Груша Венера

Несмотря на то, что по популярности груша довольно сильно проигрывает яблоне, есть довольно много любителей этого вкусного и ароматного фрукта. Благодаря селекционной работе в распоряжении садоводов есть большой выбор сортов грушевых деревьев, обладающих не только прекрасными вкусовыми качествами, но и хорошей устойчивостью к морозам, различным заболеваниям и вредоносным насекомым. Как и любое садовое растение, груша требует определенного ухода. А наградой садоводу за его труды будут вкусные и сочные фрукты. Нами будет рассмотрена более подробно груша Венера.

Груша Венера: описание сорта и характеристика

Груша Венера была получена в Научно-исследовательском институте садоводства Нечерноземной полосы учеными Ю.А.Петровым и Н.В.Ефимовой при скрещивании сортов «Бере Зимняя» и «Добрая Луиза».

Высота дерева у сорта груши Венера, как правило, не превышает четырех метров, крона довольно раскидистая, а ветви (особенно молодые) чуть опущены вниз. Кора светло-коричневая, овальные листья насыщенного зеленого цвета, с мелкопильчатым краем, чуть согнутые по центральной линии. Цветет груша Венера довольно рано, по сравнению со многими другими сортами, цветки окрашены в белый цвет и обладают очень сильным ароматом.

По сроку созревания сорт груши Венера можно отнести к раннеосенним сортам, урожай собирают в первой половине сентября. Плодоношение наступает на пятый-седьмой год, плоды имеют классическую грушевидную форму, средний размер (масса от 100 до 200 граммов). Кожица довольно тонкая, но несмотря на это фрукты могут долго сохранять целостность и товарный внешний вид не только на дереве, но и в собранном виде. В процессе созревания груши меняют окраску с зеленой на желтую с розовым «румянцем». Причем «румянец» обычно расположен на той стороне фрукта, которой доставалось больше солнечных лучей. Мякоть плодов нежная, умеренно-сочная, довольно сладкая, но все же с легкой кислинкой.

Сорт груши Венера при хорошем уходе плодоносит ежегодно, при этом взрослое и сильное дерево может дать до35- 40 килограммов фруктов за сезон.

Груша Венера: достоинства и недостатки

Планируя посадить новое плодовое дерево или кустарник, вы наверняка сначала изучите все его достоинства и недостатки. К достоинствам сорта груши Венера можно отнести:

• высокую морозостойкость.
• устойчивость к такому заболеванию как парша, которое способно существенно снизить, а то и погубить урожай.
• хорошую и стабильную урожайность.
• не только очень вкусные, но и красивые плоды.

Если же говорить о недостатках сорта груши Венера, то это скорее будут поправки к некоторым пунктам из списка достоинств:

• несмотря на заявленную морозостойкость, при выращивании данного сорта в холодных регионах, растению все-таки потребуется мульчирование и укрытие на зимний период.
• сладость плодов зависит от количества солнечных дней, ведь именно под воздействием солнца ягоды и фрукты накапливают сахар. Поэтому в условиях короткого лета в северных районах вкус плодов может быть недостаточно сладким и стать разочарованием для садовода.
• некоторые садоводы отмечают, что с возрастом у груши снижается устойчивость к парше, поэтому имеет смысл до начала цветения проводить профилактическую обработку деревьев.

Итог

Груши сорта Венера очень вкусны и полезны в свежем виде, но помимо этого их можно использовать довольно разнообразно: для приготовления домашних заготовок, для простых и изысканных десертов (например, начинка для пирога или груша в коньяке). Можно приготовить грушевый сок, вино или подготовить сухофрукты для использования в зимний период. Тут уже все зависит от вашей фантазии и возможностей.

Любому садовому растению надо уделять внимание и окружать его заботой, только в этом случае можно рассчитывать на хороший урожай. Все достоинства сорта груши Венера будут только возрастать, если вы позаботитесь о профилактической обработке дерева от болезней и вредоносных насекомых, будете следить за состоянием грунта и своевременно проводить обрезку кроны. При хорошем уходе каждую очень вы сможете собрать с дерева заявленные в описании сорта 35-40 килограммов сладких и ароматных плодов груши Венера.