Виноград из косточки
Содержание:
Выращенными из косточек апельсинами, лимонами или мандаринами уже давно никого не удивишь. Многие с успехом пробуют выращивать дома гранат, инжир и пальмы из финиковых косточек. С момента появления в магазинах фруктов, ранее считавшихся экзотикой, цветоводы-экспериментаторы уже научились культивировать в домашних условиях киви, авокадо, манго и фейхоа. И возможно, в какой-то момент наслаждаясь прекрасным вкусом винограда, вы подумаете о том, не попытать ли счастья и не вырастить виноград из косточки в домашних условиях? Давайте посмотрим, что из этого может получиться и стоит ли результат потраченных усилий.
Виноград из косточки в домашних условиях: для чего выращивать?
Для размножения винограда обычно используют черенки или покупают уже готовые саженцы. Выращивать его из семян довольно хлопотно. Поэтому такой способ используют крайне редко.
Но человек так устроен – ему интересно что, как и почему происходит. Интересно наблюдать, как из маленького семечка прорастает нежный росток, превращаясь со временем в цветущий куст, дерево или в нашем случае виноградную лозу.
Что вы получите в итоге
Если вы решили вырастить виноград из косточки в домашних условиях, то вероятнее всего в вас в очередной раз проснулся экспериментатор, который хочет посмотреть, что из этого получится. И это прекрасно, потому что в результате вы можете получить:
- Подвой для винограда такого же сорта, уже растущего на вашем дачном участке.
- Новый сорт. Сажая косточки, вы не получаете никакой гарантии, что выращенное растение унаследует сортовые признаки выбранного вами винограда. Размер и вкусовые качества ягод могут значительно отличаться
- Новые знания и опыт. Это как раз вам гарантировано, так как в процессе подготовки к процессу и выращивания винограда, вы, так или иначе будете собирать, изучать информацию по теме и применять полученные знания на практике.
Так что если у вас еще остались сомнения, отбросьте их и приступайте к посадке винограда. А чтобы процесс был еще интереснее – посадите одновременно два, три или четыре сорта, чтобы сравнить их рост и посмотреть, какой из них наиболее приспособлен к выращиванию в домашних условиях.
Выращиваем виноград из косточки в домашних условиях: подготовка к процессу
Специалисты посоветуют выбрать вам для посадки сорта, которые отличаются морозостойкостью, высоким иммунитетом и хорошей урожайностью. Но реальность такова, что скорее всего для эксперимента вы купите семенной материал в фруктово-овощном отделе супермаркета, так что придётся работать с тем, что есть.
Для посадки вам потребуются косточки из самых спелых плодов, но не из тех, которые лопнули или начали портиться. Косточки должны быть максимально крупного размера и коричневого цвета. Это показатель спелости.
Аккуратно извлеките косточки из винограда (делайте это руками, а не в процессе еды), хорошо вымойте их и разложите на влажной льняной или хлопковой ткани. Затем заверните в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник, где они останутся на 4-6 недель. Периодически доставайте семена, промывайте их в проточной воде.
Когда пройдет необходимое время, на косточках наметятся трещины. Это говорит о том, что посадочный материал почти готов. Доставайте косточки из холодильника и положите их на 48 часов в теплое место (влажную ткань оставляем, а вот пакет больше не нужен). Как только появятся крохотные белые корни – можно приступать к посадке.
Как вырастить виноград из косточки: уход за рассадой
Выращенный в домашних условиях виноград из косточки: фото
Если вы решили действовать по всем правилам и приготовить грунт для выращивания винограда из косточки в домашних условиях самостоятельно, то смешайте перегной и песок в соотношении 2 к 1. Не забудьте уложить на дно горшков дренажный слой. Затем наполните емкости почвенной смесью и посадите семена на глубину не более 1 см.
Горшки можно поставить на подоконник, чтобы обеспечить максимальное количество света. Примерно через неделю должны появиться всходы, которые в первое время похожи на рассаду перца. Далее ухаживать за виноградом надо так же, как и за любой другой рассадой: поливать, рыхлить почву, своевременно вносить удобрения и тщательно оберегать от нападения вредоносных насекомых.
В начале лета рассадите виноград в горшки чуть большего объема и временно поселите виноград на балконе. За лето они могут сказочно вырасти и осенью вы пересадите уже окрепшие растения в грунт.
Либо вы можете пересадить виноград из косточки на дачу уже в конце весны. Но тогда не забудьте предварительно закалить рассаду, постепенно приучая ее к свежему воздуху и разнице температур. Если все сделать правильно, то виноград хорошо приживется на новом месте и успешно перезимует.
Но вам следует запастись терпением, так как первого урожая вы дождетесь скорее всего не ранее, чем через четыре-пять лет.