Томат Перцевидный

Многие думают, что томаты обязательно должны быть круглой формы и красного цвета. Естественно, что как раз томат перцевидный мы знаем с самых ранних детских лет, но все-таки в наше время внешность томата ничего не может нам сказать. Для четкого понимания, что же за овощ лежит перед вашими глазами, необходимо не только рассмотреть его, но и порезать вдоль. К примеру, широко распространенные на данный момент перцевидные овощи внешностью и внутренностью очень сильно похожи на сладкие перчики.

Так что же это за овощ такой – перцевидный томат? А может это вообще обособившийся сорт томатов? Каким способом разобраться в многообразии перцевидных сортов? Как сделать так, чтобы при покупке семян вас не обманули? Об этом вы узнаете из данного материала, который посвящен как раз перцевидным помидорным сортам.

Многообразие перцевидных разновидностей

Появление первых перцевидных томатов на русских территориях произошло уже примерно два десятка лет назад. Сначала данный вид представлял собой только заграничные сортовые и гибридные разновидности. В 2001 году произошло появление и регистрация в российском государственном реестре сорта-новичка – «Перцевидного». После того, как он распространился в промышленных масштабах и в огородах частников, стали наблюдаться другие перцевидные разновидности: оранжевые, желтые, розовые.

Позже произошло появление перцевидных оригинальных помидоров с полосками, пятнышками, штришками. Многие из этих разновидностей являлись заграничными сортами, но из отечественных помидоров овощеводов привлек сорт «Перцевидный полосатый», поразивший всех своей внешностью и необычным видом.

В 2010 году произошло появление и активное выращивание сорта «Кубинский перцевидный черный». Этот сорт был довольно-таки экзотическим в те года, так как в настоящее время черных помидорных видов, дающих высокие урожаи и имеющих отличный вкус, выведено не такое уж и большое количество.

Для открытых грядок, расположенных в суровом климате большинства российских регионов, где лето скоротечное и прохладное, появились подходящие помидорные разновидности, выведенные в Минусинске. В их числе оказался длинноплодный перцевидный сорт, привлекший внимание всех причастных к возделыванию оригинальных томатных видов.

Перцевидные сорта томатов отличаются друг от друга окрашиванием и внешностью овощей. А также ограниченностью в росте. Какие-то виды являются индетерминантами, какие-то достигают высоты 70-80 см, и на этом прекращают расти. Урожайность, характерные черты плодов тоже могут иметь сильные различия. Помимо оригинальной продолговатой формы у этих сортов наблюдаются средние и поздние периоды зрелости, прочное и сочное внутреннее содержимое, также помидоры обладают универсальным предназначением.

Томат Перцевидный: зарегистрированные виды томатов

Новеньким овощеводам сложно порой понять, какой сорт выбрать. И дело касается также выбора перцевидных разновидностей. Для начала стоит сказать, что не все распространенные виды

включены в государственный реестр. В принципе, регистрация ни на что не влияет в большинстве своем, но, как правило, данные селекционеров более правдоподобны, чем те, которые указаны на пакетиках с семенами. По этой причине обозревать начнем те сорта, которые официально зарегистрированы. Поехали.

• Сорт «Перцевидный». Включен в государственный реестр в 2001 году. Куст индетерминант. Сорт средней спелости. Среднестатистический вес томатов – 75-90 г. Дегустационная оценка – 4. Урожай – 6-6.5 кг/1 м2.
• Сорт «Перцевидный Гигант». Зарегистрирован в государственном реестре в 2007 году. Куст индетерминант. Сорт средней спелости. Среднестатистический вес помидоров – 150-200 г. Дегустационная оценка – 5. Урожай – 6 кг/1 м2.
• Сорт «Перцевидный Желтый». Находится в государственном реестре с 2007 года. Куст индетерминант. Разновидность средней спелости. Среднестатистический вес томатов – 65-80 г. Дегустационная оценка – 5. Урожай – 3-5 кг/1 м2.
• Сорт «Перцевидный Оранжевый». Числится в государственном реестре с 2007 года. Куст индетерминант. Вид средней спелости. Среднестатистический вес помидора – 135-160 г. Дегустационная оценка- 5. Урожай – 9 кг/1 м2.
• Сорт «Перцевидный Красный». Внесен в государственный реестр в 2015 году. Куст индетерминант. Сорт средней спелости. Среднестатистический вес овощей – 130-160 г. Дегустационная оценка- 4. Урожай – 9-10 кг/1 м2.
• Сорт «Перцевидный Крепыш». Занесен в государственный реестр в 2014 году. Куст детерминант. Сорт средней спелости. Среднестатистический вес томатов – 140 г. Дегустационная оценка – 5. Урожай – 4-5 кг/1 м2.
• Сорт «Перцевидный Малиновый». Зарегистрирован в государственном реестре в 2015 году. Куст детерминант. Разновидность среднераннего периода зрелости. Среднестатистический вес помидоров – 125-250 г. Дегустационная оценка – 5. Урожай – 12-15 кг/1 м2.

