Вишня Гриот Остгеймский

Огромное количество сортов вишен берут свое начала из теплых стран Европы, после чего становятся популярными у нас. Именно одним из таким сортов является вишня Гриот Остгеймский, о которой мы подробно расскажем вам обо всех особенностях данной вишни, а также о ее плюсах и минусах.

Происхождение сорта

Вишня Гриот Остгеймский, согласно самым распространенным и наиболее достоверным версиям, происходит из солнечной Испании, так как именно в этой стране впервые было найдено детальное описание сорта.

Произошло это в 1796 году, и с тех пор сорт вишни Гриот Остгеймский использовался лишь узким кругом садоводов, проживающих непосредственно в Испании. Однако в 1947 он все же был включен в Государственный реестр и стал повсеместно известным и используемым.

В Россию сорт вишни Гриот Остгеймский пришел приблизительно в том же году, однако популярным стал далеко не сразу, так как на тот момент существовало большое количество отечественных и более авторитетных сортов.

Вишня Гриот Остгеймский: описание сорта и характеристика

Разумеется, описание сорта вишни Гриот Остгеймский включает в себя далеко не только характеристики плодов, но и качества самого дерева, которые также очень важны, особенно если вы хотите вырастить эффективное и здоровое растение.

Дерево

Ствол пятнадцатилетней вишни Гриот Остгеймский достигает приблизительно четырех метров, а листва у него невероятно густая и раскидистая.

Достигается такой эффект благодаря довольно длинным и сильно изгибающимся скелетным ветвям, которые и образуют крону растения. Кора у них очень прочная, немного шершавая и обладает коричневым оттенком. Также на ней можно обнаружить пепельный налет.

Во время периода вегетации на побегах образуются вегетативные почки, которые обладают остроконечной формой. Генеративные же почки не заострены, и их форма овальная.

Листва у взрослых деревьев вишни Гриот Остгеймский достигает приблизительно восьмидесяти миллиметров в длину и сорока сантиметров в ширину. У молодых саженцев они, разумеется, чуть меньше. Также в зависимости от возраста отличается и цвет листьев, который варьируется от ярко- до темно-зеленого.

Также может немного различаться их форма, что, однако, не зависит от возраста. Встречаются как просто овальные листовые пластины, которые обладают немножечко заостренными концами, так и обратнояйцевидные, концы которых также заострены.

Есть у них, впрочем, и общие признаки. К примеру, можно отметить, что края некоторых листьев при определенных условиях имеют тенденцию закручиваться внутрь.

Также на листовых пластинах всех форм и размеров можно обнаружить небольшие, трудно заметные жилки, которые практически не отличаются цветовым тоном от самого листа.

Сама поверхность листовых пластин матовая и очень приятная на ощупь. Она, впрочем, совершенно не покрыта опушением. Также по краям листьев можно заметить легкую зазубренность.

Черешки, на которых держатся листовые пластины, достигают в длину приблизительно двадцати – тридцати сантиметров. Они довольно тонкие, а их окраска больше похожа на охровую, чем на зеленую.

Плоды

Очевидно, что плоды у вишни Гриот Остгеймский, как и у любого другого плодового растения, образуются из цветков. Цветки же, в свою очередь, растут в соцветиях, в которых содержится от трех до пяти бутонов. Средний их диаметр равняется приблизительно тридцати миллиметрам. Форма их похожа на блюдце, а лепестки обладают широкой овальной формой и соприкасаются друг с другом.

Рыльце пестика у бутонов может находится как ниже пыльников, так и примерно на их уровне. Сама чашечка цветка обладает бокаловидной формой, а также ярко-выраженной антоциановой окраской.

Цветоножки в длину достигают около двадцати сантиметров. Также они довольно тонки, но все же цветочки держатся прочно и крепко.

Также следует отметить то, что цветочки не формируются исключительно на побегах этого или предыдущего года: они формируются абсолютно на всех, однако прошлогодние побеги, разумеется, приносят меньше плодов.

Сами же вишни сорта Гриот Остгеймский обладают немного сплюснутой, но все же очень приближенной к шарообразной формой. Их параметры приблизительно равны двадцати сантиметрам в высоту и восемнадцати сантиметрам в ширину. Масса же равняется примерно трем или четырем граммам.

