Вишня Ашинская

Вишня Ашинская появилась сравнительно недавно, но уже стала довольно популярным среди садоводов. В ЮУНИИПОК команда селекционеров в составе А.Е.Панкратова, К.К.Мулоянова, В.И.Путятина и И.Г.Замятина. С 2002 года сорт вишни Ашинская введен в Госреестр и рекомендован для выращивания на территории Урала, а также в центральных и южных регионах. Отличительной и очень важной особенностью сорта вишни Ашинская является то, что даже при размножении генеративным способом (через косточку) дерево сохраняет все сортовые признаки и качества.

Вишня Ашинская: описание сорта и характеристика

                                            Вишня Ашинская: фото сорта

Деревья сорта вишни Ашинская являются быстрорастущими, и довольно быстро достигают максимального роста, который может колебаться от 2,5 до 3 метров. Крона дерева очень густая, вытянутая и нуждается в регулярном прореживании. Гладкие темно-зеленые листочки имеют овальную форму и немного изогнуты вверх. Побеги коричневого цвета с пепельным оттенком.
Цветет вишня Ашинская в 3 декаде мая. Ароматные мелкие цветочки собраны в соцветия из пяти-шести штук. Цветение, а значит и плодоношение в основном происходит на однолетнем приросте, но частично это происходит на букетных веточках двухлетних или трехлетних ветвей.

Плодоношение наступает не раньше чем через четыре года после посадки дерева, но продолжается очень долго — от 30 до 35 лет. Возможно, ваша вишня Ашинская зацветет уже на второй год после посадки, но не стоит расстраиваться, когда завязи опадут – у дерева еще недостаточно сил для созревания урожая. Опытные садоводы рекомендуют даже удалять образующиеся завязи в первые годы, чтобы дерево окрепло и не тратило силы на созревание урожая.

Очень важной деталью является то, что вишня Ашинская — самоплодный сорт и не нуждается в компаньонах-опылителях. То есть даже если это единственная вишня на вашем участке, урожай вы все равно соберете. Но если у вас уже растут вишневые деревья, которые нуждаются в опылителях, то вишня Ашинская будет отличным опылителем для «Алтайской ласточки», «Ночки» и «Рубиновой» вишни (эти сорта цветут в одно время).

Бордово-красные округло-приплюснутые ягоды вишни сорта Ашинская массой от 4 до 5 граммов имеют сочную темно-красную мякоть и кисло-сладкий вкус. Внешний вид плодов оценивается на 4,7 балла, дегустационная оценка чуть ниже, но все равно очень хорошая – 4,4 балла. Плотная кожица ягод не склонна к растрескиванию. При сборе урожая плодоножка легко отделяется и оставляет сухой след, а следовательно не оказывает сильного влияния на срок хранения ягод (обычно фрукты и ягоды без плодоножки хранятся очень недолго). Это обеспечивает хорошую транспортабельность ягод. Но поскольку их мякоть довольно водянистая, то на дальние расстояния перевозить урожай «Ашинской» вишни все-таки не рекомендуется.

Немаловажно то, что почти все ягоды на дереве достигают спелости в одно время, следовательно, собрать урожай можно за один раз, не растягивая этот процесс на несколько дней. Ягоды начинают поспевать к концу июля, так что сбор урожая обычно приходится на самое начало августа.

Ашинская вишня является стабильно урожайным сортом. Ежегодно вы сможете собирать с дерева не менее 8 кг ягод, а при хорошем уходе и благоприятной погоде эта цифра может увеличиться до 10-12 килограммов.

С кулинарной точки зрения ягоды сорта вишни Ашинская универсальны, их можно использовать для приготовления любых домашних заготовок, сушить или замораживать для последующего использования в зимнее время, готовить сок или наливку. Причем высокое содержание сахара позволяет приготовить из ягод вино без добавления спирта.

Вишня Ашинская является гибридом садовой и степной вишни, в наследство от «родителей» ей досталась высокая засухоустойчивость, свойственная степным вишням. Также сильной стороной сорта является хорошая морозостойкость и способность к регенерации. Даже при морозах ниже -40 градусов дерево способно восстанавливаться без последствий для урожайности.

