Виноград Августин: описание сорта, выращивание

В статье представлен виноград Августин: описание сорта,правила посадки, выращивания, ухода, обрезки.

Ах, мой милый, милый Августин. Эти прекрасные строки не о человеке, а о замечательном сорте винограда. На самом деле, у этого гибрида много наименований, а выведен был он в Болгарии, помимо того, что у этого прекрасного сорта такое летние название, можно встретить и номерные отметки. Данный сорт очень устойчив к заболеваниям, а также к неблагоприятным погодным условиям, поэтому его так любят садоводы. Интересный факт, несмотря на то, что виноград Августин имеет южные корни происхождения, его можно выращивать даже в Сибири. А о средней полосе России и говорить не стоит, виноград здесь прекрасно плодоносит.

Виноград Августин: описание сорта

Виноград Августин: фото сорта

Для того чтобы определиться с тем, сажать или нет виноград Августин у себя на участке, вам нужно прежде всего изучить его общие характеристики. Сразу отметим, виноград очень приятный на вкус, поэтому его так любят как взрослые, так и дети. Грузди у этого растения крупные, поэтому при нормальном уходе вы можете получить даже килограммовые кисточки. Отметим, ягодки в кисти прилегают друг друга не очень плотно, поэтому воздух хорошо циркулирует и плоды не преют. Часто грозди винограда имеют крылья. Из-за подобного строения кисточки хорошо проветриваются, а заболевания не развиваются.

Обычно ягоды одинакового размера, по весу достаточно крупные, с косточками. Кожица не очень жесткая, но в тоже время плотная. Поэтому виноград хорошо съедается. По форме ягоды овальные, немного удлинённые, с красивым янтарно-жёлтым оттенком. Плоды имеют приятный аромат и вкус. Ягоды достаточно долго накапливают сахар, поэтому при полном созревании виноград будет очень сладким. Ягоды можно транспортировать на дальние расстояния, будьте спокойны, свой товарный вид они не потеряют.

Вкус у плодов винограда Августин достаточно гармоничный, поэтому его очень приятно употреблять в пищу. Виноград прекрасно вьётся на различных опорах, поэтому его часто используют для озеленения беседки. Листья практически не рассеченные, по форме близки к круглым. Лоза обычно имеет красно-коричневый цвет, лучше всего оставлять по одной кисточке на каждом побеге, для того чтобы под тяжестью плодов веточки не перегружались, а урожай был не только высоким, но и стабильным.

Как мы уже отмечали ранее, этот сорт винограда очень морозоустойчив, он может выдержать до -25 градусов. Однако укрывать виноград все же нужно. Сорт винограда Августин относят к раннеспелым, поэтому первые ароматные ягодки вы сможете попробовать уже в августе. До начала полного вызревания обычно проходит 120 дней. Следует отметить то, что виноград может очень долго висеть на ветках, поэтому с уборкой урожая можно не торопиться, ягоды не осыпятся в течение двух недель. Этот сорт очень неприхотлив и устойчив ко многим болезням и вредителям. Следует отметить и высокую урожайность винограда. На приусадебных участках можно собрать, вдумайтесь, до 60 килограмм с одного куста! Поэтому его так любят садоводы.

К тому же, у ягод очень сладкий вкус, они хорошо вызревают, а саженцы прекрасно приживаются практически в любом климате. Размножать виноград лучше всего черенками, так как они также хорошо адаптируются к новым условиям произрастания.

Конечно, у винограда Августин есть и некоторые недостатки. Поэтому говорить только о достоинствах неправильно. Будьте готовы к тому, что после двух недель от полного созревания ягоды могут осыпаться. Косточки у винограда также крупные, поэтому этот нюанс может вам не понравиться. Несмотря на то, что из винограда обычно делают только вино, этот сорт для приготовления данного напитка не подходит, виноград считается столовым. Будьте готовы и к тому, что при высокой влажности воздуха ягодки могут потрескаться, поэтому не допускайте переувлажнения на участке. Однако в южных условиях этих недостатков может и не быть, поэтому садоводы виноград в таких регионах выращивают с удовольствием. Но помните о том, что для выращивания этой культуры нужно соблюдать правила агротехники, а также во время сажать, обрезать, удобрять и прищипывать растения. Давайте с этим разбираться.

Виноград Августин: посадка сорта

Виноград Августин: фото сорта

Размножать сорт винограда Августин можно любым известным вам способом. Но если вы хотите получить урожай как можно скорее, то лучше всего купить двухгодовалый саженец в специализированном аграрном магазине, питомнике или на рынке. Лучше всего приобретать растение в проверенных местах. Обратите внимание на строение корневой системы саженца, целостность коры, цвет почек.

Многие виноградари занимаются черенкованием, для этого вам нужно будет привить на выбранное растение подвой. К тому же, это совершенно несложно. Если вы будете укоренять черенки, то лучше всего подогревать нижнюю часть ёмкости, куда будет помещен будущий саженец.

