Как вырастить расторопшу на огороде: полезные советы от опытных садоводов

  Непрофессионал, глядя на это растение, может подумать, что это чертополох. Тем не менее, расторопша — одно- или двухлетнее лекарственное растение под названием молочный чертополох, или Silybum marianum, принадлежащий к семейству астровых. Уже в древние времена египтяне использовали растение под названием «силибам» для лечения заболеваний печени, желтухи и укусов змей.

Расторопша: посадка и уход

Это растение требует хорошей почвы с нейтральной реакцией и достаточным количеством кальция. Семена высевают в начале весны. Необходимо помнить, что для прорастания им требуется запас воды в почве. Они высеваются в ряды по 20см, на расстоянии 50 см. Если у нас слишком толстый посев в один ряд, нужно будет проредить растения сразу после появления всходов. Иначе, когда листовая розетка начнёт созревать, это будет невозможно.
Расторопша — это двухлетнее растение. В первый год оно создает розетку из жестких, пятнистых листьев с белыми пятнами и желтыми колючками. На второй год розетка превращается в разветвленный стебель высотой от 0,5 до 2 метров. При травме из растения вытекает молочный сок. В июне на стеблях появляются соцветия, окруженные венком из более мелких перевернутых листьев с острыми шипами. Цветки изящные, красно-фиолетовые, пурпурно-малиновые и редко белые. Плоды — гладкие коричнево-черные водоросли с пухом, маслянистые, слегка горьковатые на вкус.
          Расторопшу часто выращивают в садах как овощ. В теплых областях она часто прорастает в щебне и имеет стойкость высокой температуре и каменистым местам.

Семена Расторопши: применение

В нашей стране семена расторопши используются в качестве препарата. Их выращивают специально для фармацевтической обработки. Поэтому это одно из немногих растений, выращиваемых на больших площадях. Ручной сбор семян расторопши начинается в тот момент, когда семечки становятся темного цвета и начинают цепляться к поверхности одежды. После сбора урожая их оставляют сушиться в тенистом, хорошо проветриваемом месте, желательно, повесив их в мешках из сетки. Затем у высушенных семян расторопши нужно удалить пух.
Семена расторопши используются в виде порошка или инфузии. Он используется при лечении угрей, при циррозе печени, желчных камней, при желтухе, варикозном расширении вен и язвах ног, геморрое, обладает антипеченочной активностью.

В наших садах также есть расторопша — хорошее медоносное растение, богатое шмелями, пчелами и другими насекомыми.