Яблоня «Веньяминовское»

Яблоня «Веньяминовское» считается довольно новым иммуным зимним подвидом, который станет достаточно удачным выбором для российских фермеров и садоводов. Он прекрасно подойдет для культивирования в регионах, где преобладает достаточно морозный и снежный зимний период.

Главное отличие этого подвида в его обильном плодоношении, причем каждый год, а также скороплодность и отличные вкусовые качество спелых плодов. Но для получения отличного и вкусного урожая следует брать во внимание все особенности агротехники и самого сорта.

Яблоня «Веньяминовское»: описание и характеристики

Данный подвид, рассматриваемый в этой статье, появился путём свободного опыления от иммунной формы 814 (от исходных F2 Malus floribunda и Голден делишес) в 1980 году. Из-за наличия своих прекрасных характеристик, в 1990 году встал в одном ряду с элитными сортами. А в 2001 году был записан в государственный реестр по Центрально-Черноземному региону.

В зрелом возрасте данное дерево имеет довольно большие размеры. Крона обладает средней загущенностью и круглой формой. Крепкие скелетные стебли и центральный проводник наделены гладкой поверхностью и серым оттенком. От ствола этого дерева они отходят практически параллельно почве, а на концах имеют отклонение вверх. Побеги имеют среднюю толщину и опушение, а также бурый окрас. Они обладают коленчатой формой, а в разрезе гранёной. Листья находятся на черенках, которые опушены и довольно короткие. Такие листья имеют вытянутую шаровидную форму, с большим волнистым краем, с зазубринами, а также насыщенный зелёный окрас, сморщенную структуру и блестящую поверхность. Наибольшая часть яблок образуется на кольчатках. Бутоны и цветки небольшого размера наделены розовато-белым оттенком. У растений в молодом возрасте эти цветки собраны в соцветия по 6 штук, а в зрелом возрасте – по 4 штуки.

Плоды обладают конической формой, слегка уплощенные и скошенные, с четко выраженными ребрами широкими. Вес одного плода в среднем достигает 135 граммов, а в хороший сезон может быть и до 300 грамм.

В момент сбора урожая кожица плода наделена бледно-зелёным оттенком, а при полном вызревании меняет окрас на жёлтый и покрывается обширным, прекрасным румянцем малиново-красного оттенка. Его насыщенность и площадь покрытия в целом зависят от уровня освещённости яблочка на стебле в период вызревания. Также у таких плодов имеются достаточно выраженные подкожные точки серого оттенка и в большом количестве.

Внутренняя часть плода имеет мелкозернистую структуры, довольно сочная и твёрдая, еще она обладает белым окрасом с бледно-зелёным отливом.

Стоит отметить важный факт: данный подвид считается десертным, обладает универсальным назначением и высоким уровнем выносливости к морозам.

Данный подвид яблони наделён некоторыми отличительными характеристиками, которые стоит знать, делая выбор в пользу этого сорта для выращивания у себя на участке. Самыми главными отличительными особенностями считаются:

• Высокий уровень иммунитета к такому опасному и распространенному заболеванию, как парша.
• Обильное плодоношение на регулярной основе.
• Прекрасные вкусовые качества и замечательная способность к транспортировке плодов.
• Высокий уровень устойчивости к морозам, а также данное растение способно достаточно быстро восстанавливаться после подмерзания во время зимовки.

Как и любого другого сорта, у этого подвида есть и свои недостатки. К ним можно отнести:

• Малый размер яблок.
• Довольно растянутое время вызревания.
• Невозможность получить урожай без присутствия рядом сортов-опылителей.

Если руководствоваться сведениями из официального источника, то данное дерево в зрелом возрасте может иметь максимальный рост на семенных подвоях около пяти метров, а на слаборослых подвоях не больше 3,5 метров. Хотя стоит отметить тот факт, что по заметкам опытных садоводов яблоня этого сорта на сильнорослых подвоях вырастала до 7 метров в высоту, а на карликовых – до пяти метров.

Ежегодный прирост этого дерева достигает полуметра, и данный показатель не уменьшается даже после плохой зимовки. В первые несколько лет плодоношения с одной такой культуры можно получить урожая спелых яблок примерно 35-50 килограмм. А в зрелом возрасте намного большее количество, например, растение, которому 12 лет может выдать урожая вызревших плодов до 100 килограмм, либо около 15 тонн с одного гектара. Данный подвид отличается гармоничным десертным вкусом, сладким с небольшой долей кислинки, а также своей сочностью плодов и нежным приятным запахом. По дегустационной оценке этот сорт получил 4,5 балла. Данный подвид рекомендован для детского и диетического питания.

