Сорта ежевики: разновидности, особенности выращивания
Содержание:
Ежевика — ягодный кустарник, который при произрастании в дикой природе кличут ягодным сорняком. И наши предки практически не задумывались о выращивании этой ягоды на своих участках. Считалось, просто засоряется сад. Вкуснейшим лакомством наслаждались, проводя сбор урожая на лесных угодьях, прекрасное варенье, кисели, джемы и настойки всегда присутствовали в погребочках.
На данный момент происходит культивация данной культуры, выращивание превратилось в масштабное: как в садах и приусадебных участках, так и в промышленном направлении. Вкусная и неприхотливая ежевика начинает потихоньку вытеснять насаждения популярной малины, известного всем крыжовника и даже смородины.
Но на родине ежевики, то есть американских просторах, кустарник имеет куда большее значение, чем на территории России и стран Европы. Именно Америка занимает первое место по промышленному выращиванию ягодного кустарника. Селекционеры Нового Света достаточно плодотворно преуспевают в выведении все новых и оригинальных сортов ежевики, выбирая разновидности для выращивания с наиболее показательными результатами.
Выведенные виды имеют ряд особенностей, упрощающих уход за ягодой, способы размножения, сбор урожая и отвечают многим другим параметрам. На великую радость садовода любой страны, плоды выросли в размерах, промежуток плодоношения увеличился, повысилась неприхотливость. Большое количество сортов с отсутствием неудобных шипов.
Куманика (росяника) — ежевика, одна из разновидностей кустарника
Ежевика с древних времен считается сородичем малины: по вкусу, способам произрастания, требованиям в уходе, полезности плодов и многим другим параметрам. С биологической точки зрения, та и другая относятся к семейству Розоцветных культур. Даже в дикой природе ежевика и малина выбирают места для роста недалеко от минимального водоема, но на холмистой местности. Территория России славится большими зарослями ежевики двух видов, особенно выделяющихся: кустистого и сизого вида.
Северный Кавказ и Армения славятся произрастаниями Гигантской ежевики на своих просторах. Культурное выращивание кустарника приняло широкое распространение еще задолго до выращивания малины и других ягод. Однако на тот период не были освоены, изучены бесшипные сорта, поэтому каждый выращивающий эту ягоду садовод постоянно сталкивался с проблемой при уходе за кустами и сборе урожая, так как та ежевика была очень колючей. Постепенно, в течение периода выведения новых разновидностей, колючие сорта ушли в прошлое. Новые виды без шипов приобрели еще большую популярность к этой ягоде.
Территория Евразии отличается выращиванием ежевики садоводами-любителями. Так они высаживали кусты на своих участках только для получения удовольствия себе любимому. Несмотря на все минусы еще не освоенных сортов. Тогда как, в это же время, Америка отдавала все большие площади для культивирования ежевики в промышленном масштабе, экспорт в разные страны, да и в своей стране частное выращивание занимало небольшой процент от общего, что позволяло государству делать неплохой доход от продажи своим жителям.
Самым стремительным в выращивании и оборота с ежевикой считалась Мексика. Оттуда большая часть урожая поступала для экспорта.
Ежевика: описание растения с точки зрения биологии
Распространено кустарником или полукустарником. Растение многолетнее, побеги и корневая система активно развиваются на протяжении двух лет, далее происходит обновление куста. Листовые пластины кустарника живописно сформированы, сложного строения, зеленого окраса верхней стороны, низ листа белесого оттенка.
Форма кроны ягодника — вечнозеленого направления. Активное образование соцветий приходится на май-июнь, все зависит только от сортовых особенностей и климата выращивания. Соцветия формируют кисть, и окрашиваются в розово-белые оттенки. На месте отцветших цветов происходит формирование ягод-бусинок, позднее они начинают наливаться соком, постепенно краснеть, и только на стадии полной зрелости приобретают иссиня-черный цвет.
На ягодах некоторых сортов можно увидеть легкий глянцевый блеск и голубоватый сизый налет. Вкусовые качества ягоды-сладость, переходящая в небольшую кислинку. Большое количество полезности в плодах: различные натуральные сахара, марганец, витамины Е, А, С, Калий. Ягоды можно использовать в народной медицине, например как жаропонижающее средство, ради противовоспалительного эффекта, для стабилизации пищеварительной системы, как успокоительное средство при нервозности, самое главное — отлично повышает иммунитет.
