Желтые помидоры сорта: 5 лучших сортов с описанием

В данной статье мы подробнее расскажем про желтые помидоры, сорта которых придутся по душе любому садоводу. Они достаточно неприхотливы в уходе, а также дают достойный урожай в удобное для садовода время.

Желтые помидоры сорта: преимущества и особенности

По количеству полезных свойств, которые содержатся в оранжевых и желтых сортах помидоров, они совершенно не уступают своим красным братьям.

Некоторые показатели вовсе гораздо лучше и выше, чем показатели красных помидоров. В данной статье мы подробнее остановимся о том, какие сорта желтых помидоров лучше всего выбрать, какие из них менее прихотливы и более приживчивы к современным российским температурным и климатическим реалиям.

Также хотелось бы акцентировать внимание на тех преимуществах и заметных плюсах, которыми обладают желтые томаты:

— они в свой состав включают огромное количество витаминов и микроэлементов, что а заметной степени отличает их от иных сортов и разновидностей томатов;
— желтые помидоры содержат значительное количество такого вещества, как ниацин. Благодаря ему в организме человека заметно укрепляется кровеносная система, в частности, кровеносные сосуды, что очень важно в профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы;
— в мякоти желтых помидоров достаточно высокий уровень каротина, а это еще одно вещество, которое очень полезно для организма человека, укрепляет его память и воздействует на работу мозга;
— в желтых помидорах содержится гораздо больше фермента под названием ликопин, чем в красных помидорах. Фермент является антиоксидантом, может эффективно очищать организм человека от токсинов и вредных веществ.

Также желтые помидоры могут использоваться для профилактики онкологических заболеваний, совершенно безопасны для людей, которые страдают аллергией, а также содержат меньшее количество калорий. К тому же, уровень кислотности желтых помидоров гораздо ниже, поэтому они очень полезны для тех, кто придерживается диеты. Стоит также обратить внимание на желтую окраску помидоров: они играют роль естественного антидепрессанта, а также ускоряют метаболизм и расщепляют жиры.

Помидоры желтые: сорта  и описание

Теперь хотелось бы поговорить о нескольких сортах желтых помидоров, которые сегодня имеют наибольшую популярность у современных опытных садоводов.

Желтый гигант

Первый сорт – Желтый гигант. Этот сорт относится к разряду среднеспелых (первые плоды можно срывать уже через 110-120 дней после высадки рассады в открытый грунт). Кусты достаточно высокие, обычно их высота может достигать 180 сантиметров.

Плоды округлые, имеют ярко-желтую окраску. В основном данный сорт выращивается на территориях Молдовы, Украины, а также в средней полосе России, где отмечается стабильный теплый климат.

В основном садоводы рекомендуют выращивать данный сорт в тепличных условиях. К тому же, они достаточно привередливы – периодически данные помидорные кусты следует пасынковать и подвязывать, чтобы куст не разваливался.

Среди плюсов этого сорта желтых помидоров можно выделить такие, как то, что получаются очень крупные плоды, а плодоношение может растягиваться на довольно долгий период. Вкус очень привлекательный, сладкий, плоды очень ароматные. За счет того, что в одном плоде повышенное содержание бета-каротина, эти томаты считаются одними из самых полезных.

Алтайский оранжевый

Следующий сорт, рассматриваемый нами в этой статье – Алтайский оранжевый. Как и Желтый гигант, этот сорт относится к высокорослым, индетерминантным томатам, который также имеет средние сроки поспевания – от 107 до 115 дней. В средней полосе России этот сорт садоводы рекомендуют не высаживать в открытый грунт, а выращивать его в тепличные условия.

Поскольку этот сорт относится к высоким, то он нуждается в подвязке, иначе куст может развалиться. Периодически присутствует нужда в пасынковании, которую следует производить в присутствии опытного садовода. Если получится вырастить Алтайский оранжевый в один стебель, то плоды могут быть невероятно крупными. Масса одного их таких плодов может достигать 700 граммов, а это действительно крупные томаты.

Плоды, как мы уже отметили, отличаются крупным размером. Они плоскоокруглые, мякоть сахаристая, сочная. Больше всего Алтайские оранжевые томаты подходят для употребления в свежем виде, в салатах. Также эти томаты используют для приготовления томатного сока нетипичного оранжевого цвета.

