Зимняя яблоня Беркутовское 

Яблоня Беркутовское: фото сорта

Яблоня Беркутовское: история происхождения сорта

Яблоня Беркутовское появилась благодаря небольшой группе учёных Беркуту О. Д. и Кондратьевой Г. В. , работающих на опытной станции садоводства в Саратове. Собственно и название было дано в честь одного из них.

Сорт яблок Беркутовское вывели путём скрещивания Антоновки обыкновенной, Кортланда и Аниса розово-полосатого. В списки Госреестра сорт был внесён в конце 80-х годов. Через год после этого был рекомендован для выращивания в областях Волгограда и Саратова. В начале 90-х годов на Всероссийской выставке получил золотую медаль свидетельствующую о том, что сорт получил высокое призвание.

Зимняя яблоня Беркутовское  обладает широкой кроной похожей на пирамиду.  Кора дерева окрашена в серый цвет. Побеги формирующие крону красного с коричневым цветом средних размеров. Листья крупных размеров, имеют удлиненные формы, окрашены в зелёный цвет, а их поверхность матовая и морщинистая. Во время цветения дерево покрывается красивыми белыми с розоватым оттенком цветами. Их размеры и формы не отличаются от других яблонь. Плоды окрашены в желтый с зелёным цвета, их форма немного вытянута и похоже на конус. Размеры средние, вес одного яблока, как правило, не превышает 120 грамм, но встречаются и те, чей вес достигает 250. При полном объёме плоды приобретают легкий оттенок малинового. Мякоть обладает сладостным вкусом с небольшой кислинкой, она белого цвета и невероятно сочная. Аромат этих яблок слегка уловим.

Яблоня Беркутовское: фото сорта

Плюсы и минусы сорта

Полученная золотая медаль говорит о том, что у сорта яблони Беркутовское не мало преимуществ, ведь без них такую медаль завоевать невозможно.
Яблоня Беркутовское приносит большие урожаи каждый год. С одного яблоневого дерева, достаточно компактных размеров, можно собрать порядка 50 килограмм и даже больше. Яблоки обладают превосходным вкусом и имеют отличный товарный вид. Хранить их можно без потери вкусовых и полезных качеств до весны. Их можно спокойно перевозить на дальние расстояния, устойчивы к длительным засушливым периодам.

К недостаткам сорта яблок Беркутовское можно отнести среднюю устойчивость к такому заболеванию, как мучнистая роса, но с учётом достоинств и того , что все яблони подвержены этой болезни, можно не считать это за недостаток.

Яблоня Беркутовское: описание сорта

Беркутовская яблоня: фото

Во взрослом возрасте высота сорта яблони Беркутовское достигает трёх метров, если при выращивании использовались среднерослые подвои. Плодоносит дерево каждый год, а не периодически. Урожайность умеренная, с учётом размеров, достаточно большая. Одно дерево может приносить более 50 килограмм вкусных, сочных яблок. Дегустаторы оценили вкус яблок на 4,8 балла из возможных 5, а это говорит о превосходном вкусе этих плодов. При этом, если спросить садоводов, то они готовы поставить наивысшую оценку, если, конечно, плоды выращены ими в собственном саду.

Окрас плодов яблони Беркутовское жёлто-зелёный. Обладают высокой устойчивостью к морозам в течении долгого времени. Но помимо этого имеет значение и восстановление после того как морозы уходят. Яблони многих сортов не способны восстановиться после подмерзания и гибнут. Ученые селекционеры говорят о высокой стойкости к холодам на территории нижней Волги. В северных регионах устойчивость можно обозначить как среднюю. К заболеваниям, как парша и мучнистая роса у растения средняя устойчивость.

В случае продолжительных дождей следует проводить профилактику, чтобы избежать гнилостных заболеваний. Для этого следует использовать фунгициды. Они помогут предотвратить, в том числе паршу и мучнистую росу.

