Крыжовник Юбиляр — характеристика сорта, этапы выращивания

Крыжовник является одной из самых распространенных садовых культур на территории России. Объемные кусты, украшенные крупными ягодами самых разных цветов от зеленого и желтого до насыщенного бордового и почти черного оттенка, не только радуют глаз, но и дают богатый витаминами урожай. Одним из недостатков, затрудняющих уход за кустами крыжовника и сбор ягод, является наличие шипов, порой густо покрывающих побеги. Однако, в последнее время усилиями селекционеров выводятся все новые сорта это ягодной культуры, в том числе, лишенные острых колючек.
К этой группе относится крыжовник «Юбиляр», о котором пойдет речь в данной статье. Кроме бесшипных побегов крыжовник «Юбиляр» обладает рядом других достоинств, например, устойчивостью к зимним холодам,  нетребовательным характером, а его ягоды имеют превосходные вкусовые характеристики. Уход за крыжовником данного сорта не требует особых усилий и специальных навыков и под силу даже неопытному садоводу. Посадить на своем участке и вырастить куст крыжовника «Юбиляр»не составит труда — достаточно следовать агротехническим рекомендациям, о чем и будет рассказано ниже.

Коротко о крыжовнике

Крыжовник Юбиляр: фото

Крыжовник является представителем семейства Крыжовниковые и представляет собой многолетний ягодный кустарник. Высота кустов крыжовника колеблется от 60 до 200 см, а крона может быть разветвленной в разной степени — от очень густой до редкой формы. Продолжительность жизни этих растений составляет от 15 до 30 лет, большую часть этого времени они приносят богатый урожай. Ягоды крыжовника имеют форму эллипса, овала или чуть приплюснутого шара. Их окраска имеет множество оттенков, которые относятся к таким основным цветам как желтый, зеленый, темно-красный, есть также белый крыжовник с зеленоватыми прожилками.

Назначение крыжовника не исчерпывается пищевыми целями — зачастую его кусты сажаются на садовых участках с целью озеленения и декорирования ландшафта, из них формируются живые изгороди. Ягоды этой культуры являются ценным источником большого количества витаминов, например, аскорбиновой кислоты, процент которой в этих ягодах превышает ее содержание в плодах цитрусовых растений. Кроме того, крыжовник богат пектинами и другими полезными веществами, употребление его в пищу способствует повышению иммунитета, помогает преодолеть последствия отравления тяжелыми металлами, снижает результаты неблагоприятного воздействия внешних факторов на организм, ускоряет обмен веществ, оказывает целебное действие на органы мочеполовой системы.

Не так давно все разновидности крыжовника были поделены на две обширные группы.
К первой относятся классические разновидности, известные издавна и обладающие традиционными для данной культуры характеристиками. Как правило, это защищенные шипами кустарники, требующие регулярного ухода, плохо переносящие зимние морозы, темпы роста их побегов не отличаются быстротой. Между тем, именно классические сорта крыжовника плодоносят самыми сладкими ягодами.
Вторая группа включает в себя новые сорта и гибриды, выведенные на основе разновидностей крыжовника, пришедших из Северной Америки. Их отличают неприхотливый характер, хорошая переносимость низких температур, короткий адаптационный период при пересадке на новое место. Сорт «Юбиляр» относится именно к этой группе.

История селекции сорта «Юбиляр»:

Сорт крыжовника «Юбиляр» появился на свет благодаря усилиям челябинских селекционеров, получивших его в результате скрещивания двух разновидностей — «Бедфорда желтого» и «Хаутона». Ученые ставили перед собой задачу соединить лучшие характеристики обоих сортов, поэтому новый сорт превосходит своих родителей по многим параметрам.

Крыжовник Юбиляр: описание сорта

Крыжовник Юбиляр: фото

К отличительным характеристикам сорта «Юбиляр» можно отнести следующие качества: зимостойкость, высокая степень урожайности, раннее цветение, отсутствие шипов, наличие крупных ягод, устойчивость к заболеваниям. Каждая из этих характеристик будет рассмотрена ниже.