У каждого сорта и вида очень много внешних факторов сходства, но при подробном рассмотрении, можно подчеркнуть ряд особенностей каждого в отдельности:внешние качества, методы выращивания и ухода, особенности плодов.
Если рассматривать форму произрастания, то все сорта делятся на:
- плетистые;
- прямостоячие;
- бесшипные;
- переходные особенности форм.
Прямостоячие виды ежевики
Кусты прямостоячего направления вырастают аналогично малиновым посадкам. Такие сорта иногда называют Куманика. Величественные кусты способны достичь до 2 метров. Но при достижении пика роста, побеги начинают немного склоняться вниз, образуя дугообразные формы. Поэтому рекомендовано изначально приспособить опору, шпалеру. Данная форма кустов покрывается очень крупными шипами, но они имеют особенность загибаться во внутрь.
Такая ежевика предпочтение отдает более увлажненному качеству грунта. При нарушении полива, особенно в проблемные времена сезона, урожай мельчает и теряет обильность. Формообразование ягод больше цилиндрической формы, черного, немного синего цвета, кожица немного блестит. Большая часть кустарника такой формы имеет прекрасный иммунитет к холодам, но при выращивании в более холодных регионах, необходимо специальное утепление.
Размножения подобной формы кустарника происходит посредством укоренения отпрысков и черенков основного корня. Данный вид приходится базой для выведения большого количества новых разновидностей, преимущественно американского и польского селекционирования. Например: Апачи, Рубен, Оуачита, Газда.
Плетистые (стелющиеся) кусты
Плетистое формообразование, в народе «росяника», растет преимущественно побегами к грунту. Это самый простой представитель дикой фауны, основная территория зарослей в лесной полосе Евразии, запада Сибири. Побеги достаточно сильно вьются, по длине способны вытянуться до 5 метров. Так как направление формы роста — стелиться по земле, то кустарник совершенно не нуждается в дополнительной опоре, но садоводы все же частично приспосабливают побеги к шпалере.
Каждый побег покрыт многочисленными шипами. Форма ягод частично округлая, но у некоторых разновидностей — цилиндрически-вытянутая, окрашены в иссиня-черный цвет, кожица отливается налетом голубого оттенка. Росяника значительно отличается от куманики в обильности урожая, у первой он достаточно больше.
Но по отношению к холодам росяника не приспособлена перенести пониженные температуры, порог -15 градусов. Если не создать дополнительное утепление, ягодный кустарник погибнет во время зимовки. Очень терпеливое отношение к засушливому периоду сезона, практически отсутствуют требования к уходу и качеству почвы.
Вырастать и превосходно плодоносить ежевика способна даже в затененных участках. Возможные способы размножения — семенное, черенками верхушек. Самые востребованные сорта для выращивания в садах: Лукреция, Изобильная, Техасс, Коламбия Стар, Орегон Торнлесс.
Переходная форма разновидностей
Данное формообразование побегов что-то среднее, переходящее от стелющегося к прямостоячему, каждый побег вытягивается вверх до определенного уровня роста, после начинает клониться к земле и вытягиваться вдоль. Размножение данного вида возможно при использовании отводка корней, укоренение верхушки побега. Частичная переносимость мороза, поэтому на зиму желательно утеплить. Сорта, относящиеся к такому виду ежевики: Лох Несс, Вальдо, Чачанска Бестрна, Натчез.
Виды без колючек
Такой вид — это только заслуга человека, его детище. Невозможно встретить данный тип ежевики на прериях дикой природы любого континента Земли. Скрещивание Разрезной ежевики со всеми разновидностями позволило добиться такого результата. На данный момент насчитывается значительное количество сортов пряморастущего, стелющегося и полустелющегося формопроизрастания, совершенно без колючек.
Ежевика: сорта, описание
По подсчетам специалистов на сегодня можно насчитать 200 с хвостиком различных сортов ежевичного кустарника. Есть и другие подсчеты, где указано количество на половину меньшее, но нет точной цифры.
Уже на протяжении 150 лет селекционеры разных стран и континентов продолжают осваивать и выводить все новые и новые сорта. У каждого есть незначительные, но отличительные сортовые особенности, благодаря которым каждый садовод может подобрать для своего сада необходимую разновидность. Да и поэкспериментировать есть с чем. Посадочного материала предостаточно для каждого. Самые первые гибридные сорта выведены в Америке.
Немалый вклад в развитие этого направления внес ученый советского времени, много усилий было приложено биологом — И.В Мичуриным.
