Тимьян, секреты выращивания и ухода
Содержание:
Эта трава давно приобрела свою популярность среди садоводов. Помимо того что она очень полезна, она расстилается красивым ковром, цветет очень долго и при этом издает сильный и приятный аромат. Это не просто трава для дизайна сада, в ней очень много целебных свойств и она очень часто применяется в кулинарии. Тимьян, или как его называют в простонародье – чебрец подходит абсолютно ко всем блюдам без исключения. А пришел он к нам из древних времен, а в то время ко всем травам относились аккуратно и придавали им огромное значение.
Виды тимьяна
В роду у тимьяна столько видов, что их просто не возможно все перечислить. Сам по себе чебрец это низкое, многолетнее растение. Он может быть абсолютно различного цвета, формы и размера, все это зависит от его вида и сорта. Цветет он практически все лето, начиная с июня и заканчивая в конце августа. Чаще всего это растение разделяют на несколько видов, во всяком случае они являются самыми популярными: обыкновенный – его историческая родина это Франция и Испания. Его можно узнать сразу, по мелким листикам и мелким цветам нежно-лилового цвета.
- Ползучий – этот вид пришел из Средиземноморья. Листья у него могут быть любого оттенка зеленого, а цветы мелкие, имеют интенсивный лиловый цвет. Иногда они приобретают оттенок розового цвета. Отличительная черта этого вида в том, что он легко приспосабливается к абсолютно любым погодным условиям. Хорошо переносит как летнюю засуху, так и зимние морозы. А его аромат просто притягивает к себе пчел со всей округи.
- Лимоннопахнущий – этот вид чебреца считается гибридным. А попал он к нам из Южной Франции. Его название уже говорит само за себя, он соответственно имеет очень яркий запах лимона. На молодом растении листья желтого цвета, которые со временем начинают зеленеть. А вот цветы у него розового цвета. Он как и все гибриды немного прихотлив. Совершенно не переносит сильных морозов, поэтому его нужно утеплять, а в течении всего сезона просто необходимо проводить регулярную обрезку.
- Овощной Медок – у этого кустарника очень много листвы, это тоже гибрид, но он очень хорошо переносит и сухую погоду, и сильные морозы. Этот сорт отлично подойдет для дизайна вашего участка, и имеет просто огромный спрос как в кулинарии, так и в народной медицине.
Как вырастить тимьян
Вырастить тимьян на своем участке можно несколькими способами, причем это совершенно не сложно. Вырастить его можно не только из семян, но и черенками или делением куста. А так же он легко разрастается самопадом, поэтому за его разрастанием нужно будет следить.
- Если вы решили вырастить тимьян семенами, то сорной травы на выбранном участке быть не должно. Это очень важно потому, что семена очень долго и трудно всходят, а сорняки только затруднят этот процесс. Именно из-за этого самым удобным будет высадка рассады. Сеять семена дома нужно в марте, а для этого желательно подготовить землю заранее еще осенью. Изначально после посева семян в емкость ее нудно накрыть пленкой и поставить в теплое место. так как семена очень долго всходят, землю нужно регулярно опрыскивать из пульверизатора и проветривать. После того как рассада взойдет пленку нужно снять и поставив рассаду на подоконник регулярно поливать. Уже через месяц рассада заметно подрастет и ее можно будет начать закалять. Делается это постепенно в течение двух недель, а после этого саженцы высаживаются в открытый грунт.
- Летом тимьян можно легко размножить черенками. Делается это в самом начале лета, до того как растение начнет цвести. Для этого нужно нарезать зеленые стебли длиной не более 10 см и посадить в песок, лучше всего если емкость с черенком будет накрыта. При регулярном поливе он укоренится уже в течение месяца, и его можно будет высаживать в открытый грунт.
- Если вам больше всего понравился такой способ размножения, как деление куста, то действовать тут нужно осторожно, чтоб как можно меньше травмировать корни растения. А сразу после деления кустики можно будет рассаживать.
Как посадить тимьян
Посадка этого растения под силу абсолютно любому садоводу. Он очень хорошо приживается к абсолютно любому климату и очень быстро приспосабливается к местности. Если процедуру посадки провести по всем правилам и после того как куст подрастет провести грамотную обрезку и придать ему форму, то в итоге вы получите идеальное, полезное и очень красивое растение.
Перед тем как высаживать тимьян нужно правильно подобрать место. На выбранном участке должно быть много света и совершенно отсутствовать сквозняки. Земля должна быть плодородной и сухой, лучше всего, если в ней будет присутствовать песок. Если почва на участке кислотная, то в нее нужно внести известь или просто мел.
Посеять тимьян можно не только весной, но и осенью. Но перед тем как сеять семена в землю их нужно замочить в теплой воде не менее чем на 10 часов. А после того как семена взойдут и саженцы немного подрастут их нужно проредить оставив расстояние примерно 25 см.
