Смородина Катюша: описание, выращивание, защита

В статье представлена смородина Катюша: описание сорта, посадка, уход, выращивание, защита.

Смородина Катюша: основные сведения

Смородина Катюша: фото сорта

Абсолютно все любят продукты, выращенные на собственном огороде или же в собственном саду. Всегда приятно знать, что тот или иной плод был выращен в экологически-чистой среде, без использования какой-либо химии, стимуляторов и ГМО.

И, разумеется, королем или, точнее, королевой культур, выращиваемых практически на каждом участке нашей страны, является черная смородина, ведь она не только невероятно вкусна, но и очень полезна, а также имеет невероятно широкий спектр применения.

вы можете есть смородину в сыром виде, вы можете засушить ее, можете приготовить различные варенья, компоты и джемы, а можете реализовать свой продукт, получив реальную выгоду за свои старания.

И, разумеется, все садоводы хотят максимально эффективно использовать пространство своих участков, а также всеми силами стараются упростить процесс ухода за растением. Для этих нужд выводится огромное количество сортов всех плодовых растений, и у черной смородины, как у одной из самых популярных, их невероятно много. В таком разнообразии можно и заблудиться, а потому мы предлагаем вам ознакомиться с сортом Катюша, который точно не оставит вас равнодушным и станет замечательным дополнением вашего сада.

Смородина Катюша: описание сорта

Смородина Катюша: фото сорта

По размерам кустарник смородины Катюша обладает довольно стандартными параметрами, которые не выходят за рамки среднего. То же самое можно сказать и про габариты кроны этого растения: она не очень велика и обладает средним загущением, благодаря чему ягоды получают много солнечного света, а растение не прогибается под весом собственной листвы, не говоря уже о плодах.

Цветение у смородины Катюша начинается в мае или в июне. Цветочки, которые появляются на его ветвях, обладают желтоватым или даже зеленоватым оттенком, а потому их вполне можно рассматривать, как украшение вашего участка.

Ягоды, так же, как и все остальное дерево, обладают средними размерами и массой, сильно не выделяются среди других смородин на вид. Впрочем, можно отметить, что они несколько более глянцевые.

Черная смородина Катюша: история селекции сорта

Черная смородина Катюша: фото сорта

Черная смородина Катюша была выведена в Белорусском Институте селекции плодовых культур и плодоводства. Большая команда очень профессиональных и известных ученых-селекционеров работало над этим проектом, и следует отметить, что у них получилось действительно потрясающее дерево.

Сорт смородины Катюша является гибридным, что означает, что у него есть несколько материнских сортов, которые передали этой черной смородине свои основные характеристики. Этими сортами была смородина Паулинка и Пилот Александр Мамкин.

Известен сорт уже довольно давно, однако в государственный сортовой реестр Катюша была внесена только в 1998 году, и с тех пор ее популярность лишь продолжала расти. Сегодня она распространена практически по всей России.

Внешний вид и характеристики

В первую очередь, хотелось бы сказать, что данное растение обладает огромным преимуществом перед некоторыми другими сортами черной смородины, так как оно способно к самоопылению, а, следовательно, вам не понадобится высаживать сорта опылители, если вы захотите посадить Катюшу у себя в саду.

Сроки созревания у сорта черной смородины Катюша средние, а потому ни к поздним, ни к ранним сортам причислить его не удается.

Также следует отметить, что черная смородина Катюша обладает довольно сильным иммунитетом, который позволяет ей успешно защищаться от большого количества опасных болезней. В их список, однако, не входит большое количество грибковых заболеваний, которые могут нанести смородине очень серьезный ущерб, если не проводить профилактические процедуры.

Созревание плодов у этого сорта смородины происходит практически одновременно, а потому всех их вы сможете собрать за одну процедуру сбора урожая. На ветках ягодки держаться довольно плотно, однако отрыв от ветви сухой и не вызывает трудностей. Также к плюсам, которые сопровождают ягоды сорта Катюша, можно причислить тот факт, что в них не так уж много косточек, а также они довольно маленькие.

