Виноград Велика

Многие садоводы выращивают виноград не только для питания. А также для создания дизайна на своём участке. Если вы начинающий садовод и не знаете какой сорт посадить, то виноград Велика отлично подойдёт. Этот сорт достаточно популярный. Его вкус нравится абсолютно всем. Урожайность у сорта выше среднего.

Сорт винограда Велика: история создания

Сорт Велика, появился, благодаря нескольким селекционерам, во главе стоял Иван Тородов. Именно он проводил большую часть научной работы. Иван проводил скрещивание нескольких сортов «Альфонса Лавалле» и «Болгара». В результате получился новый сорт. У Велики есть особенность, которая отличает его от других сортом, он раннего срока созревания, с крупными плодами и прекрасным внешним видом. После изучения этого сорта более подробно его решили включить в официальный государственный документ, в котором находятся только хорошие сорта различных растений.

Характеристика винограда сорта Велика

Фото сорта винограда Велика

Данный сорт прекрасно подходит для изготовления вина, поэтому у садоводов, которые делают вино, он ценится очень сильно.

Виноград Велика очень крупный сорт, его куст очень сильно разрастается, поэтому обрезку винограда Велика и формирование начинают делать уже через 80-100 дней после посадки. Рост винограда настолько сильный, что садоводы часто задаются вопросом можно ли это прекратить. Контроль над этим можно взять с помощью подвоя сильнорослого. Лучше использовать в этом случае Монтиколу, так повысится размер грозди, и возрастёт количество плодов.

Примечание: Побег данного сорта должен подвязываться на опору, где несколько уровней, в среднем на высоту около 3-3,5 метра. Цветочки сорта не требуют какого-либо дополнительного опыления, так как делают всё самостоятельно.

Виноград Велика: описание сорта

Листья сорта винограда Велика немного вытянутой формы, с вырезами. Лист сам по себе гладкий сверху, а внизу присутствуют небольшие ворсинки.

Примечание: Этот сорт часто используют для декорирования, так как листья смотрятся очень красиво. Это происходит из-за разного окраса листьев. Например, с одной стороны они могут быть зелёные с небольшим отливом коричневого, а с другой стороны они уже насыщенного бордового цвета. В конце летнего периода куст становится полностью золотисто-бордовым.

Плоды находятся на овально-конусных гроздях, ягоды между собой имеют пространство. Каждая гроздь в среднем около 700-1200 грамм. Если был осуществлён правильной уход, то урожай каждой грозди увеличивается до 1500-2000 грамм. Длина около 22 сантиметров, ширина около 18 сантиметров. Сорт Велик очень большой, по сравнению со своими собратьями он рекордсмен по размеру. Плоды очень большие, длина достигает до 5 сантиметров, ширина до 3 сантиметров, каждый плод в среднем около 20 грамм. Плод вытянутый и обычно кончик немного заострён.

Ягоды сорта

Фото листьев винограда Велика

Ягода данного сорта бордового цвета с небольшим фиолетовым отливом. Они не особо яркие, ведь при полном созревании покрываются безопасным налётом, который напоминает воск, именно он делает ягоды более матовыми и защищает их. Мякоть ягоды имеет фиолетово-розовый оттенок, она достаточно плотная, поэтому при раскусывании хрустит. Косточек в мякоти нет, поэтому их намного удобнее принимать в пищу.

Примечание: Куст должен обрабатываться препаратом Гиббереллин, он избавляет плоды от рудимента.

Кожура ягоды очень тонкая и достаточно плотная, такой тип кожицы помогает защищать мякоть от повреждения, то есть плоды не трескаются, не сжимаются при жаркой погоде, хорошо относятся к транспортировкам.

Какой виноград Велика на вкус?

Многие огородники отмечают вкус очень сладким без кислинки, также послевкусие напоминает многим черешню. Такое свойство было у сорта Болгар, родителя Велики. Именно это позволяет отличать эти сорта от многих других.

Плюсы и минусы сорта

Для того, чтобы принять твёрдое решение надо ли сажать этот сорт, надо узнать о его плюсах и минусах, так как описания плодов и самого растения не всегда достаточно.

Плюсы:

• Растение обоеполое, следовательно, не требует дополнительных опылителей, а также благодаря этому ягоды большие и не трескаются при этом.
• .Высокий показатель урожайности сорта. В среднем, с одного экземпляра винограда можно собрать около 12 килограмм плодов. При правильном, тщательном уходе и заботе о кусте, урожай можно увеличить до 16 килограмм. Особенностью данного сорта является то, что плоды можно снимать и с плодовых почек, и с почек, которые замещающие, только ягоды становятся немного меньше.
• Длительное время хранения. Ягоды долго хранятся, только для этого им следует обеспечить нужные условия. Место хранения должно быть сухим и прохладным, например, холодильник.
• Прекрасный вкус винограда.
• Ранний срок созревания винограда Велика, урожай уже созреет к августу.
• Прекрасное отношение к транспортировкам, без потери внешнего вида и вкусовых качеств.
• Осы и другие насекомые, пытаясь съесть плоды, не могут этого сделать из-за плотной оболочки, но птицам это удаётся и поэтому их придётся отгонять.