Устойчивость к пониженным температурам

Как и его предшественники, сорт «Юбиляр» отличается способностью переносить сильные морозы, что позволяет выращивать его в северных регионах, где зимняя температура может опускаться до 30 градусов и ниже. Весенние возвратные заморозки также не наносят вреда крыжовнику данного сорта.

Объем урожая

Сорт «Юбиляр» отличается высокой урожайностью: при соблюдении всех агротехнических рекомендаций с одного куста можно собрать до 8,5 кг спелых ягод. Сорт относится к среднеспелым: первые плоды созревают к середине июля, а в конце месяца можно приступать к сбору урожая. Способность к плодоношению формируется у крыжовника в возрасте 2-3 лет, а максимального объема урожай достигает на 5-6 год после высадки саженца в грунт.

Период цветения

Крыжовник довольно рано выходит из состояния зимней спячки и пробуждается одним из первых среди садовых культур. Цветоношение также рано начинается: небольшие цветы светлого окраса с лиловым подтоном распускаются в мае и радуют глаз на протяжении недели или чуть дольше. Каждый цветок состоит из 5 лепестков и по форме напоминает удлиненный колокольчик.

Одним из достоинств сорта «Юбиляр» является его способность к самоопылению — т.е. растение обладает мужскими и женскими органами и не нуждается в посреднике-опылителе. Однако опытные садоводы рекомендуют все же посадить на участке еще один куст крыжовника другого сорта. Для этих целей подойдут следующие разновидности крыжовника: «Краснославянский», «Сливовый», «Медовый«, «Донецкий первенец», «Маяк».

Характеристики куста

Крыжовник Юбиляр: фото

Корневая система крыжовника сорта «Юбиляр» достаточно сильно разветвляется и может проникать на глубину около 130 см, хотя большая часть корневых отростков остается в верхних слоях — на глубине 40-70 см. Способность к заглублению позволяет крыжовнику этого сорта легче переносить засушливые периоды. Крепкие побеги могут иметь дугообразную форму, а могут вырастать идеально прямыми. Сорт отличается средней раскидистостью, но при этом имеет тенденцию сильно разрастаться. В связи с этим крыжовник «Юбиляр» нуждается в регулярной обрезке. Высота кустов колеблется от 140 до 175 см. Ветки, как правило, не имеют шипов, либо в очень небольшом количестве и на большом расстоянии друг от друга. Лопастные листья имеют окрас переходящий от салатового до изумрудного оттенка.

Характеристики ягод

Крыжовник Юбиляр: фото

Крупный размер и вкусовые качества ягод сорта «Юбиляр» являютися одним из его главных достоинств. В процессе созревания они меняют цвет с желтого и зеленого на розовато-бордовый. Окраска является индикатором, указывающим на степень зрелости и возможность использовать ягоды с той или иной целью. Так, зеленые и желтые плоды годятся для сырьевой переработки, а спелые красные — для употребления в пищу в свежем виде. Интервал между двумя состояниями составляет около 2 недель. Порой даже на полностью созревших ягодах присутствуют желто-зеленые пятнышки.

Ягоды крыжовника сорта «Юбиляр» имеют овальную или эллиптическую форму, размер их зависит от степени ухоженности куста. Вес плодов колеблется от 4.5 до 6.5 грамм и аналогичен весу ягод сортов «Юбилейный», «Медовый», «Шалун», «Сириус«. Вкус ягод имеет десертные нотки, а мякоть отличается сочностью и наличием небольшого количества семян. Сорт «Юбиляр» пригоден для приготовления варений и джемов.

Устойчивость к заболеваниям

Крепкий иммунитет также выгодно отличает сорт «Юбиляр»: мучнистая роса крайне редко поражает крыжовник этого сорта, а вредители вроде тли и вовсе обходят его стороной.

Сорт крыжовника Юбиляр: инструкция по выращиванию

Крыжовник сорта «Юбиляр» известен своим неприхотливым характером, однако залогом обильного урожая является соблюдение несложных правил и рекомендаций.