Стоит также поговорить о листьях данного растения, так как для того, чтобы выращивать культуру, нужно иметь о ней наиболее полное представление, а для этого нужно знать обо всех ее особенностях. Они обладают тремя лопастями, хотя у большинства представителей семейства крыжовниковых их пять. Также наблюдается небольшая зазубренность по краям листьев, которая больше похожа на волны, ну и, разумеется, имеются ярко выраженные жилки, которые немного отличаются ото всей листовой пластины более ярким оттенком. Жилок не поверхности листа очень много, и они образуют своеобразный узор.

Урожайность у данного сорта пусть и не на высоте, но ее точно достаточно для черной смородины таких размеров. Всего вам удастся собирать около одиннадцати тонн на гектар посадок.

Однако на этом не заканчиваются плюсы данного растения: оно, как и практически любая другая чёрная смородина, обладает исключительными целебными свойствами и очень богатым составом. В ягодах содержатся витамины практически всех известных групп, а также различные минеральные вещества, необходимые нашему организму.

впрочем, вам точно не стоит верить слухам, которые в целях рекламы утверждают, что смородина может без проблем вылечить любое ОРВИ заболевание. Эти ягоды не всесильны, однако никто не отрицает того факта, что они помогают облегчить течение болезни и значительно ускоряют выздоровление, ведь такой витаминный комплекс очень полезен для иммунитета.

Какие достоинства и недостатки имеет смородина Катюша

Мы перечислили уже довольно большое количество плюсов этой смородины, однако, очевидно, идеальных растений не существует, а потому у нее обязаны быть какие-то минусы, и они у нее определенно есть, но сначала хотелось бы, все-таки, вспомнить плюсы.

В первую очередь, следует отметить устойчивость сорта к воздействию низких температур, которая позволяет выращивать смородину Катюша даже в морозных регионах нашей страны.

Нельзя забывать и об высокой урожайности, которая сопровождается не менее высокими качествами самого урожая, которые были отмечены как профессиональными садоводами, так и дегустаторами.

Плоды созревают одновременно, что значительно облегчает их сбор.

Растение обладает самоплодностью на уровне практически ста процентов, что позволяет выращивать его даже без опылителей.

Что же касается недостатков, то можно выделить следующие особенности смородины Катюша:

Растения является довольно требовательным к почве, на которой оно выращивается, а потому могут возникнуть проблемы с ее подготовкой.

Ягоды по размеру довольно небольшие, хоть их и очень большое количество.

Растение обязательно нужно защищать от ветров и сквозняков, ведь в противном случае оно может очень сильно заболеть.

Также нельзя забывать о том, насколько этот сорт неустойчив к воздействию грибковых заболеваний.

Уход за растением и его посадка

Разумеется, все вышеперечисленные положительные качества смогут раскрыть себя в полной мере только тогда, когда вы станете хорошо ухаживать за растением, а вот его минусы посредством отменного ухода можно будет свести к минимуму. Однако, помимо повседневного ухода, есть еще одна процедура, которая невероятно важна для любого растения, и процедура эта называется посадкой. А потому, для начала мы разберем именно ее.

Посадка сорта смородины Катюша

Для того, чтобы провести успешную посадку, которая, к слову, составляет приблизительно пятьдесят процентов от успеха растения, необходимо для начала определиться с тем, куда вы будете сажать свою смородину.

Выбор места посадки

Один из самых главных параметров при посадке любого растения — это солнечный свет, ведь именно из него все культуры получают огромное количество необходимой для жизни энергии. Смородина также нуждается в свете, однако он должен поступать четко по графику. Утром солнечные лучи должны быть достаточно яркими, а вот днем, когда солнце становится наиболее жарким, смородина должна находиться в тени, так как не переносит слишком высоких температур и может получить ожог.

Что же касается грунта, то к нему также есть вполне определенные требования, которые включают в себя хороший дренаж, поскольку переувлажнение является одним из самых главных источников опасности для этой смородины.

Если говорить непосредственно о составе почвы, то он должна быть очень плодородной и желательно содержать в себе гумус. Возможно, в нее даже стоит добавить глины. Проще говоря, грунт должен быть тяжелым.

Если же у вас на участке преобладают песчаные почвы, то их в обязательном порядке нужно будет дополнить всевозможными удобрениями, а также простым плодородным грунтом, который сделает их более приспособленными для смородины Катюша.

Следить, однако, нужно не только за питательностью почвы, но и за ее уровнем кислотности, так как он невероятно важен для растения и не должен оказаться выше шести pH. Если же уровень кислотности в вашей почве превышает норму, то ее следует обработать древесной золой.