Амана Оранж

Амана Оранж – третий сорт, рассматриваемый нами в этой части статьи. Сорт был выведен селекционерами из Соединенных Штатов Америки. Во многом он имеет некоторые схожие черты с предыдущими рассмотренными сортами – выращивается в тепличных условиях, в высоту куст может достигать более полутора метров.

Среднеспелый – первый плоды садовод может снять уже через 115 дней. Куст в обязательном порядке следует формировать в один, или максимум в два стебля, поскольку только так можно получить крупные плоды весом около полукилограмма. Отличительной чертой этого сорта является то, что томаты устойчивы ко многим распространенным заболеваниям, в частности, проявляется заметная устойчивость к фитофторозу.

Немного обозначим плюсы сорта Амана Оранж: плоды отличаются непревзойденными вкусовыми качествами, высокой урожайностью и тем, что плоды достаточно крупные, хотя сам куст нуждается в самом элементарном уходе. Вкус сладкий, обладает некоторыми фруктовыми нотками. Мякост сочная, не имеет большого количества косточек. Можно использовать для приготовления свежайших салатов, соков и различных приправ.

Бочка меда 

Переходим к следующему сорту желтых помидоров – это Бочка меда. Бочка меда относится к среднеспелому сорту помидоров, первые плоды садовод может снимать примерно через 100 дней после посадки. Томаты желтого или оранжевого цветов, при выращивании требует того, чтобы его подвязали и пасынковали.

Средний вес одного плода варьируется от 350 до 400 граммов. Плоды сами по себе слегка приплюснутые, очень сладкие, ароматные. Мякоть мясистая, не растекается, если плод разрезать на части. Отличается многокамерностью, но при этом количество семян гораздо меньше, чем у других томатов. Идеально подходит для употребления в свежем виде, причем любят его и взрослые, и дети.

Бычье сердце оранжевое

Оранжевое бычье сердце – это особый сорт, который обладает большой популярностью. Считается относительно новым сортом, выведенным российскими селекционерами лишь в 2003 году. Отлично подходит для выращивания в различных регионах России, имеет устойчивый иммунитет к перепадам температур, а также к различным распространенным заболеваниям.

Рекомендуется использовать для приготовления салатов, а также для соков и консервирования. Высота куста может достигать 160 сантиметров, а с одного куста, как правило, при подходящем уходе садовод может снять примерно 5 килограммов помидоров. Тем не менее, данный сорт имеет и свои недостатки: он не может долго храниться, не подходит для транспортировки. Поэтому его следует употребить в пищу практически сразу после сбора урожая. Подробнее о сорте тут.

Если более подробно остановиться на особенностях ухода за желтыми томатами, то тут следует опираться не на внешние характеристики, а на иные особенности сортов. Все сорта относятся к категории индетерминантных, то есть их рост ничем не ограничен. В связи с этим следует учитывать некоторые особенности и требования агротехники.

Подготовка семян к посадке, их обработка, уход за посадочными материалами, а также высадка – это все стандартные процедуры, которые совпадают с процедурами для обычных красных и розовых томатов. Но срок выращивания рассады чуть удлиняется – как правило, ей требуется от 50 до 65 дней, чтобы укорениться и быть готовой к высадке в тепличные условия.

На 2 квадратных метра можно высадить около 5 растений. Расстояние между кустами должно быть не менее 50-60 сантиметров, в между рядами, в которые высаживаются томаты, расстояние должно достигать практически метра. Это связано с тем, что кусты имеют раскидистую форму, и даже при подвязывании следует сохранять между ними значительное расстояние.

Вместе с кустами продолжает расти и их корневая система, поэтому такое расстояние обезопасит корни от сращивания, сплетения, что может заметно усложнить процессы роста томатов.

Опора для поддержания томата может быть организована при помощи шпагата, к которому растения по мере роста подвязываются. Они растут уже вдоль этого шпагата, поэтому рост можно контролировать и регулировать.

Желтые сорта томатов отличаются заметной устойчивостью, очень положительно относятся к внесению различных подкормок и удобрениям. Их лучше всего спланировать так, чтобы за сезон было произведено не менее трех комплексных подкормок томатных кустов.

Таким образом, мы можем сделать вывод о том, что желтые сорта томатов обладают особыми преимуществами перед всеми остальными сортами томатов. Можно найти любой сорт на свое усмотрение и вкус, но следует помнить о том, что этим томатам необходим особый подход и уход, так что садовод должен быть хорошо подготовлен к этому.

Желтые помидоры: сорта, фото