Лучшие сорта помидор: выбор, описание, фото

В статье дана подробная инструкция о том, как выбрать лучшие сорта помидор. Перечислены наиболее популярные раннеспелые и высокоурожайные сорта, с описанием, фото.

Каждому огороднику, который выращивает помидоры на своем участке, нужно знать перед каждым сезоном, какие же сорта посадить, какие семечки высевать на рассаду, ведь она необходима для высаживания в грунт и вырастить ее нужно заблаговременно. Да, скрупулезное занятие, но это того стоит. Свежие плоды из своего огорода — самая лучшая вещь для здоровья.

Лучшие сорта помидор: в чем польза томатов

Лучшие сорта помидор: в чем польза томатов

Помидоры попали на российскую территорию с самого южноамериканского материка, поэтому помидорчики предпочитают расти в тепле и при хорошем солнечном освещении. Но где наша не пропадала — выведены сорта, способные прекрасно расти и в сибирском суровом регионе.

На сегодняшний день в каждом огороде есть хоть один куст с помидорками. И это объяснимо: томаты славятся своей пользой, содержат ликопин — это антиоксидант, который регенерирует клетки, является профилактикой старения организма и развития раковой болезни.

Плюс ко всему, помидоры богаты содержанием витаминов A, C, микроэлементами.

Массовое распространение томатов произошло потому, что они носят универсальное назначение. Плоды можно принимать в пищу свежими, делать из них салатики, соусы. Помидоры предназначаются для вяления, сушки, консервации, мариновки, из них готовят соки.

Если вы готовы садить и растить томаты, то будьте готовы к тому, что за ними требуется вести уход, потому что без него не будет никакого роста и урожая. Будете ухаживать — растения вас отблагодарят по полной программе, несколько кг свеженьких помидорчиков с одного кустика еще никого не огорчало.

Лучшие сорта помидор: критерии выбора помидорных сортов

Лучшие сорта помидор: критерии выбора помидорных сортов

Выявить наилучшие помидорные сорта в настоящее время очень сложно. Так как сейчас их уже больше, чем 7.5 тыс. разновидностей. Ежегодно количество сортов только растет.

Сначала нужно узнать о критериях для помидорчиков. Обычно выбор идет по такому отбору.
Наиболее раннеспелые сорта.
Сорта, которые можно садить в открытой почве.
Сорта, выращиваемые в закрытом грунте.
Помидоры, которые отличаются экзотическими признаками (необычной окраской, видом, вкусом).
Сорта-новинки.
Сорта, проверенные временем.

Чаще всего выбирают по критериям показателя урожайности и периодов зрелости помидоров.

Описание: сорта помидора, поспевающие рано. ТОП-10 сортов

Быстрота зрелости плодов — важный фактор для выращивания помидоров в российском климате. Ведь у нас коротенький летний сезон, сначала стоит угроза весенних похолоданий, затем наступают осенние заморозки.

Чтобы произошло скорое созревание урожая, огородники должны подсуетиться уже в первые мартовские дни — семечки должны быть высажены в рассаду. А ее затем можно садить на постоянное место, при условии, что рассада окрепла и закалена. Высаживание осуществляется не ранее 15-х майских дней, на ночное время кусты необходимо укрывать полиэтиленом или агроволокном на случай заморозков.

Сорт «Моя любовь F1».

Описание: сорта помидора, поспевающие рано. ТОП-10 сортов

Открывает наш ТОП-10 гибридный сорт ранней спелости, выращиваемый в тепличных условиях, парниках, в открытом грунте. В закрытом грунте кустики достигают высоты до 1.2 м, в открытом — 70 см. Сорт детерминантный, способный самостоятельно регулировать рост кустика, рост останавливается после того, как появилось 5 соцветий.

Чтобы плодоношение стартовало пораньше, нужно провести пасынкование. На открытых грядках формирование куста и обрезание побегов не так требуется, как растениям, находящимся в теплицах.

Плоды получаются большими, весом по 200 г. Внутреннее содержимое имеет среднюю прочность, сахаристое. Кожица тоненькая, с глянцевым покрытием. Помидорчики насыщенно-красного окрашивания. Вкус плодов отличный, очень сочный, с приятным ароматом. Сорт универсального назначения. Принимается в пищу в свежем виде, плоды консервируют, делают из них соки, соусы. Форма помидоров этого сорта чуть продолговатая, имеет маленький носик на основании томата.

