Уход за баклажанами: полная инструкция

Содержание:

В статье подробно описан уход за баклажанами: полив, рыхление, удобрение, профилактика болезней.

Баклажаны являются одной из самых капризных овощных культур. Чтобы добиться хорошего урожая, надо следовать правилам и создавать растениям достаточно комфортные условия. Но трудности дачников не останавливают, поэтому эту теплолюбивую культуру давно и с успехом выращивают в средней полосе, специально устанавливая для этой цели теплицы. И действительно, выращивая баклажаны в теплице и следуя правилам ухода за культурой, можно добиться отличных результатов и собрать богатый урожай.

Уход за баклажанами: полив

Уход за баклажанами

Уход за баклажанами: полив

Итак, вам удалось вырастить или купить отличную, крепкую и здоровую рассаду баклажанов, вы своевременно пересадили ее в теплицу. Теперь надо отрегулировать и наладить полив. Баклажаны очень любят воду, но при этом первые 4-5 дней после пересадки поливать их не надо. В это время достаточно будет воды, которую вы налили в лунки перед посадкой. Часто узнавая, что-то или иное растение любит влагу, огородники начинают поливать его слишком часто, устраивая возле корней болото, а потом вынуждены бороться с различными видами гнили, так как переувлажнение почвы никогда не приводит к хорошим результатам.

В пасмурные дни даже в теплице земля долго остается влажной, так что поливать можно раз в 1-1,5 недели. А если стоит жаркая погода, то полив проводят чаще, каждые 3-4 дня. Поливать следует аккуратно, под корень, чтобы не намочить листву, делать это по возможности рано утром. Для полива следует использовать только теплую воду, так как холодный полив растения могут принять за заморозки и тогда рост остановится. Окончив полив, проветривайте теплицу, чтобы влажность воздуха не становилась слишком высокой.

Уход за баклажанами: рыхление почвы

После полива обязательно надо порыхлить землю вокруг растения, чтобы на поверхности не образовывалась плотная корка и не перекрывала доступ воздуха к корням. Корневая система баклажанов находится неглубоко, поэтому рыхлить надо очень аккуратно: молодые растения на глубину не более 4 см, в период цветения на 5 см, а взрослые кусты на глубину около 7 см. И после каждого рыхления немного окучивайте растения, это тоже пойдет им на пользу и немного замедлит развитие сорняков.

Баклажаны: выращивание и уход. Подходящая температура окружающей среды

В идеале в теплице надо держать два термометра: первый под потолком, а второй около земли, и следить, чтобы температура воздуха не отличалась больше чем на 2-4 градуса. При похолодании до +13 градусов баклажаны перестают расти, оптимальной для них является температура +28…+31 градус, или чуть выше. Но в первые дни после пересадки рассады надо следить, чтобы температура оставалась стабильной, резкий скачок в ту или иную сторону может навредить растениям. Поэтому если температура слишком быстро повышается — проветривайте теплицу, поливайте дорожки, делайте все, чтобы снизить ее на несколько градусов до приемлемых показателей.

Формирование

Как мы уже говорили, корневая система баклажанов неглубокая, а побеги часто довольно хрупкие и могут сломаться под тяжестью плодов. Чтобы этого не случилось, надо позаботиться об опоре — подвязать растение к подготовленному заранее колышку, шпалере или придумать другую опору.

В отличие от томатов, баклажаны можно не пасынковать, но надо вовремя срезать увядающие или поврежденные листья и деформированные экземпляры плодов. Огородники спорят, надо ли прищипывать баклажаны, так как растения капризны и лишний раз травмировать их не стоит. Но если дачный сезон подходит к концу, а растение продолжает буйно цвести, то в этом случае можно удалить часть побегов, чтобы направить все силы на рост и созревание уже имеющихся завязей. Если же вы не готовы жертвовать ни одним цветком — не страшно, соберете большое количество некрупных плодов.

Уход за баклажанами в теплице и открытом грунте: удобрения

Подкармливать растения необходимо, это отразится не только на урожае, здоровые и крепкие кусты баклажанов будут меньше подвержены различным заболеваниям.

Первый раз подкормите растения через пару недель после пересадки, за это время они успеют адаптироваться и будут готовы к внесению удобрений. Используйте комплексные составы, например «Кемира» или «Растворин».

Затем, когда появятся первые бутоны, побалуйте баклажаны фосфором и калием, растворяя удобрения в воде и внося во время полива. Гранулы суперфосфата можно внести под каждый куст после полива в процессе рыхления.

Когда завяжутся плоды, растениям понадобится азот и фосфор, которые тоже надо вносить с поливом. В это же время можно использовать органические удобрения: растворы коровяки или куриного помета, а также древесную золу.

Последнюю подкормку надо проводить за 3-3,5 недели до того, как планируете собирать урожай. В десятилитровом ведре растворите по одной столовой ложке суперфосфата и калийной соли и полейте растения (один стакан на один куст).

Уход за баклажанами в открытом грунте и теплице: профилактика заболеваний

Любые болезни по возможности лучше предотвратить, чем лечить, поэтому проведение определенных профилактических мер значительно упростит процесс выращивания баклажанов.

Во-первых, помните про правила севооборота и не сажайте баклажаны дважды на одно и то же место. Также нельзя высаживать баклажаны после других пасленовых: перцев, картофеля или томатов.
Во-вторых, не допускайте сильных перепадов температуры в ту или иную сторону, застоя влаги или слишком большой влажности воздуха — все это может привести к болезням.
В-третьих, своевременно обрабатывайте растения фунгицидами, чтобы уберечь их от заболеваний.

Осматривайте растения на предмет появления вредителей, баклажаны, как и картофель, могут серьезно пострадать от колорадского жука.

Если растения все-таки заболели, то справиться, например, с фитофторозом или серой гнилью вам помогут «Антракол», «Квадрис», «Хорус» — в любом сельскохозяйственном магазине найдется богатый выбор необходимых препаратов.

Но некоторые заболевания вылечить невозможно даже с помощью химикатов, заболевшие растения придется удалить и сжечь, а почву продезинфицировать. К таким заболеваниям можно отнести некроз плодов и табачную мозаику. Но при правильном уходе и своевременной профилактике вашим растениям ничего не угрожает.

Уход за баклажанами