своих корней не имеет в принципе, поэтому развивается, забирая все необходимые для жизни вещества у подсолнуха.

Опробовать вкусные масленичные плоды подсолнуха любить подсолнечниковая огневка. Эта вредительница способна откладывать яйца в семенной корзинке еще в начале ее формирования, а когда голодные личинки наконец вылупляются из яиц, они выгрызают семенные ядрышки. Если же такой вредитель обнаружен, необходимо без промедления обработать растение инсектицидами.

Огромный вред подсолнуху на даче, конечно же, могут нанести птицы. Для их отпугивания используются любые яркие блестящие предметы (подойдут как яркие ленты так и ненужные чистые компьютерные диски или же огородное пугало). также не будет лишним обвязать головки подсолнуха тканью (обязательно дышащей, чтобы растение не задохнулось! Идеально подойдет обычная марля).

При достаточном и правильном уходе, к сбору урожая можно приступать уже в августе. У здоровых подсолнухов к этому времени головки под тяжестью семян склоняются ближе к земле, лепестки начинают осыпаться, а сами семена становятся черными.

Шляпки, которые уже окончательно созрели необходимо аккуратно срезать и положить на несколько дней на просушку. После досушивания семена можно извлекать. Лучше сделать это над заранее расстеленной светлой тканью.

Далее полученные семечки необходимо дополнительно просеять в ветряную погоду (для этого нужно вынести весь урожай в любой подходящей емкости на открытое пространство и высыпать их примерно с высоты человеческого роста.; таким способом можно избавиться от всех ненужных сорных частиц).

Хранить семена подсолнуха нужно обязательно в закрытой таре или мешках, в абсолютно сухом помещении.