Выращивание редиса в открытом грунте
Редис является полезным овощем. В пищу идут не только корнеплоды, но и листья. В нем содержатся огромное количество полезных для человеческого организма веществ, для поддержания иммунитета. Редис в открытом грунте после успешного сбора урожая будет при разрезе хрустеть и брызгать соком, а мякоть будет без волокон и пустот.
Он может быть однолетним и двулетним растением. Садят редис обычно в конце апреля или в начале мая. Лучше всего семена сеять частями через десять-двадцать дней. Таким образом редис будет на столе постоянно.
Для хорошего роста растения световой день должен быть восемь десять часов. Если световой день длиться дольше, то растение начинает переходить к стадии размножения и прекращает расти. Поэтому в июне, когда световой день длится около четырнадцати часов, посев редиса не желателен.
Таким образом весной стоит садить только раннеспелые сорта редиса. Эти сорта приносят урожай примерно через тридцать дней. Поздние сорта редиса принесут урожай не раньше, чем через шестьдесят дней.
Редису в открытом грунте нужна влажная и рыхлая почва. Перед посадкой почву нужно подготовить. Ее нужно перекопать и удобрить перегноем (свежий навоз редису противопоказан), из расчета-одно ведро на один квадратный метр. Для раннеспелого редиса почву готовят с осени.
Перед самой посадкой редиса в открытый грунт почву нужно обильно полить. Далее нужно сделать рядки глубиной один сантиметр. Сеют семена по одному. Расстояние между ними будет примерно пять сантиметров.
Ряды рекомендуется делать на расстоянии десять сантиметров. После посева, рядки закрываются землей и немного приминаются, для более быстрого прорастания.
Всходить редис в открытом грунте начинает примерно на четвертые сутки, если погода оптимальная. В апреле месяце посев вечерами можно закрывать пленкой, для более быстрого всхода.
Поливать редис в открытом грунте требуется каждый день. Если верхний слой земли пересохнет рассада может погибнуть. Также, если редису будет не хватать влаги, то плоды будут горькими на вкус.
Если растение уходит в стрелку и начинает цвести, это знак того, что ему не хватает влаги, в этом случае не будет формирования корнеплодов. Если редис трескается, это знак того, что влага распределяется не равномерно.
Также регулярно требуется рыхлить землю и убирать сорняки. Иногда для лучшего питания землю с семенами покрывают мульчей, торфом или перегноем.
После всхода имеет смысл редис проредить. Как узнать, что уже пора? Растение достигает размер четыре-пять сантиметра. В этом случае на каждые пять сантиметров оставляют одно растение.
Лучше всего уже при посеве соблюдать дистанцию между семенами, так как при прореживании редиса можно повредить корешки соседнего редиса.
Со сбором урожая редиса в открытом грунет все просто: как только редис становится оптимального размера, его аккуратно выдергивают, потянув за ботву. Не рекомендуется редис передерживать в земле, потому что он становится снаружи твердым, а внутри рыхлым (начинают образовываться пустоты).
Примерный размер в диаметре при разрезе должен быть от двух с половиной до четырех сантиметров. После того как собрали урожай редиса, у каждого корнеплода необходимо срезать ботву.
Теперь вы знакомы с некоторыми особенностями посадки, выращивания редиса в открытом грунте и сбора редиса. Хорошего урожая может добиться каждый.