Как уже было сказано выше, вам также придется позаботиться о защите данного растения от сквозных ветров, ведь они могут нанести смородине немалый ущерб. Потому, если вы хотите найти подходящее смородине Катюша место на вашем участке, рассматривайте области рядом с ограждениями или стенами домов, как приоритетные.

Выбор времени посадки

Одного подходящего места, к сожалению, не хватит для того, чтобы провести полностью успешную посадку, а потому вам также придется позаботиться о том, чтобы выбрать наиболее подходящее для проведения процедуры время, которое чаще всего припадает на осень.

Впрочем, это касается только тех случаев, когда вы приобретаете саженец с открытой корневой системой для него наиболее подходящим временем посадки будут именно осенние месяцы (сентябрь — октябрь), а вот, если вы покапаете растение с намерением хранить его в специальной таре в ближайшее время, то вам вполне может подойти и осенняя посадка.

Главные условия для выбора наиболее подходящего времени — температура воздуха и влажность почвы. На улицы должно быть не слишком холодно, так как мороз может навредить юному саженцу, а также следует избегать недель, на которых проходили дожди, ведь они оставляют в грунте большое количество влаги.

Выбор саженца

На самом деле, если вы будете покупать сеянцы растений исключительно в сертифицированных магазинах или же в питомниках, которым вы можете доверять, то никаких проблем с качеством продукта возникнуть не должно.

Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем вам проверять товар перед его покупкой, ведь корневая система может быть сильно повреждена, как и любая другая часть растения.

Также следует следить за тем, чтобы на саженце, который вы покупаете, было три или четыре побега. При меньшем количестве не следует даже обращать на него внимание. Также вы должны пронаблюдать, есть ли на ветвях почки, а также, как их много, ведь они будут играть ключевую роль в развитии смородины Катюша в ближайшем будущем.

Процесс посадки

В первую очередь, следует отметить, что сам процесс посадки растения начинается еще задолго до того, как саженец будет помещен в землю. Начинается он приблизительно за две-три недели до этого, а лучше — и вовсе за четыре, когда вам предстоит подготовить посадочную яму. За это время грунт должен настояться и улечься, что позволит без каких-либо проблем провести процедуру в скором времени.

Однако яма тоже должна быть правильной, а потому при ее выкапывании вы также должны следовать инструкциям. Инструкции эти, во-первых, подразумевают правильные размеры ямы, которые должны быть пятьдесят на пятьдесят сантиметров. Однако это справедливо только для двухлетних саженцев, в то время, как для более взрослых растений нужны более крупные лунки.

Теперь, через три-четыре недели после выкапывания лунки, можно приступить к непосредственной посадке растения. Для того, чтобы регулировать количество влаги, находящееся в яме, нам понадобится для начала засыпать в нее слой дренажа, который обязательно должен быть качественным. Желательно не использовать битый кирпич, так как он довольно скоро приходит в негодность.

Также очень желательно добавить в яму различных удобрений, которые позволят саженцу намного быстрее и с намного большим успехом прижиться в новой для него среде. Также они значительно повысят урожайность будущей черной смородины и повысят ее иммунитет, благодаря чему растению будет куда проще бороться с различными заболеваниями.

Для начала мы предлагаем вам засыпать перегноя или навоза, а уже потом добавлять минеральные комплексы и другие полезные микроэлементы. Все их нужно хорошенько перемешать, так как все эти препараты должен равномерно поступать во всю корневую систему смородины.

Теперь, когда яма полностью укомплектована дренажем, а также хорошей подкормкой для растения, можно залить ее ведром воды и подождать буквально полчаса, пока она осядет. После этого можно будет начинать посадку.

Стебель обязательно помещается в ямку под наклоном, равным приблизительно сорока пяти градусам. Также вы должны будет проследить за тем, чтобы имелось небольшое заглубление (приблизительно пять сантиметров), ну и, разумеется, корневая система посаженного куста должна быть равномерно распределена по горке из удобрений, которую вы образовали на дне ямы.

Теперь, когда смородина находится в ямке, можно начать потихоньку ее засыпать. При этом, стоит на забывать о том, чтобы утрамбовывать добавляемую в яму почву, так как в противном случае могут образоваться воздушные пузыри, которые могут нанести растению большой вред.

