Польза подсолнуха

Подсолнух самый настоящий американец! Удивительно, но его родина Северная Америка, где он был культивирован целых 2000 лет!! Археологи утверждают, что подсолнух был культивирован раньше, чем сама пшеница, подумать только. Но в Россию подсолнух привезли на корабле Петра I из далекой Голландии. Польза подсолнуха для здоровья человека доказана уже очень давно.

 К слову, латинское название подсолнуха переводится как «солнечный цветок». И это вовсе не случайность! Люди заметили что стебли и листья этого растения растут как бы по направлению к солнцу (ученые называют эту особенность «гелиотропность»).Но и это не спроста, в тканях этого растения содержится гормон ауксин(этот фитогормон стимулирует рост и развитие за счёт солнечного освещения).

       Именно благодаря своей «солнечной славе» в большинстве стран мира подсолнух расстёгивают как символ мира, радости и счастья. Яркий цвет листьев цветка в древности так же связывали с благими намерениями господа в отношении человечества, они восхищались этим растением и сочиняли о нем сказы и легенды.

Польза подсолнуха для здоровья человека 

 У вас есть своя собственная пчелиная пасека? Здорово, ведь подсолнух — одно из самых медоносных растений! Но и это ещё не все, ведь подсолнухи обладают множеством целебных свойств, к примеру, семена подсолнуха употребляют в целях профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и атеросклероза. А  вкус и запах отличаются своей нежностью. Стоит так же упомянуть тот факт, что растение обладает рекордным содержанием глюкозы.

Подсолнух: правила ухода

        Думаю, вы уже загорелись желанием обзавестись собственным подсолнухом или несколькими в своём огороде. Обрадуем вас тем, что подсолнух совершенно не прихотлив в содержании, ему не страшна засуха и весенние заморозки. Вообще подсолнух можно назвать настоящим обжорой, растение однолетнее, но сажать на одном и том же месте его не советуем, так как подсолнух вбирает в себя множество питательных веществ, земля после него по-настоящему истощается. Подсолнух любит плодородные земли и не терпит кислые или соленые.

         Мы так же советуем вам подготовить семена полезного подсолнуха перед посадкой, заранее протравив их специальными веществами. Когда семена подсолнуха будут готовы, сделайте в земле несколько гнездышек (столько сколько потребуется именно вам),затем в каждое из гнёздышек поместите 2-3 зернышка. Важно: в зависимости от сорта расточник между гнездышками может варьироваться от 15-40 сантиметров!

        Растение достаточно поливать один раз в день по возможности, желательно делать регулярные калиевые подкормки для увеличения скорости роста и развития и предотвращения истощения земли после посадки подсолнуха.

Польза подсолнуха доказана, а, соответственно, вырастить его на своем дачном участке будет отличным рещением.