Изначально направление селекции было преимущественно для получения плодов достаточно большего размера и выработке превосходной морозоустойчивости. Но в 20 веке целью практически каждого селекционера стало выведение сортов без шипов. Продолжаются эксперименты в отношении сроков продолжительности плодоношения, механической зрелости.
На сегодняшний день на порядок увеличилось количество сортов, отвечающих любому требованию и капризу садовода, а также особенностям климатических условий проживания, можно подобрать сорт, способный плодоносить 2 раза за вегетативный год, конечно при соответствии условиям выращивания.
Если говорить о классификации сортов, можно сказать, что все это очень условные значения. Один сорт, разновидность, можно отнести к нескольким группам. Например, Авагам. Его можно относить в любую группу: ранний, морозоустойчивый, переносимость тенистости на высоте.
Далее мы рассмотрим основные характеристики наиболее популярных среди садоводов сорта.
Ранняя ежевика
Созревание плодов этой ежевики приходится на начало лета, но, в зависимости от региона, эти сроки способны немного сдвигаться. Например, на юге — это последняя декада июня, а в северных регионах ягода поспевает только в середине июля. Приобретенная чернота ягод — это не одновременное явление, все происходит постепенно, поэтому и сбор урожая имеет продолжительный период, почти полтора месяца.
К ранним сортам относятся виды ежевики без шипов и достаточно колючий кустарник, также есть разновидности как прямого так и стелющегося направления. Но у всех этих представителей общий недостаток — плохая переносимость пониженной температуры, морозов.
Натчез — более 10 лет назад садоводов порадовали появлением данного сорта американские селекционеры штата Арканзас. Разновидность крупноплодной ежевики, каждая ягодка до 10 грамм, абсолютное отсутствие колючек, прямостоячего развития побеги, вырастает до 3 метров. Механическое созревание плодов происходит в середине июня. Сладкий, привлекательный вкус ягод, небольшая вязкость в послевкусии.
Полное созревание всего количества урожая наступает через полтора месяца, после образования. Средне-обильный урожай, с каждого взрослого куста можно собрать до 18 килограмм вкусной ежевики. Очень пониженная морозоустойчивость, не переживет ниже -15 градусов. Обязательное укрытие на зиму.
Оуачита — еще одна гордость американских селекционеров. Очень щедрое плодоношение. Мощные, вертикальные кусты, до 300 сантиметров в высоту, полное отсутствие колючек. Средней величины ягоды, не более 7 грамм, начинают созревать в конце июня-начале июля. Обильность урожая превышает многие установки — почти 30 килограмм с каждого растения, так заявили авторы сорта. Но есть минус — практически не переживет морозную зиму без специального укрытия. Способен вынести не ниже -17 градусов. Усложняется процесс создания укрытия тем, что кусты крепкие, вырастают вертикально, а гнуться практически не способны.
Гигант — такой сорт выведен преимущественно для промышленного выращивания, производственные масштабы позволяют справиться с очень колючим полукустарником, стебли которого активно плетутся между собой. Плоды достаточно плотные (что способствует повышенной сохранности и транспортировке), смешанное образование ягод, от средних до крупных, самые массивные — до 12 грамм. Созревание наступает в июле, ягоды приобретают великолепный вкус. Морозоустойчивость средняя, может спокойно перезимовать под небольшим укрытием.
Коламбия Стар — практически самое новое произведение опять же американских селекционеров. Но по причине новизны пока не получил популярности и востребованности у садоводов. Данный ежевичный кустарник относится к ранним сортам, преимущественно без шипов, побеги способны вытягиваться до 5 метров. Но этот факт не способен особенно затруднить уход за растением и сбор урожая.
Авторы гибридного сорта заявили о повышенной урожайности и крупноплодности, почти до 15 грамм должны вырастать ягоды. Очень терпеливая ежевика, стойко переживет жару и продолжительную засуху. Но! Очень низкий иммунитет к морозам. Выше -15 градусов и кустарник может вымерзнуть. Обязательно качественное утепление. По мнению экспертов и садоводов, успевших проэкспериментировать с данным сортом, у плодов выделяется особенная изысканность, утонченность во вкусе.
Чачанска Бестрна — данный представитель получил начало в Польше, селекционеры обещают урожайность в 15 килограмм с каждого растения. Кустарник полустелющийся, что упрощает сбор урожая, абсолютно освобожден от шипов. Со всех сторон удобный сорт. Плоды очень сочные, крупного размера, сладкие, с легкой кислинкой, на вкус.