Теперь разберем подробнее каждую помидорную разновидность.

Томат Перцевидный: сорт «Перцевидный»

Перцевидный томат: фото сорта

Его вывели селекционеры фирмы «НЛ. ЛТД». Год регистрации сорта – 2001. Как на первый перцевидный сорт на него можно обратить внимание, но по каким-то характерным особенностям вид находится чуть ниже по сравнению со своими поздними сородичами. Разновидность средней спелости. Срок созревания – 110-115 суток после того, как появились всходы. Куст индетерминант. При грамотном уходе урожай может получиться 6.5-8 кг/1 м2. Плоды средней величины, при правильной агротехнике могут весить 100-120 г. Так как стенки томатов прочные, утолщенные, плоды можно с легкостью фаршировать. Также можно консервировать помидоры целыми, потому что они хорошо влезут в банки.

Сорт «Гигант»

Перцевидный томат Гигант: фото сорта

Вывели этот сорт перцевидного томата в 2005 г. селекционеры из Сибири З. Шотт и М. Гилев. Зарегистрировала данную разновидность барнаульская фирма «Деметра-Сибирь» в 2007 году. По наименованию можно определить, какие плоды получаются у этого сорта. Но гиганты они потому, что плоды предшественника были меньше по размерам. Своими характерными чертами, внешностью томатов сорт похож на предшествующую разновидность.

Плоды его весят 200 г, при грамотной агротехнике – 250-300 г. Когда томаты полностью созреют, становятся ярко-красного окрашивания. По длине плоды могут быть 15 см. вкусовые качества помидорчиков сладенькие, томатные. Плоды применяются в приготовлении салатиков, их сушат и фаршируют.

Реальные отзывы.

• Ирина, 33 года, Омская область: «Очень рада, что когда-то приобрела семена этого сорта. Это лето было прохладное, другие томаты выросли не такими приятными на вкус, как хотелось бы. А вот плоды «Гиганта» удались на славу. Внутреннее содержимое помидоров сладенькое, плотненькое, не кислит. Семечек содержит малое количество. Плоды оригинальные. Я их и замораживаю, и сушу, и консервирую в целом виде».
• Карина, 42 года, Подмосковье: «В этом сезоне высадила в тепличные условия сорт «Гигант». Кусты получились не сильнорослыми, но рост их был 2 м. Плоды выросли оригинальные, продолговатые, как сосульки. В разрезе даже сахар проступал. Помидорчики мясистые и сладенькие. Они пошли у меня на бутеры».

Томат Перцевидный: сорт «Желтый»

Перцевидный томат желтый: фото сорта

Появился этот сорт в 2005 году. Автор – Мязина Л. А. Куст индетерминант, сорт средней спелости. Плоды получаются небольшой величины, усредненной прочности, насыщенно-желтого окрашивания. Вкус превосходный. Сорт устойчив к жаре и засушливым периодам. Имеет иммунитет к распространенным болезням: табачной мозаике, корневой гнили, верхушечной гнили.

А вот еще желтые перцевидные сорта: «Римская свеча», «Мидас», «Банановые ноги», «Золотой клык».

Сорт «Оранжевый»

Перцевидный томат оранжевый: фото сорта

В 2005 году селекционеры фирмы «Агрос» вывели этот сорт. Куст индетерминант, его нужно пасынковать и подвязывать. Рассада данной разновидности мощная и сильная, обладает переносимостью нехватки света, по сравнению с остальными сортами.

Плоды крупные, средняя масса – 135-160 г. Помидоры имеют отменные вкусовые качества. Сорт дает щедрый урожай – 9 кг/1 м2. Растения можно высаживать и растить на открытых грядках в средних широтах. Но более щедрый урожай все равно получится в тепличных условиях.

Реальные отзывы.

• Кристина, 38 лет, Белгородская область: «В прошлом сезоне взяла рассаду этого томата у соседки. Мне очень полюбились эти помидоры, хоть и вырастила тогда 3 куста, в этом сезоне сама нашла семена и стала выращивать. Рассаду выращивала не в таких комфортных условиях, как надо, но все же она росла хорошо. В последних числах мая я посадила рассаду под дуги на случай заморозков. Наступила теплая погода, я подвязала все кустики к колышкам и сформировала кусты в 2 стебля. Овощей было большое количество. Растения не болели. Созревание началось к концу лета, но плоды оказались вкуснейшими. Слегка плотные, но консервировать их одно удовольствие! Ну и на салат томаты, конечно, шли».

