Сладкая яблоня Медуница: описание, фото, отзывы
Содержание:
Кто из садоводов не знает Медуницу — этот проверенный временем и любимый сорт яблок? Что делает садовод, если на участке не так много место, а хочется посадить яблони? Правильно, берет сорт, который испытан временем, хорошо знакомый и с прекрасными вкусовыми свойствами. Это — яблоня Медуница. Именно она подходит под все эти характеристики, и считается лучшим ранним сортом яблонь. Расскажем о ней подробнее.
Яблоня Медуница: о селекции сорта
Селекционной работой по сорту «Медуница» занимался в тридцатые годы XX века профессор-биолог С. И. Исаев. Направление его деятельности было связано с иммуностойкими сортами яблонь. Он вывел больше сорока разновидностей сорта. И все зимостойкие и стойкие к заболеваниям.
Яблоня Медуница получилась благодаря скрещиванию сортов «коричневое-полосатое» и «уэлси».
Имеется расхожее мнение, что сорт получил название, благодаря вкусу с медовыми оттенками. Кстати, часто данный сорт называют «Медовицей». Да, вкус у яблок сладкий, но все же это не связано с медом. Вероятно, это имя взаимосвязано с растением «Медуница», которое также считается ранним, и раньше многих расцветает весной.
Сорт получил свое название «Медуница» в честь женщины, т.к. именно так профессор Исаев звал свою супругу.
Интересно, что в 50-е годы 20 века профессору-биологу Исаеву С. И. была вручена Сталинская премия за его биологические разработки. Но не смотря ни на что, «Медуницу» или «Медовицу» так и не внесли в Государственный реестр.
Но, вопреки всему, этот сорт остается одним из самых любимых как среди садоводов, так и среди потребителей.
Сорт Медуница — яблоня. Описание и основные характеристики
О Медунице следует сказать, что это высокорослый сорт. С помощью семенного подвоя культура достигает до 7 метров роста. Крона имеет форму пирамиды. Густота листвы – достаточно большая, побегообразование – среднее. Соответственно, чтобы культура правильно развивалась и плодоносила, ее надо грамотно обрезать.
Цвет листочков кроны — светло-зеленый, а побегов – светло-коричневый. Форма листьев – круглая, продолговатая, слегка изогнутая.
Плоды сорта «Медуница-летняя»- средние. Округлой и правильной формы. Вес достигает не больше 150 граммов. Спелое яблочко – желто-зеленое с красноватыми или оранжевыми полосочками. Хорошо зрелый плод – красного цвета, иногда желтоватого с ярко-красным румянцем и полосатые.
Вкус яблок Медуницы, обладающих плотной и сочной мякотью, – сладковатый (сахара в них – до 14%). Имеет слегка улавливаемый медовый аромат (с низкой кислотностью).
Интересно, что вкус этого сорта зависит от климатической зоны выращивания. Например, в средней полосе кислотность повышается. В центральных и северных регионах вкус становится более чистым и сладким.
О плодоношении сорта «Медуница»
Семенной подвой сорта «Медуница» дает плоды через 5-6 лет. Продолжительность плодоношения – 50 и более лет. Притом все 15 первых лет жизни яблони дают плоды ежегодно! С помощью нормирования завязей получается плодоношение каждый год.
Плоды созревают в середине августа-начале сентября. Если за яблоней плохо ухаживать и вовремя не обрезать густую листву, то плоды будут неравномерно созревать. Это связано с неравномерным попаданием на них солнечного света.
Одним из достоинств Медуницы является то, что яблоки могут подолгу не осыпаться и зрелыми находиться на ветвях.
О цветении и сортах-опылителях
Несмотря на самоплодность Медуницы, для нее рекомедуется подыскать яблони-компаньоны, в основном ориентируясь на сроки цветения. Пусть не совпадет время созревания. Главное, чтобы совпало время цветения – это конец мая-середина июня (конечно, зависит от климата).
К таким яблоням-компаньонам можно отнести:
— Коричное-полосатое;
— Победа;
— Анис свердловский;
— Китайки (Золотая или Керр).
Сорт яблони Медуница: как сохранить урожай
Для сбора рекомендуются яблоки полностью спелые и вызревшие. Только тогда при определенных условиях их можно сохранить до четырех месяцев. В противном случае – максимум месяц!
Интересно, что этот сорт меняет вкусовые свойства после сбора урожая. Первые две недели сохраняется насыщенность медового вкуса выраженность аромата.
Про зимостойкость
О морозостойкости культуры профессиональные садоводы говорят в первую очередь, поэтому и культивируют ее на Урале и в Сибири. Медуница при этом не меняет своих ярких свойств и характеристик.
О стойкости к разного рода заболеваниям
Когда занимались селекцией данного сорта, было, можно сказать, нашествие парши. Таким образом, селекционеры обозначили главную задачу – создать яблоню, устойчивую к этим грибным инфекциям.