Недостатки есть у любого гибрида. Этот представитель не исключение — очень укорочен срок хранения. Но этот минус восполняется практической неприхотливостью в уходе: любая жара, продолжительная засуха или проливные дожди, главное при этом — хороший дренаж при посадке. Устойчивость к холодам на высоте, почти -26 градусов переживет с легкостью. Иммунитет к заболеваниям и вредителям повышен.
Осейдж — сорт наделен самым изысканным вкусом по мнению специалистов и простых садоводов-любителей. Но урожайность данного сорта не удивляет обильностью. Всего до 4 килограмм можно собрать ягод с одного растения. Вертикальные кусты достигают до 2 метров в высоту, на побегах полностью нет колючек. Овально-круглые плоды средней величины. Ослабленная устойчивость к холодам, не ниже -15 градусов. Рекомендовано даже в южных регионах укрывать на зиму.
Карака Блэк — относительно новый сорт, плетистого произрастания и раннего срока созревания. Выведен в Новой Зеландии биологами-учеными. Средняя масса ягод до 10 грамм, имеют оригинальную форму образования, наделены кисло-сладким, что характерно для ежевики, вкусом. Продолжительное плодоношение, длится почти 60 дней, с куста можно собрать до 15 килограмм ягод. Есть недостаток — это наличие шипов, хоть и мелких. Также пониженная устойчивость к холодам.
Средние сроки созревания ежевики
Представители данного вида имеют ряд особенностей: кустарники плодоносят с середины июля и до конца лета, тоесть достаточно продолжительное плодоношение. А вот качество вкуса зависит от особенностей климатических условий на территории выращивания. Погодные условия способны регулировать сладость и кислоту ягод.
Например, преимущественно дождливая погода — и вкус более кислый. Из-за продолжительной жары происходит усыхание плодов, соответственно теряются вкусовые качества.
Лох Несс — сорт отличается неприхотливостью в уходе и качестве почвенного состава, но при этом остаются достаточно высокие качества вкуса. Полустелющиеся побеги ягодного кустарника совершенно без колючек, достаточно компактные кустики. В конце июля наступает механическая зрелость ягод, превосходного вкуса, наделенного легкой кислинкой.
С каждого растения возможно собирать почти 30 килограмм плодов, что говорит о превосходном плодоношении, стабильно приносящим урожай. Все утвержденные авторами сорта качества имеют силу только при соответственном уходе.
Лох Тей — гибрид ежевики, совершенно без шипов, отличают его укрупненные ягоды превосходного сладкого вкуса. Плотность мякоти и кожицы позволяет перевозить урожай на расстояние и не повредить ягоды. Урожайность относительно средняя, не более 12 килограмм с куста.
Гибкость побегов позволяет с легкостью согнуть кустарник для создания укрытия, так как растение способно перенести только до -20 градусов мороза. Но у кустарника величественный рост, практически 5 метров, следовательно, в данном случае необходима опора, уже по достижении 2-2.5 метров. На зимовку побеги снимаются с опоры и пригибаются к почве.
Вальдо — закаленный временем сорт, все качества проверены садоводами-любителями, которые его наделили самыми лучшими рекомендациями. Бесшипный ягодный кустарник, стелющеюся формы побегов, привлекательно компактный, удобно и легко выращивается даже на небольших садовых участках.
Среднего размера ягоды, не более 8 грамм, созревание которых наступает уже в июле. Плодоношение относительно среднее, до 17 килограмм с куста. Средняя морозоустойчивость. В более суровом климате на зиму необходимо укрывать.
Киова — крупноплодный сорт, каждая ягодка почти 25 грамм, высокая урожайность, до 30 килограмм с растения при правильном выращивании и прекрасных климатических условиях. Созревание плодов начинается в середине июля, продолжается до второй половины августа. Морозоустойчивость позволяет пережить -25 градусные морозы. Для выращивания в северных широтах необходимо укрытие на зиму.
Поздний срок созревания
Говорит о позднем периоде механической спелости ягод, начало сбора урожая приходится на конец августа-начало сентября. Как и заявлено селекционерами, выведенный сорт достаточно неприхотливо относится к способам выращивания, качеству грунта, местности произрастания, следовательно, садоводу нет необходимости постоянно усердствовать в саду для получения желаемого результата.
Данный кустарник радует своими вкусными плодами в то время, когда сородичи ежевики уже закончили плодоносить и последний сбор ягод давно позади. Однако такой сорт очень мало востребован для северного региона, так как там холода наступают значительно раньше, а зимы более суровые и плоды очень часто просто недозревают к тому времени, когда выпадает первый снег.
