Тыква Красная шапочка — описание сорта
Содержание:
Тыква Красная шапочка: описание сорта и характеристика
Сорт тыквы Красная Шапочка является декоративной культурой, живущей всего один год. В ней кроются потрясающие достоинства, стойкость к различным заболеваниям, паразитам и жаре, она не нуждается в специфических способах произрастания. Плоды данной разновидности применяют как для украшения ландшафта, так и для приготовления кулинарных блюд.
Декоративная тыква Красная Шапочка была получена на территории Америки специалистом по селекции Л. Бербанком из посадочного материала, а именно семян родительского сорта «тыква чилийская». Форма плодов напоминает желудь дуба. Селекционеры работали много лет, не жалея сил, чтобы получить сорт несложный в выращивании и уходе, с высоким уровнем стойкости к жаре, различным паразитам и заболеваниям. Также у данной разновидности и другое название, данное народом – «чалмовидный». Все благодаря внешнему сходству данного сорта с головным убором с Востока.
Самым известным представителем данной разновидности является тыква, плод которой напоминает огромный гриб, этот сорт называется «красная шапочка». Данная разновидность тыкв относится к декоративным, так как кустарник имеет небольшие размеры, плети меньше среднего по толщине, произрастает до двухсот пятидесяти – четырехсот сантиметров, отлично плетутся и держатся за заранее приобретенные в магазине с тематикой огород и сад или изготовленные самостоятельно опоры. У данной разновидности обширная крона с листвой зеленого окраса. Сами листья имеют небольшой размер, а форма напоминает круг. Сорт тыквы «красная шапочка» обладает побегами ниже среднего по плотности в достаточно большом количестве.
Тыкву Красная Шапочка причисляется к сортам с ранним сроком созревания. В начале летнего сезона начинается вегетационный период. На кустарнике начинают раскрываться соцветия большого размера, из окрас желтый. Соцветия держатся на стеблях ниже среднего по плотности. Обычно на последней неделе первого летнего месяца начинается процесс формирования плодов.
Тыква Красная Шапочка: описание плодов
Декоративная тыква Красная Шапочка: фото сорта
Для плодов тыквы Красная Шапочка такие форма и окрас считаются редкостью. Если взглянуть на плод тыквы сорта «красная шапочка» он напоминает гриб огромного размера, шапочка у так называемого «гриба» может быть как коричневая, так и красная, ее форма напоминает подобие круга, а «ножка гриба» может быть белоснежной или так и просто белой.
Масса полностью дозревшего плода сорта тыквы «красная шапочка» обычно достигает от двухсот грамм до двух килограмм. Очень сложно собрать плоды большей массой, однако встречаются представители данной разновидности с шириной плода в десять – двадцать сантиметров, а их масса достигает до четырех килограмм.
Внутренности плодов рассыпчатые, плотность плода имеет ширину семь – десять сантиметров. Данная разновидность имеет потрясающий аромат и сладковатый вкус. К максимальному созреванию кожура становится все тверже и тверже, мякоть приобретает более водянистую структуру, а по вкусу она имеет легкую горчинку. Плоды этой разновидности применяют в ландшафтном дизайне для украшения дачных и загородных участков.
Уровень стойкости к различным паразитам и болезням
Декоративные сорта имеют тот же набор болезней, что и столовые разновидности. При всем этом, данная разновидность имеет достаточно высокий иммунитет. Очень редко декоративная тыква Красная Шапочка подвергается таким паразитам и заболеваниям, как: тля и мучнистая роса, паутинный клещ и слизень.
Если вы будете хранить посадочный материал соблюдая все правила, тогда не нужно будет приобретать в магазинах с тематикой сад и огород дополнительные химические средства.
Тыква Красная шапочка: преимущества и недостатки
Декоративная тыква Красная Шапочка: фото сорта
Опытные дачники и огородники говорят, что кроме необычного внешнего вида, данная разновидность тыкв имеет следующие достоинства:
- простота в выращивании и уходе.
- высокий уровень стойкости к холодам.
- высокий уровень устойчивости к различным болезням и паразитам.
- высокий уровень устойчивости к засухе.
- большое количество урожая.
- способность к ускоренному росту.
- сорт относится к группе с ранним сроком созревания.
- долгий срок хранения тыкв, достигших полной спелости.
К достоинствам тыквы Красная Шапочка можно отнести возможность вертикального выращивания данной овощной культуры. Плети с легкостью зацепляются за опору на высоте до двухсот пятидесяти сантиметров, формируя объёмные заросли. Декоративные сорта произрастают на загородных и дачных участках для украшения тропинок, беседок и грядок.
Из недостатков нельзя не упомянуть горький вкус у плодов, достигших полной спелости. Еще к минусам относят водянистую мякоть и очень твердую кожуру. Если собирать урожай, не достигший полного созревания, тогда горечи во вкусе не будет.