После этого саженец поливается еще одним ведром воды и оставляется в покое на довольно продолжительное время, так как ему понадобится свыкнуться с новым местом обитания. Однако, перед тем, как ограничить контакт с растением, следует его обрезать.

Каждый побег обрезается таким образом, чтобы на нем осталось не больше двух почек от уровня почвы. Таким образом вы сконцентрируете силы растения на росте, а не на образовании побегов.

Напоследок мы настоятельно рекомендуем вам провести мульчирование куста, которое не позволит влаги с поверхности почвы испариться. В качестве мульчи лучше всего использовать такие простые материалы, как опилки или солома, однако может подойти как перегной, так и, например, немного торфа.

Какого ухода требует смородина Катюша

Теперь, если вы выполнили все инструкции правильно, у вашего растения есть все шансы на то, чтобы стать невероятно эффективным, рослы и плодовитым. Однако для того, чтобы достичь этих результатов, нужно очень хорошо ухаживать за смородиной и предоставлять ей лучшие условия для роста.

Теперь мы расскажем вам о каждой процедуре, входящей в комплекс по уходу за черной смородиной Катюша, а также опишем ее во всех подробностях, чтобы ваше растение всегда было ухоженно, сыто и полито. Начнем, собственно говоря, именно с полива.

Полив

самый первый полив этого растения после того, как вы окончите его посадку, проводится лишь через три-две недели, так как у кустарника и так будет достаточно воды на первое время.

Однако все следующие процедуры не заставят себя так долго ждать, ведь в целом полив проводится раз в две недели (разумеется, при том, что погода сухая). Впрочем, такие частые увлажнения — мера, применимая лишь к молодым саженцам. Более взрослые растения поливаются лишь раз в неделю, и им этого вполне достаточно.

Что же касается объема каждого полива, то он не должен превышать пятнадцать литров, однако и не должен быть меньше десяти. Следовательно, двенадцать литров — наиболее оптимальный вариант, однако вам также следует обратить внимание на возраст и размер саженца, ведь от этих параметров количество воды может меняться.

Рыхление

Говоря о поливах, нельзя также не сказать о рыхлении почвы, так как эта санитарная процедура проводится вместе с поливом.

Рыхление — невероятно важный процесс, так как он исключает появления рядом с растением сорняков, а также предотвращает образования целых поселений насекомых, которые любят готовить свои атаки на различные растения именно под землей.

Что еще следует сказать о рыхлении — так это то, что для проведения этой процедуры существуют определенные инструменты. Впрочем, многие садоводы предпочитают забывать об этом, используя все, кроме тяпок: лопаты, мотыги и даже вилы. Мы настоятельно не рекомендуем подходить к рыхлению таким образом, ведь корневая система смородины хрупка, а инструменты, перечисленные выше, полностью безопасными для нее точно не назовешь.

Подкормка

Ну и, конечно, нельзя забывать о подкормке: она проводится ежегодно и является неотъемлемой частью выращивания этого растения, так как без нее смородина Катюша будет куда менее плодовитой, а ягоды будут и того меньше.

На второй год роста растения в своем садку можно прибегнуть к использованию компоста в качестве удобрения для своей смородины. В почву закладывается приблизительно два с половиной килограмма.

Если же вы видите, что ваша смородина растет медленно и едва развивается, то вы даже можете провести повторную подкормку летом.

Также, для того, чтобы ваша смородина получала наиболее полноценную пищу, которая включала бы в себя абсолютно все препараты, что ей необходимы, вам понадобится чередовать минеральные удобрения с органическими. Таким образом вы сможете поддержать баланс, не обделив свою смородину ни тем, ни другим типом подкормки.

Важно! Всегда следите за дозировкой препарата, указанной на упаковке с удобрением. Она может оказаться невероятно важной, ведь передозировки такими препаратами никогда не приводят ни к чему хорошему.

Однако у органических удобрений нет инструкций, а потому мы подобрали для вас лучшие из них и предлагаем вам изучить их использование поподробнее.

Для начала, следует упомянуть самый обыкновенный птичий помет, который, наверняка, знаком абсолютно каждому садоводу. Он используется для удобрения практически всех растений, а потому знать все хитрости и тонкости его применения следует каждому.