Да, это свершилось! Яблоня Медуница не боится парши… Однако, вскоре стали распространяться новые грибковые штаммы, которые поражают броню устойчивого иммунитета культуры.
Поэтому, несколько профилактических обработок для Медуницы просто необходимы.
Важно учитывать, что яблоня Медуница нуждается в регулярных обрезках. В том числе профилактических, чтобы вовремя ограничивать рост растения и обеспечить правильное плодоношение.
О подвоях и вариациях сорта
Подвои – важная часть, работающая на урожайность и характеристики растения. Поэтому им стоит уделять особое внимание. Качественно подобранные подвои влияют на высоту, характеристики плода, сроки и длительность плодоношения и даже сроки жизни растения.
О Медунице на семенном подвое
Медуница с помощью семенного подвоя хорошо плодоносит до 60-ти лет, а живет растение до 90 лет! Понятно, что — при грамотном уходе и регулярной регулирующей обрезке.
Рост такой яблони – 5-7 м, плоды дает на 5-й или 6-й год.
Сажать Медуницу на семенной подвое нужно на расстоянии 4-5 м (иногда и до 6-ти метров) друг от друга. Пышные, раскидистые кроны не должны мешать друг другу.
О разновидностях Медуницы на полукарликовых подвоях
Для высокорослых сортов рекомендуется использовать полукарликовые подвои. За таким сортом удобно ухаживать и собирать урожай. Высота полукарликовых видов значительно меньше (около 4,5 м), а плоды появляются пораньше (в августе).
Плодоносит такое растение в среднем через 4 года. Саженцы необходимо сажать в 3 метрах друг от друга. Расстояние между рядами – 4 м.
Преимущество полукарликовой разновидности Медуницы – ее не пугает слишком близкое залегание подземных вод, так как хорошо переносит переувлажнение. Благодаря подвою это свойство усиливается.
О карликовых и колоновидных разновидностях Медуницы
Привлекательность миниатюрных яблонь садоводы рассмотрели не так давно. Помимо удобства и декоративности такие яблони не уступают своим более высоким собратьям в интенсивности плодоношения.
Несмотря на свою изначальную пирамидальность, крона Медуницы может легко превратиться в шарообразную, или даже в треугольную. Притом обрезка при формировании кроны никак не влияет на плодоношение.
По высоте Медуница карликового подвоя достигает до 2-х метров. Плодоношение наступает через 2,5 или 3 года. Бывает, что первые плоды появляются у двухлетних саженцев в год посадки.
Но для более благоприятного развития культуры следует не позволять плодоношения в первые годы (обрывают завязи для этой цели).
Рекомендуемое расстояние между саженцами – 1 метр (возможно, даже чуть ближе).
Особый подход к Медунице карликового подвоя позволит обеспечить хорошее плодоношение и устойчивое развитие. Также для деревьев необходимы подвязки. Это из-за корневой системы, которая не очень глубока. Сильные ветра могут способствовать вырыванию яблонь из грунта.
У карликовых Медуниц из-за достаточно интенсивного плодоношения срок жизни – не более 12 лет.
Колоновидную Медуницу можно сделать путем обрезания. Прививки колоновидного подвоя не дают требуемую форму. В конечном итоге получается пирамидальная форма. Если очень хочется колоновидную яблоню, то без «Валюты», «Есении» и «Московского ожерелья» вам не обойтись.
Вот где форма действительно похожа на колонну. А садовод ее умело поддерживает.
Зимние варианты Медуницы
Летние сорта Медуницы востребованы так, что появилось множество разновидностей. Одна из самых распространенных – Зимняя медуница. Плодоношение ее начинается с середины сентября. Храниться такое яблочко может до самых весенних деньков.
Следует отметить, что вкус у такой Медуницы из-за большого количества кислот не такой сладкий, как у летней.
Все о посадке Медуницы
Садоводу, знакомому с посадкой любых других яблонь, не составит особого труда справиться с посадкой Медуницы, так как отличий очень мало. Все дело в правильном сроке и в месте посадки.
Что касается сроков посадки, то это зависит от региона. В Средней полосе, Подмосковье, Санкт-Петербурге и области – это осень (во избежание ранних понижений температур). Для Сибири, Урала – весна (чтобы миновать ранний осенний мороз). В вашем регионе зимы бесснежные? Тогда Медуницу лучше посадить в весенние дни.
Весной яблони сажают только, если за окном положительные температуры. Когда почва полностью освободилась от снега и легко обрабатывается до полуметра.
Осенью посадку Медуницы следует начинать не позже, чем за три недели до холодов. Очень рано – тоже не желательно. Так как продолжительная теплая температура провоцирует активность побегов. А они вряд ли выдержат первые осенние холода.
Работы по предполагаемой посадке начинаются примерно за 6 месяцев.
Знаете, где будете сажать? Тогда копайте яму, размером примерно 50x50x50 см. Землю из ямы делят на две части, одну из которой смешивают с удобрением. В центре вбивается кол, к нему вскоре будет привязываться саженец.