Каждый куст дает 5 кг плодов. Обычно уборка урожая проводится 2 раза, потому что томаты созревают дружно и быстро. Срок созревания — 85 суток. Именно поэтому все плоды огородники успевают снять до ночных холодов, следовательно, кустам не грозит фитофтороз.

Сорт «Красный петух».

Сорт ранней спелости, детерминантный. Кусты низкой рослости, плодоносят большими помидорами. Растения выращиваются в открытом и закрытом грунте.

Кустики достигают роста 60-65 см, но побегам требуется пасынкование, а стеблю подвязка. Томаты шаровидной формы, чуть приплющенные. Кожура гладенькая, глянцевая. Плоды красного окрашивания. Вкусовые качества слегка кислят. Томатам не грозит растрескивание. Вес плода — 250 г. Помидорки этого сорта лучше принимать в пищу свежими и готовить из них салатики.

Сорт неприхотливый, имеет иммунитет к заболеваниям, не боится холодных периодов.

Сорт «Первоклашка».

Куст низкой рослости, раннеспелый сорт. Выращивается в открытом и закрытом грунте. Рост — 1 м, по этой причине кустику требуются подвязка и пасынкование.

Формировать куст рекомендуется в 3 стебля, это даст максимум урожая. Плоды шаровидной, чуть приплющенной формы. Когда томаты полностью созрели, становятся насыщенно-розового окрашивания. Внутреннее содержимое плода имеет высокий уровень сахаристости. Вкусовые качества прекрасные, сочные. Томаты славятся большим содержанием ликопина и сахаров. Вес плода — 150-200 г. Помидоры данного сорта принимают в пищу свежими, делают заготовки из них либо готовят соки.

Сорт «Азоюшка».

Помидорчики насыщенно-желтого окрашивания. Сорт ранней спелости, индетерминантный. В тепличных условиях кусты вырастают до 2 метров. На открытых грядках растения намного ниже.

Кустам требуются подвязка и обрезание боковых веток. Рекомендуется формирование куста в 2 стебля.
Созревшие плоды лимонно-желтого окрашивания, в виде уплощенных кругов, имеют кожицу с глянцевым эффектом. Вкусовые качества — насыщенные томатные. Внутреннее содержимое несет в себе малое число семечек, оно мясистое и сочное. Плоды принимают в пищу свежими, готовят из них диетическую или детскую продукцию.

Сорт «Скороспелка».

Срок созревания быстрый — 87 суток. Также он неприхотливый. Кустики небольшой высоты, но сильной рослости, по этой причине им необходима подвязка либо обрезание боковых ветвей.

Плоды шарообразной формы, ярко-красного окрашивания. Вкусовые качества насыщенные. Томаты принимают в пищу в свежем виде, готовят из них салатики, консервируют.

Сорт не боится холодных периодов, продолжает завязывать великое множество помидоров. Созревание плодов происходит быстро и одновременно, это способствует уборке урожая до того момента, когда придут заморозки.

Сорт «Семейный».

Сорт среднеспелого периода созревания, потому что томаты поспевают на 115 сутки после того, как были высеяны семечки. Но это не мешает помидорчикам быть сочными, иметь ярко выраженный томатный вкус.

Куст маленький, уплотненный, томаты большие, плотные. Плоды округлой формы, красного окрашивания. Среднестатистический вес — 200 г. Для отменности вкусовых качеств помидорам необходимо созреть в полной мере.
Сорт ценится возделывателями за высокий показатель урожайности, за то, что он неприхотливый, имеет прекрасные качества вкуса.

Сорт «Раджа».

Раннеспелый сорт, полудетерминантный. Рост кустов в открытом грунте — 1 м, в закрытом грунте растение достигает еще большей высоты. Стеблям требуется подвязка, побегам — пасынкование.

Плоды в виде овалов, когда созревают, становятся темно-красного окрашивания. Среднестатистический вес плода — 280 г. Внутреннее содержимое томата плотное, сахаристое. Помидорчики принимают в пищу свежими, делают из них заготовки. У томатов выражены отличные, яркие вкусовые качества, от них исходит приятный аромат.