Подвид прошел испытания при пониженных температурных режимах, и при этом было отмечено небольшое повреждение древесины дерева этого, около 0,9 балла. В целом, этот сорт яблони обладает выносливостью к холодам, достигающим -40 градусов. В зимний период года, когда на протяжении нескольких суток температура воздуха в дневное время достигала от -40 до -45 градусов, специалистами было отмечено промерзание плодовой части у древесины. В результате эти растения, поврежденные, неплохо восстанавливались и их прирост держался на уровне полуметра в год, а плодоношение у таких деревьев возобновилось за период времени два-три года.

Яблоня «Веньяминовское» обладает превосходным иммунитетом к такому заболеванию, как парша, за счет заложенного в него гена Vf.

Этот сорт является довольно молодым. Хотя, смотря на весь комплекс свойств, ученые говорят, что период жизни дерева этого на семенном подвое составляет 60-70 лет, а на слаборослом максимум 30 лет.

Яблоня «Веньяминовское»: посадка и уход

Прежде чем выращивать данный сорт, помните, чтобы у вас выросло здоровое и красивое плодовое дерево, а также вы смогли снимать хороший и качественный урожай, следует учитывать особенности все высадки и ухода за этой культурой.

• Высадка

Специалисты советуют заниматься высадкой саженца этого сорта в осенний период года, примерно за месяц до наступления холодов. Можно начать высаживать этот подвид и рано весной, предпочтительней она в регионах с продолжительным зимним временем года, то есть Сибирь и Урал.

Высадку данного саженца требуется совершать, соблюдая такие общие правила, как:

1. Участок для высадки должен быть защищен от достаточно холодных и сильных ветров.
2. Залегание грунтовых вод должно быть ниже 3,5 метров от уровня поверхности почвы.
3. Грунт должен быть плодородным и суглинистым.
4. Должен присутствовать достаточно неплохой дренаж.

Еще опытные садоводы не рекомендуют высаживать данную культуру в низменных местах, где может скапливаться холодный воздух, а также на длительное время задерживаться дождевая, либо талая вода.

Для высадки этого саженца заблаговременно подготавливают просторную посадочную лунку, в неё добавляют органические и минеральные подкормки, а в центр этой лунки вбивают высокий и крепкий колышек, который будет служить в дальнейшем опорой для этого деревца. В середине этой лунки ставится саженец и аккуратно расправляется его корневая система, после чего её засыпают грунтом, немного при этом потряхивая, для того, чтобы почва достаточно плотно легла и не оставалось свободного пространства. Стоит отметить, что место прививки должно находиться выше поверхности грунта примерно на 20 сантиметров. Затем грунт утрамбовывается и саженец подвязывается к колышку. После этого, по периметру приствольного круга растения следует сделать бортик. Высаженный саженец обильно поливается водой.

Заметим, что если брать реальную высоту деревьев в зрелом возрасте на сильнорослых подвоях, то следует садить молодые растения по схеме 4 на 6 метров. Если учитывать высоту на полукарликовых подвоях, тогда посадка возможна по схеме 4 на 2 метра, а на карликовых подвоях – 4 на 2,5 метра. Только нужно знать, что достаточная освещенность всех абсолютно частей кроны помогает образоваться большему количеству, а также наилучшему качеству этих плодов.

• Выращивание

Культивирование данного сорта яблони не требует каких-то особых и сложных мероприятий, благодаря своим отличительным особенностям:

— Высокий уровень выносливости к морозам – не требуется дополнительное утепление.

— Иммунитет к болезням – не требует мер по усиленной защите от инфекций и заболеваний различного рода, а также от насекомых-вредителей.

• Агротехника

Агротехнические приемы для этого сорта не отличаются от стандартных:

— Прополка и рыхление грунта.

—  Постоянные процедуры полива, не меньше 4 раз за один сезон, а в засушливый период количество увеличивается. Для дерева в зрелом возрасте должно уходить жидкости в среднем 40 литров, причем каждую неделю-полторы, либо до 100 литров до периода цветения и во время его, в момент завязывания и образования плодов.

— Санитарная и формирующая обрезка каждый год.

— Меры защиты от мелких грызунов.

— Своевременно проведенная процедура подкормки органикой и минеральными удобрениями.

• Процедура обрезки и формирование кроны

Каждый год, ранней весной, еще до начала сокодвижения совершается формирующая обрезка. Во время неё удаляются лишние стебли, на одну треть обрезается годовой прирост. Удаляются ветви, которые имеют прирост в центр кроны, параллельно стволу и мешающие иным ветвям.

Совместно с формирующей обрезкой, а еще в осенний период и в летний сезон, при необходимости, совершают санитарную обрезку. В этот момент обрезается поросль загущающая, а также больные, тонкие, с признаками повреждений и сломанные стебли. После чего места срезов следует обработать садовым варом.