При высадке рассады весной нужно дождаться окончания всех заморозков и установления стандартно теплой погоды. Для каждого саженца нужно сделать отдельную лунку и аккуратно вытащить его из емкости не повредив корневую систему растения. Для этого саженцы лучше всего хорошо пролить водой. После того как саженец был пересажен его так же нужно хорошо пролить водой. Но всегда следует помнить о том, что вода должна быть теплой. От холодной воды растения получат просто огромный стресс. А вот при размножении черенками или делением куста посадка должна осуществляться ближе к осени.
Тимьян само по себе растение совершенно не прихотливое и простое в выращивании. Все что ему нужно, это своевременный полив, прополка и рыхление.
Как ухаживать за тимьяном
Поливая кустарники, помните о том, что переувлажнения он совершенно не любит, а вот к засухе относится более чем спокойно. Если влаги будет слишком много, то у этого растения, впрочем как и у остальных корни очень быстро могут начать гнить. Именно поэтому если началась пора сильных дождей просто необходимо произвести мульчирование.
Тимьяну не нужно слишком большое и частое внесение подкормок, но вносить удобрения все же рекомендуется. Перед тем как его посадить в землю лучше всего добавить перегной, тогда этого хватить до следующего года. А вот на следующие года удобрения лучше всего вносить в жидком виде. Делают это весной или в самом начале лета. Так же для чебреца принесет большую пользу чистая древесная зола.
При выращивании тимьяна большую роль играет обрезка. Во время ее провидения нужно удалять все лишние побеги и отростки, и увядшие цветки. Побеги нужно обрезать не полностью, а 1/3 часть нужно оставлять. Таким образом, кустик будет смотреться очень эффектно.
Вредители и болезни
В принципе за счет того, что у этого растения очень сильный аромат он отпугивает практически всех насекомых, но они все же могут появиться из-за того, что уход осуществляется не правильно.
- Очень часто на чебрице появляются луговые мотыльки. Они объедают не только листья, но и стебли куста.
- Песчаные медляки могут просто уничтожить ваше растение. Травить их нет совершенно никакого смысла, и в борьбе с ними помогут только специальные приманки.
- Долгоносики съедают полностью все молодые отростки и листья, а так же цветочные бутоны. Избавиться от них помогут только ядовитые препараты.
- Тля это насекомое способно поразить все на своем пути и избавиться от нее можно только при помощи химических препаратов.
Чтобы в дальнейшем не пришлось лечить растение от болезней и вредителей нужно провести профилактику. Это на самом деле очень легко, всего лишь нужно вовремя рыхлить почву, пропалывать сорную траву и своевременно вносить удобрения.
Тимьян свойства
Тимьян достаточно хорошо переносит морозы, поэтому проблем с этим многолетним растением практически не возникает. Единственное что может очень сильно ему навредить, это застаивание воды. Но все же если вы переживаете за то, что ваше растение вымерзнет его можно просто на просто утеплить на зиму. Для этого очень хорошо подойдут сухие листья, другие высохшие травы и торф. А так же лучше всего следить зимой, чтобы на месте выращивания чебреца было много снега.
Для того чтобы сохранить чебрец и применять его как в кулинарии, так и в лекарствах нужно срезать его в правильное время. Лучше всего это делать в июне и в конце августа. Растение в это время должно цвести, именно тогда оно является самым полезным. Ценится именно та трава, которую срезали вовремя. Причем траву нужно именно срезать, так как срывать его просто нельзя из-за того что корневая система растения очень слабая и вы можете выдернуть его полностью.
Для того чтобы тимьян хорошо просох его нужно связать в веники или пучки и повесить на сквозняке. Делать это нужно в сухом помещении, куда вообще не попадает солнце. Так же траву можно просто аккуратно разложить на какую ни будь поверхность. После того как трава полностью просохнет, для дальнейшего хранения ее нужно обязательно измельчить. Причем нужны только цветки, а сами стебли просто выбрасываются. Емкость для хранения должна обязательно плотно закрываться и так же стоять в сухом месте. Тогда она останется полезной и ароматной, а будет она такой в течении двух следующих лет.
Вырастить такое растение как тимьян легко сможет даже самый не умелый садовод, ведь в этом нет совершенно ничего сложного, правила на столько просты, что справится даже ребенок. А так как он широко используется в кулинарии, народной медицине и ландшафтном дизайне, а так же выступает в роли отличного ароматизатора, с каждым годом он становится все популярней и растет практически на каждом участке. А то что он легко приспосабливается к любым погодным условиям и стойко переносит засуху и морозы, является его огромным плюсом. Да и не смотря что из семян он всходит очень долго, зато приживается поразительно быстро. При правильном уходе это растение весь сезон будет радовать вас своей красотой и запахом, а все оставшееся время своей пользой и вкусом в высушенном виде.