Заболевания и вредоносные насекомые

Вишня Ашинская обладает превосходным иммунитетом. Испытания показали, что дерево устойчиво в «коккомикозу», а также не подвержено различным грибковым заболеваниям. Вредители тоже предпочитают обходить Ашинскую вишню стороной. В редких случаях деревья заболевали и отмечались нападения вредоносных насекомых, но, как правило, это было связано с отсутствием надлежащего ухода.

Крайне важно уделять внимание профилактическим мерам, которые направлены на поддержание здоровья дерева сорта вишни Ашинская:

• Поддерживать чистоту в приствольном круге, своевременно удаляя сорняки и собирая опавшие листья.
• Регулярно проводить санитарную и формирующую обрезку, чтобы избегать загущения кроны.
• Одевать на штамб клейкие пояса, которые будут собирать на своей поверхности насекомых.
• В случае необходимости проводить профилактические опрыскивания кроны соответствующими средствами до начала цветения и после листопада.

Вишня Ашинская: достоинства и недостатки

                                                  Вишня Ашинская: фото сорта

У каждого растения есть свои достоинства и недостатки, и прежде чем отправляться за саженцами, надо взвесить все «плюсы» и «минусы» того или иного сорта. Из всего вышесказанного явно следует, что у Ашинской вишни достоинств гораздо больше, чем недостатков, но все-таки давайте попытаемся систематизировать информацию и отметить ее главные сильные качества:

•  Стабильная, ежегодная и высокая урожайность.
•  Хорошие вкусовые качества ягод и их универсальное кулинарное назначение.
•  Высокая засухоустойчивость и морозоустойчивость позволяет выращивать этот сорт практически в любом регионе нашей страны.
•  Ягоды на дереве созревают в одно время, что облегчает сбор урожая. Помимо этого ягоды имеют практически одинаковый размер и цвет, что делает их более привлекательными при продаже.
•  Дерево можно размножать любым способом, при этом сохраняются все его сортовые качества.
•  Высокий иммунитет растения, защищающий его от болезней. А также стойкость к поражению вредоносными насекомыми. Важно помнить, что это работает только при надлежащем уходе за деревом.

Чтобы быть объективными, надо перечислить и недостатки сорта вишни Ашинская. Хотя надо отметить, что на фоне достоинств они не выглядят очень значительными.

•  Созревание ягод приходится на вторую половину лета, когда на рынке достаточно всевозможных фруктов и ягод. Это может снизить привлекательность сорта для тех, кто планирует выращивать вишню для продажи.
•  Ягоды не очень хорошо переносят транспортировку да большие расстояния.
•  Плодоношение начинается только на четвертый или пятый год, поэтому сад вишневых деревьев окупит себя далеко не сразу.

Как видите, минусы данного сорта будут актуальны для тех садоводов, которые планируют разбить большой сад с последующей реализацией урожая. Но даже в этом случае достоинств у Ашинской вишни значительно больше.

Заключение

Вишня Ашинская: фото сорта

В ягодах сорта вишни Ашинская содержится множество витаминов и полезных веществ, например, кроветворные элементы, поэтому ягоды будут особенно полезны для тех, кто страдает малокровием. Но при этом нельзя забывать, что также в состав ягод входит кислота, оказывающая негативное воздействие на зубную эмаль, поэтому после того, как вы поели вишню, надо обязательно почистить зубы или прополоскать рот.

Вишня Ашинская является сравнительно неприхотливым плодовым деревом, которое при минимальном уходе способно обеспечить вас регулярным урожаем вкуснейших и очень полезных ягод. Способность противостоять неблагоприятным погодным условиям в сочетании с высоким иммунитетом делают сорт вишни Ашинская все более популярным не только среди садоводов любителей, но и среди фермерских хозяйств, выращивающих вишню в промышленных масштабах. Как и любое растение, Ашинская вишня имеет свои недостатки, но по сравнению с исключительными достоинствами они отходят на второй план.