Сорт «Изобильный F1».

Сорт раннеспелый, детерминантный. Кусты достигают высоты 50-70 см, им требуется подвязка на подпорки и прищипка боковых веток. Помидоры выращиваются в открытом и закрытом грунте.

Томаты средней уплотненности, небольшой величины, среднестатистический вес помидора — 80 г. Внутреннее содержимое средне уплотненное, имеет восхитительные вкусовые качества. Когда томаты полностью созреют, становятся ярко-розового окрашивания. Небольшие по величине томатики консервируют и маринуют цельными.

Сорт «Красная стрела».

Срок созревания — 95 суток после того, как семечки были высеяны. Сорт полудетерминантный, рост тепличных помидоров — 1.2 метра. Кустам требуется подвязка и частичное пасынкование.

Созревание томатов происходит кисточками, каждая несет на себе 7-9 плодов, которые созревают дружно. Каждый куст имеет 10-12 гроздочек.

Созревшие помидоры имеют красное окрашивание, выглядят в виде кругов, вырастают средней величины. Среднестатистический вес томата — 150 г. Вкус отличный. Плоды консервируют и готовят из них салатики.
Сорт имеет иммунную защиту для борьбы с болезнями, похолоданиями, сохраняются отлично, транспортабельные.

Сорт «Афродита».

Ультраранний сорт. Срок созревания — 75 суток после того, как саженцы посадили на постоянное место.
Выращивается в открытом и закрытом грунте. Рост растений — 50 см. Пасынкование не требуется, но подвязка рекомендуется.

Каждое соцветие образует 6-8 плодов круглой формы, кожица гладенькая. Помидорам не грозит растрескивание, внутреннее содержимое сочное и вкусное. Среднестатистический вес плода — 100 г. Сорт обычно маринуют, засаливают, консервируют.
Плоды транспортабельные, не теряют свои товарные и вкусовые характеристики.

Какие сорта помидор наиболее урожайные: ТОП-10 сортов, описание

Самый острый вопрос: «Насколько объемно и качественно данный сорт дает плоды?». И здесь уже для многих огородников не так важен необычный внешний вид помидоров. Ниже будет дана информация о сортах, которые дают больше всего урожая. Все доводы основаны на отзывах возделывателей помидорных сортов.

Сорт «Асвон».

Сорт ранней спелости, детерминант, срок созревания — 95 суток после того, как семена были высажены в рассаду.
Яркая особенность данного сорта — стойкость, присущая только ему, плюс сорт дает большое количество плодов. Куст вырастает до 35-45 см, а урожайность с одного квадрата достигает аж 10 кг.
Кусты уплотненные, им не требуются подвязка и пасынкование. Даже в самый жаркий зной томатов завязывается огромное количество.

Помидорчики имеют красное окрашивание. Они ровной формы, округлой или овальной. Среднестатистический вес томата — 50-70 г. Плоды легко консервировать в целом виде, потому что они как раз той величины, которая необходима для консервации, а также помидоры плотные, кожица прочная. Но можно плоды данного сорта принимать в пищу и свежими, ведь их вкус замечательный, а аромат так и манит.

Сорт «Снежный барс».

Среднераннего периода зрелости. Срок созревания — 105 суток. Растения средние, уплотненные. Куст не боится холодов, а значит, может выращиваться в северных регионах.

Рост кустов — 50-60 см, пасынкование не требуется, но подвязка нужна. Плоды округлой формы, немного ребристые. Внутреннее содержимое среднее по плотности. Вкус замечательный. Вес плода — 200-300 г. Принимают в пищу эти помидоры свежими, консервируют их, перерабатывают.
Сорт обладает переносимостью холодных периодов, заморозков, потому плоды созревают рано, имеет иммунитет к фитофторозу.

Сорт «Рио Гранд».

Сорт среднепозднего периода зрелости. Срок созревания — 115 суток. Растение средней рослости, детерминант. Рост кустов — 1 метр, требуется подвязка и частичная прищипка.

