Как вырастить сладкий перец на огороде? Все секреты по уходу

Среди всех овощных культур наличие витамина С в перце не имеет себе равных. Хотя сладкий перец на огороде — это растение, которое обожает тепло, его можно сажать и в холодных условиях. Любимое место для перца — земля, где росли огурцы, капуста или бобовые. Осенью в это место необходимо положить куриные экскременты и гумус компоста. Оставьте все до весны, не копайте.

Для выращивания рассады сладкого перца на огороде лучшими сортами являются Купец и Морозко. Они имеют высокие урожаи и хорошо переносят перепады температуры. Начало выращивания рассады должно быть в марте. Семена следует высаживать в почву по 0,5 л чашки на глубину 1-1,5 см. Семена должны быть уже закалёнными. Пикировка не требуется. Нужно только прореживать и не забыть поливать. Земля должна быть разрыхлена. На вовремя посеянных перцах к моменту посадки в открытый грунт должны появиться первые побеги. В третьей декаде мая рассаду уже можно высаживать в почву. Желательно сделать грядки шириной 1 м. Посадить в два ряда с расстоянием между ними 50-60 см. Между перцами подряд — 30-35 см. На случай похолодания или заморозков саженцы необходимо укрыть нетканым материалом с полиэтиленовой плёнкой сверху. Материал покрытия не убирать все лето, чтобы защитить посадку на солнце. Благодаря защитному укрытию перцы завязывают плоды до осени. Для каждого растения установите колышки, к которым привязать растение.

Перед тем, как посадить сладкий перец на огороде в открытый грунт земля также должна быть удобрена. Лучше сделать это осенью. Добавляют в почву смесь минеральных удобрений: суперфосфат, сульфат калия 1 ст. ложка и мочевина — 1 чайная ложка. Необходимо вносить одну порцию на 1 квадратный метр земли. Также необходимо обратить внимание на тип почвы. Так, в суглинистую почву необходимо внести по ведру опилок и навоза и также два ведра торфа на квадратный метр. В глинистую почву внести по одному ведру из торфа, перегноя и песка.  А в песчаную — два ведра торфа и одно ведро гумуса на квадратный метр. Землю с внесёнными удобрениями перекапывают.  Затем желательно полить почву горячим раствором коровяка или гумата натрия.

Перцы, посаженные весной, следует поливать 2-3 раза в неделю и обязательно разрыхлять почву и удалять сорняки. В лунки перед посадкой саженцев нужно добавить древесную золу, смешать её с почвой и начать сажать саженцы.

Подкармливать перец раствором свежего куриного помета. Пропорция 1 к 15-20 из расчета 1 ведро раствора на 10-12 растений. Это должно быть сделано дважды за сезон. Кормить первый раз в середине июня, а второй раз — в начале августа. Если у вас нет этих удобрений, то вы можете применить универсальное питательное удобрение, это гумат натрия. 1 ст. ложка раствора на ведро с водой. Когда начинается время цветения перцев, необходимо полить землю вокруг них крапивным или травяным чаем. Это стимулирует плодоношение. Как только завязь появилась, необходимо полить кустик водой с древесной золой. Это защитит плод от болезни. Помните, что любое удобрение вносится во влажную землю!

Когда убирать сладкие перца на огороде? Убирать сладкие перцы на огороде надо по мере созревания, когда он начинает светлеть.  Обязательно оставляйте самые крупные плоды на семена. Дайте им возможность находиться в кустах до полной зрелости. Перец, выращенный в открытом грунте, очень вкусный.