Томат Перцевидный: сорт «Красный»

Перцевидный томат красный: фото сорта

Вывели сорт перцевидного томата селекционеры фирмы «Аэлита» в 2015 г. Характерные особенности идентичны «Оранжевому» сорту. Отличие только в окрашивании, плоды этого сорта имеют красный цвет. Урожай, кстати, может быть побольше, чем у «Оранжевого» вида. Сорта красного окрашивания: «Алый мустанг», «Банановый», «Итальянские спагетти», «Петр Великий», «Рома», «Чухлома».

Сорт «Малиновый»

Перцевидный томат малиновый: фото сорта

Сорт этого перцевидного томата вывели новосибирские селекционеры в 2015 г. Сорт детерминант – прекращает свой рост самостоятельно – кусты получаются уплотненными. Урожай в тепличных условиях – 12-15 кг/1 м2, довольно-таки неплохо для детерминанта. Плоды большие по величине, их масса – 125-250 г. Когда они полностью созревают, становятся малинового цвета. Срок созревания – 100 суток, то есть сорт ранней спелости. Вкусовые качества прекрасные, сахаристые. Сорт может легко посоревноваться с сочными салатными помидорными разновидностями, например, с «Бычьим сердцем».

Томат Перцевидный: сорт «Крепыш»

Перцевидный томат Крепыш: фото сорта

Сорт был выведен в 2014 году, но уже стал популярным среди овощеводов. И это объяснимо. Сорт детерминант, а еще на штамбе. Растут кусты крепенькими, до 40 см. выращивается на открытых грядках, он неприхотлив к настроениям погоды, имеет иммунитет к различным болезням. Сорт ранней спелости, срок созревания – 100-110 суток после того, как появились всходы. Томаты розового окрашивания. На том месте, где крепится плодоножка, может быть зеленое пятнышко, но оно никаким образом не оказывает влияния на вкус плодов. Вкусовые качества томатов сладенькие, сочные. Плоды весят примерно 150 г. Урожай – 4 кг/1 м2. Не совсем много, но это компенсируется вкусом и неприхотливостью сорта.

Томат Перцевидный: другие знаменитые перцевидные томатные виды

Большое количество томатных сортов, не попавших в государственный реестр, все же возделываются овощеводами. Но характерные особенности могут иметь отличия друг от друга, это зависит от производителя.

Сорт «Полосатый»

Перцевидный томат полосатый: фото сорта

Внешность помидоров довольно-таки оригинальная. Плоды имеют красно-оранжевое окрашивание, а на поверхности томатов видны слегка желтые полоски и разноразмерные размытия. Сорт среднераннего периода зрелости. Срок созревания – 105-110 суток. Насчет роста данного томата есть расхождения во мнениях овощеводов. Большая часть уверяет, что сорт детерминант, и куст имеет высоту 70 см, не выше. Но есть и данные его роста до 1.6 м, может быть, это случай пересортицы.

Плоды крупные, весят 100-120 г. Гроздь может содержать 7-9 помидоров, а количество гроздочек может быть 5-6.

Кожура томатов плотненькая, значит, консервироваться будут хорошо. Вкус хороший, из помидоров можно готовить салаты. Тут снова можно увидеть расхождение во мнениях овощеводов. Большинство из них утверждают, что томаты лучше консервировать. Сорт может поражаться вершинной гнилью.

Томат Перцевидный: сорт «Длинный минусинский»

Перцевидный томат Длинный минусинский: фото сорта

Сорт индетерминант, из народа. Формировать куст следует в 2-3 стебля. Срок созревания – 120-130 суток после того, как появятся всходы. Плоды продолговатой формы, имеют носики, уплотненные, сочные, в мякоти содержится малое количество семян. Средняя масса – 100-200 г. При грамотном уходе урожай может получиться 4-5 кг/куст. На один квадрат высаживайте 4 куста, не больше.

Плоды длительно сохраняются, в прохладе могут пролежать практически до первого зимнего месяца.

Сорт «Кубинский черный»

Перцевидный томат Кубинский черный: фото сорта

Этот сорт имеет много названий: «Кубинский перцевидный», «Перцевидный черный», «Коричневый кубинский». Позднего срока созревания, в тепличных условиях может достигать высоты 3 м. На открытых грядках кустики меньше ростом – 1 м.

Формировать куст лучше в 2 стебля, так получите богатый урожай. Результат при грамотной агротехнике – 10-12 кг/куст.

Помидоры необычной формы, не очень продолговатые, гофрированные. Когда созреют полностью, окрашиваются в коричневый оттенок. Вкус хороший, но многим не нравится прочная кожура. Среднестатистическая масса – 200-350 г, есть рекордсмены – 400 г.

Подведем итоги. Многообразие этих помидорных видов перцевидных томатов способствует выращиванию на своем огороде всей цветовой гаммы, еще и различных величин томатов, которые созреют в разное время. Дерзайте!