Плоды сливовидной формы, имеют насыщенно-красное окрашивание, внутреннее содержимое мясистое. вкус сладковатый, аромат приятный. Вес плода — 120 г. Кожура прочная, поэтому плоды обладают высокой транспортабельностью и продолжительной сохранностью. Консервируют томаты цельными.
Сорт неприхотливый, жаркого зноя не боится, поливать можно редко, имеет высокий показатель урожайности.

Сорт «Вечный зов».

Сорт ранней спелости, детерминант. Рост кустов — 70 см. Сорт дает богатые урожаи, выраженные в крупных плодах. Подвязка к подпоркам требуется в строгом порядке.

Плоды округлой формы, чуть сплющенные. Имеют насыщенно-красное окрашивание. Вес томата — 900 г, среднестатистическая масса — 500-600 г. Вкус помидоров сладенький, сочный, внутреннее содержимое мясистое. Из плодов делают соусы, салатики. Урожайность — 6 кг/куст.

Сорт «Гаспачо».

Растения невысокие, их рост — 40 см. Срок созревания томатов — 120 суток после того, как их посадили.
Плоды небольшой величины, темно-красного окрашивания, продолговатой формы, кожица прочная. Вес помидора — 40-75 г. Вкусовые качества восхитительные, аромат насыщенный. Томаты консервируют и маринуют. Сорт имеет высокий иммунитет к популярным заболеваниям, не боится похолоданий и морозов.

Сорт «Астраханский».

Выращивается на открытых грядках. Срок созревания плодов — 120 суток. Вкусовые качества и аромат очень насыщенные.

Растения небольшого роста — 80 см, уплотненные. Томаты сочные, круглой формы, кожица с эффектом глянца. Вес плода — 150 г. Внутреннее содержимое плотненькое. Помидорчики консервируют цельноплодными, готовят из них салатики.

Реальный отзыв. Кузнецова А. Б., 64 года, Ставропольский край: «Мое место жительства — г. Ставрополь. Как известно, здесь очень жарко летом, и грунт плотненький. Выбор помидорных сортов непростой, но этот сорт как будто создавался для наших условий. Он равнодушен к сильной жаре, к ветрам, к засушливым периодам, урожайность все равно получается на ура — 4 кг/куст. Плоды засаливаю, ем свежими. Растение имеет иммунитет к вершинной гнили, египетской заразихе, ВТМ. В общем, берите этот сорт, не пожалеете ни разу».

Сорт «Грушовка».

Сорт выведен в Сибири, следовательно, морозов не боится, имеет иммунитет к фитофторозу. Кусты на штамбах, небольшого роста — 70 см.
Плоды имеют красное окрашивание, в форме сливы, очень вкусные, слегка кислят. Среднестатистический вес помидоров — 100 г. Консервируют их в цельном виде.

Сорт «Красная шапочка«.

Кусты низкого роста, уплотненные, необходима прищипка до 1-й завязи.
Сорт ранней спелости, томаты округлой формы, красного окрашивания. Внутреннее содержимое среднее по уплотненности, вкусовые качества прекрасные, аромат чарующий. Помидорчики консервируют, готовят из них салатики, соки, соусы.

Сорт «Даренка».

Растение средней рослости. Сорт среднего периода зрелости. Рост кустов — 1.2 метра, выращиваются в открытом и закрытом грунте. Требуется подвязывать и пасынковать растения.
Каждая гроздь имеет по 5-6 томатов в виде крупных слив красного окрашивания. Вкусовые качества и аромат отменные. Средний вес плода — 200 г. Помидоры консервируют, засаливают, потому что они имеют прочную кожицу и плотное внутреннее содержимое.

Сорт «Боннер Бэсте».

Старичок селекции. Популярен всемирно. Индетерминант, сорт требуется подвязывать к подпоркам и пасынковать. Кусты большой высоты. Плоды небольшой величины, округлой формы, красного окрашивания. Вес помидорчика — 60 г. Томаты консервируют и засаливают.

Вывод

Лучшие сорта помидор целесообразно выбирать по отзывам заядлых возделывателей этой культуры, также можете посмотреть фотографии, почитать описательные характеристики. Но только на практике можно понять, подходит ли для ваших условий сорт и нужно ли еще выращивать что-то новенькое.

Лучшие сорта помидор