Алгоритм действий при посадке

Крыжовник данного сорта относится к светолюбивым растениям, поэтому выбирать для его посадки следует хорошо освещенные участки, которые обеспечат полноценное освещение в течение 4-7 часов в день. В качестве соседей для крыжовника подходят плодовые деревья, главное — соблюдать интервал в 200-250 см между ними. Избыток влаги нежелателен для крыжовника, поэтому следует избегать высаживать его в низинах и на заболоченных участках, а также там, где грунтовые воды близко подходят к поверхности земли. Данный сорт предпочитает рыхлые, хорошо проницаемые для воздуха нейтральные почвы, по составу подойдет суглинистый грунт, либо чернозем.

Успешность посадки во многом зависит от здоровья саженцев. Следует внимательно осмотреть их, чтобы вовремя обнаружить следы поражения заболеваниями или вредителями. Оптимальный возраст саженца составляет полтора или два года — в этом возрасте процесс адаптации пройдет довольно легко и быстро. Лучше всего приобретать посадочный материал в ботанических питомниках, либо у проверенных производителей и продавцов — это снизит риск получить больное растение.

Процедуры по уходу за крыжовником:
Уход за крыжовником сорта «Юбиляр» не так уж сложен и включает в себя такие привычные процедуры как полив, рыхление, прополка, обрезка, внесение удобрений, обработку о вредителей и болезней. Ниже дан обзор каждой процедуры в отдельности.

Подготовка почвы и посадка

Несмотря на то, что подходящим временем для посадки считается осенний и весенний периоды, знатоки садоводства рекомендуют проводить посадку крыжовника именно осенью. Дело в том, что весенний посадочный период очень короток и длится от момента оттаивания почвы до набухания почек. Промедление чревато трудностями в процессе адаптации саженцы на новом месте и может благоприятно сказаться на его дальнейшем развитии. Осенняя посадка может проводиться на протяжении довольно долгого периода, который должен заканчиваться за месяц до прихода первых заморозков. В центральных регионах России это время выпадает на вторую половину сентября и первые числа октября, на территории Урала — чуть раньше, в южных районах можно сажать крыжовник в последних числах октября.

Место для посадки крыжовника сорта Юбиляр следует заранее выбрать и подготовить. С этой целью в посадочную лунку глубиной 80 см и шириной от 60 до 90 см вносится питательная смесь. Приготовить ее можно, соединив почву с компостом и перепревшим навозом. Делается это за месяц до предполагаемой посадки, а накануне процедуры дополнительно следует внести в лунку суперфосфат (130 г) и древесную золу (150 г). Рекомендуется также сульфат калия в качестве добавки (25 г).

Питательные слои следует вносить поочередно, плотно утрамбовывая их руками — это позволит избавиться от воздушных пустот в почве.
Саженец также нуждается в предварительной обработке: необходимо укоротить его ветки до отметки 30 см так, чтобы оставалось от 4 до 6 почек на каждой.

Крыжовник Юбиляр не нуждается в сильном заглублении: корневая шейка должна находиться на уровне земли. Молодым растениям требуется надежная опора, которая убережет их побеги от деформации под тяжестью кроны или под воздействием ветра. Затем землю вокруг ствола обильно проливают, а ее поверхность покрывают слоем мульчи. Для этого подойдет перегной, торф или солома. Мульчирование позволит снизить количество прополок, а также позволит удержать влагу в почве и защитит растение от промерзания в зимний период.

Полив

Крыжовник сорта Юбиляр может легко выдержать непродолжительный засушливый период, однако, нуждается в регулярном поливе. Грамотный режим орошений очень важен и положительно влияет на объем урожая и его вкусовые качества.

В первые месяцы лета полив должен быть довольно обильным и проводиться с интервалом от 3 до 5 дней. Для полива одного куста крыжовника требуется 10 л воды, причем желательно, чтобы вода хорошо отстоялась. Избыточный полив не менее губителен, чем засуха и может спровоцировать развитие процессов гниения и грибковых инфекций.