Саженец размещают по центру, расправляют его корешки и засыпают почвой с удобрением. Затем производят полив с легким уплотнением почвы. Однако сильно уплотнять не стоит, чтобы не повредить корни. Если после полива земля сильно осядет, то подсыпьте еще и снова полейте.
Важные секреты по уходу
Здесь три составляющие успешного урожая: грамотная обрезка, подкормка и профессиональная защита.
В 1-й год жизни, как ни странно, дереву не нужен особый уход. Только – полив. Первый месяц поливают при полном высыхании грунта. А дальше – не реже одного раза в неделю. Весь основной уход следует запланировать на следующий сезон.
Тогда же начинается и обрезка. Формируют крону впервые у двухлетнего деревца. Обычно формирование производится путем разреженных ярусов (30-40 сантиметров). Благодаря чему поддерживается свойственная этому сорту пирамидальная форма.
Реально сделать форму чаши. Для этого внутри кроны убираются центральные побеги, которые замещаются 4-5 боковыми ветвями.
Преимущество Медуницы вот в чем: она быстрорастущая и сильнорослая, но побеги образуются слабо. Поэтому, весенняя и осенняя санитарные обрезки для культуры – важная необходимость.
Когда удаляются поврежденные и больные ветки, растение оживает. Крона приобретает форму, и появляются свежие побеги. А в летние дни прищипывают молодые приросты с убиранием веток, загораживаюших солнышко плодам.
Для Медуницы необходимы весенние и осенние подкормки. В результате весеннего подкорма дерево хорошо набирает зеленую массу, рост и формирует урожай. Здесь необходимы азотные удобрения.
Осенние подкормки работают на качество древесины и на подготовку к зиме. Однако здесь не обойтись без фосфорных и калийных удобрений. Подготавливая растение к зимней стуже, приствольный круг освобождают от растительных остатков, вскапывают почву и защищают ствол.
Молоденькие деревца защищают с помощью лапника, а стволы взрослых белят по весне и по осени.
Не стоит забывать о профилактических мерах против инфекций и вредных насекомых. С этой целью по весне опрыскивают деревья препаратами с медью.
При хорошем грамотном уходе Медуница растет и дает хороший урожай душистых яблок несколько десятков лет. Испытанная временем, она до сих пор любима садоводами-огородниками. А также радует прекрасными плодами даже самого капризного потребителя.
Вопросы и ответы о Медунице
1) Какова цена саженцев Медуницы?
На цену влияет качество подвоя, возраст яблони, целостность корневой системы, регион и бренд производителя. На 2017 год цена варьировалась от 400 до 25000 рублей. Самые дорогие – это колоновидные и карликовые саженцы от 3-х лет, выращенные в контейнерах.
Часто такие деревца с плодами, и покупателю не трудно оценить то, что он покупает. Такое деревце легко пересадить в открытый грунт, не повредив корни.
Значительно меньше стоит саженец семенном подвое. У них можно увидеть корневую систему. А плоды будут через пять-шесть лет, т.е. оценить сорт при покупке не получится.
2) Как быстро Медуница начинает плодоносить?
Это определяется с помощью подвоя. В основном, культура начинает плодоносить в 5 лет.
3) Моя яблоня не дает плоды, почему?
Возможно, еще не наступил срок, или почки повредили заморозки. В случае, если цветы все-таки присутствовали, то причина может быть в плохом опылении или во вредителях, которые уничтожают цветочки.
4) Что делать по уходу за цветущей яблоней?
Необходимо сделать все для хорошего опыления, благодаря чему урожай вас очень порадует. Особенно важно опыление для молодых деревьев. Для этого используют простые способы.
Например, вешают на ветви состав из меда или сахара, который привлекает пчел. Внутри кроны дерева ставят емкости с водой и с цветущими веточками какого-нибудь летнего сорта.
5) Когда обычно собирают яблочки?
Летние разновидности Медуницы собирают в основном в середине или конце августа. Зависит от региона произрастания. Зимние Медуницы поспевают, начиная с конца первого осеннего месяца, а заканчивая – в середине осени.
Яблоня Медуница. Отзывы
«Я люблю кушать Медуницу сразу с ветки. Только так почувствуешь потрясающую ароматность и медовый вкус» (Мария Ивановна, Ставропольский край).
«У меня несколько яблонь-медуниц, им более семи лет уже. Но урожай настолько велик, что хватает еще и на варенья и компоты!» (Николай Васильев, Пермский край).
«Эти яблочки любит вся моя семья. Они сладенькие, душистые, никакого намека на кислоту. К тому же сочность выше всяких похвал» (Светлана Алексеевна, г. Екатеринбург).
«У меня зимняя Медуница. Она хороша тем, что яблоки не осыпаются и доходят до кондиции на ветке. Ко всему прочему – хорошо хранится. Но…. Вкус меда через какое-то время исчезает». (Сергей Петрович Аверин, Томская область).