Груша Горячеводская
Содержание:
До сих пор не удалось точно установить страну, в которой начали культивировать грушу. Но ученые предполагают, что вероятнее всего это была Древняя Греция. В данное время насчитывается около семидесяти видов этого чудесного дерева, и селекционеры не прекращают работу над созданием и выведением новых сортов. Не секрет, что плодовые деревья теплолюбивы, но именно благодаря селекции созданы сорта, которые можно выращивать не только в теплых регионах, но и в Сибири и на Урале. Как раз к таким сортам и относится груша Горячеводская — благодаря зимостойкости ее можно выращивать в самых разных регионах нашей страны.
Груша Горячеводская: описание сорта и характеристика
Груша Горячеводская: фото сорта
Горячеводская груша появилась при скрещивании двух других сортов: «Вильямс» и «Лесная красавица». На Ставропольской ОС над выведением этого сорта в течение нескольких лет работали ученые П.В.Кузнецов и И.П.Черняев. Изначально сорт был рекомендован для Северного Кавказа, но сейчас его успешно выращивают и в других регионах.
Груша Горячеводская представляет собой среднерослое дерево с пирамидальной или сферической густой кроной. Данный сорт груши отличается быстрым ростом. Кора на его ветвях серого цвета, ствол серо-коричневый. Листья не отличаются от листвы остальных сортов: они овальной формы с заостренным кончиком, согнутые по всей длине. По краю темно-зеленого гладкого листа идут мельчайшие зубчики, черешок довольно длинный. Плоды сорта груши Горячеводская образуются на копьецах или на простых кольчатках.
Полная спелость плодов наступает в середине сентября. Их окраска к этому моменту становится желто-зеленой с красноватым «румянцем», при хранении плоды становятся желтыми, но «румянец» остается. Подкожных точек совсем немного, они мелкие и практически незаметны. При комнатной температуре фрукты могут храниться в течение трех недель, в холодильнике, подвале или погребе срок хранения увеличивается до полутора месяцев.
Мякоть плода бело-кремового цвета, слегка маслянистая, очень ароматная, нежная и сочная. Вкус кисло-сладкий, но сладости в нем заметно больше, чем кислинки. Плоды Горячеводской груши довольно крупные, их масса может быть от 200 до 400 граммов, а форма классическая грушевидная или усечено-грушевидная.
Груша Горячеводская: достоинства и недостатки
Как и у каждого растения, у сорта груши Горячеводская есть свои сильные и слабые стороны, поэтому перед покупкой саженцев надо обязательно взвесить все плюсы и минусы.
К достоинствам сорта груши Горячеводская можно отнести:
- высокую засухоустойчивость, которая гарантирует, что дерево не погибнет и даст урожай даже в самое жаркое лето.
- неплохую зимостойкость. Опытные садоводы рекомендуют тем, кто выращивает «Горячеводскую» грушу в холодных регионах нашей страны, мульчировать приствольный круг и укрывать ствол лапником и поверх него мешковиной или геотекстилем, чтобы защитить дерево от морозов, но в средней полосе груша перенесет зиму и без дополнительного укрытия.
- сорт устойчив к наиболее распространенной болезни груш – к парше. Помимо этого отмечается также высокая устойчивость к вредоносным насекомым.
- хорошая урожайность.
- довольно компактные размеры дерева, которые облегчают сбор урожая.
К недостаткам данного сорта можно отнести то, что плодоношение наступает довольно нескоро, на седьмой или восьмой год. Но садоводы научились ускорять этот процесс, прививая Горячеводскую грушу на айву и достигая таким образом отличных результатов.
Груша Горячеводская: уход за сортом
Груша Горячеводская: фото сорта
Процесс повадки и ухода за сортом груши Горячеводская ничем не отличается от ухода за любым другим сортом.
Выбирая растение в питомнике, убедитесь в здоровье кроны и жизнеспособности корневой системы.
Для посадки растения выбирайте солнечное и защищенное от ветра место, убедитесь в том, что грунтовые воды не залегают близко к поверхности почвы. При посадке установите на дно посадочной ямы длинный шест – он будет выполнять функцию опоры для саженца в первое время. А также уложите дренажный слой из любых материалов, которыми вы располагаете (камни, битый кирпич, щебенка, керамзит). Такая мера предосторожности защитит корни растения от переувлажнения, а значит и от гибели, к которой может привести загнивание корневой системы.
Несмотря на устойчивость сорта груши Горячеводская к вредоносным насекомым, рекомендуется до начала цветения провести профилактическую обработку инсектицидом, чтобы гарантировано защитить дерево от паразитов.
Никогда не забывайте про удаление сорняков из приствольного круга и про санитарную обрезку – именно растительные остатки часто являются причиной появления вредителей и распространения болезней.
Заключение
Плоды сорта груши Горячеводская обладают прекрасными вкусовыми качествами и могут использоваться как в свежем виде, так и для приготовления компотов, джема, варенья или сухофруктов. Несмотря на зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, растение требует ухода. Поэтому садоводу следует запастись терпением и уделить дереву достаточно внимания, и тогда оно отблагодарит его хорошим урожаем красивых, вкусных, сочных и ароматных Горячеводских груш.
