Хитрости выращивания дайкона от опытного садовода

Выращивание дайкона в открытом грунте

Дайкон уже успел полюбиться многим садоводам и огородникам нашей необъятной страны. Но не все умеют делать выращивание дайкона правильно, зачастую урожайность дайкона низкая и очень скудная. Хочу поделиться с вами маленькими хитростями по выращиванию этого полезного корнеплода. Посадкой дайкона я начинаю заниматься еще в зимний период. Молодая зелень дайкона очень полезна, и может использоваться в пищу, как листья обычного садового салата. Зелень дайкона обладает очень нежным и свежим вкусом, и отдаленно напоминает редис. Выращивать дайкон крайне просто и нехлопотно. Я беру горшки или большие пластиковые контейнеры, на дно кладу нетканную материю или марлю. Очень обильно заливаю водой и выкладываю в один слой семена дайкона. Материю регулярно поливаю, дайкон очень любит влагу. После двух, трех недель роста, начинаю снимать первый урожай свежей и сочной зелени.

Весенняя посевная посадка дайкона

Всем садоводам давно стало известно, что дайкон не терпит длинный световой день. Поэтому начинают его сажать либо ранней весной, либо в середине лета, предпочтительно в июле. Я дайкон сею дважды за сезон и получаю хороший урожай любимого корнеплода. Весной всегда высаживаю более скороспелые сорта. В апреле, как только сходит снег, начинаю «посевную». Пару лет назад стала замечать, что дайкон, посаженный на грядках, где ранее росли помидоры, бобовые или патиссоны, чувствует себя прекрасно. Для весенней посадки лучше всего применять рассадный метод. Глубина тары должна быть 15 — 20 см, так как дайкон имеет очень длинный корень. Семена всегда стараюсь сеять в хорошо увлажненный и рыхлый грунт. Семя сажаю на глубину примерно 2 — 3 см. Емкость закрываю стеклом и ставлю в теплое и тенистое место. Когда у рассады начинают формироваться листочки, начинаю подкормку. Подкармливаю минеральным удобрением; очень важно помнить, что удобрение должно быть слабой концентрации. Перед тем как высаживать дайкон в открытый грунт вам потребуется довольно глубоко перекопать участок под грядку. В качестве удобрения при перекопке использую перегной. Расстояния между саженцами оставляю приличное, примерно 40 см. А между рядами около метра. Перед высадкой дайкона в грунт, почву хорошо мульчирую и уплотняю, затем поливаю теплой водой. Если есть риск ночных перепадов температуры и внезапных похолоданий, накрываю грядку пленкой или нетканным материалом. После пересадки дайкон требует полива каждый день, после недели в открытом грунте количество поливов постепенно снижаю. Корнеплоды высаженные ранней весной, начинаю всходить уже в конце июня. Ранние сорта корнеплодов лучше употреблять в пищу сразу же, так как они не подходят для длительного хранения.

Выращивание дайкона в открытом грунте и уход за урожаем

Корнеплоды дайкона, посаженные в июле, напротив отлично хранятся всю зиму в подполе или погребе. Дайкон прекрасно зимует и сохраняет свою свежесть до мая. Хранить его можно как в ящике с песком, так и в мешках с перфорацией.
Летом дайкон сею сразу в открытый грунт. В лунку стараюсь уложить по одному семечку. Посте того, как появятся всходы обязательно прореживаю грядку, выдергиваю слабые и вялые побеги. Различий между весенним уходом за дайконом и летним нет. Но не следует упускать из вида, что летний дайкон может пострадать от вредителей, таких как крестоцветная блошка. Для того, чтобы снизить риск ее появления на грядки с дайконом я хорошенько мульчирую грядку золой. Делать это нужно сразу после появления всходов. Эту процедуру провожу по мере возможности, но не более двух раз в месяц.