Перед тем, как удобрение будет готово к использованию, его предстоит настоять. Для этого придется найти теплое помещение и оставить навоз в нем приблизительно на неделю.

Непосредственно перед закладкой удобрения в грунт необходимо добавить в него немного мочевины. Раскладывается птичий навоз вокруг ствола растения, таким образом, чтобы оно достигло каждой области его корневой системы.

Другим методом использования навоза является приготовление навозной жижи, которая отличается, по большей части, только концентрацией и методом эксплуатации.

Для того, чтобы приготовить такой раствор, вам понадобится развести часть навоза в пяти частях воды и, разумеется, дать получившейся смеси настояться на протяжении недели.

После этого, для того, чтобы ввести получившуюся жижу в корневую систему растения, вокруг ствола вырываются две бороздки глубиной не более восьми сантиметров. Как вы понимаете, раствор заливается именно в них с расчетом: десять литров на квадратный метр.

Чуть менее популярным, однако не менее действенным удобрением является отвар из крапивы: он оказывает очень полезное действие на растение, а также укрепляет его иммунитет, не позволяя заболеть.

для того, чтобы приготовить такой отвар, потребуется заполнить ведро объемом пять литров крапивой на две трети. После этого масса в ведре заполняется водой и оставляется ровно на одну неделю.

После того, как отвар будет готов, его можно будет без лишних прелюдий и добавок выливать под кусты. Под каждую черную смородину следует вылить не меньше литра.

Смородина Катюша: борьба с болезнями и вредителями

Перед тем, как переходить к грибковым болезням, которые могут нанести вред вашему растению, а также к методам борьбы с ними, хотелось бы упомянуть одно крайне неприятное насекомое — единственное, которое представляет реальную угрозу для смородины Катюша.

Зовется это насекомое галловой тлей, и найти его можно практически в каждом саду. Если вовремя не обнаружить и не попытаться отразить нападение, вы вполне сможете даже лишиться куста, а потому за этим паразитами обязательно нужно следить.

Вы тут же поймете, что дерево заражено, если заметите, что на поверхности листьев образуются необъяснимые красные вздутия. Они являются делом рук насекомых.

Впоследствии эти вздутия приводят к закручиванию листвы, однако, даже обнаружив заражение на этом этапе, вы все еще можете спасти растение. А вот следующий этап, скорее всего, приведет к ампутации большого количества ветвей и побегов. Когда насекомые принимаются за эти вегетативные части, они начинают очень сильно искривляться и портиться, в результате чего нарушается естественный цикл плодоношения.

Борьба с этим насекомым, если оно уже атаковало ваше дерево, может оказаться непростой задачей, однако самым лучшим методом борьбы с любой заразой в принципе является профилактика, и мы настоятельно советуем периодически обрабатывать дерево инсектицидами, чтобы не допускать даже шанса появления тли.

Если же профилактические меры не были предприняты, но заражение находится на ранней стадии, то насекомых вполне можно отогнать обыкновенным мыльным раствором.

Если же вы уже видите, как тля начинает пагубно влиять на побеги, то следует прибегнуть к инсектицидам, а также к полному обрезанию тех ветвей, что были поражены, так как они могут переносить на себе яйца насекомых, да и в принципе уже являются недееспособными.

Лучше всего проводить обработку, как ни странно, в пасмурную погоду, что подтверждено большим количеством исследований авторитетных ученых и садоводов.

Теперь стоит поговорить и о грибковых заболеваниях, которые представляют из себя наиболее серьезную угрозу для практически всех садовых растений. К счастью, методы борьбы с ними всеми довольно просты и абсолютно одинаковыми, однако настороже вам придется быть постоянно, ведь именно к этим болезням смородина Катюша наиболее уязвима.

Чаще всего они проявляются деформацией листьев или побегов, а также появлением на них подозрительных пятен разных цветов. В качестве методов профилактики используются фунгициды, а также банальная чистота и аккуратность при работе в саду.

Впрочем, если заражение все же произошло, то методами лечения дерева являются все те же фунгициды, однако также особое внимание необходимо уделять удалению и уничтожению абсолютно всех зараженных частей, ведь грибок находится непосредственно внутри них, и, оставь вы его частичку нетронутой — через какое-то время, когда действие препарата спадет, ваше растение снова заболеет, так что будьте внимательны.