У каждого сорта есть свои недостатки, и сорт Велик не исключение. Минусы:

• Очень быстрый рост, из-за этого приходится очень часто обрезать и формировать куст, что очень сильно утомляет.
• Виноград не сильно устойчив к заморозкам, сорт плохо переносит морозы ниже -21 градуса, поэтому в районах, где холодно данный сорт сажать не рекомендуют.
• Плохая устойчивость ко многим заболеваниям, это из-за того что у него слабая иммунная система. Самыми популярными заболеваниями, которыми он заражается, являются антракноз, оидиум, альтернариоз. Также сорт не сможет побороть филоксёру, это тля, которая начинает уничтожать корни и всю систему винограда.

Сложности выращивания

У сорта Велик есть свои сложности, с которыми встречается каждый садовод, начиная выращивать эту разновидность.

• Первой сложностью является аккуратный полив, то есть из-за плохо переноса сортом избытка воды полив должен быть осторожным. Иначе корневая система может начать загнивать, и растение погибнет, либо в корневой системе поселится грибок.
• Второй сложностью является плохая устойчивость к грибковым болезням. Из-за этого место, где будет расти сорт должно хорошо проветриваться.
• Третья сложность заключается в обработке растения от болезней. Как мы уже знаем, что сорт очень плохо устойчив к множеству заболеваний. Следовательно, не проводя профилактические обработки, вырастить здоровые грозди не удастся. Самыми хорошими препаратами для обработки являются фунгициды. Также данный сорт быстро привыкает к средству, поэтому они должны чередоваться для лучшего действия.
• И последняя, четвертая сложность заключается в том, что если садовод не будет обеспечивать нужного ухода, не будет следить за кустом, производить его неправильное выращивание, тем более если при этом сорт выращивается в климате, где частые морозы, то ягоды куста станут невкусными. Количество сахара в плодах снизиться на 30-60%, что сильно скажется на вкусе. Очень часто можно встретить отзывы садоводов, которые говорят про это, так вот стоит заметить, что такие изменения происходят только при плохом уходе.

Способы размножения

Существует множество способов размножения, но самыми популярными являются следующие методы.

• Прививание, используя одревесневший черенок. Такой метод делается в части штамба под землёй. Срезать надо, используя остро заточенный нож, после надо расщепить и вставить черенок. Место, где было произведено прививание смазывают садовым варом и стягивают, используя шпагат.
• Прививание на кусты другого сорта. При таком прививании рост сорта замедляется. Таким образом, он становится не таким осложнённым, как был до этого. Черенок прививают в весенний период способом «в расщеп». Высота прививание обычно около 90 сантиметров.
• Можно размножать виноград с помощью части корня черенка. Этот способ возможен только, если черенок абсолютно здоровый, в противном случае он не приживётся. Первый урожай появляется на третий год после посадки.

Виноград Велика: уход за сортом

Уход за сортом Велика самый обычный и ни чем не отличается от ухода за другими сортами. Высаживание должно производиться либо поздней весной, либо в осеннее время. Уход от времени посадки никак не зависит. Ямка для посадки должна находиться в южной части участка. Самым лучшим местом посадки для данного сорта будет склон. Рядом с саженцем винограда Велика не должно быть никаких затеняющих деревьев или построек, это необходимо из-за быстрого роста. Перед посадкой, в яме следует устроить дренаж. Он не позволит грунтовым водам доходить до корневой системы винограда. Полив осуществлять только по мере надобности в зависимости от погодных условий.

На протяжении целого сезона надо ухаживать за кустом, убирая сорняки и различный мусор рядом с ним, рыхлить почву, а также обрабатывать фунгицидами. Обычно проводится 3-4 обработки, при этом земля обрабатывается также.

• Первая обработка проводится в раннее весеннее время, обычно используется бордосская жидкость или хлорокись меди.
• Вторая обработка проводится, когда почки ещё «спят». Для такой обработки подойдёт Строби. Ни в коем случае нельзя проводить обработку, когда почки распустились, так как это скажется на плодах сорта.
• Третья обработка осуществляется, когда плоды достигли размера гороха. Бордосская жидкость, растворы, которые содержат медь, прекрасно подойдут.
• Четвёртая обработка осуществляется после сбора урожая, она относится к профилактической мере, чтобы в следующем году был хороший урожай.

Если куст заражён каким-либо грибковым заболеванием, то число проводимых обработок становится больше.

Когда куст готовится к зимовке, должны проводиться тщательные обработки, для того, чтобы растение хорошо пережило зиму.

Примечание: Формирование куста начинается сразу же после посадки и осуществляется каждый год.

Перед зимовкой виноград Велика надо укрыть соломой, землёй, листами шифера и обустроить всё, чтобы растение не замерзло. Но это выполняется только в районах, где наблюдается холодная зима. Если зима тёплая, то растение ничем не укрывают, а просто обрабатывают и хорошенько очищают и рыхлят почву.