Окраска – темно-темно красная. Также можно разглядеть брюшной шов, который, впрочем, практически не выделяется.

Мякоть же у плодов вишни Гриот Остгеймский невероятно нежная и практически тающая во рту. По цвету она абсолютно совпадает с кожурой, а ее вкус можно описать, как идеально сбалансированная гамма кислого и сладкого, а потому любители обоих этих вкусов могут найти плоды вишни Гриот Остгеймский довольно привлекательными.

Также нельзя забывать о том, что в ней содержится много полезных веществ и витаминов, а потому варенья и компоты из этого сорта очень полезны в профилактике и устранении некоторых легких симптомов заболеваний.

Что же касается косточки – она относительно небольшая. В ширину – лишь семь миллиметров, а в длину – около восьми. Чаще всего обладает довольно приближенной к округлой форме с немного заостренными концами. Также у нее довольно сильно выступает брюшной шов, в отличие от самого плода.

Ее масса составляет всего пятую долю грамма, что равняется около восьми процентов от общей массы плода. Также к ее преимуществам можно причислить то, что ее очень удобно отделять от мягкости, не разбрызгивая вокруг огромное количество сока.

Плодоножка у вишен сорта Гриот Остгеймский довольно длинная – ее размер составляет от сорока до пятидесяти миллиметров. Как и косточка, она довольно легко отделяется от самой вишни, однако это также является и небольшим минусом, так как немного переспевшие плоды могу осыпаться из-за этого раньше срока.

Используется сорт вишни Гриот Остгеймский практически во всех направлениях: его очень любят выращивать для частного потребления, а также для массово производства или продажи.

Кроме того, если вы хотите выращивать вишни сорта Гриот Остгеймский исключительно для своей семьи, можете не сомневаться: они отлично подходят для приготовления различных заготовок.

Вишня Гриот Остгеймский: особенности культуры

В том случае, если саженец был получен методом прививки, свои первые плоды он может принести уже на третий год жизни. Кроме того, следует отметить, что с годами эффективность растения только растет. Что же касается сроков созревания, они у этого дерева ранне-средние, а значит урожай может поспеть как к концу апреля, так и к началу сентября.

Огромным минусом вишни Гриот Остгеймский является то, что этот сорт самобесплоден и нуждается в опылителе, о посадке которого вам также придется позаботится. Лучше всего данную роль могут исполнить такие сорта, как Анадольская, Английская ранняя или Владимирская.

Тем не менее, компенсирует вишня Гриот Остгеймский это тем, что обладает невероятным потенциалом к плодоношению, который в полной мере раскрывается именно при хорошем опылении.

В том случае, если вы выращиваете растение на Юге, с него можно собрать около двадцати килограммов вишен, однако рекордные значения бывали и не такими. Говорят, что рекорды колеблются между значениями шестидесяти и девяноста килограмм.

Также, если не брать в учет суровые сибирские зимы, сорт вишни Гриот Остгеймский является достаточно морозостойким. Однако при действительно морозных условиях могут очень сильно повреждаться генеративные почки, а потому подвергать растение испытанию холодом однозначно не следует.

Что же касается сопротивляемости болезням, данная вишня, конечно, не является рекордсменкой, однако все же довольно неплохо борется с монилиозом и хлорозом. Впрочем, бороться с этими болезнями все же нужно.

Вишня Гриот Остгеймский: отзывы садоводов о сорте

• Анастасия Владимировна, Ленинградская область: «Для меня вишня Гриот Остгеймский показала себя с лучшей стороны во время выращивания. Однако, то что сорт вишни Гриот Остгеймский не способен дать достойный урожай без опылителей — это существенный минус. Я была готова к этому, но садоводы, которые не планируют садить кроме этого еще какой то сорт, могут сильно разочароваться».
• Регина Александровна, Челябинская область: «К безусловным преимуществам сорта вишни Гриот Остгеймский отношу то, что сорт скороплодный, вкусовые качества на очень высоком уровне, да и урожайность хорошая. Конечно, невозможность выращивать сорт без дополнительных опылителей огорчает, но, несмотря на это, вишня Гриот Остгеймский – действительно тот сорт, который заслуживает внимания любого садовода. Независимо от того, зачем вы хотите выращивать это растение, я уверена, оно точно придется вам по душе».