Техасс — этот сорт — детище ученого советского времени, И.В. Мичурина. Первоначальное название кустарника было «малина ежевикообразная», так как большое сходство культур наблюдается в формообразовании листьев, также срокам спелости ягод и вкусовых качествах плодов. Кустарник стелющегося формообразования побегов, которые, в свою очередь, достаточно крепкие, но гибкие, что позволяет при создании укрытия на зиму, с легкостью прижать к земле. Особенность сорта — колючий кустарник, включая плодоножку.
Самый удобный способ выращивания — прикрепить к шпалере. Еще одна особенность — отличительный, темно-малиновый цвет ягод, на кожице есть налет сизого оттенка. Вкусовые качества, как и говорилось выше, очень схожы с малиной. Урожайность средней величины, не превышает 13 килограмм с каждого куста. Но отличается продолжительностью плодоносящего возраста, почти 15 лет, что дает превосходство над сородичами этого сорта ежевики.
Вот низкая морозоустойчивость понижает популярность сорта в некоторых, более суровых на зиму, регионах.
Орегон Торнлесс — гибрид-американец, совершенно бесшипный куст, побеги стелятся, вырастая до 4 метров. Привлекательно-красивая форма листьев. Основной способ выращивания культуры — посредством подвязывания к опоре. В некоторых случаях красота куста используется садоводами для создания декорированного зеленого забора.
Средней массы плоды, всего до 9 гр, основное созревание в конце лета. Урожайность также не отличается обильностью, не превышает 10 килограмм с растения. Морозоустойчивость средняя, до -20 градусов. Все же желательно укрыть кусты на зиму до наступления холодов.
Навахо — выведен селекционерами Америки, невысокие вертикального роста побеги могут прекрасно обходиться без дополнительной опоры. Рост в 150 сантиметров не мешает сбору урожая и уходу за кустарником. Относится к бесшипным разновидностям. Вкус ягод сладкий, с легкой кислинкой, но небольшая масса, всего до 7 грамм, восполняет неплохой обильностью урожая, созревающего с августа по сентябрь. С каждого куста собирают до 15 килограмм урожая. Не требует дополнительного ухода, но на зимний период необходимо утепление.
Трипл Краун — авторы данного сорта американцы, штата Орегон. Побеги полустелятся по участку, ветви наделены хорошей гибкостью, достаточно небольшой рост куста, всего до 3 метров. Полное отсутствие шипов. Плоды средней величины, невысокая урожайность, не превышает 10 килограмм с растения. Неприхотливость кустарника позволяет с легкостью пережить продолжительную засуху, знойную погоду. Однако минимально наделен морозоустойчивостью, поэтому необходимо обязательное укрытие к зиме.
Честер — побеги этого кустарника полустелятся, очень компактное растение с отсутствием шипов. Мелкого размера ягоды не превышают в массе 8 грамм. Однако такой нюанс восполняет средняя обильность плодоношения, с каждого куста до 20 килограмм плодов. Сорт относится к морозоустойчивым разновидностям ежевики. Способен пережить до -25 градусов. Но все таки рекомендовано укрывать к зиме. У этого гибрида есть предпочтения к участку произрастания, отрицательно переносит тенистые участки и заболоченную почву.
Торнфри — относится к самым урожайным видам ежевики позднего созревания, бесшипного внешнего показателя. Опираясь на отзывы садоводом, можно утверждать, что с каждого растения возможно собрать до 35 килограмм очень вкусных, ароматных ягод. Созревание основной массы урожая наступает ближе к сентябрю. Сладкий, с небольшой кислинкой вкус, вытянутое формообразование плодов, по массе до 7 грамм.
Полуплетистый кустарник, наделен очень мощными побегами, достигающими длины в 5 метров. Пониженная морозоустойчивость, требующая утепления, компенсируется отличным иммунитетом к заболеваниям и вредителям.
Блэк Сатин — очень популярный сорт у многих опытных садоводов. Средней жесткости побеги начинают поникать к земле при достижении полного роста. Полностью освобожден от шипов. Округлые плоды обладают сладким вкусом, средние по размеру, всего до 8 гр. При достаточном уходе и прекрасными условиями погоды урожайность с каждого растения достигает 25 килограмм.
У сорта более продолжительный период созревания, почти до середины октября. Температуру ниже -20 градусов переживет только под укрытием. Негативно относится к застою воды, необходим качественный дренаж при посадке.