Возможно ли употребление плодов тыквы сорта Красная Шапочка в пищу?
Конечно, можно, однако стоит использовать только плоды, не достигшие полного созревания. Включать в свой рацион плоды можно без каких-либо термических обработок и после варки, запекания. Внутренности плода будут мягкими и сладкими, аромат напоминает дыню.
В кулинарии сорт декоративной тыквы Красная Шапочка используется для изготовления салатов, крем-супов, смузи, каш, пюре.
Врачи в области диетологии говорят, что в мякоти плодов содержится кератин, полезные микроэлементы и витамины.
Помните, что юные тыквы не имеют горечи, а значит из них можно готовить и детское питание.
Как правильно выращивают тыкву Красная Щапочка?
Декоративная тыква Красная Шапочка: видео о сорте
Тыква Красная Шапочка является одной из самых простых в выращивании и уходе. Место дальнейшего произрастания необходимо выбирать с учетом достаточного количества солнечного света, рыхлым и плодородным грунтом. Идеальным вариантом будет земля с низким уровнем кислоты.
Тыкву сорта Красная Шапочка можно высаживать в открытую почву на последней неделе второго весеннего месяца. Как было сказано выше, растение имеет высокий уровень устойчивости к холодам и резким перепадам температуры. Заблаговременно прорастите посадочный материал, а именно семена, замотайте их на двое суток в ткань, когда она начнет подсыхать необходимо ее слегка увлажнить теплой водой. Можно высеивать и не пророщенные семена, однако всходы не стоит ждать в скором времени.
Существует и метод выращивания тыквы сорта «красная шапочка» с помощью рассады:
На последней неделе последнего зимнего месяца или на первой неделе последнего весеннего месяца посадочный материал, а именно семена поместите в стимулирующий раствор на два – три дня. Купите его заблаговременно в магазине с тематикой сад и огород.
- Когда семена начнут проклевываться, переместите их в торфяные емкости с плодородным субстратом.
Следует поместить сверху плотную пленку и оставить торфяную емкость на месте, где достаточно солнечного света. - После проклевывания первых ростков – уберите плотную пленку.
- За четырнадцать дней до перемещения растений в открытую почву юные побеги необходимо закалить: переместите их на балкон и откройте окно, необходимо оставлять их на свежем воздухе по пятнадцать – тридцать минут.
- Перед тем, как пересаживать тыкву в открытый грунт, стоит внести минеральные или органические удобрения.
- Пространство между растениями должно составлять не меньше пятидесяти сантиметров.
- При температуре воздуха меньше пятнадцати градусов, стоит накрыть растения плотной пленкой.
Конечно, данная разновидность является очень простой в выращивании и уходе, однако внесение комплексных подкормок необходимо. Обычно на десять квадратных метров тратят по пятьдесят килограмм свежего навоза, это поспособствует развитию листвы, побегов и плодов. Вносить в почву минеральные удобрения необходимо особенно в процессе цветения.
Для декоративной тыквы Красная Шапочка также важен регулярное и обильное увлажнение почвы. Поливать растения нужно только теплой и отстоянной водой. Чем меньше полива, тем тоньше и слабее побеги, листва приобретает желтоватый окрас, плоды приобретают горький вкус, нездоровый внешний вид.
- При наличии желания изготовить «живой» забор стоит приобрести в магазине с тематикой огород и сад или изготовить самостоятельно опору. Подойдут колья из дерева, металла и пластмассы.
- Стоит прищипывать побеги для ускорения их роста. Так они смогут разрастить до ста сантиметров. Для декоративных разновидностей необходимо проделывать эту процедуру регулярно.
- Собирать урожай нужно на последней неделе последнего летнего месяца или в начале первого осеннего месяца.
- Поместите губку в раствор с пищевой содой или спиртом, а затем протрите плоды тыквы, это поспособствует более долгому хранению.
Декоративная тыквы Красная Шапочка: отзывы о сорте
Наталья, 40 лет, г. Краснодар
Приобрела на рынке семечки тыквы сорта Красная Шапочка год назад. В одном пакетике находились три семечки. Сажала на даче в огороде на последней неделе мая, не захотела заморачиваться с рассадой. Тщательно к выбору участка не подходила, посадила там, где было много места, а именно у забора. Семена и правда быстро взошли, спустя тридцать – сорок пять дней плети выросли выше забора. Из-за того, что я не придавала уходу особого значения, не ждала и хорошего урожая. С каждого куста тыквы Красная Шапочка собрала по четырнадцать тыкв в среднем.
Анастасия, 64 года, г. Владимир
Высеиваю семена тыквы сорта Красная Шапочка три года подряд. Всей семьей обожаем ее вкус. Правильно написано, что нужно собрать в определенное время. Внутри плоды сладкие и рассыпчатые.