Яблоня «Медуница», описание сорта, фото, отзывы

Краткий экскурс в историю

Прекрасно дающая плоды Яблоня «Медуница» летних сроков созревания как будто специально создана для тех, кто любит сладкие яблочки.

Выведение яблок сорта «Медуница» началось в тридцатые годы двадцатого столетия. «Первопроходец» данной деятельности – известный советский ученый, биолог, профессор С.И. Исаев. Надо сказать «спасибо» именно ему за рождение более сорока сортов, устойчивых к зимнему периоду и заболеваниям. Селекционная работа по выведению сортов с высоким иммунитетом была главным приоритетным направлением Исаева С.И. «Медуница» — это гибрид сортов «Уэлси» и «Коричного полосатого». Название «Медуница» произошло не из-за медового вкуса, как думает большинство людей. Вообще откуда ноги растут: ученый называл свою жену словом «Медуница», в честь популярного первого весеннего цветочка. А потом так назвал свой сорт, в честь жены. Временами сорту дают название «Медовица». Кстати, за селекционную работу в отношении данного сорта профессора наградили Сталинской премией в середине пятидесятых годов. Яблоня «Медуница» на сегодняшний день до сих пор не значится в Государственном реестре, но он все равно является любимым для большинства российских садоводов.

Яблоня «Медуница»: описание сорта (дерево, листья, плоды)

Характерные признаки сорта дадут понять, какие есть различия в плане характеристик дерева, яблок по сравнению с другими сортами; какие достоинства и недостатки он имеет.

Дерево. Сорт высокой рослости. Яблоня «Медуница» может вымахать до 6-7 метров (на семенном подвое). Остов кроны в условиях природы в форме пирамиды, разреженный. Яблоня хороша по широте, имеет много листьев. По статистике, побеги образуются средне. Комбинация средней способности к образованию побегов и высоты дерева просит особенного обрезания, чтобы дерево нормально развивалось, и в то же время происходило созревание яблок.

Листья. В основном цвет кроны зеленый, светлый. Побеги светло-коричневого окраса. Листочки круглой формы, удлинённые, частенько желтоватого цвета. Пластины изогнуты слабовыраженно.

Плоды. Сорт летний. Яблоки среднего размера. Вес плода – до 150 г. Яблоки круглой правильной формы. Можно увидеть плоды и конической формы. Цвет плодов жёлто-зелёный, имеются яркие оранжево-красные полосы. Когда фрукт созреет полностью, то он может стать и весь красного цвета, и остаться жёлтым с большим румяным пятном. Полоски при этом остаются выраженными. По вкусовым качествам наш сорт принадлежит к сладким разновидностям яблонь. Сахаристость – 14% или более. Содержание кислоты низкое. Оценка дегустации полностью созревшего яблока – 4.3-4.7 б/5. Внутреннее содержимое плода сочное, плотность хорошая. Аромат и вкусовые качества фруктов выражены сильно, отдают лёгким привкусом мёда.

Почему вкус сорта уникальный? Потому что яблоня может легко расти в климатических условиях холода. Особенность яблоневых деревьев, растущих в средней полосе – высокий уровень кислоты плодов. «Медуница» относится к одной из «отличников», потому что обладает уникальнейшими для яблоневых деревьев с центральной и северной полос шикарными вкусовыми качествами.

Яблоня «Медуница»: характеристики

Плодоношение. На семенном подвое сорт начинает плодоносить на пятом-шестом году своего развития. А активно дает урожай яблоня 50 лет и более. Каждый год дерево дает плоды первые 13-16 лет. Спустя это время нужно нормировать завязывание плодов, если хотите собирать урожай ежегодно.

Обычно урожай собирают в 15-х числах августа-первых сентябрьских днях (средняя полоса). В природных условиях происходит неравномерное созревание яблок, по причине того, что на побегах слишком много листьев, из-за этого фрукты страдают от недостатка освещенности. Кстати, есть важный жирный плюс сорта – яблоки не осыпаются, могут продолжительное время оставаться на ветках созревшими.

Цветение и опыление. Само опыляемый сорт, но все же лучше посадить рядом опылителей-помощников. Выбор товарищей происходит по срокам цветения. Наш сорт цветет в последние майские дни до 15-х чисел июня. Срок зависит от климата, в котором растет яблоня. Отличные помощники для опыления: «Коричное полосатое», «Победа», «Анис свердловский», китайки «Золотая», «Керр».

Хранение фруктов. Если сбор урожая происходит в состоянии технической спелости, то яблоки хранятся 3-4 месяца; если же фрукты были сняты полностью созревшими, то хранят их месяц, не больше. Еще одна изюминка сорта – изменение вкусовых качеств со временем. Яркий аромат и вкус мёда остаются сохранными 14 суток после снятия фруктов с яблони.

Устойчивость к зимнему периоду. Стойкость к морозам – одно из основных ценных качеств сорта. Яблоне все равно на сильные морозы и на заморозки. «Медуница» хорошо растет на Урале и в Сибири, заявленные признаки остаются неизменными.