Дойл — не особо известен для садоводов-любителей сорт. Новый гибрид бесшипного направления. На конец сезона плодоношения показывает неплохие результаты, почти до 25 килограмм с каждого растения. Ягоды средней величины по 9 грамм каждая. Побег сформирован в полустелющейся форме. Достаточно удлиненный, следовательно, необходима опора. Хорошая терпимость к зною и продолжительной засухе. Но от зимних холодов необходима защита растению.
Ежевика: сорта отличной теневыносливости
Родоначальница культивированной ежевики — дикорастущая ягода, поэтому практически все сорта не имеют особенных привилегий в выборе почвы и места произрастания. Способны приспособиться к любому климатическому условию. Однако особенности климата выращивания способны категорично изменить вкусовые качества любой разновидности ежевики.
Месторасположение посадок имеет место для выбора. Когда посадки ежевики расположены на затененных участках, добавляется кислота во вкусе ягод. То есть световой дефицит и достаточно продолжительный сезон дождей негативно скажется на вкусовых качествах плодов. Есть конечно ряд видов, выведенных с особенностью прекрасно плодоносить и сохранять вкус плодов даже в таких условиях. Но при этом уменьшается размер ягод.
Торнлесс Эвергрин — достаточно престарелый сорт, относительно своих молодых сородичей. Ему почти 100 лет, если смотреть поверхностно, то он по многим параметрам способен уступить более усовершенствованным сортам. Побеги полустелятся. Плоды достаточно мелкие, не превышают 5 грамм, но превосходный аромат ягод привлекает внимание каждого. Плоды образуют кисть, куда входит до 70 миниатюрных ягодок.
Небольшой вес плодов компенсируется обильностью урожая. Еще этот сорт является почти первооткрывателем бесшипного превосходства. А зелень и упругость листвы сохраняется до первого снегопада, так продолжается еще какой-то период. Такая особенность позволяет кустарнику сохранять красивую форму достаточно длительное время после сбора последнего урожая. В ранний весенний период начинается активный рост ежевичных кустов данного сорта. Так что под сомнением остается факт отсталости данного сорта от сородичей.
Авагам — сорт ежевики, рекомендованный для выращивания в более затененных участках сада, приусадебного участка. Отличная морозоустойчивость, без определенного укрытия способен пережить морозы до -40 градусов. Прямые побеги относятся к сортам с шипами, способны вырастать до 3 метров, но благодаря крепости побегов, кустарник возможно выращивать без сооружения опоры.
Достаточно мелкого размера плоды, не превышают 5 грамм, созревание приходится на начало августа. Урожайность составляет 8-10 килограмм с каждого растения. Значительный минус сорта — как и у всех колючих разновидностей — много прикорневой поросли, что доставляет большое неудобство в уходе, необходима постоянная прополка и рыхление.
Ежевичные сорта, способные противостоять морозам или наоборот, не переживут и -15 градусов
К такому определению можно отнести разновидности ежевики с побегами, вырастающими вертикально и в переходном формообразовании. Переносимость холодных температур значительно выше, чем у стелющихся видов, среди таких разновидностей есть сорта с шипами и бесшипные виды, подвиды раннего и позднего созревания.
Сорт ежевики Изобильная — советский селекционер хорошо поработал над данным сортом, много трудов было вложено и результат дает о себе знать. Компактные, но крепкие кусты, отсутствуют корневые отпрыски. Побег кустарника полустелется, но есть шипы, полузагнутой формы. Продолговатые ягоды, небольшого размера, до 7 грамм в весе, сладко-кислый вкус. Наиболее морозоустойчивый сорт российской и советской селекции. На северо-западе России рекомендовано укрывать кустарник перед зимовкой, используя снежные насыпи.
Ежевика Уфимская, выведена посредством селекционных работ сорта Авагам — все основные признаки перешли к Уфимской красавице, однако морозоустойчивость повысилась в разы, в отличие от своего предка. Успешно культивируется в средних широтах России. Мелковатые плоды, не тяжелее 3 грамм, но очень хорошие вкусовые качества. Прекрасная урожайность, почти 12 килограмм, способна восполнить миниатюрность ягодок.
Полар — выведен в Польше, селекционеры наделили растение достаточно прочными, коренастыми побегами, совершенно без колючек. Ранний срок созревания урожая, составленного из крупных(до 12 грамм) ягод. До -3- градусов Полар спокойно перезимует без дополнительного укрытия. Небольшая урожайность, всего до 6 килограмм. Но на опыте садоводов можно подчеркнуть утверждение — создавая укрытие на зиму, можно получить более обильный урожай в следующем сезоне.