Сроки посадки

Яблоко Беркутовское: фото

Точных дат по посадке нет, так как это зависит от множества факторов влияющих на это. Главное чтобы хорошая погода способствовала высадке.
Высаживая молодую яблоню Беркутовское в сад в весенний период, важно дождаться, чтобы почва успела прогреться, а почки ещё не распустились. Если для посадки выбирается осенний период, то делать это надо не менее чем за 30 дне до начала первых морозов, обычно выбирается конец сентября — начало октября.
Не следует торопиться с посадкой если на улице стоят дожди. Для посадки не подойдёт мокрая и комковатая земля. В этом случае лучше прикопать саженец, если он уже есть, в подходящем месте и укрыть, а весной достать и высадить на постоянное место жительства.
После того как яблоня посажена, она обильно поливается.

Как правильно выбрать саженец  яблони Беркутовское?

Приобретая саженец сорта яблони Беркутовское, обязательно обратим внимание на его корни. На них не должно быть никаких признаков болезни, сухости, а так же должны отсутствовать любые повреждения. Саженец следует покупать второго года жизни, обязательно в специализированном магазине или питомнике. Корневая система должна быть закрытой. Перед тем как высадить его, дайте корням освежиться.

Посадочные ямы готовятся заранее, не менее чем за две недели. Если посадка планируется весной, то лучше ямы подготовить осенью. Они должны располагаться на расстоянии в 4 метра по ряду. Если для высадки используется карликовый подвой, то расстояние должно быть около 3 метров.
Размер лунок должен быть не меньше размера корневой системы. Яма должна уходить вглубь земли на 89 сантиметров или более, а её диаметр должен быть порядка 200 сантиметров. На дно выкладывается дренажный слой. Для этого хорошо подойдёт битый кирпич, или щебень. Далее в лунку добавляется почва смешанная в равной пропорции с перегноем компостом, древесной золой и фосфатом.

Сорт яблок Беркутовское: фото

На яме надо создать небольшой холм, на который высаживается молодое деревце. Перед этим важно хорошенько расправить корни. В яму устанавливается колышек к которому крепится растение. Далее растение присыпается землёй, аккуратно утрамбовывается и обильно поливается с помощью 3 вёдер воды. После того как вода полностью впитается, надо сверху подсыпаться сухой землёй.

При посадке яблони Беркутовское важно следить чтобы корневая шейка оставалась на 5 сантиметрах над поверхностью земли.

Для посадки необходимо выбирать открытые солнечные участки и лёгкие почвы. Это будет идеальным вариантом для выращивания яблони сорта Беркутовское.
Не подойдут участки, где грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, заболоченные и с большим содержанием солей.

Яблоня Беркутовское: уход и внесение удобрений

Для того чтобы получать максимальный урожай качественных яблок, важно правильно проводить все этапы. Выбирать место, сажать дерево и правильно ухаживать.
Почва должна всегда находится в хорошем состоянии, чтобы туда хорошо проникал кислород и питательные вещества. Для этого её надо рыхлить, удалять сорняки, вносить удобрения, мульчировать и регулярно поливать.

Яблоня Беркутовское обладает высокой устойчивостью к засушливым периодам, трижды в сезон они нуждаются в обильном поливе. При этом важно учитывать и погоду.

Под одну яблоню сорта Беркутовское надо использовать около 60 литров воды.
После того как растение полито, необходимо нанести слой мульчи. Для этого подойдёт сухая трава. В летний сезон необходимо проводить дождевание по всей кроне.

Подкормку надо начинать проводить со второго года после посадки. Первая проводится в весенний период. Для этого подойдут органические удобрения, такие как коровяк или перегной. Как только начнут образовываться завязи надо провести вторую подкормку. На этом этапе подойдут комплексные удобрения. Обратите внимание, что в конце лета нельзя подкармливать растение удобрениями с содержанием азота.

