Царица полей на огороде. Выращиваем кукурузу правильно

Выбираем место для посева

Кукуруза абсолютно не привередлива к почве. Если ей обеспечить должный уход, то она будет отлично расти на любом участке. Кукуруза очень любит очень солнечные участки и длинный световой день. Дорогие садоводы, вам следует запомнить, что сквозняк губителен для этой культуры, поэтому высаживать ее лучше на участке, который хорошо защищен от ветров. Кукуруза хорошо уживается практически со всеми дачными культурами.

Правильные удобрения

А вот к удобрениям кукуруза очень требовательна. Перед посадкой я обычно разбавляю грунт черноземом. Недели через две проливаю уже засеянную землю фосфорными удобрениями, они стимулируют рост и правильное формирование початок. Так же фосфор отлично укрепляет корневую систему растения. Три раза за сезон в обязательном порядке вношу минеральные удобрения. Если есть возможность, то минеральные удобрения лучше всего заменить коровяком.

Кукуруза: посадка в открытом грунте

Сажать кукурузу лучше всего в начале мая, когда почва хорошо прогреется после зимних холодов. Сеют семя кукурузы на довольно большом расстоянии друг от друга, кукуруза не любит тесниться. На одном метре сажают всего 7 — 9 семян. При необходимости поле появления росточков, кукурузную грядку можно проредить.

Кукуруза: уход в открытом грунте

Уход за кукурузой не сложный, но постоянный. Весь секрет заботы о этой культуре, кроется в постоянной прополке и в рыхлении почвы ( кукуруза очень любит дышащий грунт, так ее корневище получает достаточное количество кислорода). За сезон она требует массу подкормок. Следует заметить, во время подкормок следите за тем, чтобы удобрения не попали на листья и початки. Два раза бороню кукурузную грядку. Первый раз совершаю эту процедуру после появления побегов, второй раз, когда початки уже сформированы. Если лето выдалось очень жарким, и не щедрым на дожди, кукурузу нужно поливать ( раз в 7 — 10 дней, график полива напрямую зависит от температуры воздуха).

Сбор урожая

К уборке любимого лакомства я приступаю как только початки достигнут молочной свежести. Как это определить? Да очень просто, надавите на зерно; если из него брызнуло молочко, то кукуруза готова к уборке. Так же для приема в пищу хорошо подходят початки так называемой восковой свежести. А более старые и грубые початки кукурузы обычно идет на корм для домашней живности. После сбора урожая, я обычно убираю и стебли. Но я их не выбрасываю, а перерабатываю в компост, предварительно измельчив их.

Кукуруза: Храним до весны

Сухие початки кукурузы очень хороший корм для кроликов и домашней птицы. Но вот если вы решили оставить кукурузу на семена, то нужно дождаться конца сентября. Початки на семена нужно собрать до заморозок, это очень важно. Как только ударят морозы, семя кукурузы станет не пригодным для посадки. Уборку следует проводить в сухую погоду, так как початки перед хранением, нужно хорошенько просушить. Как только початки просохнут ( на это требуется обычно несколько часов ), я приступаю к очистке. Как правило, существует два способа очистки. Первый способ: кукурузу сразу очищают, а потом просушить и хранить в початках. Второй способ: отрывать оболочку от початка не нужно, початок сушится путем подвешивания, и храниться точно в таком же виде. Правильно просушенная кукуруза храниться очень долго и не доставляет хлопот. Початки, которые оставлены для семян, требуется хорошенько потереть в руках и извлечь семя. Семена очень хорошо сушим и убираем на хранение в темное место. Перед высаживанием кукурузы, обязательно проверьте домашние семена на всхожесть.