Иммунитет к болезням. Во времена выведения сорта «Медуница» парша атаковала яблоневые деревья. Как раз при селекции рассматриваемого нами сорта была поставлена цель – вывести яблоневое дерево с повышенным иммунитетом к парше. Эта задача была решена. Именно поэтому большинство садоводов считает, что сорт никогда не будет болеть данным грибковым заболеванием. Кроме того, во многих популярных изданиях фигурирует эта информация. Но, как мы знаем, информация со временем устаревает, появляются новые заболевания, к которым взрослые сорта не имеют устойчивости. Именно по этой причине «Медунице» по-любому нужна профилактика парши.

Минусы сорта: нужно обрезать, чтобы ограничить рост, и чтобы яблоня своевременно давала плоды; когда дерево становится взрослым, нужно каждый год нормировать урожай; урожай хранится недолго; фрукты созревают в разное время; уникальные вкусовые качества теряются при хранении. Но не стоит огорчаться: любой минус можно перевести в плюс, если грамотно ухаживать за яблоней. Характеристики сорта можно хорошо поменять, если остановить выбор на растении на клоновом подвое.

Виды подвоев и варианты сорта

Когда покупаете саженец, обязательно проверьте, на каком он подвое, ведь от него зависит: рост, размер, «внешность» дерева; сроки, когда яблоня начнет давать плоды и созревать; схема высаживания яблонь; как долго яблоня будет давать плоды и жить.

Семенной тип. Наш сорт на семенном подвое может в течение 50-60 лет давать плоды каждый год. Продолжительность жизни яблони может быть 80-90 лет. Естественно, что для таких хороших показателей необходимо хорошо ухаживать и регулярно проводить регулирующее обрезание.

Признаки сорта «Медуница» на семенном подвое: яблоня может вымахать до 6-7 метров; начинает давать плоды на пятый-шестой год жизни; минимальное интервальное расстояние при высаживании должно быть 4.5 метра. Кроны не должны сильно прикасаться друг к другу, следовательно, желательно, чтобы интервал вообще был 5-6 метров, чтобы уж наверняка.

Полукарликовый тип. Сорта высокой рослости профессионалы советуют приобретать на полукарликовом подвое. За «Медуницей» на данном подвое очень удобно ухаживать и снимать с нее плоды. По сравнению с обычной высотой, рост дерева будет намного ниже, яблоня начнет давать плоды раньше. Признаки: рост 4-4.5 метра; яблоня начинает давать плоды на 3.5-4.5 год жизни; интервальное расстояние для высаживания – минимум 3 метра. Схема высадки – 4×3 м. Изюминка сорта на полукарликовом подвое – он в силах расти там, где очень близко залегают грунтовые воды. Объясняется этот факт тем, что «Медуница» может легко пережить краткосрочное переувлажнение. Подвой делает эту особенность более сильной.

Карликовый и колоновидный тип. Ох уж эта мода на минимализм! Она не обошла стороной и садоводов, вступила в свои права недавно. Маленькие деревца очень удобны и красивы. Хоть у «Медуницы» обычная форма – форма пирамиды, низенькая яблонька может иметь форму шара или треугольника. Крона будет формироваться постепенно, это не навредит плодоношению. Признаки: рост 1.5-2 метра; дерево начинает давать плоды на 2.5-3 год жизни; интервальное расстояние при высаживании – минимум 1 метр. При высадке яблонь на карликовом подвое в садах, где растет много деревьев, можно высаживать растения ближе друг к другу.

Изюминка карликового подвоя – яблоня начинает давать плоды раньше. Временами созревание первых фруктов может начаться в год высаживания 2-хлетнего растения. Но для того, чтобы яблоня нормально развивалась, желательно остановить ее плодоношение на таких ранних сроках, обрывая завязи. Нашему сорту нужен особенный, индивидуальный подход, чтобы растение хорошо плодоносило и нормально развивалось. Яблоню нужно подвязывать, потому что корневая система залегает не так глубоко. Сильные ветра могут выдрать дерево с корнем из почвы. Маленькие деревца предназначены для больших урожаев, а это значит, что они себя быстро изживают и умирают. Дают плоды карликовые яблони в течение 12 лет.

Для колоновидных форм подходят такие сорта, как: «Валюта», «Есения», «Московское ожерелье». Естественная форма этих яблонь похожа на колонну, останется ее только поддерживать.

Привить наш сорт на колоновидный подвой можно, но в результате вы увидите деревце-карлика с кроной в форме пирамиды. Из-за этого такой тип редко можно увидеть на рынке саженцев.

Зимняя вариация сорта. Яблоня «Медуница» настолько полюбился садоводам из-за своих характеристик, что на свет появились новые варианты данного сорта. Самый популярный вариант– зимний. Созревание плодов происходит в последние сентябрьские дни, хранение урожая продолжается до весенних дней. Но в зимнем варианте больше кислоты и не такой сладкий вкус, как у летней вариации.