Обрезка и формирование куста

Эта часть ухода за растением является особенно важной, ведь неправильно сформированный куст является куда менее эффективным чем тот, за которым постоянно ухаживали и крону которого регулировали.

Для того, чтобы придать вашему растению правильную и эффективную форму, понадобиться постоянно — из года год проводить обновляющую обрезку, которая заключается в избавлении от ветвей в самом центре куста, что позволит не только снизить нагрузку, но и поспособствует циркуляции воздуха, которая не позволит грибковым заболеваниям застать вас врасплох.

Впрочем, все вышеперечисленное не касается первого года жизни растения, ведь в таком раннем возрасте оно и вовсе не нуждается в обрезке. А вод уже на второй год эта процедура проводится в обязательном порядке.

Также следует отметить, что вы должны использовать исключительно хорошо заточенные и продезинфицированные инструменты, ведь в противном случае вы можете занести какую-то инфекцию в растение или же просто замедлите восстановление покрова его коры, что тоже не приведет ни к чему хорошему. Также советуем вам запастись садовым варом, которым вы обработаете места срезов.

Смородина Катюша: зимовка

Как было сказано ранее в статье, смородина Катюша обладает исключительной зимостойкостью, а потому переживает зимы она с относительной легкостью. Тем не менее, это не означает, что вы можете полностью отказаться от подготовки растения к этому времени года, ведь зима может принести с собой немало сюрпризов, и вы должны быть к ним готовы.

Лучший способ защиты растения от холода — мульчирование. Вам придется заложить куда более толстый слой чем обычно, а также использовать больше перегноя или же торфа. Таким образом вы наденете на растение плотную шубу, которая защитит его и позволит пережить метели.

Если же вы живете в регионе, где на постоянной основе выпадает огромное количество снега, то мы рекомендуем вам пригнуть растение к земле: так оно не будет повреждено массой придавливающего его снега и останется в целости и сохранности.

Если же температуры чрезвычайно высоки, то можно и прикрыть растение агроволокном, однако не забывайте, что к нему все еще должен поступать воздух, а потому вам придется оставить несколько свободных отверстий.

Транспортировка и лежкость ягод

Разумеется, ягодами интересуются не только те, кто хочет выращивать их для своего удовольствия, но и те, кто хочет реализовывать их, а потому, разумеется, многие интересуются именно товарными качествами этого сорта. И, стоит сказать, они довольно хороши, особенно для черной смородины.

Но для того, чтобы ягоды смогли достаточно долго и хорошо храниться, вам понадобится правильно их собрать. Делается это исключительно в сухую погоду, так как в противном случае на урожая может образоваться плесень.

В холодильнике ягоды можно хранить не больше четырёх дней, чего, впрочем, вполне достаточно, чтобы полностью реализовать весь собранный урожай. Однако, если вы хотите полакомится смородиной зимой, то можете заморозить ее, и тогда сроки хранения без труда продлятся вплоть до шести месяцев.

Также довольно распространенной формой хранения плодов смородины Катюша является сушка, однако она подходит не всем, ведь не все любят сушеные ягоды.

Что же касается перевозок, тоя ягоды сорта Катюша отлично их переносят: на них практически не будет повреждений даже при дальней и очень долго й поездке. Разумеется, их для этого нужно хорошо упаковать.

Проще говоря, для каких бы целей вы не хотели выращивать это растение, условия для этого сорт вам предоставляет. Кроме того, при правильном распределении урожая, вы сможете питаться смородиной и ее продуктами едва ли не весь ближайший год, а потому с уверенностью можно сказать, что хранится эта смородина отлично — во всех своих формах.

Заключение

Смородина — действительно замечательная культура, а сорт черной смородины Катюша — действительно прекрасный ее представитель. Трудно найти садовода, который оказался бы разочарован этим растением, ведь оно обладает минимумом минусов и максимумом достоинств.

Надеемся, наша статья помогла вам разобраться в том, желаете ли вы видеть сорт черной смородины Катюша в своем саду, а также, если вы все еже решитесь его выращивать, помогла вам узнать, как сделать это без каких-либо проблем. Остается, пожалуй, лишь пожелать вам удачи.

Черная смородина Катюша: видео о сорте