Яблоня Беркутовское: фото сорта

Важно регулярно осматривать вашу яблоню Беркутовское на наличие болезней и вредных насекомых. Следует проводить профилактику с использованием фунгицидов, так как они способны защитить растения и от заболеваний, и от вредителей, способных уничтожить весь урожай целиком. В течении сезона специалистами рекомендуется обрабатывать растения до 10 раз. Однако не каждый садовод согласится всё лето заниматься эти делом, а после употреблять в пищу плоды с таких деревьев. Чтобы этого не происходило следует выработать систему позволяющую проводить лишь 5 обработок.

Для профилактики используйте фунгициды и инсектициды, делая из них смеси и борясь таким образом с двумя врагами сразу.
В зимние периоды надо защищать деревья не только от холодов, но и от грызунов.

Обрезка яблони сорта Беркутовское

Вовремя проводимая обрезка сорта яблони Беркутовское помогает защищать растение, в том числе от болезней и вредителей. Правильное формирование кроны, придаёт яблони сил сопротивляться им. Но главной целью является омоложение дерева и создание различных разреженных форм. Вариантов множество и ограничить выбор может только собственная фантазия.

Например, можно создать разрежённо-ярусную форму, чашевидную, веретенообразную, или кустовидную форму.
Обрезка должна проводится ранней весной, до того как начнётся сокодвижение. Во время формировки, следует удалять всё те ветви, которые имеют любые повреждения, высохшие или дублирующие друг друга.

Опыление

Для хорошего плодоношения яблоне Беркутовское необходимо опыление. Для этого надо рядом высадить сорта, которые созревают одновременно с сортом яблони Беркутовское. Хорошо подойдёт для этого северный Синап. Можно устроить в саду пасеку, так как пчёлы будут отличными переносчиками пыльцы.

Яблоня Беркутовское: начало и период плодоношения

Плодоношение начинается спустя 4 года, после высадки растения в сад. В течении последующих 3 лет плодов будет немного, но позднее вы сможете собирать большие урожаи аппетитных яблок, при условии хорошего ухода за яблоней.

Плоды яблони Беркутовское: фото

Технической зрелости яблоки достигают к середине октября. К этому моменту их можно собирать и убирать на хранение. Спустя некоторое время они достигнут потребительской зрелости, а значит вкуса и сочности, и их можно будет употреблять в свежем виде.

Обратите внимание, что яблочки, которые выращиваются на юге страны, более сладкие нежели выращенные на севере и имеют более интенсивный окрас.

Плоды сорта яблони Беркутовское могут храниться без потери вкусовых качеств до марта месяцы. Однако есть и те садоводы у которых они хранились в течение 7 месяцев.

Подвиды и подвои

Выращенная с помощью карликового подвоя яблоня Беркутовское, начинает приносить плоды раньше, позволяет высаживать деревья ближе друг к другу, делает уход проще.

Поздние или зимние подвиды способны быть серьезными конкурентами большинству зарубежных сортов.  Их способность расти и приносить плоды в сложных климатических условиях, значительно превосходят те, которые выращиваются за пределами России.

Регионы подходящие для выращивания яблони Беркутовское

Говоря о регионах, селекционеры подразумевают под этим не города, а то в каких климатических условиях могут выращиваться плодовые культуры. Для данного сорта подходит регионы с умеренно-континентальным климатом. К сожалению, даже продавцы саженцев не всегда предоставляют верную информацию относительно этого.

Яблоня Беркутовское: фото сорта

Ответить однозначно не может никто. Некоторые говорят о Европейской части, других о территориях от западной Белоруссии до Поволжья. Трети говорят о возможности выращивать сорт от Северо-Западного региона до Кавказа. Четвёртые считают, что лучшим вариантом для выращивания будет Москва и Подмосковье, а так же Смоленск и Ярославль. Действительно, самым подходящим климатом будет для сорта Беркутского Подмосковье и Поволжье.
Одно можно сказать точно, климатические условия в Удмуртии, Башкирии, Республики Коми, Пермском крае не будут подходящими для этого сорта.
Если вспомнить, что сорт яблони Беркутовское был выведен в Саратовской области, то можно с уверенностью заявить, что там условия для него будут идеальными.