Яблоня «Медуница»: высадка (сроки, процесс)

Высадка и ухаживание за нашим сортом практически аналогичны высаживанию и уходу за любой другой яблоней. Правила высаживания просты: необходимо грамотно определить срок и подготовить место.

Сроки.

Время посадки зависит от региона (либо ранняя весна, либо поздняя осень). Средняя полоса – осенью, во избежание весенних заморозков. Сибирь и Урал – весной, чтобы избежать ранние осенние морозы. Если зима не снежная, то яблони садят весной. Весной посадки проводятся только при плюсовых температурах. Почва в это время оттаивает и хорошо обрабатывается (вглубь на 60 см).

Перед посадкой саженца осенью нужно знать, что: до начала заморозков должен оставаться месяц; данный сорт рано не садят, так как продолжительное время в тепле «поможет» большому росту побегов, которые обречены на смерть при первых же заморозках.

Процесс.

Подготовка места жительства и процесс высаживания включают в себя несколько этапов. Начало первого этапа – за 6 месяцев до даты высаживания. Если дерево садят весной, то место для высадки готовят осенью. Если решили посадить осенью, то готовьтесь весной или летом.

Технология посадки.

Место для высаживания есть. Теперь копаем яму размером чуть больше корневого кома будущей яблони (для 2-хлетнего растения – 50×50×50 см).

Выкопанную землю делим на 2 части: плодородную и остальную.

Плодородную часть смешиваем с удобрениями, смесью заполняем яму ½.

В центре вбиваем кол, к которому будет привязано растение.

Саженец размещаем по центру, расправляем корни, засыпаем яму полностью смесью земли с удобрениями.

Молодое дерево поливаем, землю утрамбовываем. Но не нужно сильно уплотнять землю вокруг корней – навредите им. Рекомендуется хороший полив, затем снова добавить земли, потом снова полив.

Уход

В чем состоит уход за яблоневым деревом: обрезка, подкормки, защита. На первом году жизни особый уход не нужен. Единственное, что нужно делать – поливать. Первый месяц поливают, когда поверхность почвы полностью становится сухой. Далее проводится полив 1р/7 дней. На следующий год начинают обрезать. Крона формируется, когда дереву стукнуло 2 года. Дерево формируем в виде разреженных ярусов с интервалом в 30-40 см. Это поддерживает природную форму пирамиды. Можно формировать крону чашеобразной формы: на дереве вырезаем центральный побег, вместо него – 4-5 боковых веток.

Сорт сильной рослости и быстро растет, но образование побегов слабовато. Из-за этого необходимо проводить обрезку. Каждую весну и осень проводится санитарная обрезка (удаляются все поврежденные и больные ветки).

Каждый год нужна весенняя обрезка для прореживания кроны и стимуляции побегообразования. В летнее время проводится прищипка молодых приростов и удаляются ветки, которые затеняют яблоки. Если хотите снимать плоды каждый год, нужно контролировать норму числа завязей каждый весенний период.

Подкормки: весна, осень. Весной нужен азот для «зеленого массонабора», роста и образования плодов. Осенью нужны фосфор и калий для вызревания древесины, подготовки к зиме. Когда используете удобрения, строго следите за дозировкой.

Важно ухаживать в конце сезона. Из приствольного круга убираем все ненужное, неглубоко вскапываем почву и защищаем ствол от морозов (молодые яблони обматываются лапником, взрослые белят весной и осенью).

Сорту требуются профилактические меры от недругов и болезней. Рано весной деревья опрыскивают лекарствами, содержащими медь.

Яблоня «Медуница»: ответы на часто задаваемые вопросы

Какова цена саженцев? Стоимость зависит от подвоя, возраста, целостности корней, региона и бренда производителя. Например, цена во Владимире – 400-700 рублей/1 шт. (контейнер 3-10 л); 25т.р./1 шт. (контейнер 65-110 л). Дорогие саженцы: колоновидный, карликовый старше 3 лет, выращенные в контейнере. Дерево уже дает плоды, и сразу видно, что это тот самый, нужный, сорт. Дешевые растения – на семенном подвое с открытой корневой системой.

На какой год начинается плодоношение? Определяем по подвою. Чем он меньше, тем быстрее появится урожай. Наш сорт начинает давать плоды на 5 год жизни.

Почему не дает плоды? Если дерево даже не цветет, не то что не дает плоды, это значит, что время еще не пришло, либо повредились почки из-за заморозков. Если нет плодоношения, это значит, что дерево плохо опылено, или недруги повредили цветки.

Каким должен быть уход во время цветения? В это время делается все возможное для опыления: на яблонях вывешивают медовые и сахарные составы для пчёл. Еще вариант: в крону поместить контейнеры с водой, а в них цветущие ветки другого летнего сорта.

Время сбора урожая. Сбор урожая летнего сорта в средней полосе проводится в последние августовские дни. Южные регионы – начало августа, северные – конец. Яблоки зимнего сорта собирают в последние сентябрьские дни-первые числа октября. Сбор фруктов в технической спелости проводится раньше