Арапахо — сорт американского селекционирования, выведен в конце 20-го столетия, превосходством сорта покорены все опытные садоводы и новички в этом деле. Бесшипная ежевика раннего срока созревания. Сочные, сладкие ягоды, по массе до 8 г, широкий конус-формообразование плодов. Выше средних показателей урожайность Арапахо. Без укрытия способен пережить до -25 градусов, прекрасно развитый иммунитет к заболеваниям.
Апачи — сорт, родом из Соединенных Штатов Америки, выведен в конце 90-х, все наилучшие сортовые особенности различных видов ежевики собраны в данном сорте. Вертикально растущие, мощные побеги без колючек. Цилиндрической вытянутой формы ягоды, до 10 грамм веса, сладкий вкуси превосходное хранение. Повышенная урожайность позволяет выращивать сорт для коммерческой цели. Развитый иммунитет к различным заболеваниям, прекрасно перезимует при сильных морозах.
Дарроу — американский представитель, мороз до -35 переживет спокойно, не навредив собственному здоровью. Колючие побеги вырастают до 250 сантиметров. Плоды мелковаты, не тяжелее 4 грамм. В начале созревания вкус более кислый, что исправляется по достижении полной механической спелости. Большая сладость наблюдается у перезревших плодов. Средний показатель урожайности, не больше 10 килограмм со взрослого куста.
Ежевика ремонтантных сортов
Что означает термин ремонтантность — это способность ягодных кустарников плодоносить два раза в сезоне. В первом урожае принимают участие побеги, перенесшие зиму, он приходится на начало июля. Молодая поросль дает урожай в последних числах лета.
Ремонтантные сорта невыгодно выращивать в более северных регионах, где холода наступают в более ранние сроки. Поздние заморозки по весне принесут вред более раннему урожаю. Последний урожай способен погибнуть или просто недозреть при наступлении ранних холодов.
Прайм-арк Фридом — достаточно новейший представитель этого направления, вертикальные побеги без шипов. Большое содержание сахара в плодах, крупный размер и вес, до 20 грамм. Авторы сорта заявляют об обильности урожая. Недостаток сорта-очень пониженная холодоустойчивость. Не рекомендуется выращивать без специального укрытия.
Блэк Мэджик (в народе-черная магия) — невысокий кустарник, до 150 сантиметров, созревание наступает волнообразно, двумя этапами. Это конец июня, повторно — середина августа. Ягоды двойного размера, чуть крупнее и мелкие, повышенная сладость плодов. Но очень низкая урожайность, не превышает 5 килограмм с каждого растения. К недостаткам можно отнести присутствие колючек на побегах, низкая зимостойкость, требуется утепление на зимовку.
Рубен — вертикально растущий гибрид, колючий, достаточно сильный кустарник, рост позволяет выращивать без дополнительной опоры. Первая пора для сбора урожая наступает в середине июля. Повторно к сбору урожая можно приступать ближе к концу октября. Крупноплодный кустарник, почти 16 грамм каждая ягодка. Повышенная урожайность сорта. Отрицательно переживет -16 градусов, но и в сильную жару, до +30 градусов, растение ослабляется, то есть наблюдается непереносимость повышенной температуры.
Как выращивается ежевика в зависимости от региона
Отличительная черта каждого сорта в любом регионе — это вегетационный период. Почти два месяца происходит процесс активации растения, когда куст просыпается после зимовки и наступает период цветения. Продолжительность плодоношения варьируется до полутора месяцев. В некоторых условиях это даже превосходное качество: возвратные заморозки по весне не травмируют нежные, несформировавшиеся бутоны, а сбор ягод приходится на тот период сезона, когда большинство ягодных культур уже отплодоносило и растения отдыхают, набираясь сил перед зимовкой.
Другая сторона данной особенности — регионы с суровыми климатическими зимами очень отрицательно влияют на плодоношение и качество урожая для сортов ежевики с более поздним сроком созревания плодов. В таком случае ягоды не дозревают и при первом снеге остаются полуспелыми, что совершенно не устраивает садоводов.
Важно! Обязательно подбирайте сорта для выращивания с учетом всех сортовых особенностей каждого. Отношение растения к климату выращивания, местности произрастания, составу грунта и подобные параметры для выбора. Необходимо уточнять приспособленность разновидностей ежевики к морозам, продолжительной засухе, срокам плодоношения, переносимость постоянной тени, заболоченное состояние грунта.