Важно знать, что чем севернее выращивается яблоня сорта Беркутовское, тем менее устойчива она к морозам.
На территории Подмосковья надо утеплять Растение, накрывая почву вокруг ствола дерева.

Яблоня Беркутовское: отзывы садоводов

Яблоня Беркутовское: фото сорта

С.А.Колесников

«К сожалению, я должен отметить, что яблоня Беркутовское не получает и доли той популярности, которую оно на самом деле заслуживает. Именно поэтому я и хочу рассказать о нем: только так люди смогут узнать об этом замечательном сорте. Конечно, когда я его сажал, я тоже относился к этому дереву довольно скептически. В конце концов, довольно малоизвестный, молодой сорт. Однако сейчас, когда у меня в саду растет пятилетнее дерево, я никак не могу перестать радоваться тому, сто его посадил. Преимущества для тех, кто выращивает эту яблоню, просто огромны. Она – настоящее сокровище для частного предпринимателя или просто для садовода-любителя, выращивающего фрукты для себя и семьи. Каждый год я стабильно собираю не меньше шести ведер плодов, и это при том, что урожайность продолжает увеличиваться. К тому же, ухаживать за деревом невероятно просто. Оно само защищает себя от большинства проблем, а те, ч которыми яблоне нужно помочь, не требуют от вас больших усилий Потому, если вам кажется, что все заморские яблони очень плохо приживаются в нашем климате – просто попробуйте посадитьсорт яблони Беркутовское, и вы увидите, что даже при нашей погоде можно выращивать отличные, сочные плоды.»

В.С.Чеботарев

«Честно говоря, когда я только покупал саженец сорта яблони Беркутовское, у меня были огромные сомнения. Вы ведь прекрасно знаете, как продавцы и рекламщики любят преувеличивать качества дерево и наделять его сверхспособностями. Тем не менее, фото и отзывы меня все же удивили, и вот через шесть лет я совершенно не могу жаловаться, так как дерево абсолютно полностью соответствует тому описанию, за которое его так расхваливают. Качество и количество плодов просто изумительное, а про стойкость дерева и говорить не стоит: оно переживет засуху, мороз и любую болезнь. Ну, почти любую. В любом случае, я остался не только доволен, но и невероятно приятно удивлен, а потому, если вы еще не решили, покупать саженец или нет – стоит отбросить сомнения и приобрести яблоню Беркутовское»

С.Н.Инкелевич

«На самом деле, это яблоня Беркутовское меня действительно меня приятно удивила. Я не рассчитывал получить такую замечательную отдачу от такого маленького деревца.  Особенно мне понравилась зимостойкость сорта, так как какие бы другие варианты я не рассматривал – всегда оказывалось, что качества сорта преувеличены, что он совершенно не справляется с высокими температурами и прочее. Тем не менее, яблоня Беркутовское показала себя достойно и первую же зиму пережила просто замечательон. Честно, я думал, что будет хуже. Ну и, конечно же, плоды тоже невероятно радуют. Они вкусны, сочные и очень аппетитные. Так что я считаю, что яблоня Беркутовское совершенно неспроста награждена золотой медалью. Она этого полностью заслуживает, хоть и остается малоизвестной.»

Яблоня Беркутовское: выводы о сорте

Польза яблок, безусловно, очень большая. Информацию об этом можно найти во многих источниках. Яблоки оказывают положительное влияние на кислотно-щелочной баланс, способствуют нормализации давления, очищению крови, снимают отеки.

Яблоки сорта Беркутовское полезны абсолютно всем. Их можно употреблять в свежем виде, готовить пюре для самых маленьких детей, делать из них вкусные компоты, варенье и джемы, а так же высушивать и добавлять в горячий чай в холодные зимние вечера.

Хочется отметить, что сорта с такими превосходными характеристиками, как яблоня Беркутовское, не выращиваются садоводами из дальнего зарубежья.

Яблоня Беркутовское: видео о сорте