• Сорта-опылители

Так как этот подвид считается не самоплодным, то для получения урожая следует высадить рядом такие сорта-опылители, как Аркад летний, Шаропай, Вязниковка.

Яблоня «Веньяминовское» — особенности сорта

Также, как и всякий иной, этот подвид характеризуется особенностями плодоношения.

• Начало плодоношения

Яблоня «Веньяминовское» является скороплодным подвидом, первый урожай начинают собирать через пять лет после высадки саженца. Обильные и хорошие урожаи начинает выдавать дерево в возрасте 10-11 лет.

• Период цветения

Период цветения у этого сорта имеет свое начало к 15 числу мая месяца. Точное время зависит от местных особенностей и микроклимата места произрастания.

• Сроки

Для сбора урожая плоды вызревают в начале или ближе к середине сентября, всё зависит от района произрастания. Потребительская спелость наступает со второй половины октября и до февраля месяца. Бывают случаи, когда плоды готовы непосредственно к употреблению уже пи сборе.

Данные плоды прекрасно могут сохранять привкус, здоровый и красивый внешний вид начиная с октября месяца и до второй декады февраля. Стоит заметить, что по окончании хранения, особенно при низких температурах воздуха, может возникнуть увядание плодов.

Выращивание на карликовом подвое

Данный сорт яблони, выращиваемой на слаборослом подвое обладает своими особенностями:

•  Наименьший рост дерева в зрелом возрасте.
•  Компактный размер кроны.
•  Поверхностное нахождение корневища, а это означает, что существует риск подмерзания корней и наименьшая стойкость к засухе.
•  Ускоренное плодоношение.
•  Меньший срок жизни дерева.
•  Увеличение уровня урожайности.
•  Удобность в сборе урожая и обработки кроны.

Выращивание в регионах

Как уже отмечалось, данный подвид был районирован по центрально-Чернозёмному региону. Еще этот подвид прекрасно подойдет для выращивания в Центральном и Северо-Кавказском регионе. Делаем вывод, что Подмосковье считается одной из наиболее благоприятных и подходящих областей для культивирования этой культуры. Стоит взять во внимание, что срок поспевания для съёма может немного сократиться. На сегодняшний день нет точных данных о культивировании этого подвида в Сибири и на Урале. Хотя выносливость к морозам и иммунитет хороший от распространенных заболеваний этого сорта дают все основание предполагать, что дерево данное отлично приживется в этих регионах.

Яблоня «Веньяминовское»: отзывы

Если посмотреть на фото и описание этого подвида, то вполне понятно и без сомнений, что это один из наиболее перспективных сортов данной культуры, в плане российских садов и приусадебных участков.

Прекрасные вкусовые характеристики этих плодов, стойкость высокая у растения к морозам и его хороший иммунитет, а также скороплодность и урожайность вывели этот подвид яблони на лидирующую позицию среди зимних сортов этой культуры.

Хотя этот подвид, как говорилось ранее, и считается довольно молодым сортом, но он уже смог получить довольно широкую известность, любовь и популярность среди садоводов. Поэтому они достаточно часто высказывают свое мнение об этом дереве плодовом.

— Перед тем, как приобрести саженец этого сорта, очень долго читали его описание, характеристики и смотрели фото. Все-таки решились. Поспел первый урожай, первыми пробовали яблочки внуки, остались в восторге. Сказали, что это самые вкусные по сравнению с другими яблочки, а у нас их произрастает 12 сортов! Кроме того, что они довольно вкусные, они еще и очень красивые, и сочные. Рекомендуем!

Елена, Томск

— Моей яблоньке уже 12 лет. Зиму переживает вполне неплохо, в пошлом году две недели держалась температура в -40 градусов, да дерево не замерзло. Сама яблонька ровненькая, высокая и очень красивая. Период цветения довольно обильный, внешне смотрится как розовато-белоснежное облако. Уже 6 лет как собираем урожай этих яблок. Созревают они ко второй половине сентября. Хранятся они тоже довольно хорошо, у нас в подвале лежат вплоть до окончания января. В феврале немного увядают, но своего вкусного привкуса не теряют!

Олег, Хабаровский край

— Дерево имеет довольно быстрый прирост, даже кажется, что шириной оно больше, чем длиной. Внешне смотрится очень красиво, раскидисто. В этом году сняли первый урожай. Когда на ветках еще яблочки висели, вид у дерева был просто прекрасный! Плоды выросли небольшого размера и красного цвета, достаточно крепко держатся. Сразу попробовали и были в восторге, не думаю, что долежат до зимы.

Игорь, Брянская область