Внесение удобрений

На протяжении сезона необходимо несколько раз рыхлить землю и затем покрывать ее слоем мульчи, состоящим из торфа или перегноя. Это не позволит сорным травам разрастаться вокруг куста, отнимая у него питание и создавая в прикорневой зоне сырую среду, благоприятную для развития инфекций. Внесение удобрений рекомендовано в первых числах июня и предполагает использование разбавленного водой навоза. За неимением органических подкормок, можно воспользоваться готовыми смесями на основе азота, калия и фосфора. Осенью также рекомендуется удобрить почву, чтобы подготовить растение к зимовке и укрепить его иммунитет.

Обрезка

Крыжовник сорта «Юбиляр» может довольно широко разрастаться, поэтому процедура обрезки имеет очень важное значение. Проводить ее лучше всего весной, чтобы подготовить растение к новому сезону. Выбирается период накануне начала движения соков, под обрезку идут двухлетние кусты крыжовника. Следует удалить все сухие, старые, пораженный вредителями или болезнями части растения, а также приникающие к земле ветки. Прореживаются и молодые побеги.

Защита от вредителей

Несмотря на то, что данный сорт отличается крепким иммунитетом, все же не лишним будет периодически проводить профилактические процедуры по защите растений от вредителей и инфекций. Весной рекомендуется пролить землю вокруг куста горячим раствором перманганата калия, им же можно обработать и побеги куста. Летом показана обработка бордоской смесью. При появлении первых признаков заболевания или атаки вредителей, необходимо принять меры и опрыскать крыжовник раствором медного купороса. Из готовых препаратов подойдут «Фитоспорин», «Фундазол», «Алирин-Б», «Актеллик», «Топаз».

Способы размножения крыжовника сорта Юбиляр

Существует несколько способов размножения крыжовника, но данный сорт предпочитает метод прикорневых отводок. С той целью выбирается одна из веток, которая пригибается к земле и фиксируется у ее поверхности, а также присыпается гунтом. Можно вырыть рядом с кустом специальное углубление, куда и помещается побег. Для данной процедуры подходит апрель, а уже к концу лета сформируются самостоятельные растения.

 Крыжовник Юбиляр: достоинства и слабые стороны

 Достоинства сорта

Сорт крыжовника «Юбиляр» обладает рядом неоспоримых достоинств. К ним относятся:
— отсутствие шипов, унаследованное сортом от своих предков;
— высокие вкусовые качества ягод, сравнимые с такими сортами как «Садко», «Салют», «Машека«;
— крупные ягоды также составляют положительную характеристику сорта, сближая его с другими обладателями увесистых ягод — сортами «Русский», «Северный капитан«, «Юбилейный»;
— сорт устойчив к непродолжительным засушливым периодам;
— не имеет особых требований относительно состава почвы, что сближает его с сортом «Янтарный«;
— сорт обладает крепким иммунитетом, почти не поражается мучнистой росой и другими заболеваниями так же как сорта «Уральский виноград» и»Хаутон».

Слабые стороны сорта «Юбиляр»

По сравнению с внушительным списком достоинств слабые стороны крыжовника сорта Юбиляр не кажутся существенными. Между тем, все-таки стоит перечислить и их, чтобы составить полную картину описания данного сорта. Итак, недостатками сорта «Юбиляр» считаются:
— склонность к разрастанию и проистекающая отсюда потребность в регулярной обрезке, что характерно также для сортов «Уральский» и «Черномор«;
— многие садоводы отмечают излишнюю плотность кожуры ягод этого сорта, напоминающую о таких сортах как «Леденец», «Шалун» и «Африканец».

В целом, достоинства сорта «Юбиляр», несомненно, перевешивают имеющиеся у него недостатки. Уход за ним не потребует особых усилий и специальных навыков.

Благодаря отсутствию острых шипов собирать урожай с кустов крыжовника «Юбиляр» довольно легко и безопасно. Главным требованием, касающимся ухода за ним, является систематическая обрезка побегов. Выполнение этих несложных рекомендаций позволит без труда вырастить на своем участке крыжовник сорта «Юбиляр» и собрать богатый урожай вкусных и полезных ягод.