Особенности сортов для средней полосы России, Подмосковья
Ежевика, которую вы подобрали для выращивания на данной территории, должна соответствовать главным характеристикам: морозоустойчивость на высоте, оптимальные сроки созревания. Если первый критерий на высоте, то по второму параметру повышаются показатели и кусты прекрасно себя чувствуют.
В некоторых случаях возможно использование простого снежного наноса, дополнительно созданного вами. Используются также опилки, опавшая листва. Именно такие действия поспособствуют более легкой перезимовке. Утепление даже морозоустойчивого растения поможет повысить урожайность следующего сезона.
Для данных территорий сорта подбираются с более ранними сроками созревания, допускается выращивание среднеспелых разновидностей ежевичных кустарников. Выбор более позднеспелых сортов принесет ряд неудобств. Природа творит чудеса на данных территориях, поэтому неизвестно, когда ожидать первые холода и даже снег. А плоды в это время не успевают созреть, что означает только одно-вы просто потратили силы и время в пустую.
Наиболее рекомендованные сорта ежевики для выращивания в данных регионах: Честер, Дарроу, Изобильная, Торнлесс Эвергрин, Уфимская, Агавам, Лох Несс.
Урал, Сибирь. Виды для местного климата
Сорта относительно новые по отношению к сородичам. Наделены ультроустойчивостью к холодам, суровым морозам Сибири и Уральской территории. Суровый климат позволяет плодоносить следующим сортам: Дарроу, Апачи, Арапахо, Изобильная, Уфимская, Агавам.
Средние широты прекрасно позволяют произрастать сортам ежевики без укрытия. Однако Сибирь и Урал могут жестоко обойтись с растением без укрытия, последствия необратимы, растение гибнет. Высадка теплолюбивого кустарника на более солнечном участке позволяет растению прекрасно развиваться и вовремя плодоносить.
Ежевика для Ленинграда и области, просторов Белоруссии
Климат Петербурга и Белоруссии достаточно схожи, продолжительно теплые зимы, а лето отличается легкой прохладой. Для подобного климата рекомендуется подбор наиболее зимостойких разновидностей ежевики. Обязательно среднеспелых сортов.
Можно порекомендовать следующие сорта: Арапахо, Агавам, Дойл, Трипл Краун. Усиленно утеплять придется только те сорта, которые вам приглянулись, но они не обладают сильной устойчивостью к холодам. Ремонтантные разновидности ежевики и сорта с отрицательным требованием к повышению влажности, они не выживут.
Украина. Юг России
На данных территориях прекрасно приживаются сорта любого направления, даже ремонтантность не помешает процессу произрастания и прекрасной активности кустарника ежевики. Внимание уделяется только таким сортовым характеристикам, как устойчивость перед засухой и продолжительной жарой. Например сорт Рубен не способен завязать плодов при температуре в +30 градусов.
Выращивание разновидностей с более поздними сроками созревания приветствуется не только садоводами, но в коммерческом направлении. С рынка практически отходят все ягодные культуры и тогда появляется прекрасная ежевика.
Сорта с пониженной устойчивостью к холодам необходимо утеплять даже в тех регионах, где климат более мягкий, но повышенная степень морозоустойчивости, при выращивании в данных регионах, позволяет садоводам немного расслабиться на время зимнего периода.
Очень большое количество сортов ежевики способно стойко перенести средней величины морозы и относительно теплые зимы. В данном случае рекомендованы следующие сорта: Натчез, Лох Тей, Торнфри, Блэк Сатин, Вальдо, Дойл.
Затененные участки не навредят следующим сортам: Агавам и Торнлесс Эвергрин. Сорта ежевики Прайм-арк Фридом, Блэк Мэджик ремонтантного происхождения, поэтому два раза за сезон дают превосходно-качественный урожай.
Прекрасная, вкусная, полезная ягода ежевика продолжает стремительно вытеснять с коммерческого рынка более традиционные ягодники, ряд культур, которые стали пользоваться меньшей популярностью у современных садоводов.
Масса достойных сортовых качеств позволяет подобрать сорта для выращивания на ваших участках по всем параметрам, совершенно разносторонне направление в развитии и приживаемости в любой местности. Достаточно правильно, обдуманно подойти к выбору необходимого вам сорта, соблюдение правильного ухода, забота о растениях. Тогда ежевика полностью восполнит все ваши усилия своими наивкуснейшими и полезными дарами.