Некоторые выращивают виноград с помощью семян, однако их нужно вовремя стратифицировать. Лучше всего сажать виноград семенами в начале июня, однако в зависимости от климатических условий того или иного региона, сроки могут сдвинуться. Но помните, получить первый урожай от таких саженцев вы сможете не раньше чем через 4 года. Однако из плюсов следует указать на то, что растения, выращенные из косточек, лучше всего приспосабливаются к условиям региона, поэтому с адаптацией у них всегда все хорошо.

Если же у вас уже растет виноград Августин на участке, то лучше всего размножить его с помощью отводков. Для этого вам нужно будет весной выбрать сильный и мощный побег, а затем прикопать его, предварительно хорошо разрыхлить землю и увлажнить ее. Следующей весной вы уже сможете пересадить растение на новое место обитания.

Оговоримся сразу, лучше всего сажать виноград Августин в хорошо увлажненную и плодородную почву. Так как эту культуру называют ягодой солнца, то и участок должен быть хорошо освещенным. В тени урожайность будет ниже, а ягоды будут созревать дольше. Лучше всего сажать виноград осенью, для того чтобы он успел хорошо укорениться, однако в средней полосе России, а также в суровых климатических условиях лучше высаживать виноград всё же весной. Это делают для того, чтобы за лето растение окрепли и хорошо перенесли зимовку.

Посадочная яма должна быть глубокой, не менее 80 см. Обычно на дно кладут подкормку, добавляя в плодородный грунт суперфосфат и калийную соль. Можно выложить слой дренажа, для того чтобы влага лучше отходила от корней. Как вы помните, переувлажнения виноград также не любит. Корневую шейку слишком глубоко вкапывать в землю нельзя, а вот черенки следует сажать глубже, для того чтобы корневая система была хорошо защищена от заморозков.

Многие рекомендуют вкапывать рядом с кустом винограда в почву пластиковую трубу, для того чтобы таким образом поливать растения, а также вносить жидкие удобрения. Это очень удобно, так верхние корешки не будут оголяться, а вот питание всегда будет доставлено туда куда нужно. Поливают растение часто, обычно 1-2 раза в неделю. Но если в вашем регионе осадки выпадают регулярно, то и увлажнять почву нужно будет не так часто.

Виноград Августин: уход за сортом

Августин виноград: описание системы подкормок, полива

Если говорить о подкормках, то следует отметить, в первый год посадки в грунт удобрения можно не вносить. А со второго года можно добавлять в почву натуральные подкормки. Осенью рекомендуют приствольный круг засыпать перегноем, это делают для того, чтобы утеплить корни, а также внести в почву полезные вещества.

Далее обычно виноград Августин подкармливают несколько раз за сезон.

Весной рекомендует внести в грунт азот, для того чтобы растения хорошо сформировали листья и завязи. До цветения виноград подкармливают суперфосфатом, а для формирования плодов — калийными и фосфорными удобрениями. Если говорить о нормах внесения удобрений, то нужно отметить, на упаковках всегда указана дозировка, поэтому перед применением внимательно изучите инструкцию.

Хорошо использовать и внекорневые подкормки, опрыскивая листья и стебли питательными растворами.

Мы уже отмечали, сорт винограда Августин нормально переносит засуху, но и поливать растение все же нужно. Помните о том, что больше всего влаги растениям требуется во время роста и цветения. Норму полива рассчитывайте сами с учётом возраста растений, а также климатических факторов.

Как формировать кусты

Если вы не будете правильно формировать растения, то и урожай у вас будет высоким, а вот если кусты не обрезать, то вся сила у винограда уйдет на формирование новых побегов, а ягод вы не получите. Поэтому на всех этапах развития растения следует правильно формировать.

Лозу желательно обрезать осенью, на одном побеге лучше всего оставлять не больше 12 глазков. Однако в зависимости от того, какую схему формировки вы выберете, нужно будет придерживаться разных правил.

Помните о том, что обрезать кусты без явной нужды не нужно, так как у винограда всегда интенсивно течет сок, а от большой потери питательных веществ виноград может просто погибнуть.

Летом желательно прищипывать верхушки, для того чтобы урожай был богатым. Около каждой кисти рекомендуют оставлять не более 6 листьев. Побеги, которые загущают куст также следует удалить.

Для того чтобы лоза вызрела, побеги часто чеканят. Однако всегда нужно учитывать особенности развития каждого растения, поэтому бездумно обрезать лозу и прищипывать верхушки не следует.

Как мы уже отмечали ранее, на зиму виноград Августин лучше всего укрывать. В настоящее время существует огромное количество методов и приемов укрытия этих растений, главное, чтобы под тем или иным материалом корням было тепло и сухо, иначе кусты винограда могут погибнуть из-за переизбытка влаги или проникающего холода.

Заключение

Виноград Августин — это прекрасный сорт винограда. Его полюбили садоводы на всем земном шаре. Он очень неприхотлив в уходе, а ягоды безумно сладкие и ароматные. Конечно, в средней полосе России вино, приготовленное из этого сорта, будет не таким уж и вкусным. Однако на юге опытные виноградари с удовольствием выращивают сорт винограда Августин и готовят варенья и алкогольные напитки, закрывают компоты. Попробуйте посадить хотя бы один кустик этого замечательного винограда у себя на участке, и мы вам гарантируем, вы не пожалеете.

Виноград Августин: видео о сорте